Oklahoma Joe's: História značky Smoker

od Joosta Nusseldera | Posledná aktualizácia:  Júna 4, 2022

Vždy najnovšie tipy a triky ohľadom fajčenia?

Prihláste sa na odber ZÁKLADNÉHO bulletinu pre ctižiadostivých pitmasterov

Vašu e -mailovú adresu použijeme iba na zasielanie noviniek a budeme rešpektovať vašu privacy

Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac

Oklahoma Joe's: začala v roku 1987, tieto fajčiari boli také dobré, že pri prvom veľkom predaji dostali stovky objednávok. Tieto udiarne sú trvanlivé a odolné, takže sú vyrobené tak, aby vydržali.

Logo Oklahoma Joes

Oklahoma Joe's

Existuje dobrý dôvod, prečo boli fajčiari BBQ z Oklahoma Joe tak žiadaní, keď boli prvýkrát predaní a pokračujú dodnes. Títo fajčiari sa zaoberajú grilovaním v texaskom štýle.

A aby dokázal, že sú takí dobrí, Joe (ich dizajnér a výrobca) ich naďalej používa a dokonca s nimi vyhráva grilovacie súťaže.

Ak to veľa nehovorí o kvalite týchto fajčiarov a chuti, ktorú produkujú, nie som si istý, čo bude.

Ich offsetoví fajčiari sú jedni z najpredávanejších na Amazone (odkaz na výsledky hľadania ofsetového fajčiara Oklahoma Joe) az dobrého dôvodu.

Ofsetové udiareňe sú úžasné, pretože vám poskytujú kontrolu tepla odstránením zdroja tepla zo samotného mäsa. Najlepší je ich Highland Offset Smoker.

Títo fajčiari sú vďaka svojej odolnej konštrukcii tiež skvelou voľbou pre miesta s horšími poveternostnými podmienkami. Oklahoma Joe's celkovo ponúka skvelých fajčiarov, ktorí vydržia, sú cenovo dostupné a ľahko sa ovládajú.

Oklahoma Joe's je prémiová značka fajčiarov, ktorá existuje od roku 1987. Značka má verných fanúšikov BBQ a vyrába jedny z najlepších fajčiarov na trhu. Ako to však celé začalo? Poďme sa ponoriť do histórie Oklahoma Joe's.

História Oklahoma Joe's

Sila dymu

Grilovanie je spôsob života v Kansas City a nie je žiadnym tajomstvom, že dym má magickú moc. Dokáže premeniť najtvrdšie kusy mäsa na niečo lahodné a dokonca môže premeniť nudnú starú čerpaciu stanicu na jednu z najobľúbenejších reštaurácií v tejto oblasti.

Dokonalosť základov

V Oklahoma Joe's chápeme, že dobré veci si vyžadujú čas. Pokiaľ ide o zdokonaľovanie základov, neberieme skratky. Venujeme viac času tomu, aby sme doladili detaily a zabezpečili, aby každé jedlo bolo tak chutné, ako len môže byť.

Inovácia nových produktov

Neuspokojíme sa len s tým istým starým 'rovnakým ol' tu v Oklahoma Joe's. Stále hľadáme spôsoby, ako inovovať a priniesť na stôl niečo nové. Neustále experimentujeme s novými receptami, príchuťami a technikami, aby sme zaistili, že naši zákazníci získajú ten najlepší možný zážitok.

Príbeh fajčiarov Oklahoma Joe's

Stručná história

Oklahoma Joe's Smokers existuje už od roku 1987, keď sa Joe Davidson a jeho brat Roger rozhodli posunúť svoje grilovacie schopnosti na vyššiu úroveň. Založili obchod v Stillwater v Oklahome a začali chrliť 100,000 XNUMX offsetových fajčiarov ročne.

Zároveň otvorili niekoľko BBQ reštaurácií v Oklahome Joe's, aby šli spolu s fajčiarmi.

Smokers vzlietnuť

Tradičné 1/4″ fajčiarky uhlíkovej ocele v Oklahome Joe si rýchlo získali povesť jedných z najlepších na svete. V skutočnosti Joe odhaduje, že v rokoch 1987 až 1998 sa do Európy vyviezlo viac ako pol milióna udiarní a grilov.

Joe bol na ich úspech dosť hrdý a povedal: „Niekto musí byť najlepší na svete, tak prečo by sme to nemohli byť my?

Dedičstvo žije ďalej

Fajčiari z Oklahoma Joe's Smokers sú tu aj dnes a stále sú rovnako populárni ako kedykoľvek predtým. Ak teda hľadáte fajčiara, ktorý splní vaše sny o BBQ, s Oklahoma Joe's nemôžete urobiť chybu.

Kto stojí za fajčiarmi Oklahoma Joe's?

Stručná história

Oklahoma Joe's Smokers existujú od roku 1998, kedy ich vyrobila Char-Broil, spoločnosť, ktorá existuje od roku 1948. Joe Davidson, pôvodný pitmaster, predal Oklahoma Joe's spoločnosti New Braunfels Co. v Texase a potom Char-Broil získal New Braunfels a presunul výrobu do Číny. Ale nebojte sa, stále si ponechali meno Oklahoma Joe!

Továreň Horizon

V roku 2002 sa Joeov brat Roger Davidson rozhodol udržať ducha Oklahoma Joe nažive a otvoril továreň Horizon v Perry v Oklahome. Tu vyrábajú 1/4″ oceľové fajčiarky s rovnakou starostlivosťou a pozornosťou ako pôvodný Oklahoma Joe's. Navyše zamestnávajú tucet Joeových bývalých zamestnancov, takže viete, že to robia správne!

Bottom Line

Ak hľadáte špičkových amerických fajčiarov, s Oklahoma Joe's nič nepokazíte. Vďaka ich dlhej histórii a oddanosti kvalite viete, že dostávate to najlepšie z najlepšieho. Takže zapáľte gril a pripravte sa na poriadnu grilovačku!

Skúmanie diskusie okolo Oklahoma Joe's Smokers

Originály vs. Char-Broil modely

Fajčiari Oklahoma Joe sú tu už nejaký čas a veľa sa diskutuje o kvalite pôvodných výtvorov Davidson oproti modelom Char-Broil vyrobeným v Číne. Pôvodní fajčiari boli inšpirovaní robotníkmi na ropných plošinách, ktorí na výrobu svojich fajčiarov používali ťažké rúrky, pretože to bolo k dispozícii. Títo fajčiari boli solídni a na úrovni konkurencie a mnohým ľuďom chýba objemná konštrukcia a ťažká konštrukcia.

Moderní Oklahoma Joe's Smokers

Fajčiari moderného Oklahoma Joe stále používajú tieto fajky, ale Char-Broil inovoval a diverzifikoval pôvodný model. Teraz je tu ofsetová udiareň pre každý rozpočet a príležitosť. Nové modely nie sú také ťažké, pretože sú vyrobené z tenšej ocele a namiesto zvárania sú zoskrutkované a zlepené.

Čo hovoria kritici

Kritici modelov Char-Broil boli hlasní, pričom jeden odborník na BBQ opísal kvalitu fajčiarov Oklahoma Joe tak, že „prešli sériou zvratov a zvratov po celé desaťročia“. Niektorí však zmenili melódiu a naznačujú, že Oklahoma Joe's robí manželstvo s Char-Broilom tak, že ponúka slušnú kvalitu za rozumnú cenu.

Čo hovoria fanúšikovia

Mnohí fanúšikovia BBQ stále milujú produkty Oklahoma Joe, pričom jeden grilovač opísal udiareň ako „najlepšie na zábavu“ a „inteligentné varenie na vysokej úrovni“. Ďalší fanúšik uvádza, že fajčiari Oklahoma Joe sú „poprednou značkou na výrobu mäsa na trhu“ a poskytujú „ultrajemný a cenovo dostupný produkt“.

Takže, ak hľadáte ofsetového fajčiara, Oklahoma Joe's stále stojí za zváženie. Možno nie sú také robustné ako pôvodné modely, no ponúkajú dobrú kvalitu za rozumnú cenu.

Rozdiely

Oklahoma Joe vs Traeger

Oklahoma Joe's a Traeger sú dve obľúbené značky udiarov a grilov. Aj keď obe ponúkajú skvelý spôsob, ako uvariť chutné jedlo, medzi nimi je niekoľko kľúčových rozdielov.

Fajčiari Oklahoma Joe sú známi svojou cenovou dostupnosťou a prenosnosťou. Sú skvelé na vychádzky do kufra alebo na kempovanie a na ich získanie nemusíte ničiť peniaze. Na druhej strane sú grily Traeger drahšie, no ponúkajú oveľa viac funkcií. Sú vybavené digitálnym ovládaním teploty, pripojením Wi-Fi a dokonca aj aplikáciami pre smartfóny. Ak teda hľadáte špičkový zážitok z grilovania, Traeger je tá správna cesta.

Oklahoma Joe vs Pit Boss

Pokiaľ ide o grilovanie, Pit Boss a Oklahoma Joe's sú dve z najobľúbenejších značiek. Čo ich však odlišuje? Poďme sa pozrieť na vlastnosti každého z nich. Pit Boss je známy svojimi vysoko kvalitnými grilmi, ktoré ponúkajú vynikajúce uchovanie tepla a rovnomerné varenie. Má tiež široký rozsah nastavení teploty, čo vám umožní variť všetko od steakov až po zeleninu. Na druhej strane sú grily Oklahoma Joe známe svojou všestrannosťou a pohodlím. Vyznačujú sa širokou škálou príslušenstva a sú navrhnuté tak, aby sa ľahko používali a udržiavali. Navyše sa dodávajú s rôznymi povrchmi na varenie, takže môžete variť, čo chcete. Ak teda hľadáte spoľahlivý a všestranný gril, Oklahoma Joe's môže byť tou správnou cestou. Ak však hľadáte kvalitný gril, ktorý vám vydrží roky, Pit Boss je tá správna cesta.

FAQ

Sú grily Oklahoma Joe Grills vyrobené v USA?

Sú grily Oklahoma Joe vyrobené v USA? Krátka odpoveď je nie. Grily Oklahoma Joe's sa už nevyrábajú v USA. Spoločnosť kúpila Char-Broil v roku 1998, takže ak hľadáte peletový gril/udiareň americkej výroby, máte smolu. Ale nezúfajte! Stále existuje veľa grilov vyrobených v USA. Stačí kliknúť na vyššie uvedený odkaz na môj súvisiaci príspevok a nájdete to, čo hľadáte. Takže sa nebojte, gril vyrobený v USA môžete stále dostať do rúk bez toho, aby ste museli zbankrotovať.

Kto vyrába Oklahoma Joe?

Oklahoma Joe's je spoločnosť zaoberajúca sa vonkajším grilovaním, ktorá existuje od roku 1998, kedy ju kúpila spoločnosť Char-Broil. Char-Broil je americký výrobca grilov na drevené uhlie, plynových a elektrických grilov, udiarní a súvisiaceho príslušenstva. Ak teda hľadáte špičkový zážitok z grilovania pod holým nebom, môžete poďakovať Char-Broil za to, že priniesol Oklahoma Joe's na stôl. Skombinovali Joeov premyslený dizajn s výrobnými zdrojmi Char-Broil, takže si môžete byť istí, že získate to najlepšie z oboch svetov.

Dôležité vzťahy

Longhorn

LongHorn Steakhouse a Oklahoma Joe's majú spolu dlhú históriu. Obe sú vlastnené a prevádzkované spoločnosťou Darden Restaurants, Inc. a obe sú známe svojimi lahodnými steakami. Zatiaľ čo LongHorn Steakhouse je sieť neformálnych reštaurácií, Oklahoma Joe's je sieť reštaurácií na grilovanie.

LongHorn Steakhouse existuje od roku 1981 a Oklahoma Joe's existuje od roku 1987. Obe reštaurácie sa stali populárnymi v Spojených štátoch, pričom LongHorn Steakhouse generuje tržby 1.6 miliardy dolárov vo svojich 559 lokalitách a Oklahoma Joe's má pobočky v Oklahome, Kansas. , Missouri a Texas.

Tieto dve reštaurácie majú veľa spoločného, ​​​​ale majú aj svoje rozdiely. LongHorn Steakhouse sa špecializuje na steak, zatiaľ čo Oklahoma Joe's sa špecializuje na údené mäso. LongHorn Steakhouse ponúka širokú škálu steakov, od New York Strip po Filet Mignon, zatiaľ čo Oklahoma Joe's má širokú škálu údenín, od hrude po rebrá.

LongHorn Steakhouse a Oklahoma Joe's existujú už desaťročia a obaja majú verných fanúšikov. Či už hľadáte šťavnatý steak alebo lahodné údeniny, v týchto dvoch reštauráciách sa vám to podarí. Keď teda budete nabudúce hľadať skvelé jedlo, prečo neskúsiť oboje?

záver

Záverom možno povedať, že Oklahoma Joe's je legendárna značka, ktorá existuje už desaťročia a jej fajčiari sú povestní svojou kvalitou a remeselným spracovaním. Či už ste nadšencom grilovania alebo len hľadáte jedinečný spôsob varenia, udiarne Oklahoma Joe's sú skvelou voľbou. A nezabudnite si oprášiť BBQ etiketu – veď to nie je SKUTOČNÁ grilovačka bez starého dobrého DYMU! Takže, zapáľte svojho fajčiara Oklahoma Joe a pripravte sa na lahodný grub!

Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.