Vysokoteplotné farby: Čo sú to?

od Joosta Nusseldera | Posledná aktualizácia:  Môže 27, 2022

Vždy najnovšie tipy a triky ohľadom fajčenia?

Prihláste sa na odber ZÁKLADNÉHO bulletinu pre ctižiadostivých pitmasterov

Vašu e -mailovú adresu použijeme iba na zasielanie noviniek a budeme rešpektovať vašu privacy

Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac

Farba je akákoľvek tekutá, skvapalnená alebo mastixová kompozícia, ktorá sa po nanesení na podklad v tenkej vrstve premení na pevný film. Najčastejšie sa používa na ochranu, farbenie alebo poskytovanie textúry predmetom. Farbu je možné vyrobiť alebo zakúpiť v mnohých farbách – a v mnohých rôznych typoch, ako je napríklad vodová farba, syntetická farba atď. Farba sa zvyčajne skladuje, predáva a nanáša ako kvapalina, ale zasychá do pevnej látky.

Najlepšie farby na fajčiari a grily sú vysokoteplotné farby, ktoré vydržia teploty až 1200 stupňov Fahrenheita. sú hrdza- odolné a nepriepustné pre mastnotu a olej, vďaka čomu sú ideálne na použitie na griloch a udiarenských zariadeniach.

V tomto článku vám poviem všetko, čo potrebujete vedieť o výbere správnej farby na udiareň alebo gril.

Čo je vysokoteplotná farba

Ako je to s vysokoteplotnými farbami pre udiarne a grily?

Vysokoteplotné farby sú špeciálne formulované farby, ktoré dokážu odolávať vysokým teplotám bez toho, aby sa pokazili alebo stratili svoju farbu. Sú navrhnuté na použitie na povrchoch, ktoré sa veľmi zahrievajú, ako sú udiarne a grily, a dokážu vydržať teploty až 1200 °F.

Čo by ste mali hľadať pri vysokoteplotnom nátere?

Pri výbere vysokoteplotnej farby pre udiareň alebo gril je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí:

  • Teplotný rozsah: Uistite sa, že farba vydrží teploty, ktoré dosiahne vaša udiareň alebo gril.
  • Odolnosť proti UV žiareniu: Hľadajte farbu, ktorá pri vystavení slnečnému žiareniu nevybledne ani sa nerozbije.
  • Trvanlivosť: Vyberte si farbu, ktorá odolá opotrebovaniu bežného používania, vrátane nahromadeného živočíšneho tuku a iných nečistôt.

Rýchle a jednoduché prepojenia pre dokonale vymaľovaný gril a fajčiareň

Pokiaľ ide o lakovanie vášho grilu alebo udiarne, chcete mať istotu, že ste si vybrali ten správny náter, ktorý odolá vysokým teplotám a drsným poveternostným podmienkam. Hľadajte farby, ktoré sú špeciálne navrhnuté pre grily a udiareň a sú odolné voči teplu, hrdzi a nepriepustné pre mastnotu a olej. Je potrebné zvážiť niekoľko možností:

  • Vysokoteplotná farba: Tento typ farby je špeciálne navrhnutý tak, aby odolal teplotám až 1200 °F a je ideálny pre grily a fajčiarov.
  • Rust-Oleum BBQ & Stove Paint: Táto farba je navrhnutá tak, aby odolala teplu až do 1200 °F a odpudzovala mastnotu a olej, vďaka čomu je ideálna pre grilovacie zariadenia.
  • Krylon High Heat Max: Táto farba odolá teplotám až 1200 °F a je ideálna na použitie na grile, udiarňach a iných povrchoch s vysokou teplotou.

Príprava povrchu

Predtým, ako začnete maľovať, je dôležité zabezpečiť, aby bol povrch čistý a bez mastnoty, hrdze alebo nečistôt. Tu je niekoľko krokov, ktoré treba dodržať:

  • Rozložte gril alebo udiareň a vyčistite zvnútra aj zvonka odmasťovačom.
  • Pomocou drôtenej kefy alebo brúsneho papiera odstráňte hrdzu alebo odlupujúcu sa farbu.
  • Vydrhnite povrch čističom a dôkladne opláchnite.
  • Pred lakovaním nechajte povrch úplne vyschnúť.

Nanesenie farby

Keď je povrch pripravený, je čas na nanesenie farby. Tu je niekoľko tipov na zabezpečenie optimálneho pokrytia a výkonu:

  • Farbu nanášajte v tenkých vrstvách a pred nanesením ďalšej nechajte každú vrstvu úplne vyschnúť.
  • Na rovnomerné nanesenie farby použite štetec alebo sprej.
  • Pre dosiahnutie najlepších výsledkov naneste základnú vrstvu a následne dve alebo tri ďalšie vrstvy.
  • Pred použitím grilu alebo udiarne nechajte farbu zaschnúť a vytvrdnúť aspoň 24 hodín.

Starostlivosť o vaše vybavenie

Keď je váš gril alebo udiareň natretý a pripravený na použitie, je nevyhnutné sa oň správne starať. Tu je niekoľko tipov, vďaka ktorým bude vyzerať skvele aj v nasledujúcich rokoch:

  • Po každom použití vyčistite gril alebo udiareň pomocou grilovacej kefy a teplej mydlovej vody.
  • Na ochranu pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami použite kryt.
  • Premaľujte gril alebo udiareň podľa potreby, aby vyzeral svieži a nový.

Výber perfektnej vysokoteplotnej farby pre váš gril: Faktory, ktoré treba zvážiť

Pri hľadaní vysokoteplotnej farby pre váš gril je najdôležitejším faktorom, ktorý je potrebné zvážiť, teplotný rozsah, ktorý dokáže vydržať. Farba musí byť schopná udržať si svoju povrchovú úpravu a pokryť kovové povrchy aj pri vystavení vysokým teplotám. Okrem toho je hlavným kritériom pre uspokojenie trvanlivosť. Farba by mala odolať skúške času a udržať si lesklú alebo matnú povrchovú úpravu po dlhšiu dobu.

Typ farby

Na trhu sú k dispozícii rôzne typy vysokoteplotných farieb a výber správneho typu je zásadný. Niektoré z najbežnejších typov zahŕňajú:

  • Štandardná vysokoteplotná farba: Ide o jednovrstvovú farbu, ktorá je vhodná pre grily a udiarne, ktoré nevyžadujú špecifické teplotné rozsahy.
  • Liatinová farba: Tento typ farby je špeciálne navrhnutý pre liatinové povrchy a vydrží vyššie teploty ako štandardná vysokoteplotná farba.
  • BBQ farba: Tento typ farba je použiteľná aj zvnútra (aj keď pozor) a mimo grilov a udiarní. Je bezpečný pre styk s potravinami a odolá vysokým teplotám.

Farba a povrchová úprava

Farba a povrchová úprava farby sú tiež rozhodujúce faktory, ktoré je potrebné zvážiť. Farba by mala dokonale ladiť s pozadím a zariadením a povrchová úprava by mala spĺňať vaše špecifické požiadavky. Niektoré z najbežnejších povrchových úprav zahŕňajú lesklé, matné, drsné a hodvábne.

Výhody a nevýhody

Pred rozhodnutím je rozumné zvážiť výhody a nevýhody každého typu farby. Niektoré z výhod vysokoteplotných farieb zahŕňajú:

  • Obnovte vzhľad vášho grilu
  • Chráňte kovové povrchy pred hrdzou a koróziou
  • Všestrannosť z hľadiska farby a povrchovej úpravy

Niektoré z nedostatkov vysokoteplotných farieb však zahŕňajú:

  • Viditeľný vplyv farby na vzhľad grilu
  • Požadované množstvo farby na pokrytie celého povrchu
  • Zjavný rozdiel vo výkone medzi rôznymi variantmi

Použiteľné segmenty

Zvážte segmenty vášho grilu, ktoré vyžadujú náter. Niektoré farby sú vhodné do vnútra grilu, iné sú určené do vonkajšej strany. Uistite sa, že farba, ktorú si vyberiete, vyhovuje špecifickým segmentom vášho grilu, ktoré si vyžadujú náter.

Hlavné faktory, ktoré je potrebné uspokojiť

Aby sme to zhrnuli, hlavné faktory, ktoré je potrebné uspokojiť pri kúpe vysokoteplotnej farby pre váš gril, zahŕňajú:

  • Teplotný rozsah a životnosť
  • Druh farby
  • Farba a povrchová úprava
  • Výhody a nevýhody
  • Použiteľné segmenty

Po zvážení týchto faktorov sa môžete múdro rozhodnúť a vybrať si vysokoteplotnú farbu, ktorá spĺňa všetky vaše požiadavky.

Ako nastriekať vysokoteplotnú farbu na váš fajčiar alebo gril

Pred začatím procesu lakovania je dôležité správne pripraviť udiareň alebo gril. Tu je niekoľko krokov, ktoré treba dodržať:

  • Udiareň alebo gril dôkladne vyčistite, aby ste odstránili mastnotu, špinu alebo nečistoty. Na čistenie povrchu použite tenkú handričku a jemný čistiaci prostriedok.
  • Ak spozorujete akúkoľvek odlupujúcu sa alebo odlupujúcu sa farbu, obrúste oblasť až po holý kov.
  • Prebytočnú hrdzu alebo koróziu odstráňte drôtenou kefou alebo brúsnym papierom.
  • Ak natierate novú udiareň alebo gril, pred začatím procesu lakovania odstráňte všetky ochranné nátery.

Spustenie procesu maľovania

Keď je vaša udiareň alebo gril správne vyčistený a pripravený, je čas začať proces lakovania. Tu je niekoľko krokov, ktoré treba dodržať:

  • Začnite pridaním niekoľkých kúskov dreva do udiarne alebo grilu a nechajte ho bežať približne 30 minút, aby sa vnútorná teplota zvýšila na približne 250 °F.
  • Všetky otvory alebo medzery zalepte hliníkovou fóliou, aby ste zabránili vniknutiu farby dovnútra.
  • Začnite striekať farbu z hornej časti udiarne alebo grilu a postupujte smerom dole vo vertikálnom pohybe.
  • Použite meradlo, aby ste sa uistili, že farba tečie správne a že dosahujete požadovanú hrúbku.
  • Dávajte pozor, aby ste nenaniesli príliš veľa farby naraz, pretože to môže spôsobiť stekanie farby a vytvorenie nerovnomerného povrchu.
  • Pred použitím udiarne alebo grilu nechajte farbu zaschnúť približne 24 hodín.

Maľovanie verzus čistenie: Aký je najlepší spôsob ochrany grilu?

Pokiaľ ide o varenie na grile, je dôležité udržiavať gril čistý. Čistý gril nielenže zaistí, že vaše jedlo bude chutiť skvele, ale zabráni aj poškodeniu tela vášho grilu. Tuk a jedlo sa môže hromadiť na vnútornej a vonkajšej strane grilu, čo môže časom spôsobiť poškodenie. Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu vyčistiť gril:

  • Začnite odstránením horákov a propánovej nádrže (ak máte plynový gril).
  • Vnútro grilu dôkladne očistite brúsnou drôtenou kefou, aby ste odstránili nečistoty alebo jedlo.
  • Na odstránenie odolných škvŕn použite vhodný čistiaci prostriedok.
  • Pred opätovným použitím nechajte gril úplne vyschnúť.

Kedy čistiť vs kedy maľovať

Je dôležité vedieť, kedy vyčistiť gril a kedy ho natrieť. Tu je niekoľko vecí, ktoré treba mať na pamäti:

  • Ak máte nový gril, je dôležité ho pred prvým použitím dôkladne vyčistiť.
  • Ak je váš gril natretý a farba sa začína štiepiť alebo odlupovať, je čas ho prelakovať.
  • Ak je váš gril zhrdzavený alebo sa na ňom nahromadilo veľa nečistôt, je dôležité ho pred lakovaním vyčistiť.
  • Ak chcete chrániť svoj gril pred prírodnými živlami, maľovanie je skvelý spôsob, ako to urobiť.

Najlepší spôsob, ako ochrániť váš gril

Nakoniec, najlepší spôsob, ako ochrániť váš gril, je urobiť oboje: pravidelne ho čistiť a podľa potreby natierať. Dodržiavaním týchto rád zaistíte, že váš gril vydrží dlhé roky a vaše jedlo bude vždy chutiť skvele.

Často kladené otázky o maľovaní fajčiarov a grilov

Pokiaľ ide o natieranie udiarní a grilov, je dôležité použiť vysokoteplotný náter, ktorý odolá extrémnym teplotám, ktoré tieto spotrebiče dokážu dosiahnuť. Hľadajte farby, ktoré sú špeciálne navrhnuté na použitie na kovové povrchy a dokážu odolať teplotám až 1200 °F. Niektoré obľúbené možnosti zahŕňajú Rust-Oleum High Heat, Krylon High Heat a Dupli-Color High Heat.

Môžem nastriekať farbu na udiareň alebo gril?

Áno, svoju udiareň alebo gril môžete nastriekať, ale je dôležité použiť vysokoteplotný sprej, ktorý je určený na použitie na kovové povrchy. Pri nanášaní farby sa dôsledne riaďte pokynmi výrobcu a naneste radšej niekoľko tenkých vrstiev ako jednu hrubú. Pomôže to zabezpečiť, aby farba správne priľnula a časom sa neodlupovala ani neštiepila.

Je vysokoteplotná farba odolná voči kontaktu?

Vysokoteplotná farba je navrhnutá tak, aby bola odolná voči teplu, ale nemusí byť úplne odolná voči kontaktu. Ak máte obavy z odlupovania alebo odlupovania farby v dôsledku kontaktu s kuchynským riadom alebo inými predmetmi, možno budete chcieť zvážiť použitie grilovacej podložky alebo iného ochranného krytu na ochranu farby.

Ochráni vysokoteplotná farba moju udiareň alebo gril pred hrdzou?

Aj keď farba s vysokou teplotou môže do určitej miery pomôcť chrániť váš údiar alebo gril pred hrdzou, nie je to spoľahlivé riešenie. Aby ste predišli tvorbe hrdze, je dôležité udržiavať udiareň alebo gril čistý a suchý a skladovať ho na suchom mieste, keď sa nepoužíva. Môžete tiež zvážiť použitie inhibítora hrdze alebo iného ochranného náteru okrem vysokoteplotnej farby.

záver

Farby, ktoré sú špeciálne upravené tak, aby odolali vysokým teplotám, sú najlepšou voľbou na natieranie udiarenských zariadení a grilov. 

Hľadajte teda farby, ktoré sú odolné voči teplu, korózii a nepriepustné pre mastnotu a olej. Navyše nezabudnite hľadať odolnosť voči UV žiareniu a trvanlivosť. So správnym náterom dokážete, že váš gril bude aj po rokoch používania opäť vyzerať ako nový. 

Nebojte sa teda experimentovať s rôznymi druhmi a značkami, kým nenájdete ten správny pre vaše potreby. S týmito tipmi budete pripravení natrieť si fajčiara za chvíľu!

Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.