Ak práve začínate svoje grilovacie dobrodružstvo a hľadáte svoju prvú pevnú látku fajčiar, pravdepodobne sa pustíte do zisťovacej misie.
Urobíte si prieskum, prečítate si recenzie a identifikujete dve značky, ktoré sú na vašom zozname najlepších možností. A potom sa zaseknete!
Budete sa pýtať sami seba: „Čo je lepšie, Weber Smokey Mountain alebo Pit Barrel Cooker?“
Dnes sa vám pokúsim pomôcť porozumieť všetkému.
Môžete si byť istí, že oba modely sú na mojom zozname najlepších vertikálnych fajčiarov – Vlastním obe a milujem skúsenosti s každou z nich! Obe sú vynikajúcej kvality a je naozaj ťažké uprednostniť jednu pred druhou. Pit Barrel vyniká mobilitou, zatiaľ čo Weber je všestrannejší.
Vzhľadom na moju osobnú skúsenosť s oboma značkami som sa rozhodol dať dohromady ich úprimné a objektívne porovnanie.
Varič Pit Barrel a Weber Smokey Mountain majú svoje klady a zápory. Na konci dňa verím, že bez ohľadu na to, ktorý si vyberiete, budete spokojní.
Pozrite sa však na nižšie uvedené porovnanie, ktoré vám pomôže rozhodnúť sa, ktorý produkt by najlepšie vyhovoval vašim potrebám:
|
charakteristický |
Sporák na sudy | Weber Smokey Mountain |
| Jednoduchosť použitia | √ | |
| Čas spustenia | √ | √ |
| Cena | √ | √ |
| Záruka | √ | |
| kapacita | √ | |
| Značka a marketing | √ | |
| Zákaznícka podpora | √ | √ |
| vešiaky | √ | |
| Regulácia teploty | √ | |
| Pomalé a nízke/rýchle a horúce | √ | |
| Doplnky | √ | |
| Všestrannosť | √ | |
| Kvalita prevedenia | √ | √ |
| čistenie | √ | |
| Pohyblivosť | √ |
V tomto príspevku sa budeme venovať:
Porovnanie Pit Barrel Cooker vs Weber Smokey Mountain
Pozrime sa na všetky faktory, ktoré je dôležité zvážiť nákup fajčiara a uvidíte, ako sa jednotlivé značky vyvíjajú.
Jednoduchosť použitia
Obaja fajčiari sa veľmi ľahko používajú. Ich nastavenie je jednoduché a obe udržujú správnu teplotu po mnoho hodín bez toho, aby ste od seba veľa vyžadovali vstup.
Líšia sa systémom varenia (viac o tom nižšie), ale obe sú veľmi intuitívne a neurobíte žiadne chyby, ak budete opatrní a veci premyslíte.
Pit Barrel Cooker je stavaný iba na pomalé a nízke fajčenie, čo znamená, že od okamihu, keď dostanete správnu teplotu, nemusíte robiť nič, aby ste ju udržali. V tomto ohľade sa teda domnievam, že varič na pitie sudov je lepší.
Prečítajte si tiež: Ako funguje fajčiar na grile, čo je fajčiar a ako to robí?
Čas spustenia
V oboch prípadoch je spustenie sporáka neuveriteľne jednoduché, aj keď na Weber Smokey Mountain existuje veľa spôsobov, ako to urobiť.
Pokiaľ ide o Pit Barrel Cooker, stačí, ak misu naplníte dreveným uhlím, rozpálite a máte hotovo.
Ďalšie informácie o Ako používať údiareň na grile tu v tomto jednoduchom návode na vaše prvé údené mäso
Cena
Weber Smokey Mountain a Pit Barrel Cooker sú k dispozícii za veľmi podobné ceny a v podobných veľkostiach, takže v tomto ohľade neexistuje konkurencia.
Je malý rozdiel v tom, čo ponúkajú za cenu. Trochu sa líšia aj svojimi systémami varenia a štruktúrami, a preto vám odporúčam prečítať si celý článok, aby ste sa dozvedeli podrobnosti a rozdiely a vybrali si ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
Záruka
Bez ohľadu na to, ako dobre sú oba modely postavené, a na ich celkovú kvalitu, máte dobrý pocit, keď sa na výrobok, ktorý kupujete, vzťahuje slušná záruka. Človek sa vždy cíti bezpečne, obzvlášť ak ste začiatočník.
Na Weber Smokey Mountain sa vzťahuje 10 -ročná záruka, zatiaľ čo sporák na sudový sud ponúka iba 1 rok, čo je trochu sklamanie. Weber vyhráva toto kolo.
kapacita
S oboma týmito fajčiarmi získate veľa priestoru za svoje peniaze, existujú však určité obmedzenia.
Weber Smokey Mountain je obmedzená priemerom roštov a ich počtom (2), čo znamená, že dlhé kusy mäsa, ako napríklad rebrá, sa nezmestia.
Pit Barrel Cooker s tým, naopak, nemá problém vďaka systému háčikov a len jednému roštu. Systém hákov je možný aj vo Weber Smokey Mountain, ale na to je potrebné zakúpiť samostatné príslušenstvo.
Značka a marketing
Obe značky sú vo svete BBQ preslávené, aj keď práve Weber má dlhšiu a bohatšiu históriu. Pohorie Weber Smokey Mountain sa datuje do roku 1981, zatiaľ čo sporák Pit Barrel Cooker bol spustený až v roku 2003.
Vzhľadom na to, ako veľkí sú tí fajčiari, obaja výrobcovia nemajú s ich marketingom žiadny problém. Pit Barrel Cooker a Weber Smokey Mountain sa vždy objavujú na mnohých dôležitých udalostiach a sú veľmi dobre komentované a hodnotené.
Zákaznícka podpora
Weber Smokey Mountain a Pit Barrel Cooker sú vysokokvalitné fajčiari na drevené uhlie s nekomplikovanými štruktúrami, vďaka ktorým je nepravdepodobné, že by nefungovali správne.
Ak sa však vyskytne nejaký problém, obe značky poskytujú svojim zákazníkom veľkú podporu - v skutočnosti jedny z najlepších v tomto odvetví.
vešiaky
Štruktúra hrncového suda bola navrhnutá tak, aby zavesila vaše mäso háčikmi, ale má aj rošt. Je to praktická možnosť, ak chcete údiť dlhšie kusy mäsa.
V horách Weber Smokey sú veci trochu iné, pričom problémom sú dlhšie kusy mäsa, pretože konštrukcia bola navrhnutá tak, aby údené mäso iba na dvoch roštoch.
Weber Smokey Mountain môžete prispôsobiť štýlu Pit Barrel Cooker, ale háčiky si budete musieť dokúpiť.
Regulácia teploty
V oboch prípadoch je veľmi ľahké ovládať teplotu, ale tu vyhráva Pit Barrel Cooker, pretože je to o niečo jednoduchšie.
Pit Barrel Cooker bol navrhnutý tak, aby bolo možné dosiahnuť pevnú teplotu v rozmedzí 250-300 stupňov F, čo znamená, že od okamihu zahriatia sa nemusíte o nič starať, pretože nemôže byť príliš horúco.
Weber Smokey Mountain naopak umožňuje fajčiť v rôznych časoch a teplotných rozsahoch, preto si vyžaduje úpravu vetracích otvorov, ak chcete, aby bolo vaše mäso perfektne pripravené.
Aby ste s každým z týchto fajčiarov získali väčšiu kontrolu, zaobstarajte si dobrý bezdrôtový teplomer na mäso
„Pomalé a nízke“ alebo „rýchle a horúce“
Pit Barrel Cooker môže vytvárať iba podmienky pre „pomalé a nízke“ fajčenie, zatiaľ čo Weber Smokey Mountain je v tomto ohľade všestranný.
Weber umožňuje fajčiť „pomaly a pomaly“ alebo „rýchlo a horúco“ - maximálna dosiahnutá teplota je na kuchárovi.
Doplnky
Po preskúmaní internetových obchodov oboch značiek je ľahké konštatovať, že oba ponúkajú široký výber príslušenstva.
Podľa môjho názoru má Pit Barrel Cooker v oficiálnom obchode k dispozícii viac zaujímavého príslušenstva. Pre majiteľov oboch fajčiarov však určite bude k dispozícii množstvo užitočných pomôcok.
Všestrannosť
Súdiac podľa ich prípadov všeobecného použitia a dostupného príslušenstva, obaja fajčiari sú všestranné jednotky. Ak sa však pozrieme na ovládanie teploty a štýl varenia, je to práve Weber, ktorý na vrchole vychádza.
Pit Barrel Cooker umožňuje len „pomalé a nízke“ údenie, zatiaľ čo Weber Smokey Mountain umožňuje údenie mäsa. „horúce a rýchle“ alebo „pomaly a nízko“ vďaka dodatočným možnostiam regulácie teploty.
Kvalita prevedenia
O tom, že obaja fajčiari na drevenom uhlí sú veľmi kvalitní, niet pochýb. Majú skvelý dizajn, ktorý bol z roka na rok vylepšovaný.
Dnes sú to dvaja najobľúbenejší fajčiari na drevené uhlie, ktorí sú k dispozícii za rozumnú cenu, a určite môžu veľa prežiť, ale ak potrebujete záruku, spoločnosť Weber ponúka na svoj produkt 10 rokov, zatiaľ čo sporák Pit Barrel Cooker ponúka iba 1 rok.
čistenie
Víťazom je sporák na sudy, ktorý je pri čistení oveľa menej komplikovaný ako Weber Smokey Mountain. Môj tip, pokiaľ ide o Pit Barrel Cooker, je vložiť staniol priamo pod kôš na drevené uhlie, aby sa zozbierali všetky nečistoty, ako napríklad tuk.
Akonáhle skončíte s fajčením, vyhoďte staniolu a vyčistite háčiky - to trvá iba chvíľu, kým získate skúsenosti.
Čistenie Weberu je to veľmi jednoduché, ale bohužiaľ to trvá oveľa viac času.
Musíte vyčistiť mriežky na grile, vyhodiť popol, vyčistiť a vyprázdniť misku s vodou - zdá sa to byť jednoduché, ale trvá to oveľa viac času, ako vyhodiť fóliu a vyčistiť niektoré háky.
Pohyblivosť
Pokiaľ ide o mobilitu, víťazom je sporák na pitie, vďaka jednoduchej a jednotnej štruktúre a vybaveniu dvoma praktickými držadlami. Tieto veci uľahčujú presun z jedného miesta na druhé.
Nie je to také jednoduché, pokiaľ ide o Weber, ktorý sa skladá z troch častí, takže je nemožné pohybovať sa ako celok. Na to, aby človek zmenil svoje umiestnenie, musí presúvať každú z troch častí po jednej.
Pit Barrel Cooker vs Weber Smokey Mountain - záver
V tomto porovnaní nie je jasný víťaz, pretože oba sú vysoko kvalitnými výrobkami, ktoré vás nesklamú.
Bez ohľadu na to, ktorý si vyberiete, budete spokojní, ak ste si prečítali tento článok a vybrali ste si ten, ktorý pre vašu situáciu najlepšie vyhovuje. Oba umožňujú pripraviť rovnaké jedlo, ale trochu odlišnými spôsobmi.
Vlastním sporák Pit Barrel a Weber Smokey Mountain a oba pravidelne používam, pričom si vyberám podľa situácie, v ktorej varím.
Sporák na sudovú jamu je mobilnejší. Bol navrhnutý tak, aby fajčil na hákoch, a preto je lepší pre dlhšie kusy mäsa. Čistenie trvá kratšie a nie je možné regulovať teplotu.
Weber Smokey Mountain je najvšestrannejší z hľadiska teploty, vhodný na „nízke a pomalé“ alebo „rýchle a horúce“ fajčenie-obzvlášť praktické, ak ste fanúšikom celonočného fajčenia. Dodáva sa s 10-ročnou zárukou. Tiež som presvedčený, že pokiaľ ide o väčšinu druhov mäsa, dáva o niečo lepšie výsledky.
Teraz je to teda na vás. Vyberiete si Pit Barrel Cooker alebo Weber Smokey Mountain? Ako som už povedal, nemohol som si vybrať, takže mám oboje.
Zaujíma vás, ako sú fajčiari na drevenom uhlí v porovnaní s fajčiarmi na elektrický alebo propán/plyn?
