Najboljši način za ogrevanje zrezka brez sušenja

Obstaja nekaj sort zrezek ki jih pozna večina ljudi, kot so zrezek iz mletega mesa, ribji zrezek in svinjski zrezek.

Ko imate veliko zabavo ali poseben dogodek, včasih ne zmorete pojesti celotnega zrezka, potem ga boste poskušali ponovno segreti, vendar ne veste, kako to narediti pravilno, potem se lahko na koncu posušite , meso brez okusa in vam končno uničilo obrok.

Če bi radi drugič uživali v svojem zrezku, je najboljši način, da zrezek pogrejete, to storite preprosto in še vedno tako sočno in nežno, kot prvič.

Najboljši način za ogrevanje zrezka brez sušenja

Obstaja veliko načinov za segrevanje zrezka, ki vam bodo pomagali, da ne izgubite okusa zrezka, nekateri pa so,

• Niz segrejte v mikrovalovni pečici
• Meso ponovno segrejte v pečici
• Zrezek ponovno segrejte na štedilniku

Izberete lahko katero koli metodo, ki ustreza vašim potrebam. Podrobno se pogovorimo o vseh načinih, ki vam bodo pomagali enostavno segreti zrezek.

Kako segreti zrezek v mikrovalovni pečici

Če vam primanjkuje časa, potem morate slediti temu. Najpomembnejša stvar, ki jo morate vedeti, če zrezek postavite neposredno v mikrovalovno pečico, se bo posušil in na koncu boste imeli posušeno meso, kar je prava izbira za uporabo tega pametnega trika.

1. Najprej morate zrezek položiti v globoko posodo za mikrovalovno pečico
2. Zrezek prelijemo z mesnimi sokovi ali omakami, nato pa ga pokrijemo s plastično folijo. (ohranite vlažnost zrezka)
3. Zrezek vrzite v mikrovalovno pečico in nastavite srednji ogenj za 30 sekund, nato pa vsakih 30 sekund zavrtite zrezek, dokler ne doseže želene temperature.

Kako segreti zrezek v pečici

Se vam ne mudi? Poskrbite, da boste imeli nekaj časa, preden pojeste preostanek zrezka. Tukaj je enostaven korak pri ponovnem segrevanju zrezka, ki ga boste potrebovali približno 30 minut.

1. Obrnite in ogrejte pečico na 250 ° F.
2. V pekač položite rešetko in počakajte, da pečica doseže nastavljeno temperaturo. Ko je pečica pripravljena, pekač postavite v pečico in zrezek vrzite na rešetko.
3. Segrejte svoj zrezek, dokler notranja temperatura ne doseže 110 ° F, traja približno 30 minut, odvisno od debeline zrezka.
4. Vzemite ponev in jo segrejte, dajte nekaj olja ali masla. Ko vaš zrezek doseže želeno temperaturo, zrezek vzemite iz pečice, nato pa nekaj časa posušite s papirnato brisačo, medtem ko čakate na segrevanje olja.
5. Previdno vrzi zrezek v ponev, na eni strani na vsaki strani prepraži zrezek za 1 minuto, nato vzameš zrezek in počivaš 5 minut, preden jih zakolješ tako hrustljavo !!

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Opomba: Bodite pozorni na svoj zrezek, preden se posuši. Če se vaš zrezek posuši, mu dajte malo omake ali mesnih sokov, dajte mu nekaj vlage.

Kako segreti zrezek na štedilniku

Izčrpajte pečico ali mikrovalovno pečico, kajne? Potem peč postane vaša prava izbira. Tukaj je preprost korak ogrevanje zrezka, ki mu lahko sledite.

1. Naj vaš zrezek leži pri sobni temperaturi približno 30 minut.
2. Na štedilnik postavite lonec z vodo in prižgite, da voda doseže 130 ° F.
3. Zrezek položite v vrečko z zadrgo. Počakajte, da doseže to temperaturo, nato namočite vrečko za zrezek v lonec približno 5 minut, odvisno od debeline zrezka.
4. Pripravite svojo ponev z maslom ali oljem, nato izvlecite zrezek iz vrečke in ga položite v ponev, da peče vaš zrezek 1 minuto na stran

Kako segreti Filet Mignon

Segrejte filet mignon v mikrovalovni pečici, pečici ali štedilniku, kar lahko storite po svoji želji. Način ponovnega segrevanja zrezka je obravnavan zgoraj, saj je filet mignon debel zrezek in potrebuje veliko časa za segrevanje. Natančno sledite korak za korakom, kar vam bo pomagalo pri preprostem segrevanju fileta mignon.

Vse to so preprosti načini, ki vam bodo pomagali, da zrezek zlahka segrejete sočno in mehko, če pa jih ne preberete previdno, boste morda imeli najhujši zrezek doslej. Ne pozabite vzeti vina ali pečen krompir in pripravljeni ste.

Ali lahko segrejete srednje redek zrezek?

Ja lahko. Srednje redek zrezek segrejte v pečici in mikrovalovni pečici. Zrezek z oljem, nanešenim nanj, postavite v pečico ali mikrovalovno pečico in nastavite nizko temperaturo ter ga pustite 20-30 minut oziroma dokler ne doseže želene temperature. Po njej lahko potresete tudi nekaj začimb. Vse jih zakolji

Kako ogrejete zrezek v cvrtniku?

Cvrtnik za zrak se šteje za del ogrevanja zrezka, saj je večnamensko orodje, ki vam omogoča kuhanje zrezka.

1. Najprej morate nastaviti temperaturo na 250 stopinj F in olje nanesti po celem zrezku.
2. Ko je cvrtnik pripravljen, vanj vstavite niz in ga pustite vsaj 20-30 minut oziroma dokler notranja temperatura ne doseže 110 ° F in ga ne pozabite preveriti po rednem intervalu, da se prepričate, da zrezek ne dobi ocvrt.

Ni vam treba skrbeti, saj je cvrtnik enostaven za uporabo, kljub temu pa morate upoštevati nekaj previdnostnih ukrepov, da ne nastavite visoke temperature, saj lahko poškoduje cvrtnik in zrezek.

Kako ogreti zrezek, ne da bi ga posušili?

Za ogrevanje zrezka lahko uporabite različne metode, vendar se postavlja vprašanje, kako to storiti, ne da bi se zrezek posušil. Če uporabljate pečico ali mikrovalovno pečico, se prepričajte, da ste po orehu nalili olje ali po njem nalili nekaj mesnih sokov, omake, če jih pozabite narediti, pa lahko naredite še eno stvar.

Ko se zrezek posuši, ga lahko postavite na štedilnik, nato pa ga prelijete z oljem, mesnimi sokovi, omakami in pustite 10-15 minut. Ko vpije vse soli in začimbe, je pripravljen za serviranje. Po mojem mnenju, če želiš prihraniti čas, moraš zrezek naliti z oljem, preden ga daš v pečico ali mikrovalovno pečico.

Sorodno: Kako kuhati porterhouse zrezek

Joost Nusselder, ustanovitelj podjetja Lakeside Smokers, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano s kajenjem z žara (in japonsko hrano!) V središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od takrat ustvarja poglobljene članke na spletnem dnevniku 2016, da bi zvestim bralcem pomagali z recepti in nasveti za kuhanje.