Ni presenetljivo, zakaj toliko ljudi primerja indukcijske in plinske kuhalne plošče. To sta dva izmed najbolj priljubljenih kuhinjskih aparatov za vlaganje v vašo kuhinjo. Toda kateri od obeh je boljši? Pa ugotovimo.
Indukcijska kuhalna plošča je v zadnjem času zelo priljubljena. Čeprav še vedno nekaj ljudi uporablja tradicionalno kuhalno ploščo z električno tuljavo, mnogi lastniki stanovanj preidejo na sodobnejšo indukcijsko kuhalno ploščo. Ta način kuhanja ni le varen in enostaven za uporabo, ampak tudi omogoča hitro pripravo obrokov.
Morda se sprašujete, kaj pa plinska kuhalna plošča? Kuhanje na plin je nekaj, kar smo vsi počeli. Ta metoda je nedvomno zanesljiva in deluje za večino ljudi. Če pa želite nadgraditi in se morda odločiti za sodobnejšo tehniko kuhanja, potem je vsekakor vredno poskusiti indukcijsko kuhalno ploščo.
Če potrebujete več razlogov, zakaj bi morali nadgraditi na indukcijsko kuhalno ploščo iz plina, tukaj je naš pogled na razlike med plinsko in indukcijsko kuhalno ploščo.
V tem prispevku bomo obravnavali:
Prednosti in slabosti indukcijskega kuhanja
Mnogi ljudje zdaj prehajajo na indukcijsko kuhanje, čeprav je uporaba plina za kuhanje zanesljiva. Torej, kaj bi lahko bil razlog za to?
Oglejte si te prednosti in slabosti indukcijskega kuhanja:
Prednosti
- Hitrejše od plinskih kuhalnih plošč:
Ko uporabljate indukcijsko kuhalno ploščo, lahko zavrete vodo v manj kot času, ki ga porabite za vrelišče enake količine vode s plinsko kuhalno ploščo.
- Energijsko učinkovit:
Indukcijska kuhalna plošča je stroškovno učinkovitejša in energetsko učinkovitejša od plinske. Vsa toplotna energija, ki jo proizvede indukcijska kuhalna plošča, gre proti loncem in nobena energija ne bo zapravljena. Tako so energetsko učinkovitejši. Čeprav so indukcijske kuhalne plošče dražje, bi lahko dolgoročno prihranili denar.
- Cool:
Indukcijske kuhalne plošče ostanejo hladne, zaradi česar so varnejše za uporabo. To je zato, ker se energija, ki jo proizvajajo te kuhalne plošče, pretvori le v magnetne materiale. Zato ne bodo segrevali kuhalne plošče, kar zmanjša tveganje opeklin in požara. To tudi pomeni, da hrana, ki jo kuhate, ne zažge. Prav tako ne bo povzročilo lepljenja delcev hrane, zato vam ne bo težko očistiti loncev.
Proti
- Visoka cena:
Indukcijske kuhalne plošče stanejo veliko več v primerjavi s plinsko kuhalno ploščo, kar je za večino ljudi očitno slaba stran.
- Potrebuje elektriko:
Največja pomanjkljivost pri napravah, ki se zanašajo na električno energijo, je, da se bodo v primeru, da elektrike nima, ali v primeru izpada električne energije štele za neuporabne.
- Ni natančne temperature:
Na natančnost temperature se ne morete zanašati na indukcijske kuhalne plošče. Seveda ga lahko nastavite na želeno temperaturo, vendar bo trajalo dlje, da ga prilagodite želeni temperaturi, kar v resnici ne velja za plinske kuhalne plošče.
- Imeti morate posebno posodo:
Indukcijska kuhalna plošča potrebuje posebno vrsto posode, ki ima železo, da naredi magnetno, čeprav je dandanes tovrstno posodo precej enostavno iskati.
Prednosti in slabosti plinske kuhalne plošče
Vsi poznajo kuhanje na plin. Verjetno ste odraščali s to vrsto kuhanja v kuhinji svojih staršev. To pravzaprav ni presenetljivo, saj je bil to način kuhanja pred približno 50 leti. Če ga primerjamo z indukcijsko kuhalno ploščo, poglejmo prednosti in slabosti kuhanja na plin.
Prednosti
- zanesljivo:
Dejansko je največja prednost uporabe plinske kuhalne plošče njena zanesljivost. Na to kuhalno napravo se lahko zanesete za vse svoje kuharske potrebe, dokler je v rezervoarju plin. Pravzaprav, tudi če napajanja zmanjka, ga lahko še naprej uporabljate, dokler imate vžigalnik ali vžigalico. To ne bo mogoče, če uporabljate indukcijsko kuhalno ploščo.
- Natančna temperatura:
Za razliko od indukcijske kuhalne plošče vam bo plinsko kuhanje omogočilo natančno nastavitev temperature, da boste lahko dobro kuhali hrano. Če nameravate spremeniti plamen plinske kuhalne plošče, se bodo temperature takoj spremenile. To je glavni razlog, zakaj se nekateri ljudje strinjajo s tradicionalnim načinom kuhanja plina.
- Hitro se ohladi:
Plinske kuhalne plošče se takoj po uporabi ohladijo. To je razlog, zakaj jih ima toliko ljudi všeč. Deluje tako, da toploto razprši neposredno v posodo, medtem ko bodo tiste z električno tuljavo ostale vroče za vedno. Takoj, ko izklopite plinski gorilnik, toplota takoj izgine.
Proti
- Potreben je plin:
Največja pomanjkljivost plinske kuhalne plošče je, da se prepričate, ali je rezervoar za plin vedno poln ali pritrjen na plinovod. V nasprotnem primeru ga ne boste mogli uporabljati. Včasih je lahko težko napolniti rezervoar za plin, saj bi morali poklicati nekoga in plačati, da to stori namesto vas. Če uporabljate rezervoar, ga morate napolniti takoj, ko je prazen, kar traja veliko časa.
- Lahko je nevarno:
Uporaba plinske kuhalne plošče je očitno nevarnejša od indukcijske. Požar, ki ga proizvaja, bi vas lahko opekel, če niste previdni in je nevarnost požara. Dejansko obstaja na stotine požarov, ki vključujejo plinsko kuhalno ploščo.
- Plin je drag:
Čeprav so plinske kuhalne plošče cenejše od indukcijske kuhalne plošče, bi to lahko dolgoročno stalo več, saj jo morate redno polniti s plinom. Poleg tega kuhalna plošča porabi veliko plina, nekaj pa bo le odpadlo. Tako kuhanje na plin ni stroškovno učinkovito.
- Umaže se:
Težava pri kuhanju na plin je, da se rešetke, ki pokrivajo gorilnik, lahko umažejo in umažejo. Ko se to zgodi, je rešetke težko očistiti.
Ocenjene najboljše indukcijske kuhalne plošče
Doslej bi morali vedeti, kaj izbrati med indukcijsko in plinsko kuhalno ploščo. Če se vam zdi indukcijska kuhalna plošča boljša izbira, je tukaj nekaj najboljših indukcijskih kuhalnih plošč na trgu, ki jih je vredno preveriti.
GE JP5030DJBB 30 -palčna gladka plošča
GE JP5030DJBB 30 Inch je ena tistih kuhalnih plošč na spletu, ki postaja vse bolj priljubljena na trgu glede vrednosti in kakovosti. Izbirate lahko med vsemi črnimi barvami ali črnimi z okraski iz nerjavečega jekla. To je 30-palčna kuhalna plošča, opremljena s 4 različnimi grelnimi elementi-6 palcev, dve od 7 palcev in 11 palcev. Od teh je 11-palčni najmočnejši z močjo gorenja 3,700 vatov. Tako lahko zelo hitro zavre vodo.
Še ena dobra stvar tega modela je, da je opremljen s funkcijami. Prvič, integriran je z upravljanjem na dotik, ki ga lahko po potrebi zaklenete. To je odlična varnostna funkcija, še posebej za tiste, ki imajo doma otroke. Ima senzorje, ki se bodo segrevali le glede na velikost posod, ki jih uporabljate, in le, če so posode na kuhalni plošči.
Možna je tudi sočasna uporaba dveh 7-palčnih gorilnikov kuhalne plošče, da se prilagodijo večji ponvi in ponve. Na voljo je tudi kontrolna lučka, ki bo uporabnike obvestila, ko so grelni elementi aktivni ali pa je površina še vroča.
Prednosti
- Naložen s funkcijami
- Enostaven za namestitev
- Pokrita z enoletno garancijo.
- Na voljo je s petimi različnimi grelnimi elementi.
- Kontrolnike na dotik lahko zaklenete.
Proti
- Težko jih je očistiti, še posebej maščobe
Preverite cene in razpoložljivost tukaj
Prenosna indukcijska kuhalna plošča Duxtop 1800W
Veliko strank je navdušenih nad delovanjem prenosne indukcijske kuhalne plošče Duxtop 1800W. Opremljen je z enim 8-palčnim gorilnikom, ki lahko deluje v desetih ravneh moči, od 200 vatov do 1,800 vatov. Poleg tega se temperatura kuhalne plošče giblje od 140 do 460 stopinj. Ta kompaktna indukcijska kuhalna plošča je le 13 x 11.5 palcev in je idealna za tiste, ki živijo v studio apartmajih, kondominijih in domovih.
Kljub temu, da je prenosna, tej kuhalni plošči ne primanjkuje funkcij. Tako kot pri večini indukcijskih kuhalnih plošč lahko tudi z lahkoto zazna prisotnost posode in svoj grelni element prilagodi glede na velikost posode. Na kuhalni plošči je tudi vgrajen časovnik, ki ga lahko nastavite na 170 minut, in enostavna nadzorna plošča, s katero lahko upravljate s pritiskom na gumb.
Na splošno so kupci zelo zadovoljni z delovanjem te kuhalne plošče, saj se lahko segreje in zavre vodo z veliko hitrostjo. Všeč jim je tudi, kako lahka je ta kuhalna plošča, kar jim omogoča, da jo nosijo, kadar koli morajo iti kampiranje, piknik itd., dokler je dostop do električne energije.
Prednosti
- Lahek in kompakten za enostavno prenašanje
- Opremljen z digitalno nadzorno ploščo, ki je enostavna za uporabo.
- Enostavno čiščenje
- Opremljen je s sistemom za samodejno zaznavanje pomikanja
Proti
- Manjkajo nekatere funkcije
Preverite razpoložljivost tukaj
Prava indukcijska kuhalna plošča z dvojnim gorilnikom TI-2B
Če imate omejen proračun, priporočamo kuhalno ploščo z dvojnim gorilnikom True Induction T1-2B. Ta majhna kuhalna plošča je primerna tudi za tiste z majhno kuhinjo. Dolga je le 24 palcev in je opremljena z 2 10 -palčnimi grelnimi elementi. Za razliko od drugih proračunom prijaznih možnosti je ta model mogoče enostavno integrirati v pulti, kar ima za posledico bolj brezhiben videz. Ker je kompaktne velikosti, je ta model tudi zelo prenosljiv in ga je mogoče uporabljati v domovih in kot kuhalno ploščo za avtodom.
Namestitev te kuhalne plošče ni preveč zapletena. Poleg tega grelni elementi temeljijo na tehnologiji delitve energije, ki lahko deli do 1,800 vatov moči. Kuhalna plošča je opremljena z 10 nastavitvami toplote. Ko je nastavljen na polno moč, lahko eden od gorilnikov zavre eno skodelico vode v samo 70 sekundah!
Uporabniki imajo radi to majhno kuhalno ploščo, ki je idealna za tiste, ki imajo v kuhinji utesnjene prostore. Hitro se segreje in ga je enostavno očistiti. Za to enoto velja 2-letno garancijsko obdobje, kupci pa lahko izkoristijo 60-dnevno preskusno različico.
Prednosti
- Napetost 1800 vatov
- Na voljo so nastavitve za izbiro ravni
- Skladen z ADA, 90-odstotno energetsko učinkovit
- Kompaktna velikost
- Prenosni
Proti
- Regulacija temperature je na voljo samo v korakih po 15 stopinj
Najnovejše cene preverite tukaj
Indukcijska kuhalna plošča Rosewill 1800 W
Kljub minimalističnemu dizajnu je indukcijski štedilnik Rosewill 1800 Watt opremljen z odličnimi lastnostmi, zato je eden najbolj povpraševanih indukcijskih kuhalnikov na trgu danes.
Polirana kristalna plošča tega indukcijskega štedilnika Rosewill s sijajno in brizgalno črno površino omogoča kuhanje obrokov z manj časa in energije, hkrati pa v kuhinji uživate v eleganci.
Ta indukcijski štedilnik ima osem različnih stopenj moči in vam omogoča, da ga nastavite na različne temperature. Ima LED zaslon, ki vam omogoča, da jasno vidite čas kuhanja in temperaturo, kar doda udobje pri kuhanju. Ta indukcijski štedilnik ima vgrajen digitalni časovnik z elegantno nadzorno ploščo, ki olajša uporabo. Ob vsakem nakupu te kuhalne plošče je celo brezplačen lonec za kuhanje iz nerjavečega jekla!
Mnogi uporabniki so zadovoljni z delovanjem te kuhalne plošče. Krmilniki so enostavni za krmarjenje, brezplačen lonec za kuhanje pa je izdelan iz kakovostnih materialov!
Prednosti
- Nadzorna plošča na dotik je enostavna za uporabo.
- Na voljo je z brezplačnim loncem iz nerjavečega jekla
- Opremljen z magnetnim trakom za zaznavanje
- Energijsko učinkovit in se hitro segreje
Proti
- Ko je priključen, ponavadi povzroči iskro.
- Navodila za uporabo so slabo napisana
Preverite cene in razpoložljivost tukaj
GE CHP95302MSS 30 -palčna indukcijska kuhalna plošča
GE CHP95302MSS ima vse, kar lahko pričakujete od indukcijske kuhalne plošče. S širino 30 palcev in s štirimi grelnimi elementi različnih velikosti je v tej indukcijski kuhalni plošči toliko razlogov za ljubezen. 3 grelni elementi so z veliko močjo, kuhalna plošča pa ima zmogljive kontrole na dotik z okvirji iz nerjavečega jekla, zaradi česar je videti elegantno.
Če ste preverili ocene o tej kuhalni plošči, boste razumeli, da je veliko uporabnikov zelo zadovoljnih z delovanjem tega izdelka. Ugotavljajo, da je zanesljiv tudi za dolgotrajno uporabo. Zmogljivosti nizke in visoke toplote kuhalne plošče so resnično vrhunske. Pravzaprav lahko hitro zavre velik lonec vode v primerjavi z drugimi kuhalnimi ploščami istega kalibra.
Toda tisto, kar je resnično pomenilo, da je ta indukcijska kuhalna plošča izstopala od ostalih, je njeno Gourmet Guide Cooking. Tako boste imeli dostop do več sto receptov v aplikaciji. Kuhalna plošča je celo opremljena s povezljivostjo Wi-Fi!
Prednosti
- Opremljen z natančnim nadzorom temperature, ki omogoča odlične rezultate pri kuhanju
- Vključuje gurmansko kuhanje
- Z lahkoto jih lahko upravljate na dosegu roke
- Ima funkcijo povezovanja Wi-Fi
Proti
- Z lahkoto se opraska
Preverite cene in razpoložljivost tukaj
Ocenjene najboljše plinske kuhalne plošče
Če imate še vedno raje tradicionalno metodo kuhanja na plin, vam bomo predstavili nekaj najboljših plinskih kuhalnih plošč na trgu. Te kuhalne plošče so zaradi odličnih lastnosti in odličnih zmogljivosti prejele pohvale številnih strank na spletu.
Bosch NGM8656UC serija 800 36 plinska kuhalna plošča iz nerjavečega jekla s 5 gorilniki
Bosch je znana blagovna znamka aparatov na trgu in to ime že dolgo povezujejo z visoko kakovostnimi izdelki. Zato menimo, da si plinska kuhalna plošča Bosch NGM8656UC 800 5 zasluži uvrstitev na ta seznam. Ta elegantna kuhalna plošča je zelo zanesljiva za vse vaše kuharske potrebe.
Ta izdelek je del serije Bosch Benchmark in ima impresivne lastnosti. Sredinski gorilnik je resnično izjemen in se ponaša z močjo 20,000 BTU. Opremljen je z 2 gorilniki z močjo 12,000 BTU ter gorilniki s 5,500 BTU in 10,000 BTU. Tako bi to lahko uporabili pri kuhanju hrane v lončkih in ponvah različnih velikosti.
Ta plinska kuhalna plošča je opremljena z visoko kakovostnimi gumbi v velikih velikostih, ki vam olajšajo prilagajanje temperature. Ima robustno litoželezno rešetko in je nameščena v lepem, a minimalističnem paketu. Na splošno je ta plinska kuhalna plošča zelo zanesljiva in ima odlično kakovost izdelave.
Prednosti
- Ima zmogljivih 19,000 BTU za pečenje, kuhanje in cvrtje
- Prihaja z gorilnikom OptiSim, ki je idealen za dušenje občutljivih omak
- Opremljen z elektronskim sistemom ponovnega vžiga
- Ima značilno LED lučko, ki označuje, da je gorilnik vklopljen
Proti
- Površina se zelo enostavno opraska
Preverite razpoložljivost tukaj
Frigidaire FGGC3047QS Gallery 30 Plinska kuhalna plošča
Frigidaire je še ena blagovna znamka, znana po proizvodnji nekaterih najboljših kuhinjskih aparatov na trgu. 3047 -palčna plinska kuhalna plošča FGGC30QS je eden njihovih najbolj priljubljenih izdelkov. Ta kuhalna plošča se lahko uporablja za paleto propana ali zemeljskega plina, čeprav je v glavnem namenjena uporabi z zemeljskim plinom.
Pri nakupu tega izdelka boste dobili komplet za predelavo skupaj z enostavnimi navodili. Vendar je zelo priporočljivo, da najamete usposobljene tehnike, da zagotovite, da so izpolnjene lokalne varnostne zahteve.
Ta plinska kuhalna plošča, opremljena s kontrolnimi gumbi Express-Select, vam omogoča izbiro različnih možnosti in različnih temperatur kuhanja. Ima zaprte plinske gorilnike, zato bi moralo biti čiščenje te naprave enostavno. Poleg tega so gumbi za upravljanje kuhalne plošče na voljo v različnih barvah, ki jih je lažje upravljati. Modeli iz nerjavečega jekla imajo kontrolne gumbe v nevtralnih črnih barvah.
Prednosti
- Rešetke omogočajo premikanje loncev iz enega gorilnika v drugega.
- Prihaja s petimi gorilniki in štirimi zapečatenimi
- To kuhalno ploščo lahko uporabljate s propanom in zemeljskim plinom
- Veliki gumbi za upravljanje so odzivni in enostavni za čiščenje
Proti
- Ima nagnjenost, da se zelo enostavno opraska
Preverite cene in razpoložljivost tukaj
zaključek
Pri izbiri med indukcijsko ali plinsko kuhalno ploščo imajo ljudje različna mnenja. Toda ne glede na vrsto kuhalne plošče, za katero se boste odločili, je pomembno, da izberete model, ki vam bo za vaš denar dal najboljšo vrednost.
Seveda je indukcijska kuhalna plošča vsekakor dražja od plinske, vendar ne potrebuje plina, kar bi vam lahko dolgoročno prihranilo denar. Po drugi strani plinska kuhalna plošča ne potrebuje električne energije, zato lahko tudi v vašem domu, ko zmanjka električne energije, še vedno pripravite okusne jedi za svoje ljubljene.
