Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker Review

avtor Joost Nusselder | Zadnja sprememba:  Junij 5, 2022

Vedno najnovejši nasveti in zvijače pri kajenju?

Naročite se na nujno glasilo za ambiciozne pitmasterje

Vaš e -poštni naslov bomo uporabljali samo za naše novice in spoštovali vašo zasebnost

Rada ustvarjam brezplačno vsebino, polno nasvetov za svoje bralce, vas. Ne sprejemam plačanih sponzorstev, moje mnenje je moje, toda če se vam zdijo moja priporočila koristna in na koncu na eni od mojih povezav kupite nekaj, kar vam je všeč, bi lahko zaslužil provizijo brez dodatnih stroškov. Nauči se več

Kateri je najboljši kadilnik s povratnim tokom?

Torej, opravil sem svojo raziskavo in se odločil dati povratni tok Preizkusite kadilce žara, saj sem prebral, da lahko enakomerno porazdelijo temperaturo.

Po nekaj raziskavah izdelkov sem na koncu kupil ta Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker na voljo na Amazonu in od takrat se nisem več ozrl nazaj.

Oklahoma Joe's Longhorn kadilnica z obratnim tokom

(poglej več slik)

Potrebujem žar iz kakovostnega jekla, da bolje zadržujem toploto. Potrebujem tudi velik prostor za peko na žaru, saj rad zabavam vso svojo družino in prijatelje, ko pridejo. In veste, kako je, vsi imajo svoje najljubše meso, kar pomeni, da potrebujem veliko prostora, kot ga ponuja ta žar.

Če niste pripravljeni porabiti toliko denarja za kadilca z žarom z obratnim tokom ali ste bolj navadni žar in ne potrebujete toliko prostora za peko na žaru, ima Oklahoma Joe tudi manjšega (vendar enako profesionalnega) kadilca z žarom z obratnim tokom .

Torej, če iščete enako raven kakovosti, vendar po nižji ceni, ne glejte dlje od Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow Smoker.

Ne glede na vašo situacijo, ne iščite dlje kot Oklahoma Joekakovostni izdelki. Da pa vam bom bolje pomagal izbrati, kateri bi vam najbolj ustrezal, bom delil njihove skupne specifikacije in dimenzije žara. Tako se lahko odločite, ali potrebujete eno ali drugo.

Oklahoma Joe's so bili vedno priznani po svoji visoki kakovosti in vrednosti. Enako velja za njihovo linijo za kadilce BBQ z obratnim tokom.

Na trgu imajo dva vodilna kadilca z povratnim tokom, Highland Reverse in Longhorn Reverse, omenjena na začetku tega članka.

Oba kadilca sta se izkazala za trdno, dolgotrajno naložbo. Posledično bo vaša izkušnja z žarom lažja in boljša.

Oba kadilca vam omogočata tudi popoln in natančen nadzor nad temperaturo vašega žara. To je posledica več loput in profesionalnega termometra, ki je priložen vašemu kadilcu.

Narejene so tudi iz trpežnega, 2.5 mm debelega barvanega jekla. To jim omogoča, da zadržijo toploto, zato njihova konstrukcija ustvari popolno okolje za kuhanje s povratnim tokom.

Mnogi recenzenti so se celo odločili, da bodo sami naredili nekaj sprememb. Kadilca lahko dvignete na naslednjo stopnjo, tako da dodate še 2 termometra.

Ali pa poskusite uporabiti različne tesnilne mase in prilagoditi položaj kosov, ko kadite skupaj.

Več ljudi ugotavlja, da je ta zmožnost, da kadilca enostavno nadgradite po svojih osebnih željah, najboljša možnost na trgu.

Osebno sem se odločil za vgradnjo enega dodatnega termometra samo zato, da se prepričam, da imam vse pod nadzorom. Na ta način lahko enostavno nastavim ogenj za najboljše rezultate pečenja.

Poleg tega imata oba veliko in enostavno čiščenje kurišča.

Imajo tudi dve polici za shranjevanje in težki voziček s kolesi, ki sta dovolj močna, da premakneta ta žar, kolikor želite. Ima tudi 2-letno garancijo.

Prepričani smo, da bo to trajalo skozi leta. Še vedno nisem imel niti enega problema z mojim.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker Review

Najboljša kadilnica z obratnim tokom s pregradno ploščo: Oklahoma Joe's Longhorn

(poglej več slik)

Ta kadilka je za tiste, ki iščejo odlično kadilsko napravo, ki daje odlične rezultate okusa. Obvladovanje je nekoliko zahtevno, vendar ponuja vrhunske zmogljivosti.

S tem kadilcem lahko kar najbolje izkoristite sistem povratnega toka ter dejansko prilagodite in nadzirate temperature.

Razlog je v tem, da ima odstranljive pregrade, zelo veliko košaro z ogljem in nekoliko prilagodljivo konfiguracijo. Tako vam ponuja nekaj nadzora nad procesom kajenja.

Pomembne lastnosti:

  • Jeklena konstrukcija (težki profil).
  • Rešetke za kuhanje, prevlečene s porcelanom.
  • Ogrevanje lahko nadzirate, ker ima več dušilcev.
  • Košara za gorivo iz nerjavečega jekla v škatli za gorivo za enostavno odstranjevanje in čiščenje pepela.
  • Ima 4 rešetke.
  • Obstajajo odstranljive pregrade in lokacije dimnikov so neobvezne.
  • 4 lopute vodijo toploto in dim, ko se premika skozi glavno komoro za boljši okus.
  • Ima veliko površino za kuhanje 1,060 kvadratnih centimetrov. Glavna komora ima 751 kvadratnih centimetrov. Kaminska peč ima 309 kvadratnih centimetrov.

Priporočamo tega posebnega kadilca, ker je idealen za kajenje vseh vrst mesa BBQ, vključno z rebri in prsi. Ta kadilec je odličen, saj premog premakne v ločeno ohišje.

Nato se dim odvaja v kuhalno komoro. Končni rezultat je celo toplota, boljša kuharska izkušnja in več okusa.

Končno je Oklahoma Joe's uveljavljena in priljubljena blagovna znamka v industriji žara.

Od leta 1987 proizvajajo odlične kadilce in jedi na žaru ter imajo stalno visoke ocene in zadovoljstvo strank.

Preverite tukaj na Amazonu

Joost Nusselder, ustanovitelj podjetja Lakeside Smokers, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano s kajenjem z žara (in japonsko hrano!) V središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od takrat ustvarja poglobljene članke na spletnem dnevniku 2016, da bi zvestim bralcem pomagali z recepti in nasveti za kuhanje.