Рецепт за колачиће са димљеним чоколадним комадима
За овај рецепт за димљене колачиће, не морате да користите ароматизовано дрво за дим. Можете користити благе сјечке од јабуке ако желите мало те задимљености.
Сервиси 24 колачи
трошак $ КСНУМКС-КСНУМКС
Састојци
- 1 шоља путер омекшала
- 3/4 шоља шећер
- 3/4 шоља браон шећер
- 2 јаја
- 2 тсп екстракта ваниле
- 1 тсп цимет у праху
- КСНУМКС КСНУМКС / КСНУМКС шоље вишенамјенско брашно
- 1 тсп со
- 1 тсп прашак за пециво
- 1 шоља чипс од пола чоколаде
инструкције
- Загрејте пушач на 300 степени Ф.
- У великој посуди умутите путер, шећер и смеђи шећер док не постану лагани и пахуљасти.
- Умутите јаја и екстракт ваниле док се добро не сједине.
- У посебној посуди умутите брашно, со и соду бикарбону. Додајте мокрим састојцима и мешајте док се не сједине.
- Умијешајте комадиће чоколаде.
- Кашике теста ставите на лагано подмазану решетку за хлађење и ставите их у пушач. Не морате да користите пергамент папир.
- Пеците 20-25 минута или док колачићи не порумене и не буду печени. Користите термометар са сондом да проверите да ли су колачићи кувани.
- Пустите да се колачићи мало охладе пре сервирања. Уживати!
белешке
Ово је врста рецепта који можете лако подесити.
- Ако волите орахе, можете претходно попушити мало ораха па их исецкати и додати у тесто за колаче. Пецан ораси или лешници су такође добра опција.
- Неки људи такође више воле да користе суво грожђе. На вама је шта желите у својим колачићима.
- Такође, можете користити било коју врсту чоколадних чипса укључујући тамну, полуслатку, млечну чоколаду или белу чоколаду.
