Ако јеси роштиљање за неколико година као и ја, схватили сте да су неки испробали и тестирали прибор су кључни за успешан роштиљ.
Без обзира да ли печете на роштиљу или пушите, постоје неки неопходни додаци који вам помажу да сваки пут обезбедите апсолутно укусан резултат. Од термометара до лопатица и свега између, пробао сам (скоро) све њих!
Скупила сам својих 10 најбољих додатака за роштиљ које сваки роштиљ или пушач треба да имају у кутији са алатима. То ће вам помоћи да постигнете најбоље резултате уз најмање додатног напора.
Имате ли све ставке на овој листи?
Ако не, додаци које сам препоручио овде су моји лични фаворити. У наставку сам навео све разлоге зашто. Сигуран сам да ће бити савршени и за ваше потребе.
| Најбољи прибор за роштиљ | Слика |
| Најбољи угаљ покретач димњака: Вебер 7447 Цомпацт Рапидфире |
|
| најбоље роштиљ рукавице: ЦИ Јолли Греен Продуцтс Екогрипс Премиум ББК рукавице |
|
| Најбољи термометар за месо за инстант очитавање: Лаватоолс Јавелин Про |
|
| Најбољи термометар на извлачење: ТхермоПро ТП20 |
|
| Најефикасније четка за роштиљ за све врсте роштиља: Кона 360 ° чиста четка за роштиљ |
|
| Најкориснији клешта за роштиљ: ГРИЛЛХОГС Хватаљке за роштиљ |
|
| Најиздржљивији спатула за роштиљ: Мерцер кулинарска паклена лопатица |
|
| Најсвестранија корпа за поврће/храну: Вебер Делуке корпа за роштиљ |
|
| најбоље гриддле за ваш постојећи роштиљ: Мала решетка Сиззле-К СК180 |
|
| најбоље сеар статион: Слов 'н Сеар Делуке |
|
У овом посту ћемо покрити:
-
1 Најбоља рецензирана опрема за роштиљ - мојих 10 најдражих
- 1.1 Најбољи покретач димњака на угаљ: Вебер 7447 Цомпацт Рапидфире
- 1.2 Најбоље рукавице за роштиљ: ЦИ Јолли Греен Продуцтс Екогрипс Премиум ББК рукавице
- 1.3 Најбољи термометар за тренутно очитавање: Лаватоолс Јавелин Про
- 1.4 Најбољи термометар за напуштање: ТхермоПро ТП20
- 1.5 Најефикаснија четка за роштиљ за све врсте роштиља: Кона 360 ° Цлеан Грилл Брусх
- 1.6 Најкорисније клешта за роштиљ: ГРИЛЛХОГС Клеште за роштиљ
- 1.7 Најтрајнија лопатица за роштиљ: Мерцер кулинарска паклена лопатица
- 1.8 Најсвестранија корпа за поврће/храну: Вебер Делуке корпа за роштиљ
- 1.9 Најбоља решетка за ваш постојећи роштиљ: Литтле Гриддле Сиззле-К СК180
- 1.10 Најбоља станица за претрагу: Слов 'н Сеар Делуке
- 2 Одузети
Најбоља рецензирана опрема за роштиљ - мојих 10 најдражих
Већина професионалних пушача и печењара на жару зна да је термометар за месо кључни додатак, али да ли сте икада размишљали да ваше клешта, лопатица и четка за роштиљ такође могу да промене ваше искуство печења?
А ако сте посвећени роштиљ на угаљ, онда је стартер за димњак на угаљ додатак без којег ћете ускоро открити да не можете живети!
Можда ће ти се свидети и моја листа од 22 алата и прибора за пушење са роштиља које морате имати
Најбољи покретач димњака на угаљ: Вебер 7447 Цомпацт Рапидфире
Скоро сви који се страствено баве роштиљем поседују роштиљ на угаљ.
Али нису сви довољно стрпљиви запалите угаљ без употребе потенцијално токсичних супстанци попут лакше течности да им помогне.
Све што вам је потребно да бисте започели угаљ је стартер за димњак на угаљ. Мој лични фаворит је Вебер Рапидфире Димњак Стартер.
То је најбржи и најлакши начин да се запале све врсте дрвеног угља и да равномерно гори. Користим га годинама и знам да је солидно изграђен, издржљив и јефтин.
Све што требате учинити је напунити димњак висококвалитетни угаљ, ставите папир испод и запалите га. Димњаци на дрвени угаљ су различитих величина, па изаберите онај који одговара вашем роштиљу.
Након отприлике 15 минута, угаљ ће бити прекривен белим премазом пепела - то значи да је спреман и да можете почети са роштиљем.
Нема потребе за потенцијално отровним покретачима пожара! Све што вам је потребно је неколико листова папира да би угаљ почео да гори.
Најбоље рукавице за роштиљ: ЦИ Јолли Греен Продуцтс Екогрипс Премиум ББК рукавице
Вруће је, вруће, вруће унутра. Интензивна топлота је део роштиља, па морате заштитити руке од опекотина. То се може догодити у трену, чак и ако сте заиста пажљиви.
Опасност представља само премјештање хране с једне стране роштиља на другу или поновно пуњење дрвеног угљена. Радије будите сигурни него жалите, и набавите чврсте рукавице за роштиљ.
Увек препоручујем ЦИ Јолли Греен Продуцтс Екогрипс Премиум ББК рукавице. Ово је један од апсолутних додатака о којима се не може преговарати. Они коштају врло мало и могли би вас спасити од потенцијално болног искуства.
Ефикасни су до 425 ° Ф и могу се користити и као рукавице за пећницу у вашој кухињи. Екогрипи су направљени од силикона, што их чини отпорним на мрље и мирисе.
Само их ставите у машину за суђе да их очистите. Нема више масних, неуредних (запаљивих) кухињских крпа!
Такођер прочитајте: Како угасити роштиљ на угаљ
Најбољи термометар за тренутно очитавање: Лаватоолс Јавелин Про
Овај тип термометра најбоље се користи за брзо печење на жару. Идеалан је за мерење температуре одрезака - посебно ако ваши гости више воле да раде.
Од ретких до добро урађених, термометар са тренутним очитавањем помоћи ће вам да сваки пут добијете укусан резултат.
Ови термометри вам такође помажу да се уверите да ваша храна никада није сува и претерана!
Мој омиљени термометар за тренутно очитавање је Лаватоолс Јавелин Про. Квалитетан је и врло брзо очитава температуре. По мом мишљењу, има неке од најбољих карактеристика на тржишту и с обзиром на то је врло приступачна цена.
Лаватоолс Јавелин Про очитава температуре изузетно брзо (1-3 секунде) са тачношћу бољом од ± 0.9 ° Ф. Такође има велики аутоматски ротирајући екран са двоструким осветљењем и конструкцију отпорну на прскање.
Шта више можете да пожелите?
Имам овде је прегледао још сјајних термометара са тренутним очитавањем
Најбољи термометар за напуштање: ТхермоПро ТП20
Док је термометар са тренутним очитавањем најбољи за печење на роштиљу, увек препоручујем термометар који се не оставља за пушење.
За пушење желите ниску и спору температуру током дужег временског периода.
Зато мислим да је ТхермоПро ТП20 један од најбољих бежичних термометара који се остављају.
Испоручује се са две сонде, које омогућавају истовремено праћење температуре унутар меса и роштиља.
Иако неки роштиљи долазе са уграђеним термометрима, они нису увек тачни колико треба. Никада се не ослањам само на термометар за роштиљ.
Мој поуздани ТхермоПро ТП20 ме још никада није изневерио! То је чврсто направљен термометар за пушаче који такође има многе корисне функције и одличну гаранцију произвођача.
Најефикаснија четка за роштиљ за све врсте роштиља: Кона 360 ° Цлеан Грилл Брусх
Иако можете бити што уреднији, истина је да ће увек бити нешто за направити очистити након печења.
Чишћење пепела (ако користите дрвени угаљ) и прочишћавање решетки са роштиља важно је како бисте продужили животни век роштиља.
Маст и храна лепе се за решетке за роштиљ, а ако се не уклоне правилно, утицаће на укус вашег следећег оброка. Ово такође може довести до чешћих појава пандура, а ваше месо ће се залепити за решетке за роштиљ.
Чишћење након кувања саставни је елемент печења на роштиљу, али не мора да траје сатима досадног рибања. Током година тестирао сам многе четке за роштиљ како бих процес чишћења учинио што бржим и безболнијим.
Моја омиљена четка за роштиљ тренутно је Кона 360 ° Цлеан Грилл Брусх.
Волим јединствен дизајн који укључује 3 четке - што значи да ћете очистити 360 °, а не само горњу површину решетке роштиља.
Ова четка за роштиљ је такође веома приступачна, па чини одличан поклон за љубитеље роштиља у вашем дому или поклон за усељење вашег пријатеља.
Једна од предности Коне је што је погодна за све врсте роштиља. Безбедан је за порцеланске, керамичке, инфрацрвене, веберске и роштиљ-роштиље.
Такође има дугу 18-инчну ручку тако да нећете опећи руке док трљате по топлом роштиљу. Квалитет је толико добар да чак долази са петогодишњом ограниченом гаранцијом произвођача.
Ова четка за роштиљ је апсолутни муст хаве сваког оштрог роштиља.
Радије идите на нежичану четку за роштиљ? Прегледао сам добру опцију овде у мом прегледу најбољих четкица за роштиљ
Најкорисније клешта за роштиљ: ГРИЛЛХОГС Клеште за роштиљ
(погледајте више слика)
Док неки роштиљи мисле да су све хватаљке исте, професионалци са роштиља знајте да добар сет клешта може учинити ваше искуство роштиљања и пушења много ефикаснијим.
С друге стране, лош сет клешта може довести до катастрофалних ситуација!
Испуштање хране у ватру јер се не затвара чврсто или печење руке јер су ручке прекратке могу вам покварити искуство печења.
Ако роштиљате на дрвеном угљену, топло препоручујем да купите ДВА сета клешта за роштиљ: један за премештање хране, а други за премештање угља. На тај начин никада нећете добити гриз или пепео угља директно на храну.
Хватаљке треба да буду чврсто израђене, издржљиве и одговарајуће дужине како би заштитиле руке од јаке топлоте. Лично, највише користим ГРИЛЛХОГС клешта за роштиљ.
Дуги су 16 инча, солидно израђени и издржљиви. Укључују обујмицу са оштрим ивицама која може чврсто држати чак и највећи комад меса, а да га не пробуши.
Такође волим дршке од храстовине које остају хладне док печете, а комбинација браве и куке значи да их је лако складиштити и не заузимају неугодан простор у мом ормару за алате.
Најтрајнија лопатица за роштиљ: Мерцер кулинарска паклена лопатица
Ово је један алат који никада нисам сматрао почетником, али сада знам колико је неопходан на мојој листи десет најбољих додатака за роштиљ.
Постоје неке намирнице које једноставно не функционишу добро са клештима. Са стварима попут деликатне рибе и сирових хамбургера треба руковати лопатицом тако да се могу ставити на роштиљ и нежно окренути како се не би сломиле.
На тржишту постоји много опција лопатица, али једна од мојих омиљених је Мерцер кулинарска паклена лопатица. Дршка је довољно дуга да заштити моје руке, а направљена је и од материјала отпорног на топлоту тако да остаје хладна на додир.
За заиста приступачну цену добијате и прецизно брушено, најквалитетније јапанско сечиво од нерђајућег челика. Ово нуди идеалну комбинацију флексибилности и крутости.
Најбоље од свега? Долази са ограниченом доживотном гаранцијом тако да знате да је одличног квалитета и да траје.
Најсвестранија корпа за поврће/храну: Вебер Делуке корпа за роштиљ
Није само месо оно што има користи од печења на жару. Пламен и дим чине поврће укусним. Међутим, као што знате, већина решетки за роштиљ је превелика да би се бавила већином поврћа - једноставно пропадају!
Кад год желим да свом поврћу додам мало роштиља, користим Вебер Делуке Корпа за роштиљ (такође једна од најбоље прегледаних овде). То је висококвалитетни нерђајући челик, а може се користити и као вок тава за месо нарезано на коцкице.
Конструкција омогућава проток ваздуха кроз мање отворе - осигуравајући да храна има користи од печења на роштиљу без пада кроз решетку!
А кад завршите, само ставите корпу у машину за судове ради брзог чишћења.
И погледајте ове 7 најбољих поврћа које бисте требали пушити код куће (+ рецепти!)
Најбоља решетка за ваш постојећи роштиљ: Литтле Гриддле Сиззле-К СК180
Јесте ли расположени за печење нечег сасвим другог? Тава омогућава неке заиста занимљиве предмете, укључујући палачинке, мало поврће и јаја.
Уз решетку, можете припремити укусну гозбу за доручак на свом роштиљу! Волим да користим свој Литтле Гриддле Сиззле-К СК180 на камповању за припрему доручка за породицу.
Можете пећи јаја и парадајз на тави, а кобасице на роштиљу.
Чврсто израђен од висококвалитетног челика, издржљив је и са доње стране има попречне подупираче за чврстоћу и крутост. Овај прибор такође има уграђен отвор за маст за сакупљање уља за кухање и спречавање паљења на вашем роштиљу.
Одличан мали додатак са стране за озбиљног роштиља који то жели скувати доручак, ручак и вечера на њиховом роштиљу.
Најбоља станица за претрагу: Слов 'н Сеар Делуке
Слов 'н Сеар Делуке претвара ваш омиљени роштиљ у чајник у још разноврснији роштиљ и алат за роштиљ. Помоћу овог прибора можете створити две различите зоне за кување са резервоаром за воду унутар корпе.
То значи да можете роштиљати на ниском и полаком роштиљу или претворити роштиљ у котлић у пушач.
Такође можете користити пуну корпу за креирање веома високе температуре која је фокусирана на једном месту - савршено за сечење.
Овај прибор такође ефикасније користи дрвени угаљ, па ћете потрошити много мање горива од обичног роштиља. Дефинитивно нешто о чему треба размислити ако имате роштиљ за чајник и желите да проширите своје вештине роштиљања и пушења.
Волим да експериментишем са овом додатном опремом. На интернету постоји и много водича и идеја које можете потражити за инспирацију.
Одузети
Сигуран сам да имате неке додатке и справице за роштиљ које највише волите. Да ли су на овој листи? Ово је мојих 10 најбољих додатака које користим лично.
Не могу замислити роштиљање без њих јер свако искуство роштиљања и пушења чине апсолутно задовољство.
Сигуран сам да ћете их волети колико и ја!
Још један кул прибор који треба узети у обзир за ваш роштиљ: Омоти за печење са укусом који уливају укус (сазнајте како да их користите и најбољи избор за куповину овде)
