Bästa pelletsgrillen med steklåda för stekstek

av Joost Nusselder | Senast uppdaterad:  Juni 25, 2021

Alltid de senaste röktipsen och -tricken?

Prenumerera på THE ESSENTIAL newsletter för blivande pitmasters

Vi kommer endast att använda din e -postadress för vårt nyhetsbrev och respektera din privatpolicy

Jag älskar att skapa gratis innehåll fullt av tips för mina läsare, du. Jag accepterar inte betald sponsring, min åsikt är min egen, men om du tycker att mina rekommendationer är till hjälp och du köper något du gillar genom en av mina länkar kan jag tjäna en provision utan extra kostnad för dig. LÄR DIG MER

Är du entusiastisk över att laga mat och grilla?

Tja, om ja, måste du ha en Pelletsgrill för brännande. Grillen är mångsidig som hjälper dig att grilla, steka, grilla och mer.

Pelletsgrillarna är mångsidiga. Därför har mångsidigheten hos dessa pelletsgrillar ökat försäljningen.

pellet-grill-för-brännande-biff

Alla älskar de korsade grillmärkena på deras biffar; pelletsgrillen hjälper dig att uppnå de vackra märkena, som får dina biffar att se mer aptitliga ut. Vi hjälper dig att hitta den bästa pelletsgrillen för bränning. Om du letar efter en grundläggande grill är det bättre att hitta en pelletsgrill; på grund av den multifunktionella funktionen för bränning, grillning och stekning.

Hur gör man bränd på en pelletsgrill?

Nu när du har hittat grillen för bränning måste du veta hur du gör bränningen på en pelletsgrill. Att steka på en pelletsgrill är inte så lätt som det verkar. Om du inte följer några steg kan du få en bränd biff som är underkokt från insidan.

Så här gör du,

  1. Du måste förvärma pelletsgrillen. Allt du behöver göra är att öppna pelletsgrillen och låta den värma på hög temperatur. Du måste vänta tills du ser röken komma ut från pelletsgrillen.
  2. När du ser röken komma ut från pelletsgrillen måste du förvärma grillen med locket täckt.
  3. Låt pelletsgrillen värmas i de närmaste 15-20 minuterna.
  4. Nu när grillen är uppvärmd navigerar du dock till en plats som är varm på pelletsgrillen av gjutjärn.
  5. Lägg biffen på den uppvärmda platsen och låt svalna.
  6. När du ser märkena på biffarna är framträdande, och enligt hur du vill ha dem, ta bort biffen från grillen. Se till att biffen tillagas enligt dina önskemål.

Skillnaden mellan att steka biff på pannan och pelletsgrill

Medan du bränner på grillen är biffen inte i full kontakt med grillningen. När du lagar på form tar det mindre tid eftersom köttet är helt i anslutning till formen. Så, när du använder pelletsgrillen, se till att den är förvärmd.

Vilken är den bästa temperaturen att steka en biff?

Om du vet hur du stekar på en pelletsgrill, måste du också veta temperaturen medan du använder grillen för svetsning, du måste veta den exakta temperaturen som är lämplig för bränning. Temperaturen är avgörande för om temperaturen inte är korrekt inställd kan du få en biff som är bränd.

Så, när du ställer in pelletsgrillen, justera temperaturen på hög, cirka 350 ° F. Medan du förvärmer grillen med locket.

När du lägger köttbiten på grillen beror tillagningstiden på köttets tjocklek. Det är också din preferens när det gäller biffens medvetenhet. När du ska ta bort biffen, höj temperaturen till 500 ° F. Den höga temperaturen hjälper dig att få de vackra grillmärkena på biffen, men se till att göra det snabbt.

Bästa pelletsgrillen för bränning just nu på marknaden

Om du vill lägga till det perfekta brännmärket på ditt kött behöver du inte oroa dig. Det finns en mängd olika på Amazon. Här är några av pelletsgrillarna för bränning som du kanske vill lägga till i ditt utomhusutrymme.

Camp Chef Woodwind Pellet Grill med Sear Box

Camp Chef Woodwind med Sear Box

(se fler bilder)

Letar du efter pelletsgrillar för bränning? Vill du ha en mångsidig pelletsgrill? Olika pelletsgrillar har avancerad teknik för att kontrollera och släppa ut rök.

Camp Chef är en av dem. Camp Chef Pellet Grill kommer att vara det bästa valet. Du kan ha den på din bakgård och njuta av några utomhusfester.

Denna Camp Chef träblåsare Pelletsgrill med Sear Box kommer med ett utmärkt område för grillning och stekning. Så du behöver inte grilla flera gånger; istället kan du laga en stor sats helt och hållet. Ta också en titt på Camp Chef Woodwinds fullständiga recension.

Fördelar

  • Stor grillplatta
  • Effektiv brännare
  • Mångsidig

Nackdelar

  • Svårt att rengöra

Kolla de senaste priserna

Camp Chef 36 tums träblås

Camp Chef SmokePro DLX med Sear Box

(se fler bilder)

SmokePro DLX är pelletsgrill för utomhusfester. Den har en askrening samt fettrengöringssystem, vilket gör det lättare för dig att rengöra pelletsgrillen efter användning.

Fördelar

  • bra pris
  • Fantastisk kvalitet
  • Mångsidig

Nackdelar

  • Inte lätt att flytta

Kolla de senaste priserna här

Grillgaller för bränning

GrillGrate Set 13.75 ″ (förregling) + gallerverktyg

GrillGrate Set

(se fler bilder)

Om du inte planerar att investera i ny grill just nu, kommer detta GrillGrate -set att hjälpa dig att få de fantastiska brännmärkena. Grillgallret rostar inte, och aluminiumet hjälper till att värma grillen jämnt. Du hittar grillgallret nedan

Fördelar

  • Stort kvalitets-
  • Koka maten jämnt

Nackdelar

  • Tar tid att värma upp

Kolla de senaste priserna här

Kan du steka på en pelletsgrill?

Undrar du om du kan svälla på pelletsutrustningen; svaret är ja. Pelletsgrill har mångsidig funktion som hjälper dig att steka, steka och röken hjälper otroligt att grilla biffen. Bränning är processen, det kräver att köttet tillagas snabbt.

Detta hjälper till att täta juicen som köttet innehåller. Så om du har en pelletsgrill kan du steka köttet på den.

Hur använder du en läskockskärl?

Lägerkocken sear box är där för att ge dig den ultimata upplevelsen av att laga mat utomhus. Den kan användas på flera sätt, du kan använda den för att koka eller ånga den används även som grill eller stekpanna för biffarna. Dessutom kan du till och med steka och ånga på Camp-kocken sear box.

Hur gör du för att steka en biff på en pelletsgrill?

Om du undrar hur du vänder bränna, här är vad du kan göra.

  1. Ta ut köttet ur kylen och torka det med hjälp av en kökshandduk. Du kan låta köttet stå i rumstemperatur nu, i 20 minuter till 1 timme, beroende på vad du föredrar.
  2. Var noga med att förvärma pelletsgrillen vid 350 ° F. Senare, när din grill är uppvärmd och tomgång vid 180 ° F, kan du placera ditt kött. Se till att du inte placerar köttet där värmen är högst. Även, sätt det i vägen för rökflöde. Röken hjälper till i matlagningen.
  3. Så snart köttet når 110 ° F måste du arbeta snabbt. Skruva upp värmen till 500 ° F och gnid brännoljan på den. Låt biffen ligga kvar på grillen i 1 minut på varje sida. Detta kommer att hjälpa till att få de aptitretande tecken.
  4. Observera att om du gillar medellång biff bör köttets temperatur vara 130-135 ° F. Medan du kan uppnå den medelstora biffen på 145 ° F, och medelbrunnen kommer att vara på 155 ° F. Om du gillar din biff välgjord bör biffens temperatur vara 160 ° F eller mer.

Du måste dock komma ihåg om du föredrar välgjord biff, du ska inte klaga på att biffen inte är saftig.

Hur rengör du en läskock -brännlåda?

Medan du använder den höga temperaturen för att laga mat och steka köttet, kan du också behöva ta hand om lägerkockens brännlåda. När du är klar med grillningen är rengöring avgörande. Så här kan du rengöra lägerkockens brännlåda.

  • Låt pelletsgrillen svalna och stäng av bränsletillförseln.
  • Du måste ha ett rengöringsmedel och ett balsam som är lämpligt för rengöring av gjutjärn.
  • Ibland måste du rengöra insidan av brännlådan med ett rengöringsmedel och sedan borsta den med hjälp av olja eller rengöringsmedel.
  • Rengör också utsidan av brännlådan med tvålvatten.
  • På så sätt kommer din lägerkockens brännlåda att hålla länge och den kommer inte att rosta.

Att all information om pelletsgrill för bränning. Du hittar flera alternativ för pelletsgrill enligt dina specifikationer.

Läs också: Vem gör Cabelas pelletsgrillar?

Joost Nusselder, grundaren av Lakeside Smokers är en innehållsförmedlare, pappa och älskar att testa ny mat med BBQ-rökning (& japansk mat!) I hjärtat av hans passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade blogginlägg sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.