Så du har precis varit värd för en sommarfest och slutade med en massa rester hamburgare. Vad ska du göra, slänga dem?
NEJ!
Lyckligtvis är det inte så komplicerat att värma en hamburgare, så låt oss värma upp dessa bebisar!
I det här inlägget kommer vi att täcka:
Topp 3 sätt att värma en burgare
Innan du återuppvärmer en hamburgare, oavsett om den är hemgjord eller köpt i butik, är det viktigt att först få den till rumstemperatur. Så efter att du har tagit ut den ur frysen, placera den på en bordsskiva och låt den stå där i några minuter.
Men låt det inte vara för länge, annars kan bakterier och mögel börja utvecklas!
När hamburgaren når rumstemperatur, separera fyllningen, bullaroch bulle. Separera dem inte när de är frysta, annars kommer vissa fyllningar att fastna på biffarna eller bullarna.
Det är möjligt att värma upp hela hamburgaren medan fyllningarna är i, men det kan göra bullen hård samtidigt som biffen blir väldigt mjuk. Så det bästa sättet att värma hamburgare är att separera varje komponent!
Fyllningarna kan återanvändas efter uppvärmning. Du kan krydda grönsakerna för att göra dem ännu mer smakrika.
1. Absolut sämsta (men lätta) sättet: Värm en hamburgare i mikron
Den vanligaste metoden som människor använder för att värma en hamburgare är en mikrovågsugn. Men för det mesta resulterar detta i en mindre än önskvärd hamburgare.
Varför? De ställer bara in mikrovågsugnen på en slumpmässig knapp och glömmer det!
Även om mikrovågsugnen inte ger de bästa resultaten, kan den fortfarande fungera om du inte har lyxen att spendera tid i ditt kök. Men om du vill ha bra resultat finns det steg att följa när det kommer till det rätta sättet att värma hamburgaren i mikrovågsugn.
Saker du behöver:
- Mikrovågsugn
- En mikrovågssäker maträtt
Instruktioner:
- Se mikrovågsugnens "återvärmnings"-inställning. Det här ska du använda när du ska värma burgaren.
- Lägg kakorna i en maträtt som är mikrovågsugn.
- Placera skålen i mikrovågsugnen och värm i upp till 2 minuter. Beroende på biffarnas tjocklek kan det vara nödvändigt att vända dem halvvägs.
- Efter cirka 2 minuter, rör vid biffarna med bara fingrarna. Om det redan är tillräckligt varmt för din smak, då är du klar. Annars, mikrovågsugn igen i ytterligare 60 sekunder.
- Följ samma steg ovan när du värmer i mikrovågsugnen med Hamburger Helper.
2. Bästa sättet: Värm hamburgare i ugnen igen
Det bästa sättet att värma hamburgare är att använda ugn.
Värm ugnen till 350°F. Om du har ställt in ugnen på 400°F för att värma upp kakan, bibehåll samma temperatur.
För att värma bullarna, slå in dem med aluminiumfolie. Se till att du slår in varje bulle separat.
Hur man värmer hamburgare i ugnen
Equipment
- Ugn
- Bakplåt
- Ugnsställ
Innehållsförteckning
- 4 hamburgare
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 400 ° F.
- Placera biffarna direkt i ugnens metallgaller. Lägg en bakpanna under för att överflödigt fett ska droppa.
- Koka biffen i cirka 3 minuter, beroende på vilken typ av ugn du använder.
- Efter ca 3 minuter, lägg upp bullarna på gallret och vänd biffarna till andra sidan.
- Koka i ytterligare 2 minuter tills bullen blir gyllenbrun. Vänd bullarna vid det här laget för att få en rostad konsistens.
- Garnera med grönsaker och andra fyllningar efter eget val.
Video
3. Bästa sättet att göra det ute: Värm hamburgare på grillen
Använda grill (som en av dessa stora kol) är ett annat effektivt sätt att värma upp dina hamburgare.
Saker du behöver:
- Grill
Instruktioner:
- Sätt grillen på medelvärme och ordna tårtorna ovanför grillen.
- Värm upp till en minut innan du vänder dem.
- Ta bort kakorna efter 30 till 60 sekunder.
- Lägg bullarna på grillarna och tillaga på samma sätt. Detta bör ta cirka 60 sekunder.
Hur man återuppvärmer hamburgerbiffar
Om du bara behöver värma upp pattyn, följ någon av metoderna som nämns ovan.
Eftersom du inte behöver värma bullarna igen kan du lika gärna välja mikrovågsmetoden eftersom det är snabbare och bekvämare. Men använd inte mikrovågsugnen för att värma bullarna igen, annars blir de väldigt hårda.
Läs också: hur man lagar hamburgare på en pelletsgrill
Hur man förvarar kvarvarande hamburgare
Det är viktigt att de överblivna biffarna är ordentligt kylda. Du kan lämna dem i kylen i 3 till 4 dagar.
Men om du behöver förvara den längre kan du lika gärna lägga den i frysen. Du kan lämna biffarna frysta i upp till 4 månader.
När du värmer upp biffbiffarna, se till att köttets innertemperatur är 165 °F.
Kan du värma kokta nötburgare igen?
Ja, det går definitivt att värma upp kokta biffburgerbiffar.
Du kan använda en mikrovågsugn för detta genom att lägga biffarna i en mikrovågsform. Värm biffarna i mikron i upp till 2 minuter.
Hur värmer du upp en hel burgare?
Om du föredrar att värma upp hela hamburgaren istället för att separera varje komponent, använd ugnen. Värm ugnen till 350 ° F, linda sedan hälften av bullen med aluminiumfolie och se till att allt är täckt.
Sätt in den i ugnen för att värmas upp igen. Detta bör ta upp till 5 minuter.
Relaterat: Hur länge ska man grilla frysta hamburgare
