Förvärm ugnen till 400 ° F.
Placera biffarna direkt i ugnens metallgaller. Lägg en bakpanna under för att överflödigt fett ska droppa.
Koka biffen i cirka 3 minuter, beroende på vilken typ av ugn du använder.
Efter ca 3 minuter, lägg upp bullarna på gallret och vänd biffarna till andra sidan.
Koka i ytterligare 2 minuter tills bullen blir gyllenbrun. Vänd bullarna vid det här laget för att få en rostad konsistens.
Garnera med grönsaker och andra fyllningar efter eget val.