Doften av nygrillat bacon är bara så svårt att motstå. Det är en mångsidig mat som kan ätas från frukost, middag eller när som helst på dagen. Men vet du det bästa sättet att värma bacon ifall du har några rester över?
För människor som inte har lyxen av tid att spendera grillning av sitt bacon varje gång de längtar efter en, skulle ett bra alternativ vara att laga en stor portion och värma upp den vid ett senare tillfälle. Tyvärr är uppvärmning av bacon en hit eller miss. Ibland har du tur och andra gånger kommer du att få torra, smaklösa och fuktiga baconstrimlor.
För att undvika detta, här är vad du behöver veta när det gäller uppvärmning av bacon.
I det här inlägget kommer vi att täcka:
Bästa sättet att värma upp bacon
Att värma bacon är inte så komplicerat. Men om du inte är försiktig kommer din bacon att torka eller så kommer den att bli så överkokt att du får en liten liten remsa. Kom ihåg att oavsett hur enkel rätten är, om du inte är säker på vad du gör, kommer det fortfarande att hamna i en katastrof. Det finns tre populära metoder som människor använder när det gäller att värma bacon.
Hur man värmer upp bacon i mikrovågsugnen
Den första metoden är att använda mikrovågsugnen, som är populär bland hektiska individer eftersom det är bekvämt, snabbt och enkelt. För denna metod,
Saker du behöver:
- Mikrovågsugn
- Papper handduk
- En tallrik som kan användas i mikrovågsugn
Instruktioner:
- Klä en mikrovågssäker tallrik med pappershanddukar. Detta är för handduken för att absorbera oljan som kommer från bacon.
- Efter att ha placerat baconremsorna ovanpå handduken, täck dem med ett annat ark av handduken.
- Placera inuti mikrovågsugnen och värm upp till 10 sekunder. Om baconet kommer från frysen, mikrovågsugn det lite längre. När du är klar, servera i en annan tallrik och njut.
Värm upp bacon i ugnen
En annan populär metod är att använda en ugn. För att värma bacon i ugnen,
Saker du behöver:
- Ugn
- Aluminiumfolie
- Matlagningsolja
- Bakplåt
Instruktioner:
- förvärm ugnen till 350 ° F och klä skålen med folie. Platta ut folien och spraya lite non-stick matolja.
- Lägg baconskivorna över folien. Placera remsorna väl så att de inte överlappar varandra.
- Tillaga i ugnen i upp till fem minuter. Det kan ta längre tid beroende på hur de tillagades tidigare.
Notera: Om du föredrar att din bacon är krispig, värm dem lite längre men se till att de inte blir överkokta eller att de kan brännas. Baconets koagulerade fett kommer att smälta, vilket ger köttet en krispig, oemotståndlig konsistens.
Vi rekommenderar starkt att använda ugnen om du har många baconskivor att värma upp. Eftersom ugnen vanligtvis är rymlig är det möjligt att värma en stor sats på en gång. Denna metod är snabbare, enklare och bekvämare.
Hur man värmer bacon i Skillet
För att värma bacon med hjälp av en stekpanna,
Saker du behöver:
- En stekpanna
- Matlagningsolja
- Papper handduk
Instruktioner:
- Lägg baconet på stekpannan och lägg i stekpannan.
- Ställ in den på medium. När de är tillräckligt varma kastar du baconskivorna. Det finns ingen anledning att använda olja vid uppvärmning av redan tillagat bacon. Detta beror på att oljan släpps ut ur själva baconet.
- När röken börjar bygga upp, betrakta det som en indikation på att ditt bacon nu är klart.
- För över den på en tallrik som är klädd med pappershanddukar så att överflödig olja absorberas. Låt bacon svalna några minuter innan servering.
Notera: När du använder stekpannan finns det en tendens att baconet kan bli varmt mycket snabbt. Försök att använda en gjutjärnspanna eftersom detta inte bränner baconet. Om du använder stekpannan för att värma bacon, lägg baconskivorna på pannan först innan du värmer pannan på spisen.
Se till att remsorna inte ligger för nära varandra. Om ditt bacon kom från kylen kanske den här metoden inte fungerar. Detta rekommenderas endast om baconet är något kallt.
Läs också: vad är skillnaderna mellan induktions- och gasspisar och vilken ska du välja
Hur man tinar fryst bacon
Fryst bacon måste tinas före tillagning. Att göra detta,
Hur man tinar bacon med stekpanna
Saker du behöver:
- En panna
Instruktioner:
- Lägg helt enkelt de frysta baconstrimlorna i en stekpanna och ställ brännaren på låg värme.
- Vänd baconet regelbundet för att se till att det blir jämnt.
Hur man tinar bacon i mikrovågsugn
Saker du behöver:
- Mikrovågsugn
- Papper handduk
- En tallrik som kan användas i mikrovågsugn
Instruktioner:
- Lägg de frysta baconstrimlorna i en mikrovågssäker tallrik som är klädd med en pappershandduk
- Mikrovågsugn i "avfrostning". Undvik att tillaga det frysta baconet i ugnen när du lossar det.
Kan du tina bacon i mikrovågsugnen
Ja, det kan du. Vid avfrostning av bacon i mikrovågsugnen beror processen vanligtvis på mikrovågens märke och modell. Vissa mikrovågor har avfrostningsinställningen "efter vikt". Väg i så fall remsorna för att bestämma rätt inställning. Om du inte har en vägningsvåg kan du uppskatta vikten utifrån baconets förpackning.
Till exempel ¼ av 1-lb. av baconpaketet ska motsvara 0.25 pund. För dem som inte har en avfrostningsinställning i sin mikrovågsugn, ställ helt enkelt in effekten på 30% när du tinar baconet.
Läs också: Hur man värmer upp vingar gör dem krispiga
Behöver kokt bacon kylas?
Ja, kokt bacon måste ställas i kylskåp. Eftersom baconet är kokt kan fetterna och proteinerna sönderdelas och det kommer att leda till utveckling av mögel och bakterier, vilket gör att köttet förstörs.
Hur värmer du upp kokt bacon?
Det bästa sättet att värma kokt bacon på är med användning av non-stick-stekpannan. När du använder stekpannan behöver du inte längre smörja formen. Ett annat bra sätt att värma upp kokt bacon är genom en elektrisk grill eller grillpanna. Var bara försiktig så att du inte kokar baconet för mycket så att det inte blir förkolnat.
Kan jag värma bacon nästa dag?
Ja, det är möjligt att laga bacon i förväg och värma det påföljande dag. Koka den tills den blir skarp. Så när den tid kommer att du behöver värma den igen, kommer du att kunna värma den tills den redan är skarp. Vid uppvärmning är det bäst att använda ugnen eller brödrosten.
Relaterat: Hur man lagar bacon på en pelletsgrill
