BBQ naninigarilyo kagamitan gumawa ng magagandang regalo, para sa iyong sarili man ito, o para sa ibang tao na magsabi ng:
Ang isang bagay na natutunan pagkatapos ng paninigarilyo sa mahabang panahon ay ang
- must-haves Nais kong magkaroon ako noong nagsisimula,
- at ang mga magagandang bagay na ginagawang napakabilis at kasiya-siya.
Karamihan sa mga tao ay mayroon nang mga dapat na mayroon ngunit mayroon akong ilang mga dito na maaaring hindi mo pa naisip, kasama ang ilang mga nangungunang mga produkto na masarap magkaroon, ngunit hahayaan kang gawin ang iyong paninigarilyo sa madaling paraan.
Natipon ko ang 22 pinakamahusay na mga produkto sa listahang ito, at lalalim ako sa bawat isa sa mga ito sa paglaon sa post:
Sa post na ito sasaklawin namin:
-
1 Pinakamahusay na mga aksesorya at tool ng naninigarilyo ng BBQ ang nasuri
- 1.1 Pinakamahusay na basket ng grill: Grillux
- 1.2 Pinakamahusay na Bluetooth Meat Thermometer: Inkbird Bluetooth Grill 4 Probe Thermometer
- 1.3 Pinakamahusay na dalawahang probe thermometer ng karne: ThermoPro TP08S
- 1.4 Pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng antas ng gas ng propane: mga produkto ng AP
- 1.5 Pinakamahusay na guwantes na Katad na BBQ: Ozero Katad
- 1.6 Pinakamahusay na mga guwantes na BB na lumalaban sa init: Artisan
- 1.7 Pinakamahusay na Murang Chimney Fire Starter: BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter
- 1.8 Pinakamahusay na premium chimney fire starter: Weber 7429 Rapidfire Chimney Starter
- 1.9 Pinakamahusay na brush ng bakal na grill: Kona
- 1.10 Alternatibong BBQ grill brush: Grillart Grill Brush at Scraper
- 1.11 Pinakamahusay na BBQ grill light: Livin 'na rin
- 1.12 Pinakamahusay na multifunctional na tool ng BBQ: Stingray 7 sa 1
- 1.13 Pinakamahusay na BBQ Tongs: OXO Magandang Grips
- 1.14 Pinakamahusay na mga kuko ng Bear: shredder ng karne ng Mountain Grillers
- 1.15 Hindi kinakalawang na asero Bear Claws na may mga hawakan: Mga Tool sa Cave
- 1.16 Pinakamahusay na Meat tenderizer: Dual-Sided Meat Tenderizer
- 1.17 Mga Sets sa Pag-supply ng All-in-One: Grilljoy
- 1.18 Mga Tuhog ng Kebab: Magagamit muli 12 PCS Mga Tuhog na Kabob ng Metal
- 1.19 Pinakamahusay na Rack ng Rib: Premiala Stainless Steel Rib Rack
- 1.20 Pinakamahusay na grill lifter ng grid: Bull Grill Grate Lifter
- 1.21 Pinakamahusay na Basting brush: Grillhogs Professional
- 1.22 Pinakamahusay na cutting board para sa paninigarilyo: Sonder La Thick Walnut Wood
- 2 Final saloobin
Pinakamahusay na mga aksesorya at tool ng naninigarilyo ng BBQ ang nasuri
Kaya't nasa buhay ka sa paninigarilyo ng BBQ at tinatangkilik mo ito nang buo. Ano ang posibleng gawing mas mahusay ang iyong karanasan sa puntong ito? Nakakagulat na!
Sa ngayon, nais naming magbahagi ng isang listahan ng mga suplay na garantisadong gawing mas kamangha-mangha ang iyong buhay sa paninigarilyo kaysa sa ngayon kung bibili ka ng isang naninigarilyo.
Magsisimula kami sa mga supply na magpapadali sa iyong karanasan sa pag-ihaw (sa walang partikular na pagkakasunud-sunod) at pagkatapos ay magpatuloy sa mga gagawin itong mas kapanapanabik o masaya, at sa wakas, magpatuloy sa iisang regalo makakatulong iyon sa iyo na alagaan ang iyong grill kaya't tatagal ito sa iyo ng mahabang panahon.
Kung wala ka pang nagmamay-ari ng isang naninigarilyo at nagba-browse para sa kung ano ang naroon, dapat kang magsimula dito kasama ang aming kumpletong gabay sa pagbili ng iyong unang naninigarilyo para sa ganap na mga nagsisimula bagaman
Pinakamahusay na basket ng grill: Grillux
Nakalulungkot na kung minsan sa pamamagitan lamang ng walang tamang mga tool ay hindi mo magawang mag-ihaw ng mga isda o gulay sa iyong uling na uling.
Ang mga puwang sa isang rehas na bakal ay nagpapahirap na panatilihin ang mga maliliit na pagkain mula sa pagbagsak ng mga uling, at kung minsan ay ang tusik na pagkain ay isang sakit na pinagsama.
Gayunpaman, nagbago ang lahat nang ang basket ng grill ay ipinakilala sa industriya ng grill at pitmasters, pati na rin ang mga mahilig sa pag-ihaw, ay hindi maaaring maging mas masaya tungkol dito!
Itakda lamang ang isda o gulay sa loob ng basket at pagkatapos ay maaari kang mag-ihaw ng zero na pag-aalala tungkol sa mga pagkain na nahuhulog sa mga grate grill.
Maaari mong i-flip ito mula sa gilid patungo sa gilid at ang pagkain ay mananatili sa lugar dahil hindi ito papayagan ng basket na mahulog.
Narito ang ilang mahusay na mga tatak ng grill basket upang pumili mula sa:
- Grillux
- Weber
- Steven Raichlen
- Pasimula
Kung nakagawa ka ba ng BBQ na pagkain, malamang na alam mo na ang isa sa mga pinaka nakakainis na bagay tungkol sa kanila ay dapat mong i-scrape ang mga piraso ng pagkain na nahuhulog sa apoy o sa loob ng grill.
Ito ay napaka-hectic at mapanganib din dahil maaari mong saktan ang iyong sarili kapag malapit ka na sa apoy ng uling. Upang maiwasan ito, maaari kang bumili ng isang grill basket.
Karaniwan itong isang basket na pumipigil sa mga scrape ng pagkain mula sa pagpasok sa mga hindi nais na bahagi ng grill. Ang simpleng kagamitan na ito ay tiyakin na ang iyong pagkain ay mananatili sa lugar sa oras ng pag-ihaw at walang kinakailangang dagdag na paglilinis.
Ilalagay mo lamang ito sa itaas ng anumang uri ng grill at ang iyong trabaho ay tapos na! Bagaman maraming mga magagandang basket ng grill na magagamit sa merkado- Mas gusto ko ang Grillux Grill Basket. Maaari kang makahanap ng magagandang deal sa Amazon para sa grill basket na ito.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Ang Grillux Grill Basket ay may napaka-kumpetensyang presyo
- Ginawa ito ng mabibigat na tungkulin na hindi kinakalawang na asero.
- Ang mga hubog na hawakan ay siguraduhin na ang paglipat nito sa paligid ay hindi mahirap.
Suriin ang pinakabagong presyo dito sa Amazon
Pinakamahusay na Bluetooth Meat Thermometer: Inkbird Bluetooth Grill 4 Probe Thermometer
Ang karne sa paninigarilyo ay isang pinong bagay na nangangailangan ng tumpak na mga sukat ng temperatura. Ang proseso ng pagluluto mismo ay maaaring tumagal ng maraming oras, araw, at kung minsan kahit na linggo.
Upang makakuha ng tumpak na mga pagbabasa ng temperatura sa loob ng tiyan ng isang nakasunog na grill ng naninigarilyo, kakailanganin mo ng isang instant-read na thermometer ng karne.
Ang isang mahusay na smoker digital thermometer ay dapat magkaroon ng mga sumusunod na katangian:
- Maramihang mga probe upang makita at subaybayan ang anumang bilang ng mga mapagkukunan ng init nang sabay-sabay.
- Pag-andar ng wireless upang payagan ang mga pagpapatakbo ng remote at push-button.
- Isang masungit, matibay na disenyo na makatiis ng matinding temperatura sa loob ng naninigarilyo at makakatulong na makatipid ka ng mas maraming pera mula sa pagbili ng bago bawat buwan o higit pa.
- Madaling gamitin, may isang malinaw na display, at nagbibigay ng tumpak na pagbabasa.
Ang aming nangungunang 5 mga rekomendasyon sa tatak:
- Inkbird
- Taong lagalag
- DozyAnt Temp Gauge
- luming
- BFOUR
Ngayon, kapag narinig mo ang tungkol sa accessory na ito sa kauna-unahang pagkakataon, maaari mong isipin na hindi ito gaanong kinakailangan. Maaaring totoo iyon kung at kung ikaw ay isang propesyonal na chef, kung hindi man, kailangan mo ito!
Ang ginagawa ng wireless meat thermometer ay sinasabi nito sa iyo ang temperatura ng pagkain na inilagay mo sa grill. Magulat ka na makita kung gaano kadaling gamitin ito:
- Ilagay ang probe ng thermometer sa pagkain sa grill
- Itakda ang iyong nais na setting ng temperatura - depende ito sa kung ano ang iyong niluluto
- Maghintay ng matiyaga- dahil ang lahat ng iyong gawain kasama ito ay tapos na. Aabisuhan ka ng thermometer kapag naabot ang kinakailangang temperatura
Para sa accessory na ito, pinili ko ang Inkbird Bluetooth Grill BBQ Meat Thermometer na may 4 na Probe.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Mayroon itong 4 na pagsisiyasat.
- Mayroon itong napakalawak na saklaw ng temperatura ng (32-572 F)
- Ito ay isang Maaari mong makontrol ang thermometer ng Bluetooth sa pamamagitan ng smartphone
- Ipinapakita nito sa iyo ang temperatura ng pagkain sa realtime
Suriin ang pinakabagong mga presyo at kakayahang magamit dito
Pinakamahusay na dalawahang probe thermometer ng karne: ThermoPro TP08S
Ito ay dapat na magkaroon para sa anumang naninigarilyo ng BBQ na seryoso sa paninigarilyo. Anumang termometro para sa bagay na iyon.
Gayunpaman, kung mayroon ka nang regular, malamang na alam mo kung gaano nakakainis na maglakad sa labas ng bawat minuto upang suriin ang pagkain na alam mong tatagal ng oras. Ipaalam sa akin ipakilala ang ThermoPro TP8S, ang pinakamahusay na dalawahang-probe thermometer para sa iyong grill.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang pagkamit ng isang mahusay na pinausukang pagkain ay posible lamang sa pamamagitan ng pagbaba at mabagal. Kaya't ang pamumuhunan sa isang de-kalidad na wireless thermometer ay ginagawang mas kasiya-siya ang bahaging ito ng equation, at makakatulong sa iyo na magkaroon ng higit na kontrol sa proseso.
Ang pinakamahusay na mga wireless thermometers ay hindi lamang sinusukat ang temperatura ng iyong naninigarilyo ngunit mayroon ding mga probe upang matulungan kang masukat ang panloob na temperatura ng karne na iyong hinihithit. Ito ay napaka-simple pa rin.
Kailangan mo lamang na ipasok ang probe ng temperatura sa karne, pagkatapos ay itakda ang alerto sa temperatura sa gadget ng tatanggap at tangkilikin ang lahat ng iba pang mga kasiyahan na gawain sa iyong buhay habang ang iyong pinausukang karne ay tapos na pansamantala.
Inirerekumenda namin ang electric thermometer na ito dahil nagtatampok ito ng dalawahang pagsisiyasat na makakatulong na mabantayan ang parehong temperatura ng naninigarilyo at ang temperatura ng karne.
Maaari mong i-set up ito upang sa tuwing ang iyong naninigarilyo ay umabot sa isang tinukoy na temperatura, makakatanggap ka ng isang alerto sa iyong remote receiver.
Kapag hinahanap mo makamit ang masarap na pinausukang karne, ang kakayahang masubaybayan ang temperatura ng iyong naninigarilyo at ng iyong karne nang sabay-sabay ay magpapadali sa mga bagay.
Inikot ko na at nirepaso mas mahusay na barbecue smoker thermometers dito para sa iyo
Pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng antas ng gas ng propane: mga produkto ng AP
Ito ay isang accessory na hindi karaniwang ginagamit at maraming maaaring magtaltalan na ang paggamit nito ay walang kabuluhan. Gayunpaman, magulat ka sa kung gaano kapaki-pakinabang na napatunayan na sa pangmatagalan!
Ang ginagawa nito ay simple- inaabisuhan ka nito kapag mababa ang iyong propane gas upang mapunan mo ulit ito. Ito ay isang simpleng gawain- at upang i-clear ang ilan sa iyong mga maling kuru-kuro, tiyak na hindi ito nagdaragdag ng propane sa iyong silindro- oo!
Pasensya na putulin ang bubble mo.
Ang pagkakaroon ng isang maaasahang tagapagpahiwatig ng antas ng gas na propane ay tiyakin na ang iyong gas tank ay hindi tatakbo nang walang laman sa mahahalagang sandali.
Halimbawa: kapag nasa gilid ka ng paggawa ng perpektong BBQ! Ang paggamit nito ay napaka-simple. Gayunpaman, maaaring mangailangan ka ng kaunting pamilyar dito.
- Maingat na ilagay ang magnetic sensor sa ilalim ng iyong tangke ng gas
- Karaniwan, ang mga tagapagpahiwatig na ito ay mayroong ilang uri ng mga pamamaraan, ibig sabihin, mga aplikasyon, siguraduhing i-sync ang mga ito nang magkasama
- Dapat mag-ingat kapag ginagamit ito bilang propane gas ay lubos na nasusunog
Sa kasalukuyan, maraming toneladang tagapagpahiwatig ng antas ng propane gas sa merkado ngunit pinili namin ang AP Products Propane Tank Gas Level Indikator:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang partikular na produktong ito ay namumukod-tangi mula sa iba dahil sa mga kahanga-hangang tampok nito sa isang makatwirang presyo.
- Ito ay may isang magnetic sensor
- Simpleng pagsabay sa pamamagitan ng Bluetooth
- Awtomatikong nag-a-update tuwing 5 segundo
Suriin ang lahat ng mga pagtutukoy dito
Pinakamahusay na guwantes na Katad na BBQ: Ozero Katad
Ang iyong mga kamay, sa pamamagitan ng disenyo, ay lubhang kapaki-pakinabang at halos bawat tao sa Lupa ay masyadong nakakabit sa kanila.
Gayunpaman, sensitibo din sila at madaling masira tulad ng kapag nagtatrabaho ka sa ilalim ng matinding kondisyon tulad ng pag-ihaw o paninigarilyo ng pagkain at karne.
Upang mapanatili ang iyong napaka kapaki-pakinabang ngunit napaka-pinong kamay mula sa paghihirap ng menor de edad (o pangunahing!) Nasusunog habang nagtatrabaho sa isang usok ng usok, kailangan mong magsuot ng guwantes na lumalaban sa init para sa pag-ihaw.
Hindi mo maaaring magsuot lamang ng iyong lumang oven mitts at umaasa para sa pinakamahusay. Ito ang IYONG KAMAY na pinag-uusapan!
Ang mga bagay na ito ay ginawa ng maraming mga layer ng proteksyon na lahat ay lumalaban sa sunog, kaya't mananatili kang protektado kahit na maabot mo ang hukay ng karbon ng iyong grill o naninigarilyo.
Kasama sa aming nangungunang 5 mga pagpipilian ang:
- Ozero
- Sanay sa
- Grill Heat Aid
- Batas ng Tao
- Grill Armor
- Ekogrips
- Mitt Pitt
Ang pangunahing tampok na naiiba sa guwantes ng BBQ mula sa iba pang mga guwantes ay ang tampok na paglaban sa sunog. Ito ang isa sa pinakamahalagang accessories ng BBQ ngunit pinili pa ng mga tao na laktawan ito.
Ang mga guwantes ng BBQ ay pangunahin na isang aparatong pangkaligtasan ngunit pinapayagan ka ring hawakan ang iyong pagkain nang mabisa na magreresulta sa isang masarap na pagkain.
Ang mga guwantes ng BBQ ay quintessential kung gusto mong mabawasan ang mga pinsalang nauugnay sa BBQ! Sa palagay ko hindi mo kailangan ng mga espesyal na tagubilin sa kung paano gumamit ng mga guwantes na BBQ ngunit gayunpaman, ilalagay ko ito sa mga simpleng salita:
- Siguraduhin na umaangkop ito sa iyong kamay
- Gamitin ang lahat ng iyong mga daliri nang sabay-sabay upang maiwasan ang pagtapon.
Pinili namin ang mga OZERO Leather Gloves na ito. Marahil ito ang pinakamahusay na guwantes sa ibinigay na presyo:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Maaaring makatiis sa isang nakakagulat na 932 Fahrenheit
- Ito ay panindang sa mga pamamaraan sa kapaligiran
- Tinitiyak ng katad ang isang pangmatagalang buhay para sa guwantes
- Ginawa mula sa balat na retardant na cowhide
Pinakamahusay na mga guwantes na BB na lumalaban sa init: Artisan
Kapag nakatuon ka sa paglikha ng masarap na pinausukang pagkain, hindi ka dapat mag-alala tungkol sa pagsunog ng iyong mga kamay sa proseso. Kung mayroon kang (o magpasya na bumili) ng chimney starter, halimbawa, nasa isang kakila-kilabot na karanasan ka kung wala kang maprotektahan ang iyong mga kamay.
Kaya mamuhunan sa lubhang kapaki-pakinabang na panustos na ito at huwag muling sunugin ang iyong mga kamay. Babawasan din nila ang mga pagkakataong masira ang tumahol na pinaghirapan mo.
Tingnan ang Artisan Griller BBQ Heat Resistant Insulated Gloves:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Inirerekumenda namin ang mga guwantes na ito dahil ang mga ito ay hindi slip, insulated, at may disenyo ng limang daliri na ginagawang mas madali ang manipulahin ang pagkain. Ang idinagdag na benepisyo ay ang mga ito ay 14 "ang haba na makakatulong na mapanatiling ligtas din ang iyong mga bisig.
Suriin ang pinakabagong mga presyo at kakayahang magamit dito
Pinakamahusay na Murang Chimney Fire Starter: BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter
Bilang isang karanasan na pitmaster, masasabi ko sa iyo na ang pagsisimula ng mga uling na uling o mga briquette tumatagal magpakailanman upang gawin.
Upang mapagaan ang halatang balakid na ito, nakita ng kumpanya ang potensyal para sa merkado na ito at nagsimulang lumikha ng charcoal chimney starter.
Ang isang chimney starter ay isang maliit na aparato na may silindro na idinisenyo upang mas magaan ang gasolina ng uling kaysa gawin ito sa uling ng uling sa mga BBQ grills at smoker.
Sa pamamagitan ng paggamit ng maraming oxygen na dumadaan sa isang malaking sukat ng mga butas sa ilalim ng plato ng starter pati na rin sa paligid ng mas mababang extension nito, maaari mong i-set ang mga briket ng uling sa loob ng 30 minuto o mas kaunti.
Hindi mo rin kailangang gumamit ng mas magaan na likido o anumang uri ng mga likidong katalista tulad ng petrolyo o gasolina upang magaan ang mga bugal ng uling, ang kailangan mo lang ay mga lumang pahayagan o natural na lighters, o mga firestarter.
Pumili mula sa mga tatak na ito upang magdagdag ng isa pang item sa iyong mga tool sa naninigarilyo:
- BBQ Dragon
- Weber
- Char Broil
- OUTXPRO
Maraming mga paraan upang magsimula ng apoy gamit ang uling para sa iyong BBQ. Karamihan sa kanila ay masalimuot at madalas na oras - pag-aaksaya ng oras. Kung sa palagay mo ang mas magaan na likido ay mas mahusay, kung gayon hinihimok kita na isipin ang tungkol sa kadahilanan sa kalusugan- mapanganib!
Ang solusyon sa walang katapusang problema ng pagsisimula ng apoy ng BBQ ay isang starter ng tsimenea. Ang pag-set up nito ay medyo madali:
- Ilagay ang kinakailangang halaga ng uling sa iyong chimney fire starter
- Igulong ang ilang mga tuwalya ng papel na may kaunting langis
- Iposisyon ang iyong tsimenea sa bola na ito ng mga twalya ng papel.
Para sa kategoryang ito, ang BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter ay isang napakahusay na pagpipilian:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Napakagaan nito, samakatuwid ay madaling madala sa paligid
- Eco-friendly dahil hindi ito nangangailangan ng mas magaan na likido nang normal
- May isang napaka-simpleng proseso ng pagpupulong
- Mayroong isang 90-degree na siko sa gilid na nangangahulugang nakakakuha ito ng mas maraming hangin kaysa sa ibang mga starter ng tsimenea
Suriin ang kakayahang magamit dito
Suriin ang video na ito kung paano gumamit ng chimney fire starter:
Marami ang nais na gumamit ng mas magaan na likido upang masimulan ang apoy, ngunit karaniwang sumasalungat ito sa simpleng prinsipyo ng mga naninigarilyo ng BBQ. Maaari rin itong magtapos sa pagbabago ng lasa ng iyong pinausukang karne at maglabas ng ilang mga nakakatuwang amoy.
Upang ayusin ito, mag-resort sa a Ang Chimney Fire Starter tulad ng isa sa mga nangungunang ito. Kakailanganin mo lamang na ilagay ang iyong mga charcoal briquet sa starter, magdagdag ng ilang mga telang papel na isawsaw na langis at sindihan ito. Malalagay ka sa loob ng 15 hanggang 30 minuto.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Inirerekumenda namin ang Weber Firestarter dahil hindi ka maaaring magkamali sa mga classics. Ang starter system na ito ay magpapasindi ng uling nang mabilis at pantay.
Mataas din ang kalidad nito dahil ginawa ito mula sa aluminized na bakal na may hawakan na garantisadong hindi na maiinit.
Siguraduhin na pag-aralan mo ang tamang sukat bago bumili dahil ang isang ito ay maaaring magkaroon ng sapat na mga briquette para sa isang 22-½-inch kettle grill ngunit may iba pang mga laki doon.
Ang iyong uling ay maiilawan sa loob ng 20 hanggang 25 minuto, at ang disenyo ng dalawang hawakan ay makakatulong sa iyo na magkaroon ng higit na kontrol kapag ibubuhos ang naiilawan na mga briquette.
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
Ang Weber ay isa sa mga iyon nangungunang mga tatak sa mundo ng naninigarilyo na isinulat namin dito, kasama ang ilang iba pa tulad ng mga tinatalakay namin sa post na iyon
Pinakamahusay na brush ng bakal na grill: Kona
Madalas naming ginugol ang isang malaking halaga ng pera sa pagbili ng pinakamahal na grills upang magkaroon ng isang pinakamainam na karanasan sa pag-ihaw ngunit gaano kadalas tayo namumuhunan upang mapanatili itong malinis? Ang katotohanan ay walang sinumang nagbibigay ng bagay na ito na pinag-isipan.
Sa katotohanan- ang pagpapanatiling malinis ng iyong grill ay isang mahalagang bahagi ng paggawa ng masarap na pagkain. Ang paggamit ng isang grill steel brush ay simple, siguraduhin lamang na hindi mo masusunog ang iyong sarili habang naglilinis!
- Matapos mong matapos ang iyong pagluluto, painitin ang iyong grill
- Linisin ang mga chunks ng karne habang sariwa pa sila
- Bago simulang muli hugasan ang iyong grill ng maligamgam na tubig at kuskusin ito gamit ang iyong bakal na brush
Pinili namin ang Kona Grill steel brush dahil sa mataas na kalidad nito sa isang napaka mapagkumpitensyang presyo:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Binibigyan ka nito ng isang walang malas na karanasan sa paglilinis.
- Gumagana sa lahat ng uri ng grills
- May perpektong haba ng hawakan
- Mas matatag at mas matibay kaya tatagal ka ng maraming taon
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
Alternatibong BBQ grill brush: Grillart Grill Brush at Scraper
Naghanda ka ng isang masarap na usok brisket (narito ang isang mahusay na recipe kung hindi mo pa!) at ngayon handa ka na para sa isa pang hamon. Inihanda mo ang iyong kamangha-manghang naninigarilyo at handa nang magsimula, maliban sa ... marumi ito. Naaalala mo ang paghuhugas nito ngunit tila, hindi ito sapat.
Huwag magtipid sa paglilinis ng bahagi ng paninigarilyo ng karne. Oo naman, hindi ito kasigla o kasiyahan ngunit kinakailangan kung nais mong makamit ang mga perpektong resulta sa bawat oras. Kaya't simulan nating gawin itong ugali.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Pagkatapos ng bawat sesyon sa paninigarilyo, dagdagan ang temperatura ng halos 10 minuto pa at pagkatapos ay gumamit ng wire brush upang linisin ang anumang natitirang karne. At bago ka manigarilyo sa susunod, alisin ang rehas na bakal at hugasan ito ng tubig pagkatapos ay ibalik ito sa iyong naninigarilyo at hintaying uminit ito bago mo simulan ang paninigarilyo sa iyong mga susunod na pagbawas.
Inirerekumenda namin ang Grillart 18 ″ dahil ang laki ay ginagarantiyahan ang isang malaking ibabaw ng pagkayod na maaaring mabilis at madaling matanggal ang lahat ng mga naka-built-up na gunk sa iyong grill.
Nagtatampok din ito ng isang 3-in-1 na disenyo ng brush kaya't malinis nito ang iyong naninigarilyo hanggang sa 5 beses na mas mabilis. At sa mahabang hawakan, mapipigilan mo ang iyong mga kamay sa init at magkaroon din ng pinakamahusay na anggulo upang samantalahin ang 360 ° na ito ihaw na brush.
Din basahin ang: nakagawa ka na ba ng usok na meatloaf? Dapat mong, sa mga recipe na ito
Pinakamahusay na BBQ grill light: Livin 'na rin
Marahil ay wala kang ideya na mayroon din ito! Ngunit ginagawa ito, at ito ay gumagawa ng isang malaking pagkakaiba sa iyong karanasan sa BBQ. Kapag pag-ihaw sa panahon ng araw, ang paggamit nito ay hindi eksaktong kinakailangan.
Gayunpaman, para sa mga partido ng BBQ na nagaganap tuwing gabi - mahalaga ang accessory na ito! Ang pangunahing layunin nito ay upang maipaliwanag ang nakapalibot na grill upang mas lutuin mo nang maayos at maiwasan ang mga aksidente.
Hindi mo kailangang maging dalubhasa upang magamit ito!
- I-set up ang clamp sa isang maginhawang posisyon sa grill
- Siguraduhing hindi ito nakakakuha ng langis kapag nagluluto
- Mag-set up ng isang pinakamabuting kalagayan ningning
Para sa kategoryang ito, pinili namin ang Livin 'Well magnetic Grill Light:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Mayroon itong natatanging ningning at maaaring magkaroon ng dalawang yugto upang pumili mula sa
- Napakagaan kaya't madali ang paghawak nito
- Maaari itong paikutin 360 degree.
- Mayroon itong tatlong makapangyarihang magneto kaya't walang kasangkot sa pag-ikot (maliban kung ang partido ay patungo sa direksyong iyon syempre).
- Ngunit mayroon din itong clamp kung wala kang isang metal na ibabaw upang idikit ito.
Suriin ang pinakabagong presyo dito
Pinakamahusay na multifunctional na tool ng BBQ: Stingray 7 sa 1
Kung nag-ihaw ka pa dati, malamang alam mo ang katotohanan na ang iba't ibang mga uri ng pagkain ay nangangailangan ng iba't ibang mga tool upang mapangasiwaan sila. Halimbawa, ang ilang pagkain ay maaaring mangailangan ng isang spatula upang mapanghawakan ito, samantalang ang ilan ay nangangailangan ng sipit.
Kinakailangan ang iba't ibang mga tool upang matugunan ang lahat ng uri ng BBQ na pagkain. Ang pagbili ng mga indibidwal na tool ay maaaring maging abala ngunit huwag mag-alala dahil maaari kang bumili ng isang tool na multifunctional na magagawa ang lahat ng iyong trabaho.
- Gumamit ng tamang tool para sa napiling pagkain
- Hugasan itong lubusan pagkatapos magamit
Para sa kategoryang ito, pinili namin ang Stingray 7 sa 1 BBQ Tool:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Ganap na ginawa mula sa hindi kinakalawang na asero
- Mas mahusay na mahigpit na pagkakahawak dahil sa mga pad ng goma
- Maaaring gamitin ng isang kamay nang napakadali
Higit pang impormasyon sa Stingray dito
Pinakamahusay na BBQ Tongs: OXO Magandang Grips
Napansin mo ba kung paano kapag ginamit mo ang mga tinidor ng BBQ at tinusok ang karne, dumadaloy agad ang mga juice? Alam kong masarap ang hitsura nito ngunit paano natin panatilihin ang lahat ng masarap, makatas na lasa sa loob ng karne sa halip na hayaan itong masayang sa buong uling natin?
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Maaari itong malunasan ng isang simpleng piraso ng kagamitan: mga sipit ng BBQ. Hinahayaan ka lamang nilang panatilihin ang isang distansya at maiwasan ang pagsunog ng iyong mga kamay (lalo na kung wala ka guwantes, na papasok tayo sa isang segundo), pipigilan ka rin nila mula sa butasin ang iyong mga pinausukang karne at sayangin ang masarap na lasa.
Ang OXO Magandang Grips hindi kinakalawang na asero sipit ay perpekto kung nais mo ang isang ligtas na mahigpit na pagkakahawak.
Inirerekumenda namin ang mga sipit na ito dahil perpekto sila sa lahat ng mahahalagang kategorya. Ang ulo (ang bahagi na gagamitin mo upang makuha ang karne) ay may sapat na lapad upang madali itong mahawakan ang pagkain at maiiwas ito sa ilalim.
At dahil sila ay 16 ”ang haba, tutulungan din nilang panatilihin ang iyong mga kamay na malayo sa apoy. Ayaw talaga naming sunugin ang iyong mga kamay kapag may ginagawa ka kasing ganda ng isang inatsara na tuna steak.
Ginawa ito ng matibay na hindi kinakalawang na asero na kung saan ay nakatutulong upang makatulong sa kanila na tumagal ng mahabang panahon dahil hindi sila yumuko at nagtatampok din sila ng isang hindi pang-slip na hawakan na ginagawang komportable silang hawakan.
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
basahin din ang aming post sa pinakamahusay na mga aprons ng naninigarilyo ng bbq
Pinakamahusay na mga kuko ng Bear: shredder ng karne ng Mountain Grillers
Tulad ng halimbawa, paglilipat ng mga chunks at slab ng karne mula sa grill grates sa mga plate ng hapunan.
Ang nagbabagang init mula sa mga uling ay halos nasa pagitan ng 250 - 350 ° Celsius, kaya't hindi mo maagaw ang karne gamit ang iyong mga kamay. Kahit na nakasuot ka ng guwantes na lumalaban sa init maaari mo ring masira ang karne o ihulog ito nang hindi sinasadya na lumilikha ng mas maraming gulo sa proseso.
Ang sagot sa hirap na ito ay ang mga shredding claw ng karne! Alam kong kontra sa pangalan ang kanilang pangalan, ngunit tiwala sa akin na ginagawa nila ang trabaho nang maayos.
Ang mga claw ng karne na ito ay mabuti para sa pag-angat ng isang mabibigat na inihaw pati na rin ang giniling na baboy at dahil ang mga ito ay gawa sa mga ito ay gawa sa matibay na BPA-free nylon, madali mong malinis ang mga ito sa lababo o makinang panghugas.
Mamahinga ka! Hindi ako tumutukoy sa aktwal na mga claw ng oso. Ito ay isang accessory na nagbibigay-daan sa mga gumagamit na mag-shred sa matigas na karne at gawin itong tamang sukat para sa iyong mga hangarin sa BBQ.
Narito ang ilang maaasahang mga tatak upang bilhin mula sa:
- Mga Mountain Griller
- Mga Tool sa Cave
- Bear Paws
- iArtker
- Zenware
Ang dakilang bagay tungkol dito ay talagang masaya itong gamitin. Kung iisipin mo ito, magkakaroon ka ng 'karanasan sa oso' na nagbubuhos ng karne ng iyong biktima!
Gayunpaman, ang accessory na ito ay makatipid ng tone-toneladang oras at magbibigay ng perpektong ginutay-gutay na karne para sa paggamit ng BBQ. Mayroong ilang mga patakaran na dapat tandaan habang ginagamit ang mga ito:
- Hugasan ang iyong kamay at guwantes bago pilasin ang karne
- Huwag igalaw ng sobra ang iyong mga braso baka masira ang karne
- Huwag kailanman isuot ito kapag hindi mo ginagamit ito na maaaring saktan mo ang isang tao
Pinili namin ang Orihinal na mga Paw ng karne ng karne para sa hinila na mga recipe ng baboy:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Tinitiyak ng mga tinidor ng metal na hawakan ang mas mahusay na mahigpit na pagkakahawak
- Solid kumportableng hawakan
- Binibigyan ito ng disenyo ng itim na kulay ng isang napaka-cool na hitsura
Suriin ang mga pagsusuri ng customer sa mga ito
Hindi kinakalawang na asero Bear Claws na may mga hawakan: Mga Tool sa Cave
Mahilig ka ba sa hugot na baboy? (Sino ang hindi?) Kung gayon alam mo kung paano ang kamangha-manghang malambot na karne na ito ay bukod habang kinakailangang gumamit ng dalawang tinidor. Paano kung sinabi ko sa iyo na may isang mas mahusay na paraan na masaya din?
Ang mga Cave Tool na hindi kinakalawang na asero na kuko na may kuko ay madaling magamit:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ipinakikilala ang "bear claws". Ang mga ito ay hindi talaga bago ngunit sa palagay nila ay isang bagong mundo ang lumitaw sa harap ng iyong mga mata.
Perpekto ang mga ito para sa paglilipat, pag-aangat, at syempre, pag-shred ng anumang uri ng karne ngunit perpekto lalo na para sa hinila na baboy. Maaari mo ring magpatuloy at gamitin ang mga ito para sa anumang gawain na may hawak ng karne na maaari mong maiisip: tulad ng simpleng pagpapanatili ng karne sa lugar.
Inirerekumenda namin ang mga Cave Tools na hinila ang mga claw ng baboy dahil ang kanilang hugis ay ginagawang madali upang kunin, dalhin at pilitin ang karne. Ang mga ito ay lumalaban din sa init at walang BPA kaya't ligtas silang gamitin sa pagkain kahit na nagmula lamang sa naninigarilyo.
Ang partikular na pares na ito ay nagsasama pa ng ilan sa mga recipe nito para sa iyo.
Tingnan din ang: decals upang buhayin ang iyong lugar ng barbecue
Pinakamahusay na Meat tenderizer: Dual-Sided Meat Tenderizer
Hindi tulad ng naunang nabanggit na mga kuko ng oso, ang accessory na ito ay may isang napaka-hindi marahas na layunin. Ang pamamahiya ng iyong pagkain bago ang BBQ ay maaaring tunog napakahirap ngunit ikaw ay namangha kung gaano ito nakakabuti sa iyong pagkain. Ang labis na juiciness ay ang lahat ng mga resulta ng isang paglambot ng karne. Ang isang tiyak na hanay ng mga tagubilin ay dapat sundin kapag gumagamit ng isang pampalambot ng karne.
- I-martilyo ang karne depende sa dami ng iyong lambing na gusto mo
- Siguraduhin na hindi hampasin ang iyong kamay
- Gumamit ng isang board sa ilalim kapag ginagamit ang paglambot ng karne
Pinili namin ang Dual-Ended Meat Tenderizer para sa kategoryang ito:
(tingnan ang higit pang mga imahe)
- Ang konstruksiyon ng hindi kinakalawang na asero ay nagsisiguro ng pangmatagalan
- Magaan, upang makayanan nito nang madali
- Maaaring magamit para sa iba pang mga sangkap tulad ng bawang
- Ito ay doble-natapos at idinisenyo upang mapalambot ang iba't ibang mga pagkain at pagbawas sa karne
- Nagbubuhos ng mga pampalasa at kuskusin sa karne
Suriin ang kakayahang magamit dito
Mga Sets sa Pag-supply ng All-in-One: Grilljoy
Ang susunod na bagay na isinasaalang-alang ang pagkuha para sa iyong mga tool sa paninigarilyo ay isang hanay ng kagamitan ng grill.
Ang isang karaniwang hanay ng kagamitan sa pag-ihaw ay may kasamang spatula, tinidor, sipit na basting brush, kutsilyo, 4 na tuhog, 8 may hawak ng mais, grill brush na may kapalit na ulo, 1 kapalit na ulo, at asin at paminta (bagaman baka gusto mo kumuha ng isang hiwalay na hanay ng kutsilyo kapag naninigarilyo ng karne).
Ang lahat ng mga tool ay dapat na gawa sa mahusay na kalidad na hindi kinakalawang na asero at goma, kaya't hindi ito kalawang o pumutok at maaasahan sa loob ng maraming taon.
Kung ikaw ay sapat na masuwerteng, pagkatapos ay dapat kang makahanap ng mga mayroong 5 - 10 taong warranty sa kanila!
Ang nangungunang 3 mga tatak na inirerekumenda namin ay:
- Grilljoy
- G. Bar-BQ
- Cuisinart
Paano ang tungkol sa isang all-in-one na alternatibo upang masakop ang lahat ng nasa itaas? Kaya, karamihan sa kanila pa rin. Kung nais mong subukan ang isang pares bago mamuhunan sa mga pangunahing mga bagay (kahit na ang lahat ay medyo abot-kayang), huwag nang tumingin sa malayo kaysa sa grilljoy na ito ng 24PCS BBQ Mga Tool sa Pag-ihaw Itakda sa Meat Thermometer at Injector.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ito ay isang 24 piraso ng set ng accessory ng naninigarilyo at nagtatampok ng 2 shredder claws, 2 silicone gloves, 2 banig na banig, 2 nababaluktot na mga skewer, isang thermometer, basting brush, marinade injection, at kahit isang burger press. Ang lahat ng mga materyales ay walang BPA, grade sa pagkain, at madaling linisin.
Kung ikaw ay isang taong mahilig sa naninigarilyo marahil ay kailangan mong dumaan sa nakakatakot na gawain ng paghahanap para sa lahat ng ito ng magkahiwalay na umaasa na sila ay may kalidad o magkatugma sila. Kung nais mong makatipid ng oras at pera sa pamamagitan ng pagkuha ng lahat sa isang lugar, ito ang itinakdang para sa iyo.
Mayroon pa itong isang pambukas na bote na isinama sa hawakan ng spatula. Napakayaman nito!
Ang ilang mga tagasuri ay nakasaad na ang kanilang mga kuko ay tila maliit na malambot ngunit sa ngayon wala kaming anumang mga isyu sa pagsubok sa paggugupit ng baboy o simpleng paghawak ng karne. Ngunit para sa punto ng presyo, hulaan ko sulit ang panganib, lalo na't nag-aalok din sila ng 100% walang garantiyang garantiya at bibigyan ka pa rin ng isang buong refund kung hindi ka nasiyahan.
Ito ay mananatiling totoo na ang mga suplay ay hindi gagawing naninigarilyo, ngunit ang bata ay ginagawang mas madali ang gawain. Dalhin ang iyong oras upang tingnan at mamuhunan sa mga supply na ito dahil makakatulong sila sa iyo na makatipid ng oras at pagsisikap. Maaari din nilang pagbutihin ang lasa ng iyong pinausukang pagkain (kung iisipin mo ito).
Suriin ang mga presyo at kakayahang magamit dito
Tingnan din itong mga librong naninigarilyo ng bbq na makakatulong sa iyong makapagsimula.
Mga Tuhog ng Kebab: Magagamit muli 12 PCS Mga Tuhog na Kabob ng Metal
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Kung nais mong ihawin ang anumang kumbinasyon ng iba't ibang mga karne, gulay, pagkaing-dagat, o isda, kakailanganin mo ang mga skewer ng kebab.
Ang Reusable 12 PCS Kabob Skewers ay isang mahusay na pagpipilian dahil gawa sa metal at hindi masusunog.
Sa Turkey, tinawag nila ang ganitong uri ng pag-ihaw na "shish kebab" at ang kasanayan na ito ay bumalik sa mga sinaunang panahon, na ang karne ng tupa o tupa ang pinakakaraniwang karne na pinili sa oras na iyon.
Maaari kang bumili ng mga skewer na gawa sa kahoy o hindi kinakalawang na asero, bagaman lubos na inirerekumenda na pumunta ka para sa mga metal dahil maaari itong magamit nang maraming beses at madaling malinis.
Para sa pinakamahusay na pag-ihaw ng kebab pumili ng isang stainless steel skewer na flat-bladed dahil hindi pinapayagan ang mga pagkain mula sa pagikot kasama ng kanilang axis na maaaring magresulta sa hindi pantay na pagluluto.
Inirerekumenda namin ang mga tatak na ito para sa iyo upang makakuha ng mga kebab skewer mula sa:
- 12 PCS metal na itinakda mula sa Amazon
- Mga kabew skewer na Pack ng 500 8 pulgada na Mga Bamboo Sticks na Ginawa mula sa 100% Likas na Kawayan
- Goutime 23 Inch, 1 Inch Wide Stainless Steel BBQ Skewers
- CLIENSY 17 ″ Mga Barbewue Skewer, 20Pcs Hindi Kinakalawang Na Asero na Kabob na Skewers Flat Metal Skewers
Pinakamahusay na Rack ng Rib: Premiala Stainless Steel Rib Rack
Ano ang pag-ihaw nang walang malambot na tadyang ng baboy?
Hindi ito magiging kumpleto; gayunpaman, ang problema sa pag-ihaw ng buto-buto ay tumatagal sila ng labis na puwang na maaari mong lutuin ang mga ito ng 2 piraso nang paisa-isa, na magpapataas sa oras ng paghihintay para sa pagkain hanggang sa 2-3 oras; o gumamit ng rib rib upang mabawasan ang oras upang magawa ito ng 70%.
Ang mga rib racks ay magbabawas din ng space-hogging pork ribs pababa ng halos dalawang-katlo ng buong ibabaw ng pagluluto ng grill dahil ang ekstrang tadyang ay nakahiga nang patayo sa mga grill grill.
Ang resulta ay isang mas mabilis na oras ng pagluluto at nagse-save ka rin ng puwang at makapag-ihaw ng mas maraming ekstrang mga buto-buto kaysa kapag tapos na sa karaniwang paraan.
Nangungunang mga tatak upang pumili ng mga racks ng rib upang makumpleto ang iyong mga tool sa pag-ihaw:
- Premiala
- Steven Raichlen Pinakamahusay sa Barbecue Nonstick Ultimate Rib Rack
- 270 Mga Naninigarilyo sa Rack ng Rib
- Traeger Rib Rack
- Sur La Table Pro Ceramic Upright Rib Rack
- KALREDE Rib Rack BBQ
Ang aking paborito ay ang Premiala 6-rib rack na gawa sa hindi kinakalawang na asero dahil ito ay abot-kayang at matibay lamang.
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Pinakamahusay na grill lifter ng grid: Bull Grill Grate Lifter
Ang isang hindi maiiwasang gawain na kakailanganin mong gawin habang nag-ihaw ng iyong mga paboritong recipe ay ang pag-angat ng mga grate grill upang mapunan ang mga charcoal briquette o mga chip para sa paninigarilyo ng kahoy upang mapanatili ang init sa mainam na temperatura.
Ang problema sa bagay na ito ay ang grill grates ay aabot sa temperatura na higit sa 200 ° Celsius at hindi ligtas na hawakan ito kahit na nakasuot ka ng guwantes na BBQ na lumalaban sa init.
Sa kabutihang palad, mayroong isang aparato na tinatawag na grill grid lifter at kung ano ang ginagawa nito ay eksakto tulad ng ipinahiwatig nito sa pangalan nito - upang maiangat ang mga grill grill.
Ngayon ay maaari mong ligtas na alisin ang grill grates at nasa isang ligtas na distansya na 2.5 talampakan habang pinupunan ang mga uling o mga chip ng kahoy sa iyong grill.
Ito ay isang nakakatawang aparato na may isang mahabang baras na hindi kinakalawang na asero, isang hawakan ng silicone, at isang pang-ilalim na parisukat na kangkal na mayroong isang mekanismo ng pagla-lock na ligtas na hinahawakan ang mga grill grill, upang maiangat mo ito.
Sa sandaling mailagay mo nang grill ang ligtas na ligaw sa lupa, pagkatapos ay maaari mong i-unlock ang grill lifter sa pamamagitan ng isang gatilyo sa hawakan at ang iyong mga kamay ay malayang gumawa ng iba pang mga bagay tulad ng pagbuhos ng higit pang mga uling o mga chip ng kahoy, ihanda ang susunod na pangkat ng pagkain mag-ihaw, atbp.
Narito ang nangungunang 5 mga lifter ng grill:
- Bull Grill Grate Lifter
- Charcoal Kasamang CC1089 Grill Grate Lifter, Steel
- KamadoJoe BJ-XR Big Joe Accessory Rack
- Big Green Egg Grid Lifter
- Hisencn Cast Iron Barbecue Universal Grid Lifter, Grate Lifters, 8 ″ Mahaba
Ang paborito ko ay ang Bull 24145 Grill Grate Lifter. Hindi ko pa nakita ang isa na matibay at madaling hawakan. Hindi mo nais na madulas ang rehas na bakal kapag inalis mo ito mula sa maiinit na uling!
Dagdag pa ang mga ito ay may mga hawakan na madaling hawakan ng kahoy kaya't hindi ito madulas tulad ng ginagawa ng ilan sa mga plastik.
Suriin ang mga presyo at kakayahang magamit dito
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Pinakamahusay na Basting brush: Grillhogs Professional
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang marinate ay kadalasang ginagamit kapag naninigarilyo (para sa mga tadyang, halimbawa) sa panatilihing basa ang karne, bigyan ito ng mas magandang lasa at gawin itong mas maganda.
Isang wastong basting mop ay gawa sa mga materyales na ligtas sa mainit na kondisyon. Para sa kadahilanang iyon, ipinapayo ko na huwag gumamit ng regular na kitchen basting brush dahil sa maraming kaso ang mga ito ay gawa sa mga materyales na sensitibo sa mataas na temperatura.
Personal, ginagamit ko ang GRILLHOGS Professional BBQ Basting Mop.
Maaari itong hawakan ng sapat na sarsa, at ang medyo malambot na materyal ng ulo ay pinapayagan upang maikalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng karne. Ang mga resulta ay napakahusay sa aking paningin, lalo na pagdating sa mas maraming tubig na sarsa.
Ito ay may kasamang sapat na mahabang hawakan na tinitiyak ang katumpakan habang epektibo ring pinoprotektahan ang mga kamay mula sa matinding init. Ang isa pang kalamangan ay ang naaalis na ulo ng mop (ang hanay ay may kasamang dalawa), upang madali mong hugasan ito sa isang lababo at kahit na ligtas ito sa makinang panghugas!
Payo ko sa iyo na pumunta para sa isang mop tulad nito sa halip na isang silicone basting brush.
Suriin ang pinakabagong mga presyo at kakayahang magamit dito
Pinakamahusay na cutting board para sa paninigarilyo: Sonder La Thick Walnut Wood
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang isang malaking sapat na pagputol ay kinakailangan, lalo na kung pinutol mo ang malalaking piraso ng karne.
Para sa akin, ang pagbili ng mga bagay na tulad nito ay isang bagay na normal, mas gugustuhin kong gumastos ng kaunting pera at makakuha ng mas mahusay na kalidad at ginhawa (lalo na na nagluluto ako ng marami).
Ang iminumungkahi ko ay: Sonder Los Angeles Wood Cutting Board (laki 17x13x1.5)
Ito ay isang matatag at matibay na board, na may kagiliw-giliw na disenyo, gumagana at sa sapat na laki (may mga magagamit na iba).
Suriin ang pinakabagong mga presyo at kakayahang magamit dito
Din basahin ang: alam mo ba ang mga naninigarilyo ng kahoy na Pit Boss Brand na pellet?
Final saloobin
Ang listahan na tinalakay ko lang ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang kagamitan na kakailanganin mong magkaroon ng pinakamahusay na karanasan sa BBQ. Kung bago ka sa buong negosyong paninigarilyo na ito, malamang na mayroon kang kaunting ideya sa kung paano manigarilyo ng gulay at mga karne at marahil ay mayroon ka ring limitadong kaalaman tungkol sa mga tool na ginamit para dito.
Ang mga bagay tulad ng tumpak na pagsubaybay sa temperatura at pagsipsip ng init ay dalawang kritikal na aspeto ng paggawa ng mataas na kalidad na mga pinausukang karne.
Ang susi sa matagumpay na paninigarilyo o pag-ihaw ng isang mahusay na brisket at iba pang mga recipe ng BBQ ay magkaroon ng wastong mga tool sa paninigarilyo at mga probisyon.
Iyon ang dahilan kung bakit pinagsama namin ang isang mabilis na gabay sa ilan sa mga pinakamahalagang accessories ng naninigarilyo na barbecue na propesyonal na pitmasters at ginagamit ng mga taong mahilig sa usok ng karne na dapat ding nasa iyong listahan ng mga tool sa paninigarilyo / pag-ihaw.
Siyempre, hindi ka biglang gawing isang pro chef ang mga accessories, hindi iyon ang tungkol dito.
Ang mga accessories ay inilaan upang gawing mas maginhawa, epektibo at maraming nalalaman ang pagluluto, pagkamit ng mga bagay na hindi magagawa ng isang regular na grill.
Hindi lahat sa kanila ay dapat, ngunit ang mga bagay tulad ng thermometer ng karne ay isang bagay na dapat pagmamay-ari ng lahat. Sa ganoong paraan maaari mong tiyakin kung ang karne ay talagang perpekto, isang napaka-kapaki-pakinabang na tool na nagkakahalaga ng anumang halaga ng pera.
Siyempre ang listahan ay maaaring mas mahaba, ngunit iyon lamang ang aking personal na koleksyon ng mga accessories, kaya kung naniniwala kang may kulang, maligayang pagdating na ibahagi ang iyong mga paboritong accessories.
Gayunpaman, kailangan mo ng ilang magagaling na mga recipe. Dapat mong subukan talaga nagtatrabaho kasama ang 10 pinakamahusay na mga recipe doon.
