Ang tag-araw ay tungkol sa paggugol ng oras sa paligid ng grill kasama ang pamilya at mga kaibigan at gumawa ng mga alaala na panghabambuhay. Ngunit hindi iyon mangyayari kung ang iyong uling masyadong mabilis masunog, at ang pagkain ay naputol!
Alam ng lahat ng magagaling na griller na ang gasolina ay isang napakalaking bahagi ng kung ano ang gumagawa ng isang mahusay na BBQ.
Kung gumagamit ka ng uling mga briquette, hindi lamang sila nagdaragdag sa lasa, naiimpluwensyahan din nila ang oras ng pagluluto at pangkalahatang kalidad ng pagkain.
Ang aking personal na paboritong tatak ng briquette ay Kingsford Orihinal na uling dahil gusto ko ang makabagong 'Sure Fire Groove' na makakatulong sa mga briket na mas mabilis. Lumilikha din sila ng napakaliit na abo o usok at nagdaragdag ng isang masarap, balanseng lasa sa pagkaing aking niluluto.
Na-detalye ko ang apat sa aking mga paboritong briquette sa artikulo sa ibaba upang matulungan kang malaman kung alin ang babagay sa iyong mga pangangailangan sa pag-ihaw at kagustuhan.
| Pinakamahusay na mga briquette ng uling | Imahen |
| Pinakamahusay na pangkalahatang mga briquette ng uling para sa masigasig na griller: Orihinal na Kingsford |
|
| Pinakamahusay na old-school charcoal briquette: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood |
|
| Pinakamahusay na mga briquette ng uling para sa isang mausok na lasa: Piliin ang Royal Oak Chef |
|
| Pinakamahusay na eco-friendly charcoal briquettes: BlackBear HEX LOGS |
|
Sa post na ito sasaklawin namin:
- 1 Mga tip para sa pagbili ng mga briquette ng uling
-
2 Ang pinakamahusay na mga briquette ng uling ay nasuri
- 2.1 Pinakamahusay na pangkalahatang mga briquette ng uling para sa masigasig na griller: Kingsford Original
- 2.2 Pinakamahusay na old-school charcoal briquette: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood
- 2.3 Pinakamahusay na mga briquette ng uling para sa isang mausok na lasa: Piliin ang Royal Oak Chef
- 2.4 Pinakamahusay na eco-friendly charcoal briquettes: BlackBear HEX LOGS
- 3 Mga FAQ tungkol sa mga briquette ng uling
- 4 Takeaway
Mga tip para sa pagbili ng mga briquette ng uling
Kapag pumipili ng tamang mga briquette, nais mong tiyakin na ang uling na iyong pinili ay nasunog nang sapat at mainit upang maihatid ang perpektong lutong karne.
Kaya, paano mo matutukoy ang isang mahusay na briquette mula sa isang mahirap?
Mayroong isang bilang ng mga kadahilanan upang isaalang-alang kasama ang nilalaman ng kahalumigmigan, calorific halaga, pagtanggal ng abo, at paglaban sa halumigmig at daloy ng hangin.
Ang nakakainis na bahagi tungkol sa pagbili ng mga charcoal briquette ay hindi mo makita ang loob ng bag bago mo ito bilhin! Kaya't wala kang ideya kung ang mga briquette ay nasira sa maliliit na piraso, o kung ito ay magiging perpektong pagpipilian para sa iyong BBQ.
Kung hindi ka pa nakakagamit ng mga charcoal briquette dati, payuhan ko kayong bumili ng isang bag ng pinakamahusay na mga briquette na kayang bayaran. Sa ganoong paraan, malalaman mo kung ano ang dapat abangan sa mga tuntunin ng kalidad.
Ang mga bagay na dapat mong suriin ay:
Nagdagdag ng mga kemikal?
Iwasan ang mga charcoal briquette na naglalaman ng mas magaan na likido o anumang iba pang mga kemikal na ginagawang "mas madali" upang simulan ang sunog.
Ang talagang kailangan mo ay a starter ng tsimenea ng uling upang matulungan kang masunog ang mga uling, hindi mo kailangan ng maraming mga potensyal na mapanganib na kemikal!
Din basahin ang: Paano Magaan ang uling Nang Walang Mas magaan na Fluid na Ginawang Simple
Mga Filler
Ang mas maraming mga tagapuno, mas maraming mga natitira na abo para sa iyo upang linisin. Gayunpaman, pinupuno ng mga tagapuno ang mga briquette na masunog.
Ang ilang mga tagapuno ay mabuti, ngunit siguraduhin na ang mga ito ay hindi nakakalason. Iwasan ang mga tagapuno ng kemikal sa lahat ng oras.
Hugis ng mga briquette at natirang labi
Matapos buksan, suriin ang hugis ng mga briquette. Ang lahat ba ng mga piraso ay medyo pareho ang laki? Mayroon bang mga hindi kilalang elemento sa ilalim ng bag na maaaring magpahiwatig ng isang mababang kalidad na produkto?
Ang mga briquette ay dapat na buo, at hindi dapat magkaroon ng maraming labi o alikabok na natitira sa bag.
basahin din ang aking pagsusuri sa pinakamahusay na uling ng bukol - Huwag pumunta sa mababang grade fuel!
Ang pinakamahusay na mga briquette ng uling ay nasuri
Ngayon alam mo kung ano ang hahanapin sa isang kalidad na briquette, naibahagi ko ang apat sa aking nangungunang mga produkto sa ibaba, at ang mga kadahilanan na inirerekumenda ko sila sa pamilya at mga kaibigan.
Pinakamahusay na pangkalahatang mga briquette ng uling para sa masigasig na griller: Kingsford Original
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Bilang nangungunang tagagawa ng uling sa Hilagang Amerika, tinitiyak ng Kingsford na ang mga produkto nito ay may mahusay na kalidad. Maaari mo itong makita sa kanilang orihinal na mga briquette ng uling.
Ang produktong ito ay ginagawang masaya at madali ang pag-ihaw ng BBQ, dahil tumatagal lamang ito ng 15 minuto upang maging handa nang gamitin ang iyong mga briquette.
Gumagawa din ang kumpanya ng kanilang mga briquette mula sa totoong kahoy at de-kalidad na natural na mga sangkap upang magarantiya ang mahabang pagganap ng pagkasunog. Naghahatid ang uling ng isang tunay na mausok na lasa para sa iyong barbecue na manok at tadyang.
Ang Kingsford Orihinal na mga briquette ay nagtatampok din ng Sure Fire Groove para sa mas mabilis na pag-iilaw. Pinadali ng mga uka ang daloy ng hangin sa pagitan ng mga briquette upang makamit ang mas pantay na init-wala nang mga hot spot.
Salamat sa isang mabilis na pagsisimula at pare-parehong init, maaari mong tikman ang lasa ng iyong masarap na pagkain kasama ang mga kaibigan at pamilya nang walang abala.
Mga tampok
- Nagdagdag ng mga kemikal? Walang mga kemikal, ang 'Sure Fire Groove' ay tumutulong sa mga uling na mas magaan ang ilaw
- Mga Tagapuno: Ginawa sa USA na may 100% natural na mga sangkap ng Hilagang Amerika at totoong kahoy
- Hugis at mga labi: Buong mga briquette, napakakaunting alikabok sa bag
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
Pinakamahusay na old-school charcoal briquette: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang Cowboy all-natural charcoal briquettes ay binubuo ng 95% hardwood charcoal at 5% gulay binder. Ang mga ito ay 100% all-natural at walang nilalaman o kemikal.
Ang hugis ng unan ay ang orihinal na hugis ng briquette, na sinusumpa ng ilang mga matigas na griller. Walang mga 'magarbong' groove o hugis, ang mga briquette na ito ay tunay na mga orihinal.
Nagbibigay ang mga ito ng isang napakalinis na paso na may napakakaunting abo at siguradong sulit ang presyo.
Mga tampok
- Nagdagdag ng mga kemikal? Ang mga ito ay 100% all-natural at walang nilalaman o kemikal
- Mga Tagapuno: Ginawa ng 95% hardwood charcoal at 5% binder ng gulay
- Hugis at mga labi: Buong mga briquette, napakakaunting alikabok sa bag
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
Pinakamahusay na mga briquette ng uling para sa isang mausok na lasa: Piliin ang Royal Oak Chef
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ito ay isang tanyag na tatak, na kung saan ay may maraming respeto mula sa mga griller sa buong mundo. Ang premium na uling na briket na ito mula sa Royal Oak ay nagtatampok ng pagmamay-ari na hugis ng tagaytay upang magbigay ng mas mahusay na daloy ng hangin at mas mabilis na pag-iilaw.
Ang natatanging hugis ay nagtataguyod din ng mas mabilis na pag-unlad ng abo (upang masimulan mo ang pagluluto nang mas maaga), mas mainit na pagkasunog, at higit pa sa pagluluto upang makabuo ng mga perpektong kondisyon ng grill.
Totoo sa pangakong ito ng paggawa ng premium na kalidad na mga briquette ng uling, gumagawa ang Royal Oak ng briket na ito mula sa mga de-kalidad na sangkap upang maihatid ang naka-bold, mausok na lasa na nais ng mga mahilig sa BBQ.
Nag-burn din ang produkto ng mas mainit at mas mahaba kaysa sa maginoo na mga produkto.
Mas mabuti pa, ang uling na ito ay madaling sumisindi at mabilis na umabot sa temperatura ng pagluluto. Gumagawa din ito ng napakaliit na abo sa pagluluto.
Ang lahat sa itaas ay gumawa ng isang napakahusay na briquette na siguradong magreresulta sa isang masarap na pagkain.
Mga tampok
- Nagdagdag ng mga kemikal? Walang mga kemikal, isang pagmamay-ari na 'hugis ng ridge' na nagbibigay ng mas mahusay na airflow
- Mga Tagapuno: Mga natural na premium na premium na briquette
- Hugis at mga labi: Buong mga briquette, napakakaunting alikabok sa bag
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
Isa pang paraan upang makuha ang mausok na lasa sa iyong uling na uling ay sa pamamagitan ng paggamit ng mga kahoy na pellet
Pinakamahusay na eco-friendly charcoal briquettes: BlackBear HEX LOGS
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Madaling magaan, at nag-aalok ng isang malinis na paso, ang BlackBear Charcoal HEX LOGS ay ginawa gamit ang 100% natural na mga shell ng niyog na recycled mula sa industriya ng pagkain at inumin.
Kaya't hindi ka lamang masisiyahan sa isang masarap na pagkain, mag-aambag ka rin tungo sa pagliit ng basura at pag-save ng planeta!
Isa sa mga bagay na pinaka gusto ko tungkol sa mga log na ito ay kung gaano kalaki ang abo at usok na nilikha nila. Inirerekumenda ko ang mga ito para sa kamping at picnics pati na rin ang mga kaganapan sa tag-init ng BBQ kasama ang mga kaibigan at pamilya.
Habang ang mga ito ay medyo pricier kaysa sa iba pang mga briquette, sila ay tumatagal (maaari silang magamit muli!) At may dagdag na pakinabang ng pagiging eco-friendly.
Kung tapos ka na sa pagluluto at nais na muling gamitin ang iyong mga briquette para sa iyong susunod na BBQ, douse lang sa kanila ang tubig at matuyo sila sa araw. Magbasa nang higit pa sa kung paano ilabas ang isang charcoal grill dito.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Mga tampok
- Nagdagdag ng mga kemikal? Walang idinagdag na kemikal
- Mga tagapuno: Puro mga coconut briquette na uling
- Hugis at mga labi: Buong mga briquette sa isang hugis hexagonal, walang alikabok
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
Mga FAQ tungkol sa mga briquette ng uling
Ano ang mga kalamangan ng mga charcoal briquette?
Mayroong maraming pangunahing mga pakinabang ng briquettes.
- Mas matagal na ang oras ng pagkasunog
- Mas madaling kontrol sa temperatura at mas mahusay na katatagan
- Kahit na ang mga laki ng piraso ay pinapayagan kang mai-stack nang maayos ang mga briquette, at lumikha ng iba't ibang mga heat zone
- Ang mga briket ay mas abot-kayang kaysa sa iba pang mga uri ng gasolina
Ano ang mga kawalan ng mga charcoal briquette?
Karaniwan itong tumatagal nang medyo mas matagal upang magaan ang mga briquette (depende sa tatak). Gayunpaman, sa sandaling naiilawan na ito, pinapanatili nila ang init nang mas matagal at nakakagawa ng mas kaunting abo.
Mas mahusay ba ang mga briquette o lump charcoal?
Ang parehong uri ng gasolina ay mahusay! Ang pagpipilian ay nakasalalay sa iyong personal na kagustuhan, at ang uri ng pagluluto na iyong gagawin. Personal kong gumagamit ng mga briquette para sa mas mahabang session sa pagluluto o mas matagal na mga sesyon ng paninigarilyo.
Palagi akong gumagamit ng uling uling sa aking Kamado grills, at mas gusto ko ito para sa mabilis na pag-ihaw din.
Gaano katagal bago masunog ang mga briquette, at maaari ko nang simulang magluto ng aking pagkain?
Karaniwang tumatagal ang mga briket sa paligid ng 15-20 minuto upang masunog sa isang punto kung saan maaari kang magsimulang magluto. Panoorin ang mga uling, at kapag ang karamihan ay natatakpan ng abo, maaari mong simulang ilagay ang iyong pagkain sa grid.
Takeaway
Alam ng anumang pro-griller na ang kalidad ng iyong BBQ ay nakasalalay sa fuel na iyong ginagamit. Kaya makuha ang pinakamahusay na mga briquette ng uling para sa iyong grill at tamasahin ang kadalian at lasa!
Sa halip ay hindi makipag-usap sa uling sa lahat? Pagkatapos ang isang maayos na stainless steel gas grill ay maaaring maging bagay para sa iyo
