Pinakamahusay na Gas BBQ Smokers nasuri: kung ano ang dapat abangan kapag bibili

ni Joost Nusselder | Huling nai-update:  Abril 9, 2021

Palaging ang pinakabagong mga tip at trick sa paninigarilyo?

Mag-subscribe sa MAHALAGANG newsletter para sa mga naghahangad na pitmasters

Gagamitin lamang namin ang iyong email address para sa aming newsletter at igagalang ang iyong privacy

Gustung-gusto ko ang paglikha ng libreng nilalaman na puno ng mga tip para sa aking mga mambabasa, ikaw. Hindi ako tumatanggap ng mga bayad na sponsorship, ang aking opinyon ay aking sarili, ngunit kung nakita mong kapaki-pakinabang ang aking mga rekomendasyon at sa huli ay bumili ka ng isang bagay na gusto mo sa pamamagitan ng isa sa aking mga link, maaari akong kumita ng isang komisyon nang walang labis na gastos sa iyo. Dagdagan ang nalalaman

Pagkuha ng uling o pagsunog ng kahoy smoker Mukhang magandang ideya hanggang sa maging alipin ka ng naninigarilyo mo.

Sa pagpapakilala ng gas mga naninigarilyo, ang mga oras na iyon ng pag-aalala at pag-aalala ay naalis na at maaari kang maging isang pitmaster nang walang gaanong problema.

Sa post na ito, ibabahagi ko ang pinakamahusay na mga naninigarilyo ng gas at magbibigay ng ilang mga tip sa kung ano ang dapat abangan kapag bumibili.

gas bbq

Iyon ang dahilan kung bakit napagtanto ko na gigising ako sa kalagitnaan ng gabi upang suriin lamang ang aking naninigarilyo ng uling, napaisip kong mayroong isang mas mahusay na paraan na sa tingin ko ay mas tunay sa akin kaysa sa mga de-kuryente.

Gumastos na ako ng malaki sa pera sa aking naninigarilyo ng uling kaya't wala akong gastusin na malaki. Iyon ang dahilan kung bakit napagpasyahan kong makuha ang Masterbuilt 2-Door Propane Smoker dahil ito ay abot-kayang at may mga tampok na hinahanap ko tulad ng temperatura control, heat seal-in at madali itong linisin.

Ngayon, mayroon akong karanasan sa paggamit ng mga naninigarilyo upang maipagtanggol ko ang aking sarili. Kung, sa kabilang banda, wala kang gaanong karanasan sa kanila, mas mabuti kang kasama ka a Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill dahil ito talaga ang paninigarilyo para sa iyo.

Ngayon sa pamamagitan ng artikulong ito ay madadaan namin kung bakit ang dalawang ito ang aming mga paboritong pagpipilian para sa pagtatapos ng 2018, ngunit bago kami makarating doon, bigyan natin ng buod ang kanilang pinakamahusay na mga benepisyo upang makagawa ka ng isang mabilis na pagtatasa bago sumisid sa kanila.

produkto Mga Benepisyo Imahen
Masterbuilt 2-Door Propane Smoker Malaking puwang sa pagluluto sa isang abot-kayang presyo. Pagkontrol sa temperatura, selyo ng init at madaling paglilinis.
(tingnan ang higit pang mga imahe)

Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill Maliit na sukat kaya madaling maiimbak, ngunit maaari pa ring magkasya sa dalawang pabo. Dahil nagtatampok ito ng TRU-Infrared Technology, kinukuha ang lahat ng pagsisikap mula sa iyong mga kamay.

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Kaya't ngayong alam mo ang aking mga paboritong pick at kung ano ang gumuhit sa akin upang piliin ang mga ito, magpatuloy na basahin upang mas mahusay mong masilayan ang lahat ng mga benepisyo

Bakit kumuha ng isang naninigarilyo sa gas?

Tulad ng nabanggit ko dati, ang pagkakaroon ng pangangalaga sa isang naninigarilyo ay maaaring maging isang nakakapagod na gawain lalo na't ang paninigarilyo ay isang mahaba at mabagal na proseso. Maraming mga tao ang dumaan sa kakila-kilabot na karanasan sa pagbabalik upang makita ang kanilang BBQ ay ganap na hindi makilala. Nagkaroon lamang upang maging isang mas madaling paraan.

At ang mas madaling paraan ay isang naninigarilyo ng gas. Ang mga ito ay kamangha-mangha dahil sa kanilang kadalian sa paggamit na hinahayaan kang i-set up ang lahat at pagkatapos ay kalimutan ito hanggang sa matapos ito (maliban kung nais mong maging hands-on). Iyon ang dahilan kung bakit ang kailangan mo lang gawin ay idagdag ang iyong ginustong mga chip ng kahoy, itakda ang timer at temperatura, ilagay ang iyong mga karne sa naninigarilyo at maghintay.

Kung naghahanap ka upang itakda ito at kalimutan ito, kung gayon ang isang naninigarilyo ng gas ay ang perpektong tugma para sa iyo. Hindi mo kakailanganing maging kasangkot sa karanasan sa paninigarilyo habang nakukuha mo pa rin ang tunay na lasa ng BBQ na pinahahalagahan at minamahal namin.

Kung nais mong magkaroon ng mga pinausukang karne na handa sa mas kaunting oras. Mag-iiba ito depende sa uri ng karne na iyong hinihithit ngunit ang sesyon ng paninigarilyo ay hindi magtatagal ng masyadong maraming oras. Sa katunayan, napakabilis at madali na itinuturing silang "masyadong madaling mag-ihaw o manigarilyo".

Mga salik na dapat isaalang-alang / inaabangan kapag naghahanap ng isang naninigarilyo sa gas
Marahil ay napagtanto mo kung gaano mo kailangan ang isang naninigarilyo ng gas ngayon, kung saan ang iyong susunod na hakbang ay ang paghanap ng isa na pinakaangkop sa iyong mga pangangailangan. Namin ang lahat na nais na masulit ang aming pera, kaya mahalagang isaalang-alang kung aling mga aspeto ang makakagawa nito o masisira ito para sa iyo.

Ang ilan sa mga pinakamurang pagpipilian doon ay may kamangha-manghang mga tampok na maaaring hindi ang pinakamahal. Kaya't sundin upang makuha ang ideya ng pinakamahalagang bagay na dapat abangan:

Din basahin ang: ang pinakamahusay na salmon ay ang nova scotia salmon

Lugar ng Paninigarilyo

Ang kapasidad o lugar ng paninigarilyo ng iyong naninigarilyo sa gas ay kung ano ang makakatulong matukoy kung anong uri ng mga karne at kung magkano ang maaari mong lutuin. Kung naninigarilyo ka ng maliliit na karne tulad ng burger patty o isda, hindi mo kakailanganin ang gayong puwang. Kung, sa kabilang banda, naghahanap ka ng usok ng mga butt ng baboy o iba pang malalaking piraso ng karne, kinakailangan ng sapat na puwang at naaayos na mga racks.

kahusayan

Kakailanganin mo ang isang naninigarilyo ng gas na maaari mong umasa, isa na pare-pareho at talagang pinapayagan kang itakda ito at kalimutan ito nang may kumpiyansa na sa oras na lumipas ang timer, ang iyong mga karne ay magiging handa at perpekto sa bawat oras.

Gastos bawat Tampok

Ang ilang mga tampok ay magagamit malaya sa presyo ng naninigarilyo, kaya't maaaring maging kaso na ang pinakamurang mga naninigarilyo doon ay may mas mahusay na mga tampok (para sa iyong sitwasyon) kaysa sa pinakamahal na mga. Iyon ang dahilan kung bakit nagbabahagi kami ng impormasyong may layunin upang maaari mong masuri nang maayos ang isa na pinakamahusay na gagana para sa iyo.

Malakas na Bumuo

Kailangan mo ng isang malakas na naninigarilyo na magbabawas sa grasa at pagtulo ng usok. Suriin ang gabinete upang matiyak na maaari nitong makuha at mapanatili ang halumigmig, init at usok dahil ito ang tatlong mahahalagang kadahilanan para sa isang kamangha-manghang BBQ.

Madaling Paglinis

Kahit na ang pinakamahalagang pag-andar ng iyong naninigarilyo ay, mabuti ... paninigarilyo, mahalaga na ma-malinis ito nang maayos pagkatapos ng bawat paggamit. Maging maingat para sa isang grasa kawali at naaalis na racks. Ang ilan ay magiging ligtas din sa di-stick at dishwasher kaya't mahusay silang nakuha.

Ngayong tiningnan namin ang pinakamahalagang aspeto na dapat abangan, sumisid tayo sa aming pagsusuri para sa aking dalawang paboritong grill upang masuri mo kung alin ang mas gagana para sa iyo.

Ang aking paborito: ang Masterbuilt 2-Door Propane Smoker

Ang naninigarilyo na ito ay ang pinakamahusay sa aking opinyon at ng maraming mga tagasuri na patuloy na pinahahalagahan ang halaga ng kamangha-manghang grill na ito. Ang tampok na per cost ratio ay kamangha-mangha din at itinulak ang smoker na ito sa tuktok ng aking listahan.

Ito ay isang bakal, istilo ng gabinete o "patayong" naninigarilyo at ganap itong natipon upang hindi ka mag-alala tungkol sa anumang bagay kapag natanggap mo ito. Makakakuha ka ng tatlong laki upang pumili mula sa: 30 ", 40" at 44 "kaya pumili nang naaayon. Mayroon akong 44 "dahil mayroon itong dalawang mga stainless steel burner, (sa halip na isa) na nagpapahintulot sa akin na manigarilyo ng maraming pinggan nang sabay.

Mayroon din itong apat na chrome-coated smoking racks at dalawang pintuan na makakatulong na mai-seal ang init at mapanatili ang pare-parehong temperatura sa buong proseso ng paninigarilyo. Ang isang built-in na temperatura na sukat ng sensor ay tumutulong sa iyo na madaling masubaybayan ang proseso at ang tray ng chip ng kahoy at water pan ay pinahiran ng porselana na ginagawang madali silang malinis.

Sa ngayon ang nag-iisa lamang na "downside" sa naninigarilyo na ito ay wala itong warranty ngunit wala namang alam kong may mga isyu dito hanggang sa tingin ko hindi mo na kailangan ng isang warranty kung ang lahat ay gagana nang maayos.

Paborito ng nagsisimula: ang Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill

Kung wala kang oras o pagnanais na tuklasin ang kumplikadong sining ng paninigarilyo upang subukan lamang ito at simulang gawin ito sa iyong sarili kung gayon ito ang naninigarilyo (at ang pagsusuri) para sa iyo! Ang naninigarilyo na ito ay madaling gamitin, abot-kayang at hindi mo hulaan kung ano ang pupunta kung saan mo nais gamitin ito.

Ito ay perpekto para sa mga nagsisimula dahil madali kang makakalikha ng mga masarap na pinausukang karne nang hindi kinakailangang mag-isip tungkol sa mga teknikal na detalye. Ito rin ay portable at compact, at kasama ang pagdaragdag ng teknolohiyang TRU-Infrared, ang iyong mga pagkain ay palaging magiging perpekto dahil pinipigilan ng teknolohiyang ito ang hindi lutong at sobrang luto na pagkain.

Ito ay isang medyo magaan na naninigarilyo, na ginagawang madali upang madala upang madala mo ito habang naglalakbay, at siksik ito upang hindi ito tumagal ng labis na puwang sa bahay. Gayunpaman, huwag isiping mahuhuli ito dahil maaari pa itong magkasya sa 25 pounds ng karne.

Iniiwasan din ng teknolohiyang TRU-Infrared ang pagsiklab kaya't ang iyong karne ay palaging magiging pantay na pinausok at makatas. Bilang karagdagan, nagtatampok ito ng panloob na thermometer ng karne upang mas may kontrol ka sa iyong karanasan sa paninigarilyo, wala sa kahon.

Medyo mas mahal ito kaysa sa aking paborito (kung saan maraming mga tampok ang naka-pack) ngunit ito ay dahil sa teknolohiya ng TRU-Infrared. Gayunpaman, ito ay pa rin isang abot-kayang naninigarilyo kaya kakailanganin mong pag-aralan kung gaano kahalaga ang tampok na ito para sa iyo. Tandaan ang lahat ng mga naninigarilyo ng gas ay madaling gamitin.

Kung mayroon kang anumang karanasan sa paninigarilyo, hindi ko mairerekumenda ang pagkuha ng naninigarilyo na ito dahil sa palagay ko aalisin ang kagalakan ng tradisyonal na paninigarilyo. Ang kapanapanabik na aspeto ng karne sa paninigarilyo ay tapos na para sa iyo kaya't hindi ito isang hamon, at batang lalaki ang gusto ko ng mga hamon.

Sa kabilang banda, kung nais mo ang lahat ng lasa ngunit wala sa mga abala na kasama ng karne sa paninigarilyo, pagkatapos ay maaari mong lubos na matiyak na ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iyo.

Final saloobin

Walang alinlangan kung bakit ang Masterbuilt 2-Door Propane Smoker ay ang aking paboritong kailanman. Ito ay may napakaraming mga tampok para sa tulad ng isang abot-kayang presyo na pinapalo nito ang bawat iba pang mga naninigarilyo ng gas doon.

Ang Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill sa kabilang banda, ay patuloy na perpektong pagpipilian para sa anumang nagsisimula dahil ito ay isang walang abala na paraan ng paninigarilyo ng iyong pagkain at palagi kang makakakuha ng mga pagkaing perpektong luto kaya ang nasunog, hindi luto o sobrang lutong karne ay magiging isang bagay ng nakaraan.

Basahin din: ang aming post tungkol sa ang mahahalagang panustos ng naninigarilyo

Sa huli, siguraduhin lamang na lumapit ka sa iyong gas BBQ smoker search na isinasaalang-alang ang mga tampok na ganap mong kakailanganin at ang mga maaari mong isakripisyo kung ito ay darating.

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Lakeside Smokers ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustong-gusto na subukan ang bagong pagkain sa BBQ Smoking (& Japanese food!) Sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa. 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa sa mga recipe at tip sa pagluluto.