Baguhang griller ka man, o isang bihasang pitmaster, isa sa mga bagay na talagang hindi mo mabubuhay kung wala ay ang mataas na kalidad na instant-read. thermometer.
Isipin ang pag-ihaw ng maraming mga steak nang sabay-sabay - paano ka makasisiguro na ang bawat steak ay tapos na 'tama'? Lalo na kung ang mga bisita ay humiling ng iba't ibang mga antas ng 'tapos na'.
Tapat tayo, walang halaga ng paghula ang tutulong sa iyo dito.
Ginagawa ng isang instant-read thermometer na posible na mabilis na mabasa ang temperatura sa loob ng karne at hayaan mong sigurado ka sa yugto ng pagluluto na naroroon ka.
Ang aking paboritong pagpipilian para sa pinakamahusay na instant-read thermometer ay ang ThermoPro TP19, dahil sa mahusay na halaga para sa ratio ng pera. Ito ay isang matibay na maraming nalalaman tool na talagang magpapataas ng iyong laro ng pag-ihaw, at ang lagi kong inirerekumenda sa mga kaibigan.
Mayroong higit pang mga pagpipilian, at inilagay ko ang aking nangungunang tatlong sa madaling gamiting gabay sa ibaba upang matulungan kang makilala ang pinakamahusay na thermometer na binasa nang instant depende sa iyong sitwasyon.
| Pinakamahusay na instant-read thermometer | Imahen |
| Pinakamahusay na pangkalahatang thermometer na binasa nang instant: ThermoPro TP19 |
|
| Pinakamahusay na premium na instant-read thermometer: Lavatools Javelin Pro |
|
| Pinakamahusay na thermometer na binasa nang instant na badyet: Habor 022 |
|
Sa post na ito sasaklawin namin:
Mga tip para sa pagbili ng bagong instant-read thermometer
Bago namin suriin ang aking mga paboritong pagpipilian, tingnan natin ang mga bagay na isasaalang-alang kapag bumibili ng isang instant-read thermometer.
Badyet
Ang presyo para sa isang mahusay na kalidad ng thermometer ay magkakaiba, batay sa mga tampok, at maraming mapagpipilian kahit anong budget ang mayroon ka.
Kung nais mong makatipid ng pera, kailangan mong maghanap para sa isang simpleng modelo na nag-aalok ng disenteng mga parameter tulad ng Habor 022.
Gayunpaman, kung mayroon kang isang bahagyang mas malaking badyet, payuhan kong tingnan ang ThermoPro TP19- ito ang aking nangungunang pumili at isa na lagi kong inirerekumenda sa mga kaibigan at pamilya.
Bilis ng pagbasa
Ang pinakamahusay na mga thermometro ay binuo upang mabigyan ka ng mga pagbabasa ng temperatura sa loob ng 2-4 segundo. Ang mga mas mura ay maaaring tumagal ng hanggang 6 na segundo.
Maaari itong maging kritikal sa isang propesyonal na setting - kung saan nais mong lutuin ang karne na ganap na perpekto.
Ganap na kawastuan
Karamihan sa mga thermometers ay medyo tumpak sa mga panahong ito, isang 0.9-degree na pagkakaiba-iba ang pamantayan.
Iyon ay medyo disente dahil talagang naghahanap ka para sa isang figure ng ballpark, sa halip na isang sobrang tukoy na pagbabasa, sa lahat ng oras.
temperatura ng saklaw
Ang mga instant na thermometers na nabasa ay mahusay sapagkat maraming nalalaman sila - basta bumili ka ng isa na may sapat na saklaw na temperatura.
Ang mga magagaling na termometro ay gumagana nang perpekto kapag nag-iihaw, pati na rin sa paligid ng kusina. Maaari ka nilang tulungan matiyak na ang iyong Thanksgiving pabo ay inihaw sa pagiging perpekto, at ang iyong langis ay sapat na mainit para sa mga fries.
Mga tampok
Mag-isip tungkol sa kung ano ang gusto mo mula sa iyong thermometer. Mayroong iba't ibang mga tampok na maaaring o hindi maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyo sa iyong sitwasyon.
Maaari kang makakuha ng isang thermometer na madaling gamitin sa badyet na sasabihin LANG sa iyo ng temperatura ng iyong karne.
Kung gagastos ka ng higit maaari kang makakuha ng isang backlit, mayroong umiikot na display, alarma, awtomatikong paggising at pagtulog, at iba pang mga tampok. Ang pagpipilian ay sa iyo (batay sa iyong badyet at mga pangangailangan).
garantiya
Ang pagsisiyasat ng instant-read thermometer ay ang pinakamahalagang bahagi ng produkto. NGUNIT ito rin ang pinaka-madaling kapitan ng malta.
Para sa kadahilanang iyon, dapat mong suriin ang warranty ng gumawa, at pumili lamang ng mga pinagkakatiwalaang tatak na maraming positibong pagsusuri.
Haba ng pagsisiyasat at hawakan
Hindi ito tungkol sa termometer na sobrang haba, tungkol ito sa tamang haba upang maprotektahan ang iyong mga kamay mula sa pagkasunog kapag nagluluto.
Karamihan sa mga probe ng thermometer ay sapat na mahaba, siguraduhin lamang na suriin na hindi ka nakakakuha ng isang tunay na maikli.
Ang 3 pinakamahusay na instant-read thermometers ay nasuri
Ngayon, sa pag-iisip ng mga pangunahing aspeto sa itaas, tingnan natin ang aking nangungunang tatlong mga termometro na instant na basahin para sa iba't ibang mga sitwasyon sa ibaba.
Ang tatlong mga pagpipilian na ito ay talagang mahusay sa kalidad - ngunit ang kanilang mga presyo ay naiiba nang malaki ayon sa kanilang mga tampok. Balansehin ang iyong badyet sa iyong mga pangangailangan, at siguraduhin mong makahanap ng perpektong instant-read thermometer para sa iyo.
Pinakamahusay na pangkalahatang thermometer na binasa nang instant: ThermoPro TP19
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang dahilan na ito ang numero 1 sa aking listahan ay na, sa palagay ko, ito ang pinakamahusay na kalidad na produkto na may pinakamahusay na mga tampok para sa pinakamahusay na presyo.
Habang ang Lavatools Javelin Pro sa ibaba ay medyo matatag sa aking palagay, ang produktong ito ay talagang nag-aalok ng maraming putok para sa iyong usang lalaki.
Ang pagbasa ng temperatura ay lilitaw sa loob ng 2-3 segundo, at ang rate ng katumpakan ay mataas. Mayroon ding 3 taong warranty at backlit display.
Ang isa pang bagay na gusto ko tungkol sa produktong ito ay ito ay may kasamang isang kapaki-pakinabang na pang-akit upang maiiwas ito sa paraan kapag hindi ginagamit.
Dagdag pa, hindi tinatagusan ng tubig. Ang mga saklaw ng temperatura nito ay kamangha-mangha din. Suriin ang lahat ng mga tampok dito:
Ang ThermoPro TP19 ay isang magnetiko, hindi tinatagusan ng tubig na instant-read thermometer na may mahusay na mga tampok, at solidong mga parameter at kawastuhan.
Nangungunang pagsasaalang-alang
- Badyet: Isang napaka-abot-kayang presyo na isinasaalang-alang ang mga tampok. Medyo hindi gaanong matatag at matibay kaysa sa Lavatools Javelin Pro
- Bilis ng Pagbasa: Mabilis na pagbasa sa loob ng 2-3 segundo, tumpak sa ± 0.9 degree Fahrenheit
- Saklaw: -58 ° F ~ 572 ° F (-50 ° C ~ 300 ° C)
- Mga Tampok: Backlit ambidextrous display, paggalaw-ng-pakiramdam sa / off / pagtulog / paggising, 100% hindi tinatagusan ng tubig, at pang-akit
- Warranty: 3-taong warranty
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang Lavatools Javelin Pro ay isa sa pinakamatibay at pinakamahusay na kalidad na instant-read thermometers sa palagay ko.
Ito ay katulad ng ThermoPro TP19 sa itaas ngunit dumating sa isang mas mataas na presyo. Gayunpaman, ang Lavatools ay isa sa mga pinakatanyag na tagagawa, at ang produktong ito ay may ilang magagaling na tampok.
Ang Lavatools Javelin Pro ay kahanga-hanga, na binabasa ang mga temperatura sa loob lamang ng 2-3 segundo na may mataas na antas ng katumpakan (± 0.9 ° F). Ang mga numerong ito ay mahusay para sa isang thermometer sa anumang punto ng presyo, ngunit para sa kung ano ang iyong binabayaran, isa ito sa pinakamahusay.
Ang termometro ay malaki at madaling basahin, at ang probe ay mahaba, pinoprotektahan ang iyong mga kamay mula sa nasunog kapag ginagamit ito.
Mayroon din itong isang auto-rotating ambidextrous backlit display, splash resistance, temperatura na nagpapatatag at nag-lock ng teknolohiya, isang alarma, isang backlight na nakaka-galaw, at auto-sleep at mode na paggising.
Kung ang modelo na ito ay wala sa iyong badyet, maaari mong isaalang-alang ang ThermoPro TP19 sa itaas.
Ito ay may bahagyang mas limitadong mga parameter at mas kaunting mga tampok, na ginagawang mas mura habang pinapanatili ang parehong mataas na kalidad ng pagkakagawa.
Nangungunang pagsasaalang-alang
- Badyet: Pagdating sa isang mas mataas na presyo kaysa sa aking nangungunang pumili, ito ay nabibigyang-katwiran ng kalidad at ng tatak na pangalan
- Bilis ng pagbabasa: 1-3 segundo ng napakabilis na oras ng pagtugon na may katumpakan na mas mahusay kaysa sa ± 0.9 ° F
- Saklaw: -40 ° F ~ 482 ° F / -40 ° C ~ 250 ° C
- Mga Tampok: Malaking 2 ″ auto-umiikot na ambidextrous backlit display at IP65 splash-proof na konstruksyon. Ang alertong pag-stabilize ng matalinong at pag-andar ng read-out hold na may integrated magnet para sa maginhawang imbakan. NSF sertipikadong superior kalidad ng pagbuo
- Warranty: Sinusuportahan ng isang nangungunang 3-taong limitadong warranty ng nangunguna sa industriya.
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
Pinakamahusay na thermometer na binasa nang instant na badyet: Habor 022
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang Habor 022 instant-read thermometer ay ang pinakamura ng bungkos sa pamamagitan ng ilang margin. At habang iyon ay isang perpektong pagpipilian para sa ilan, mayroong ilang mga limitasyon.
Ang iyong nakakarating dito ay isang thermometer lamang, wala nang iba. Nagbabasa ito ng mga temperatura sa 4-6 segundo na may katumpakan na 1 degree, ginagawa itong mas mabagal at hindi gaanong tumpak kaysa sa dalawa pa sa listahang ito.
Ang isa sa mga pinakamagandang bahagi ng produktong ito ay ang probe na 4.7 "ang haba, na pinoprotektahan ang iyong mga kamay mula sa nasunog kapag binabasa ang temperatura, at may dala itong isang upak upang ligtas itong maiimbak.
Walang backlight at walang iba pang mga espesyal na tampok. Ngunit iyon ang gumagawa ng thermometer na ito kaya abot-kayang.
At kung ikaw ay isang tao na nais lamang suriin ang temperatura ng karne (o iba pang pagkain) na iyong niluluto, kung gayon ito ay maaaring tunay na iyong paborito.
Dumarating ito sa isang 45-araw na garantiyang ibabalik ang pera, at isang 3 taong warranty, na kung saan ay isang bagay din para sa pera.
Nangungunang pagsasaalang-alang
- Budget: Cheapest instant-read thermometer sa aking listahan
- Bilis ng Pagbasa: 4-6 segundo ng oras ng pagtugon na may katumpakan na ± 1 ℃
- Saklaw: -58 ℉ hanggang 572 ℉
- Mga Tampok: 4.7 "na pagsisiyasat
- Warranty: Kasama sa produkto ang 45 araw na pagbabalik ng pera at 3-taong warranty
Suriin ang pinakabagong mga presyo dito
Nabasa nang instant na thermometer FAQ's
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang instant-read thermometer at isang leave-in-probe thermometer?
Isang instant-read thermometer ay isang tool na kasama ng isang probe na naka-built sa hawakan. Itatago mo lamang ang probe sa pagkain, maghintay ng ilang segundo, at ilabas ito sa sandaling ang temperatura sa pagbabasa ay nagpapatatag.
Sa mga termometro na binasa nang instant, nakakakuha ka ng bilis at kawastuhan, at ang kakayahang ilipat ito mula sa isang bagay patungo sa isa pang seamless.
Karaniwan itong ginagamit kapag nag-iihaw, ngunit magagamit din kapag naninigarilyo, o sa iba pang mga gawain sa pagluluto sa paligid ng kusina.
Isang thermometer ng probe na umalis, sa kabilang banda, ay ginagamit din upang sukatin ang temperatura ng pagkain, ngunit ang paraan ng paggana nito ay ganap na magkakaiba.
Ang mga ito ay dinisenyo kasama ang paninigarilyo at mahabang pagluluto, at pinapayagan nilang subaybayan ang temperatura sa loob ng karne sa buong proseso.
Ginagawa ring posible na subaybayan ang temperatura sa loob ng naninigarilyo, depende sa kung saan mo inilalagay ang probe.
Tulad ng nakikita mo, ang mga thermometer na ito ay gumagawa ng ganap na magkakaibang mga bagay, at dahil dito, kailangan mong magpasya kung alin ang kailangan mo. Ngunit bilang isang mag-ihaw mahilig, sasabihin kong kailangan mo pareho sa huli.
Sinuri ko ang pinakamahusay na mga wireless na probe ng karne ng pagsisiksik dito
Paano makakatulong sa akin ang isang instant-read thermometer na maging isang mas mahusay na griller?
Kung nagluluto ka ng karne, paano ka makasisiguro na umabot ito sa tamang temperatura at hindi ito labis o hindi nasobrahan?
Kung gumagamit ka ng ang tsart ng temperatura ng BBQ na magagamit sa publiko para sa bawat uri ng karne, at isang instant-read thermometer, maaari kang maghanda ng perpektong pagkain sa pamamagitan ng pag-alam nang eksakto kung anong temperatura ang iyong karne.
Ang pinakamahusay na mga modelo ng mga thermometers ay maaaring basahin ang panloob na temperatura sa loob lamang ng 2-3 segundo na may mataas na katumpakan - na matalo ang iyong pinakamahusay na hulaan, pababa.
Naghahanap pa rin para sa isang mahusay na grill? Ito ang Pinakamahusay na Gas Grills Under 500
