Pinakamahusay na Pellet Grill na may sear box para sa Searing Steak

Masigasig ka ba sa pagluluto at pag-ihaw?

Well, kung oo, kailangan mong magkaroon ng Pellet grill para pag-searing. Multipurpose ang grill na tutulong sa iyo sa pag-ihaw, pag-ihaw, barbeque, at higit pa.

Ang mga grill ng pellet ay maraming nalalaman. Samakatuwid, ang kagalingan ng maraming kaalaman sa mga pellet grills na ito ay nadagdagan ang mga benta.

Gustung-gusto ng bawat isa ang mga naka-cross na grill mark sa kanilang mga steak; ang pellet grill ay makakatulong sa pagkamit ng mga magagandang marka, na gagawing mas nakaka-pampagana ang iyong mga steak. Tutulungan ka naming mahanap ang pinakamahusay na grill ng pellet para sa searing. Kung naghahanap ka para sa isang pangunahing grill, mas mahusay na maghanap ng isang pellet grill; dahil sa paggana ng maraming layunin ng pag-searing, pag-ihaw, at pag-litson.

Paano Magagawa ang Paghahanap sa Isang Pellet Grill?

Ngayon na natagpuan mo ang grill para sa searing, kailangan mong malaman kung paano gawin ang searing sa isang pellet grill. Ang paghahanap sa isang pellet grill ay hindi gaanong kadali sa hitsura. Kung hindi ka sumunod sa ilang mga hakbang, maaari kang magkaroon ng nasunog na steak na undercooked mula sa loob.

Narito kung paano,

1. Kailangan mong painitin ang Pellet grill. Ang kailangan mo lang gawin ay buksan ang pellet grill at hayaang uminit ito sa mataas na temperatura. Kailangan mong maghintay hanggang makita mo ang usok na lumalabas sa grill ng pellet.
2. Kapag nakita mo ang usok na lumalabas sa grill ng pellet, kailangan mong painitin ang grill na may takip na takip.
3. Hayaan ang init ng pellet grill para sa susunod na 15-20 minuto.
4. Gayunpaman, ngayong naiinit na ang grill, mag-navigate sa isang lugar na mainit sa cast iron pellet grill.
5. Ilagay ang steak sa pinainit na lugar at hayaan ang naghahanap.
6. Kapag nakita mo ang mga marka sa mga steak ay kilalang-kilala, at ayon sa kung paano mo nais ang mga ito, alisin ang steak mula sa grill. Tiyaking ang steak ay luto ayon sa iyong kagustuhan.

Ang Pagkakaiba sa Paghahanap ng Steak Sa Pan at Pellet Grill

Habang nakatingin ka sa grill, ang steak ay hindi ganap na nakikipag-ugnay sa pag-ihaw. Samakatuwid, kapag nagluluto ka sa kawali, mas kaunti ang ginugugol ng oras dahil ang karne ay ganap na nauugnay sa kawali. Kaya, kapag gumagamit ka ng Pellet grill, tiyaking na-preheat ito.

Ano ang Pinakamahusay na Temperatura na Paghahanap ng Isang Steak?

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Kung alam mo kung paano maghanap sa isang pellet grill, kailangan mo ring malaman ang temperatura habang ginagamit mo ang grill para sa searing, kailangan mong malaman ang eksaktong temperatura na naaangkop sa searing. Mahalaga ang temperatura dahil kung ang temperatura ay hindi naitakda nang tumpak, maaari kang magkaroon ng isang steak na nasunog.

Kaya, kapag nagse-set up ka ng pellet grill, ayusin ang temperatura sa mataas, sa halos 350 ° F. Habang pinapainit mo ang grill gamit ang takip.

Kapag inilagay mo ang piraso ng karne sa grill, ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa kapal ng karne. Gayundin, ito ang iyong kagustuhan tungkol sa pagkabihira ng steak. Kapag aalisin mo ang steak, mas mataas ang temperatura sa 500 ° F. Tutulungan ka ng mataas na temperatura na makuha ang magagandang marka ng grill sa steak, ngunit tiyaking gawin ito nang mabilis.

Pinakamahusay na Pellet Grill para sa Paghahanap Ngayon sa Market

Kung nais mong idagdag ang perpektong marka ng paghahanap sa iyong karne, hindi ka dapat magalala. Mayroong isang malawak na hanay ng mga natatanging sa Amazon. Narito ang ilan sa mga grill ng pellet para sa searing, na baka gusto mong idagdag sa iyong panlabas na espasyo.

Camp Chef Woodwind Pellet Grill na may Sear Box

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Naghahanap ka ba ng mga pellet grills para sa pag-searing? Gusto mo ba ng isang maraming nalalaman pellet grill? Ang iba't ibang mga Pellet grills ay may advanced na teknolohiya upang makontrol at pakawalan ang usok.

Isa na rito ang Camp Chef. Ang Camp Chef Pellet Grill ang magiging pinakamahusay na pagpipilian. Maaari mo itong makuha sa iyong backyard at masiyahan sa ilang mga panlabas na partido.

ito Camp Chef Woodwind Ang Pellet Grill na may Sear Box ay may magandang lugar para sa pag-ihaw at pag-ihaw. Kaya, hindi mo kailangang gumawa ng maraming batch ng pag-ihaw; sa halip, maaari kang magluto ng isang malaking batch sa kabuuan. Tingnan din ang buong pagsusuri ng Camp Chef Woodwind.

Mga kalamangan

• Malaking plate ng grill
• Mahusay na burner
• Maraming nalalaman

Kahinaan

• Mahirap linisin

Suriin ang pinakabagong mga presyo

Camp Chef 36 pulgada Woodwind

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Ang SmokePro DLX ay ang pellet grill para sa mga panlabas na partido. Mayroon itong ash cleanout pati na rin ang sistema ng paglilinis ng grasa, na ginagawang mas madali para sa iyo na linisin ang grill ng pellet pagkatapos gamitin.

Mga kalamangan

• Mahusay presyo
• Kahanga-hangang kalidad
• Maraming nalalaman

Kahinaan

• Hindi madaling ilipat

Suriin ang pinakabagong mga presyo dito

Grill Grate Para sa Paglalaga

Itakda ang GrillGrate 13.75 ″ (Interlocking) + Grate Tool

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Kung hindi mo planong mamuhunan sa bagong grill ngayon, makakatulong sa iyo ang hanay ng GrillGrate na makuha ang kamangha-manghang mga marka ng paghahanap. Ang grill rehas na bakal ay hindi kalawang, at ang aluminyo ay makakatulong sa pagpainit ng grill nang pantay. Maaari mong makita ang grill grill sa ibaba

Mga kalamangan

• Mahusay na kalidad
• Lutuin nang pantay ang pagkain

Kahinaan

• Kinakailangan ng oras upang magpainit

Suriin ang pinakabagong mga presyo dito

Maaari ka bang maghanap sa isang pellet grill?

Nagtataka ka ba kung maaari kang maghanap sa gear ng pellet; ang sagot ay oo. Ang Pellet grill ay may paggana ng maraming layunin na makakatulong sa iyo sa pag-searing, litson, at ang usok ay makakatulong sa pag-ihaw ng steak na hindi kapani-paniwala. Ang paghanap ay ang proseso, ang nangangailangan ng mabilis na pagluluto ng karne.

Nakakatulong ito sa pag-sealing ng mga katas na naglalaman ng karne. Kaya, kung mayroon kang isang pellet grill, maaari kang maghanap dito ng karne.

Paano mo magagamit ang isang camp chef sear box?

Nandiyan ang camp chef sear box para ibigay sa iyo ang pinakahuling karanasan sa pagluluto sa labas. Maaari itong magamit sa maraming paraan, maaari mo itong gamitin upang pakuluan o singaw na ginagamit din bilang isang grill o griddle para sa mga steak. Bukod dito, maaari ka ring mag-ihaw, at mag-steam sa chef ng Camp sear box.

Paano mo baligtarin ang isang steak sa isang pellet grill?

Kung nagtataka ka kung paano baligtarin ang paghahanap, narito ang magagawa mo.

1. Alisin ang karne sa ref at patuyuin ito sa tulong ng isang tuwalya sa kusina. Maaari mong iwanan ang karne sa temperatura ng kuwarto ngayon, sa loob ng 20 min hanggang 1 oras, depende sa iyong kagustuhan.
2. Tiyaking i-preheat ang pellet grill sa 350 ° F. Sa paglaon, kapag ang iyong grill ay pinainit, at pagpabaya sa 180 ° F, maaari mong ilagay ang iyong karne. Siguraduhin na hindi mo mailalagay ang karne kung saan pinakamataas ang init. Bagaman, ilagay ito sa landas ng pag-agos ng usok. Ang usok ay makakatulong sa pagluluto.
3. Ngayon sa lalong madaling pag-abot ng karne sa 110 ° F, kailangan mong gumana nang mabilis. Itaas ang init sa 500 ° F at kuskusin ito ng langis ng langis. Iwanan ang steak sa grill ng 1 minuto sa bawat panig. Makakatulong ito sa pagkakaroon ng mga nakakaganyak na marka ng char.
4. Tandaan kung gusto mo ng medium-rare steak, ang temperatura ng karne ay dapat na 130-135 ° F. Sapagkat makakamit mo ang katamtamang steak sa 145 ° F, at ang medium-well ay nasa 155 ° F. Gayundin, kung gusto mo ng mahusay ang iyong steak, ang temperatura ng steak ay dapat na 160 ° F o higit pa.

Gayunpaman, kailangan mong tandaan kung mas gusto mo ang mahusay na steak, hindi ka dapat magreklamo tungkol sa steak na hindi makatas.

Paano mo malilinis ang isang camp chef sear box?

Habang ginagamit mo ang mataas na temperatura para sa pagluluto at pag-searing ng karne, maaaring kailanganin mo ring alagaan ang camp chef sear box. Pagkatapos mong mag-ihaw, ang paglilinis ay mahalaga. Narito kung paano mo malilinis ang camp chef sear box.

• Hayaang lumamig ang grill ng pellet at patayin ang supply ng gasolina.
• Kailangan mong magkaroon ng isang mas malinis at isang conditioner, na angkop para sa paglilinis ng cast iron.
• Paminsan-minsan, kailangan mong linisin ang loob ng kahon ng paghahanap gamit ang isang mas malinis, at pagkatapos ay brushing ito sa tulong ng langis o mas malinis.
• Gayundin, linisin ang labas ng kahon ng paghahanap gamit ang tubig na may sabon.
• Sa ganitong paraan, magtatagal ang iyong camp chef sear box, at hindi ito kalawang.

Iyon ang lahat ng impormasyon tungkol sa grill ng pellet para sa searing. Mahahanap mo ang maraming mga pagpipilian ng pellet grill ayon sa iyong mga pagtutukoy.

Din basahin ang: Sino ang gumagawa ng Cabelas pellet grills?

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Lakeside Smokers ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustong-gusto na subukan ang bagong pagkain sa BBQ Smoking (& Japanese food!) Sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa. 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa sa mga recipe at tip sa pagluluto.