Kaya nag-host ka na lang ng summer party at nauwi sa maraming tira burgers. Anong gagawin mo, ihagis mo sila?
HINDI!
Buti na lang, hindi naman ganoon kakomplikado ang pag-reheat ng burger, kaya painitin natin ang mga sanggol na ito!
Sa post na ito sasaklawin namin:
- 1 Nangungunang 3 mga paraan upang muling magpainit ng isang burger
- 2 Paano mag-reheat muli ng mga burger sa oven
- 3 Paano magpainit muli ng hamburger patties
- 4 Paano mag-imbak ng mga natitirang burger
- 5 Maaari mo bang muling ibalik ang lutong mga burger ng baka?
- 6 Paano mo muling naiinit ang isang buong burger?
Nangungunang 3 mga paraan upang muling magpainit ng isang burger
Bago mo magpainit muli ng burger, ito man ay gawang bahay o binili sa tindahan, mahalagang dalhin muna ito sa temperatura ng silid. Kaya pagkatapos mong mailabas ito sa freezer, ilagay ito sa ibabaw ng mesa at iwanan ito doon ng ilang minuto.
Ngunit huwag itong iwanan nang masyadong mahaba, o maaaring magsimulang bumuo ang bakterya at amag!
Kapag ang burger ay umabot sa temperatura ng silid, paghiwalayin ang pagpuno, buns, at patty. Huwag paghiwalayin ang mga ito habang nagyelo, o ang ilang mga palaman ay mananatili sa patties o buns.
Posibleng painitin muli ang buong burger habang nasa loob nito ang mga palaman, ngunit maaaring maging matigas ang bun habang ang patty ay magiging napakalambot. Kaya ang pinakamahusay na paraan upang magpainit muli ng mga hamburger ay paghiwalayin ang bawat bahagi!
Ang mga palaman ay maaaring gamitin muli pagkatapos ng pag-init. Maaari mong timplahan ang mga gulay upang maging mas malasa ang mga ito.
1. Ganap na pinakamasama (ngunit madaling) paraan: Painitin muli ang burger sa microwave
Ang pinakakaraniwang paraan na ginagamit ng mga tao para sa pag-init ng burger ay microwave. Ngunit kadalasan, nagreresulta ito sa isang mas mababa sa kanais-nais na burger.
Bakit? Itinakda lang nila ang microwave sa isang random na pindutan at kalimutan ang tungkol dito!
Habang ang paggamit ng microwave ay hindi magbubunga ng pinakamahusay na mga resulta, maaari pa rin itong gumana kung wala kang oras na gugugulin sa iyong kusina. Ngunit kung gusto mo ng magandang resulta, may mga hakbang na dapat sundin pagdating sa tamang paraan ng pag-init ng burger sa microwave.
Mga bagay na kailangan mo:
- Microwave
- Isang pinggan na ligtas sa microwave
tagubilin:
- Sumangguni sa "reheat" na setting ng iyong microwave. Ito ang dapat mong gamitin sa pag-init ng burger.
- Ayusin ang mga patya sa isang pinggan na ligtas sa microwave.
- Ilagay ang ulam sa microwave at init ng hanggang 2 minuto. Depende sa kapal ng patties, maaaring kailanganin itong i-flip sa kalahati.
- Pagkatapos ng humigit-kumulang 2 minuto, hawakan ang mga patties gamit ang iyong mga hubad na daliri. Kung ito ay sapat na ang init ayon sa gusto mo, tapos ka na. Kung hindi, i-microwave ito muli para sa isa pang 60 segundo.
- Sundin ang parehong mga hakbang sa itaas kapag nag-iinit muli sa microwave gamit ang Hamburger Helper.
2. Pinakamahusay na paraan: Painitin muli ang mga burger sa oven
Ang pinakamahusay na paraan upang magpainit muli ng mga burger ay ang paggamit ng hurno.
Painitin muna ang oven sa 350°F. Kung naitakda mo ang oven sa 400°F para sa pagpapainit muli ng patty, panatilihin ang parehong temperatura.
Upang painitin muli ang mga buns, balutin ang mga ito aluminyo palara. Tiyaking ibalot mo nang hiwalay ang bawat bun.
Paano mag-reheat muli ng mga burger sa oven
kagamitan
- Tapahan
- Pan ng pan
- Rak ng oven
Ingredients
- 4 burgers
tagubilin
- Painitin ang hurno sa 400 ° F.
- Direktang ilagay ang mga patties sa metal rack ng oven. Maglagay ng baking pan sa ilalim para tumulo ang sobrang taba.
- Lutuin ang patty ng mga 3 minuto, depende sa uri ng oven na iyong ginagamit.
- Pagkatapos ng mga 3 minuto, ayusin ang mga buns sa rack at i-flip ang mga patties sa kabilang panig.
- Magluto ng isa pang 2 minuto hanggang sa maging golden brown ang bun. I-flip ang mga buns sa puntong ito upang makakuha ng toasty texture.
- Palamutihan ng mga veggies at iba pang mga pagpuno na iyong pinili.
Video
3. Pinakamahusay na paraan upang gawin ito sa labas: Painitin muli ang mga burger sa grill
Paggamit ng grill (tulad ng isa sa mga magagaling na uling na ito) ay isa pang epektibong paraan upang painitin muli ang iyong mga burger.
Mga bagay na kailangan mo:
- Mag-ihaw
Mga tagubilin:
- Itakda ang grill sa katamtamang init at ayusin ang mga patty sa itaas ng grill.
- Init hanggang sa isang minuto bago i-flip ang mga ito.
- Alisin ang mga patty pagkatapos ng 30 hanggang 60 segundo.
- Ilagay ang mga buns sa mga grills at lutuin sa parehong paraan. Ito ay dapat tumagal nang humigit-kumulang 60 segundo.
Paano magpainit muli ng hamburger patties
Kung kailangan mo lang magpainit muli ng patty, sundin ang alinman sa mga pamamaraan na nabanggit sa itaas.
Dahil hindi mo na kailangang painitin muli ang mga buns, maaari mo ring gamitin ang microwave method dahil ito ay mas mabilis at mas maginhawa. Ngunit huwag gamitin ang microwave upang painitin muli ang mga buns kung hindi ay magiging matigas ang mga ito.
Din basahin ang: kung paano magluto ng burger sa isang pellet grill
Paano mag-imbak ng mga natitirang burger
Mahalaga para sa mga natirang patties na maayos na palamigin. Maaari mong iwanan ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 3 hanggang 4 na araw.
Ngunit kung kailangan mong iimbak ito nang mas matagal, maaari mo ring ilagay ito sa freezer. Maaari mong iwanang frozen ang mga patties hanggang 4 na buwan.
Kapag iniinit muli ang beef patties, siguraduhin na ang panloob na temperatura ng karne ay nasa 165 °F.
Maaari mo bang muling ibalik ang lutong mga burger ng baka?
Oo, tiyak na posible na magpainit muli ng nilutong beef burger patties.
Maaari kang gumamit ng microwave para dito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga patties sa isang microwave dish. Init ang mga patties sa microwave nang hanggang 2 minuto.
Paano mo muling naiinit ang isang buong burger?
Kung mas gusto mong painitin muli ang buong burger sa halip na paghiwalayin ang bawat bahagi, gamitin ang oven. Painitin muna ang oven sa 350°F, pagkatapos ay balutin ang kalahati ng bun na may aluminum foil para siguraduhing natakpan ang lahat.
Ilagay ito sa oven para painitin muli. Ito ay dapat tumagal ng hanggang 5 minuto.
Nauugnay: Gaano katagal mag-ihaw ng frozen burger
