Ang isa sa mga pinaka maraming nalalaman na uri ng karne ay rotisserie manok. Ang karne na ito ay maaaring idagdag sa halos anumang uri ng ulam doon, mula sa mga salad hanggang sa mga sandwich at sopas. Ngunit ano ang magiging pinakamahusay na paraan upang magpainit muli ng rotisserie na manok?
Ang manok na rotisserie ay patuloy na pangunahing sandali sa halos bawat hapunan sa sambahayan. Karamihan sa mga karne na ito ay karaniwang may lasa sa isang kuskusin na gawa sa asukal at ilang mga pampalasa. Ang ilan sa mga pinaka-karaniwang rubs ay lemon pepper at barbecue. Minsan, ang manok ay tinurukan ng tubig-alat upang mapanatiling basa ang karne.
Bukod sa maraming nalalaman, isa pang mahusay na bagay tungkol sa rotisserie na manok ay hindi ito magastos. Sa kasamaang palad, ang karne ay may gawi na matuyo nang napakadali, lalo na kung natapos mo ang muling pag-reheate ng karne sa maling paraan. Ito ang dahilan kung bakit napakahalaga na malaman mo ang paraan upang muling magpainit ng rotisserie na manok.
Sa post na ito sasaklawin namin:
- 1 Pinakamahusay na Paraan upang Mapainit muli ang Rotisserie Chicken
- 2 Paano Muling Pag-initin ang Rotisserie Chicken sa Oven
- 3 Paano Mag-init ulit ang isang Rotisserie Manok sa Microwave
- 4 Paano Muling Pag-initin ang Rotisserie Chicken sa Kalan
- 5 Paano Muling Pag-initin ang Inihaw na Manok
- 6 Itabi ang Natirang Rotisserie Manok
- 7 Gaano katagal maaaring manatili ang rotisserie manok sa ref?
- 8 Paano mo maiimbak ang rotisserie na manok?
- 9 Paano mapanatiling mainit ang manok na rotisserie?
- 10 Gaano katagal upang maiinit muli ang rotisserie manok sa oven?
Pinakamahusay na Paraan upang Mapainit muli ang Rotisserie Chicken
Ang pinaka-tradisyunal na paraan ng pag-init muli ng manok na rotisserie, na nasa katamtamang temperatura ng oven, ay may posibilidad na matuyo ang karne. Gayundin, ang pamamaraang ito ay bihirang pinipigilan ang balat. Ito ang dahilan kung bakit madalas na inirerekomenda ang flashing na pamamaraan pagdating sa pag-init muli ng manok na rotisserie.
Ang flashing ay isang muling pamamaraan na ginagamit muli sa karamihan ng mga propesyonal na kusina. Nangangailangan ito ng pag-init ng pagkain sa mataas na temperatura ng 2 hanggang 10 minuto. Ang pamamaraan ay muling nag-eensayo ng manok nang hindi na kinakailangang lutuin muli ang karne, na nagpapanatili ng kahalumigmigan ng karne. Bukod dito, ang temperatura na ginamit para sa pamamaraang ito ay sapat na mataas upang malutong ang balat ng manok sa pagiging perpekto. Ngunit dapat pansinin na ang pag-flashing ay gagana lamang para sa mas maliliit na karne, kaya maaaring kailanganin mong i-slice muna ang iyong manok na rotisserie.
Paano Muling Pag-initin ang Rotisserie Chicken sa Oven
Ang pinaka-kanais-nais na paraan upang muling magpainit ng rotisserie manok ay nasa isang oven. Bagaman maaaring magtagal ang pamamaraang ito ng muling pag-init, tiyak na sulit ito sapagkat ang karne ay maiinit ng maayos. Sa katunayan, mas gusto ng ilan ang pamamaraang ito kaysa sa microwave dahil ginagarantiyahan nitong i-init ng pantay ang karne. Kung mas gusto mo ang isang maliit na crispy na texture, maaaring ibigay sa iyo ng oven iyon.
Mga Bagay na Kailangan mo:
- Tapahan
- Baking tray o oven na ligtas na pinggan
- Aluminyo foil
Mga tagubilin:
- Painitin ang hurno sa 350 ° F.
- Ilagay ang manok sa isang oven na ligtas sa oven.
- Balotin ang ligtas na pinggan gamit ang foil bago i-reheate ang rotisserie na manok sa oven.
- Ilagay ang manok sa oven at iwanan upang mag-init muli ng 20 hanggang 30 minuto, depende sa laki ng manok at kung gaano katagal mo iniiwan sa freezer.
- Kapag nai-rehearate na ito sa antas na gusto mo, ilabas ang manok.
Paano Mag-init ulit ang isang Rotisserie Manok sa Microwave
Ang paggamit ng microwave ay marahil ang pinaka-karaniwang paraan upang ma-reheat ang manok na rotisserie. Ito ay isang mahusay na pagpipilian at iiwan ang mainit na pag-usok ng ibon sa loob lamang ng ilang segundo. Kapag gumagamit ng microwave, tandaan na ang microwave ay maaaring hindi maiinit ang lahat, kaya't hindi nakakagulat na makahanap ng mga malamig na spot sa karne ng manok. Samakatuwid, tiyakin na ang ibon ay nainit nang buo bago mo ito ihatid.
Mga Bagay na Kailangan mo:
- Isang pinggan na ligtas sa microwave
- Microwave
Mga tagubilin:
- Alisin ang manok mula sa ref at ilagay sa isang lalagyan na ligtas ang microwave.
- Microwave sa loob ng 30 segundo hanggang 1 minuto, depende sa lamig ng manok.
- Tiyaking ang buong manok ay naiinit nang pantay at walang malamig na mga spot.
- Kung tapos na, ilabas ang manok at mag-enjoy.
Paano Muling Pag-initin ang Rotisserie Chicken sa Kalan
Posible ring gamitin ang stovetop sa muling pag-reheate ng rotisserie na manok. Ito ay isa pang mabilis na paraan ng pag-init muli ngunit hindi palaging ang pinakamahusay kung maiinit mo muli ang buong manok.
Mga Bagay na Kailangan mo:
- Daang kanyon
- Pan o kawali
- Pagwilig ng langis o hindi stick
- Kutsilyo sa kusina
Mga tagubilin:
- Hiwain ang manok sa mga piraso. Ngunit kung naniniwala ka na sapat na maliit upang magkasya sa loob ng kawali, kung gayon hindi na kailangan pang gupitin ang mga ito.
- Painitin ang kawali o kawali at idagdag ang spray na may spray na hindi stick o maglagay ng maliit na langis.
- Itapon ang ilang mga piraso ng manok sa kawali.
- Iwanan ito upang muling mag-init ng ilang minuto habang inililipat ito palagi at binabaliktad ito kung kinakailangan.
- Kapag tapos ka na, ilabas ang manok at ihain.
Din basahin ang: kung paano pumili ng isang gas grill kasama ang rotisserie upang gawin ang mga manok na ito mismo!
Paano Muling Pag-initin ang Inihaw na Manok
Matapos mailabas ang manok sa ref, iwanan ito kahit 30 minuto bago muling pag-initin ang inihaw na manok. Mahalaga na ang manok ay nasa temperatura ng kuwarto bago mo ito muling gamitin. Tulad ng nabanggit, ang pinakamahusay na paraan upang muling magpainit ng inihaw na manok ay sa pamamagitan ng oven.
Mga Bagay na Kailangan mo:
- Tapahan
- Aluminyo foil
- Mantikilya
- baking tray
- Kusina kutsilyo, brush sa pagluluto
Mga tagubilin:
- Painitin ang oven sa paligid ng 450 ° F hanggang 475 ° F pagkatapos ay gupitin ang malamig na inihaw na manok sa mga indibidwal na piraso.
- Ayusin ang mga piraso ng manok sa baking tray.
- Banayad na magsipilyo ng mga bahagi ng mantikilya. Makakatulong ito upang malutong ang balat at mapanatiling basa ang karne.
- Takpan ang karne ng manok ng aluminyo foil at ilagay sa loob ng oven upang muling mag-init. Dapat itong tumagal ng halos 5 minuto.
Din basahin ang: kung paano ulitin ang pritong manok para sa ilan pang mga tip
Itabi ang Natirang Rotisserie Manok
Pagdating sa pagpapalamig ng isang mainit na manok na rotisserie, tiyaking inilagay mo ang karne sa loob ng isang mababaw na lalagyan o plato upang mabilis itong lumamig. Kapag ang mga piraso ng manok ay sapat na cool, takpan ang lalagyan at ilagay ang karne sa loob ng isang natatatakan na plastic bag.
Gaano katagal maaaring manatili ang rotisserie manok sa ref?
Ang isang lutong manok na rotisserie na maayos na nakaimbak sa loob ng isang ref ay dapat tumagal ng hanggang 4 na araw. Kung nais mong palawakin pa ang buhay ng istante nito, i-freeze ang manok at ilagay ito sa loob ng lalagyan ng airtight na may takip. Maaari mo ring gamitin ang mga heavy-duty na freezer bag o balutin ito ng mahigpit gamit ang aluminyo foil.
Paano mo maiimbak ang rotisserie na manok?
Alisin ang lahat ng karne sa mga buto ng manok bago itago ito sa ref. Painitin muli ang karne sa pamamagitan ng pag-microwave nito nang basta-basta. Ngunit huwag gawin itong masyadong mahaba o ang manok ay magiging isang maliit na funky habang nasa loob ng microwave.
Paano mapanatiling mainit ang manok na rotisserie?
Upang panatilihing mainit ang manok, insulate ang karne at ilagay ito sa loob ng isang mainit na kapaligiran - Painitin ang oven sa 150 ° F. Kung ang iyong oven ay walang mababang setting na ito, itakda ang oven upang magpainit o Panatilihing Mainit. Balutin nang mahigpit ang karne gamit ang aluminyo palara matapos mong ilabas ito mula sa grill.
Gaano katagal upang maiinit muli ang rotisserie manok sa oven?
Mga 20-30 minuto. Painitin ang oven sa 350 ° F pagkatapos ay ilagay sa baking tray cover na may aluminyo foil ang paghuhugas sa oven at lutuin ito ng 20-30 minuto o hanggang sa umabot ang Panloob na temp sa 165 ° F tapos na ito.
Kaugnay na: Paano Muling Pag-initin ang Mga Pakpak na Gawing Crispy sa kanila
