Ang mga pinausukang pagkain ay masarap at maaaring kainin anumang oras ng araw. Kaya, angkop bang isama ang mga ito sa iyong almusal? Tingnan natin ang mga kalamangan at kahinaan.
Sa post na ito sasaklawin namin:
Pasiglahin ang Iyong Araw sa Isang Balanseng Almusal
Bakit Mahalaga ang Protina
Pagdating sa malusog na pagkain, protina ang tunay na MVP. Binubuo ito ng mga chain ng amino acid, na kailangan ng iyong katawan para sa iba't ibang function. Ang pagkain ng protina ay maaaring makatulong na mapanatili ang iyong mga antas ng asukal sa dugo sa tseke, at makaramdam ka ng mas matagal na pakiramdam, upang hindi ka makakuha ng mga cravings para sa matamis na meryenda. Dagdag pa, ito ay mahalaga para sa paglaki at pag-unlad, pag-aayos ng mga kalamnan at tissue, at pagpapanatili ng iyong immune system sa tip-top na hugis.
Maaari kang makakuha ng protina mula sa parehong mga mapagkukunan ng hayop at halaman, kaya mayroong isang bagay para sa lahat. Ito ay lalong mahalaga para sa mga atleta, mga buntis na kababaihan, at sinumang sumusubok na magbawas ng timbang o bumuo ng kalamnan.
Ang Mga Benepisyo ng Balanseng Almusal
Hindi nakakagulat na ang balanseng almusal ay ang pinakamahusay na paraan upang simulan ang iyong araw. Maghangad ng kumbinasyon ng malusog na taba, hibla, at protina, at mananatili kang busog nang mas matagal. Ang buong butil ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga hindi nilinis na carbs, kaya maaari ka ring bigyan ng mga ito ng lakas ng enerhiya. Kung hindi ka sigurado kung anong uri ng almusal ang tama para sa iyo, isaalang-alang ang pakikipag-usap sa isang nutrisyunista o dietitian.
Gawing Masaya ang Almusal
Ang almusal ay hindi kailangang maging boring! Maging malikhain sa kusina at subukan ang iba't ibang mga recipe. Maaari ka ring gumawa ng mga meryenda na may inspirasyon sa almusal para sa susunod na araw. At huwag kalimutang magsaya habang kumakain ka – ito ang pinakamahalagang pagkain sa buong araw, pagkatapos ng lahat.
Mga Ideya sa Almusal na Puno ng Protina
Bacon ng baboy
- Sino ang hindi mahilig sa bacon? Napakasikat nito na kahit isang kampo ay nakalaan dito! Ang baboy bacon ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, at ito ay mababa sa carbs. Dagdag pa, makakatulong ito sa pag-regulate ng iyong mga antas ng asukal sa dugo kung kakainin mo ito bago ka magkaroon ng anumang mga carbs.
- Ang Bacon ay may 12 gramo ng protina bawat 100 gramo, at ito ay puno ng bitamina B, selenium, at zinc. Ang downside? Ito ay mataas sa taba at maaaring talagang maalat. Kaya, kung ikaw ay sensitibo sa asin o nasa isang diyeta na pinaghihigpitan ng asin, maaaring gusto mong laktawan ang isang ito.
- Ang bacon ay mababa sa carbs at asukal (maliban kung pipili ka ng glazed o sugar-seasoned na opsyon), kaya hindi ito magiging sanhi ng pagtaas ng iyong asukal sa dugo. Ang mataas na taba ng nilalaman ay maaaring makapagpabagal ng panunaw at glucose metabolismo, na maaaring makatulong na panatilihing matatag ang iyong mga antas ng asukal sa dugo.
Turkey Bacon
- Ang Turkey bacon ay isang mas magaan, mas mababang taba na alternatibo sa pork bacon. Mayroon itong mas kaunting taba at calories, at mayroon itong 21.43 gramo ng protina bawat paghahatid.
- Ang Turkey bacon ay mababa sa carbs at hindi magiging sanhi ng pagtaas ng iyong blood sugar. Gayunpaman, maaari itong mataas sa asin, kaya kung sensitibo ka sa asin, maaaring gusto mong pumili ng opsyon na mababa ang sodium.
Canadian Bacon
- Ang Canadian bacon ay talagang mas katulad ng ham kaysa sa tradisyonal na bacon. Ito ay mas payat at mas malusog, at mayroon itong masarap na mausok na lasa.
- Ang Canadian bacon ay gawa sa pork loin, kaya mas mababa ito sa taba at calories kaysa sa regular na bacon. Mataas din ito sa protina at mineral tulad ng zinc at phosphorus. Dagdag pa, ito ay mababa sa carbs, kaya hindi ito magiging sanhi ng pagtaas ng iyong asukal sa dugo.
- Ang tanging downside? Ang Canadian bacon ay isang naprosesong pagkain, kaya maaaring hindi ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pang-araw-araw na pagkain. Ngunit ito ay isang magandang opsyon kung gusto mong baguhin ang iyong almusal nang hindi naaapektuhan ang iyong asukal sa dugo.
Simulan ang Iyong Araw sa Mga Pagkaing Almusal na Mataas ang Protein
Mga itlog
Kung naghahanap ka ng mataas na protina na almusal na siguradong magsisimula nang tama ang iyong araw, mga itlog ay ang paraan upang pumunta! Ang mga ito ay puno ng protina, mababa sa glucose, at oh-so-masarap. Dagdag pa, maaari mong i-scramble ang mga ito, i-poach, ilaga, o iprito – kaya mayroong isang bagay para sa lahat.
Tempeh
Ang Tempeh ay isang magandang high-protein breakfast option para sa mga naghahanap ng medyo kakaiba. Ito ay ginawa mula sa fermented soybeans, kaya ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng plant-based na protina. Dagdag pa, ito ay mababa sa glucose, kaya ito ay isang mahusay na paraan upang simulan ang iyong araw.
Chia Seeds
Ang mga buto ng chia ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng tulong ng protina at hibla sa iyong almusal. Ang mga ito ay mababa sa glucose, kaya hindi nila pataasin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Dagdag pa, ang mga ito ay sobrang versatile – maaari mong idagdag ang mga ito sa oatmeal, smoothies, yogurt, at higit pa.
Nut butter
Ang nut butter ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng ilang protina at lasa sa iyong almusal. Ito ay mababa sa glucose, kaya hindi nito mapapalaki ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Dagdag pa, ito ay masarap kapag ikinakalat sa toast, idinagdag sa oatmeal, o kahit na kinakain nang direkta mula sa garapon.
Patani
Ang mga bean ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at hibla, at mababa ang mga ito sa glucose. Dagdag pa, ang mga ito ay sobrang versatile – maaari mong idagdag ang mga ito sa mga omelet, burrito, salad, at higit pa. Kaya't kung naghahanap ka ng mataas na protina na almusal na siguradong mabusog ka, beans ang paraan.
Griyego Yogurt
Ang Greek yogurt ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at calcium, at ito ay mababa sa glucose. Dagdag pa, masarap ito kapag nilagyan ng prutas, mani, o granola. Kaya't kung naghahanap ka ng mataas na protina na almusal na siguradong mabusog ang iyong matamis na ngipin, ang Greek yogurt ay ang paraan upang pumunta.
Cottage Keso
Ang cottage cheese ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at calcium, at ito ay mababa sa glucose. Dagdag pa, masarap ito kapag nilagyan ng prutas, mani, o granola. Kaya't kung naghahanap ka ng high-protein na almusal na siguradong mabubusog sa iyong panlasa, ang cottage cheese ay ang tamang paraan.
Isang Masarap na Paraan para Simulan ang Iyong Araw: Ang BBQ Fatty
Ano ang BBQ Fatty?
Ang mataba ng BBQ ay parang pinalamanan na loin ng baboy na sumasalubong sa meatloaf, pero mas masarap! Ito ay isang giniling na patty ng baboy na nakabalot sa isang tusino maghabi at manigarilyo nang mahina at dahan-dahan sa iyong naninigarilyo hanggang sa ito ay maluto nang perpekto. Ito ay isang mahusay na paraan upang pakainin ang maraming tao para sa isang Linggo ng umaga na pagsasama-sama, Easter brunch, o umaga ng Pasko.
Anong nasa loob?
Ang isang BBQ fatty ay puno ng lahat ng masarap na almusal na gusto mo:
- Tusino
- Sausage
- Mga itlog
- Keso
- Patatas
- Mga sibuyas
- Peppers
At kung ano pa ang gusto mong ilagay doon!
Paano Gumawa ng BBQ na Mataba
Ang paggawa ng BBQ fatty ay madali! Narito ang kakailanganin mo:
- Ground baboy
- Tusino
- Ang iyong paboritong palaman sa almusal
Una, ilagay ang iyong mga palaman sa almusal sa ibabaw ng giniling na baboy. Pagkatapos, balutin ito nang mahigpit sa isang habi ng bacon. Ilagay ito sa iyong naninigarilyo at lutuin ito nang mahina at dahan-dahan hanggang sa ito ay ganap na maluto at ang bacon ay malutong. Hiwain ito at ihain sa iyong nagugutom na karamihan. Enjoy!
Paano Gumawa ng Bacon Weave para sa Grill
Ano ang Bacon Weave?
Bacon weaves ay ang pinakahuling paraan upang panatilihin ang iyong lupa batutay at sabay na busog sa almusal kapag nag-iihaw ka. Dagdag pa, ang mga ito ay mukhang medyo darn cool.
Paano Gumawa ng Bacon Weave
Ang paggawa ng bacon weave ay parang paggawa ng sala-sala para sa pie crust. Narito kung paano ito gawin:
- Kumuha ng 6 na hiwa ng thin-cut na bacon mula sa pakete.
- Maglagay ng isang piraso ng parchment paper o plastic wrap sa patag na ibabaw.
- Ilagay ang 6 na hiwa ng bacon pababa nang patayo, sa tabi mismo ng bawat isa.
- Tiklupin ang bawat iba pang strip ng bacon pabalik, pagkatapos ay ilagay ang isang strip ng bacon nang pahalang sa ibabaw ng mga piraso na iyong tinupi pabalik.
- Ilagay ang nakatiklop na piraso ng bacon pabalik sa pahalang na strip.
- I-fold ang iba pang 3 piraso ng bacon pabalik, pagkatapos ay ilagay ang isa pang pahalang na strip ng bacon sa ibabaw ng mga ito.
- Ulitin ang proseso hanggang ang lahat ng mga piraso ng bacon ay pinagtagpi.
- Kung gusto mo, timplahan ng BBQ seasoning ang loob ng bacon weave.
At ayun na nga! Mayroon kang habi ng bacon na handang i-ihaw.
Konklusyon
Kung naghahanap ka ng bagong paraan para mag-enjoy sa almusal, bakit hindi subukan ang paninigarilyo ng iyong pagkain? Ang paninigarilyo ng iyong mga pagkaing pang-almusal ay maaaring magdagdag ng masarap mausok na lasa sa iyong pagkain at gawin itong mas espesyal. Dagdag pa, ito ay isang mahusay na paraan upang mapabilib ang iyong mga kaibigan at pamilya! Tandaan lamang na gumamit ng manipis na hiwa ng bacon para sa paghabi ng bacon at lagyan ng pampalasa ang iyong sausage layer ng BBQ dry rub para sa dagdag na sipa. At huwag kalimutan ang pinakamahalagang bahagi: magsaya! Pagkatapos ng lahat, ang BREAKFAST ay ang pinakamahalagang pagkain ng araw.
