Pit Barrel Cooker kumpara sa Weber Smokey Mountain | Paghahambing sa dalawang mahusay na naninigarilyo

Kung nagsisimula ka pa lang sa iyong pakikipagsapalaran sa BBQ, at hinahanap mo ang iyong unang solid smoker, malamang na magsisimula ka sa isang misyon sa paghahanap ng katotohanan.

Gagawa ka ng iyong pagsasaliksik, basahin ang mga pagsusuri, at makilala ang dalawang tatak na nasa iyong listahan ng mga nangungunang pagpipilian. At pagkatapos ay mai-stuck ka!

Tatanungin mo ang iyong sarili: 'Alin ang mas mahusay, ang Weber Smokey Mountain o ang Pit Barrel Cooker?'

Ngayon, susubukan kong tulungan kang maunawaan ang lahat ng ito.

Makatitiyak ka na ang parehong mga modelo ay nasa aking listahan ng pinakamahusay mga patayong naninigarilyo – Pag-aari ko silang dalawa, at nagustuhan ko ang karanasan sa bawat isa! Pareho silang may mahusay na kalidad, at talagang mahirap na unahin ang isa sa isa. Ang Pit Barrel ay mahusay sa kadaliang kumilos habang ang Weber ay mas maraming nalalaman. 

Dahil sa aking personal na karanasan sa parehong mga tatak, nagpasya akong pagsamahin ang isang matapat at layunin na paghahambing sa pagitan nila.

Pit Barrel Cooker 18-1 / 2 pulgada Klasikong	Weber 22-pulgada Smokey Mountain Cooker

Parehong ang Pit Barrel Cooker at Weber Smokey Mountain ay may mga pagtaas at kabiguan. Sa pagtatapos ng araw, naniniwala akong kahit alin ang pipiliin, masisiyahan ka.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Gayunpaman, tingnan ang paghahambing sa ibaba upang matulungan kang magpasya kung aling produkto ang pinakaangkop sa IYONG mga pangangailangan:

Paghahambing ng Pit Barrel Cooker kumpara sa Weber Smokey Mountain

Tingnan natin ang lahat ng mga kadahilanan na mahalagang isaalang-alang kung kailan pagbili ng isang naninigarilyo at tingnan kung paano nag-iisa ang bawat isa sa mga tatak.

Dali ng paggamit

Ang parehong mga naninigarilyo ay napakadaling gamitin. Ang mga ito ay simpleng i-set up, at pareho panatilihin ang tamang temperatura sa maraming oras nang hindi nangangailangan ng maraming input mula sa iyo.

Magkakaiba ang mga ito sa mga tuntunin ng sistema ng pagluluto (higit pa sa ibaba), ngunit kapwa napaka-intuitive, at hindi ka makakagawa ng anumang pagkakamali kung maingat ka at pinag-isipan ang mga bagay.

Ang Pit Barrel Cooker ay binuo lamang para sa mabagal at mababang paninigarilyo, na nangangahulugang mula sa sandaling makuha mo ang tamang temperatura ay hindi mo kailangang gumawa ng anumang bagay upang mapanatili ito. Kaya, sa pagsasaalang-alang na ito, naniniwala ako na ang Pit Barrel Cooker ay mas mahusay.

Din basahin ang: Paano Gumagawa ang isang BBQ Smoker, ano ang isang naninigarilyo at ano ang ginagawa nito?

Oras ng pagsisimula

Sa parehong mga kaso, ang pagsisimula ng kusinilya ay hindi kapani-paniwalang simple, bagaman sa Weber Smokey Mountain maraming mga paraan upang magawa ito.

Pagdating sa Pit Barrel Cooker, ang kailangan mo lang gawin ay punan ang ulin ng uling, sunugin, at tapos ka na.

Matuto nang higit pa tungkol sa kung paano gumamit ng isang BBQ smoker dito sa madaling gabay na ito sa iyong unang pinausukang karne

presyo

Ang Weber Smokey Mountain at ang Pit Barrel Cooker ay magagamit sa halos magkatulad na mga presyo at sa magkatulad na laki, kaya sa bagay na ito, walang kumpetisyon.

Mayroong kaunting pagkakaiba sa kanilang inaalok para sa presyo. Nag-iiba sila nang kaunti sa kanilang mga system sa pagluluto at istraktura, na kung saan hinihikayat ko kayo na basahin ang buong artikulo upang malaman mo ang mga detalye at pagkakaiba at piliin ang isa na pinakaangkop sa iyong mga pangangailangan.

garantiya

Hindi alintana kung gaano kabuti ang parehong mga modelo ay binuo at ang kanilang pangkalahatang kalidad, bibigyan ka nito ng isang magandang pakiramdam kapag ang isang produkto na iyong binibili ay sakop ng isang disenteng warranty. Palaging ginagawa nitong pakiramdam ng isang ligtas, lalo na kung ikaw ay isang nagsisimula.

Ang Weber Smokey Mountain ay sakop ng 10 taon ng warranty, samantalang ang Pit Barrel Cooker ay nag-aalok lamang ng 1 taon, na kung saan ay isang maliit na nakakabigo. Nanalo ang Weber sa pag-ikot na ito.

kapasidad

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Sa pareho ng mga naninigarilyo, makakakuha ka ng maraming puwang para sa iyong pera, ngunit may ilang mga limitasyon.

Ang Weber Smokey Mountain ay limitado sa pamamagitan ng diameter ng mga grates at ang kanilang numero (2), na nangangahulugang ang mahabang piraso ng karne tulad ng mga tadyang ay hindi magkasya.

Ang Pit Barrel Cooker, sa kabilang banda, ay walang problema sa na salamat sa isang sistema ng mga kawit at isang rehas na rehas na bakal. Posible rin ang sistema ng mga kawit sa Weber Smokey Mountain, ngunit kinakailangan ang pagbili ng magkakahiwalay na accessories upang maganap iyon.

Brand at marketing

Ang parehong mga tatak ay kilalang kilala sa mundo ng BBQ, kahit na ang Weber na mayroong mas mahaba at mas mayamang kasaysayan. Ang Weber Smokey Mountain ay nagsimula pa noong 1981, samantalang ang Pit Barrel Cooker ay inilunsad lamang noong 2003.

Dahil sa kung gaano kahusay ang mga naninigarilyo, ang parehong mga tagagawa ay walang problema sa kanilang marketing. Ang Pit Barrel Cooker pati na rin ang Weber Smokey Mountain ay laging lilitaw sa maraming mahahalagang kaganapan at napakahusay na nagkomento at na-rate.

 Suporta sa kustomer

Ang Weber Smokey Mountain at ang Pit Barrel Cooker ay de-kalidad na mga naninigarilyong uling na may di-kumplikadong mga istraktura, na kung saan ay malamang na hindi sila gumana ng masama.

Kung mayroong anumang problema na naganap, gayunpaman, ang parehong mga tatak ay nagbibigay ng mahusay na suporta para sa kanilang customer - ang ilan sa mga pinakamahusay sa industriya, sa katunayan.

Hangers

Ang istraktura ng Pit Barrel Cooker ay dinisenyo upang i-hang ang iyong karne ng mga kawit, ngunit mayroon din itong rehas na bakal. Ito ay isang madaling gamiting pagpipilian kung nais mong manigarilyo ng mas mahabang piraso ng karne.

Sa Weber Smokey Mountain, ang mga bagay ay medyo magkakaiba na may mas mahabang piraso ng karne na isang problema dahil ang istraktura ay idinisenyo upang usok ng karne sa dalawang grates lang.

Maaari mong iakma ang Weber Smokey Mountain sa istilong Pit Barrel Cooker, ngunit kakailanganin mong bumili ng mga kawit.

Control ng temperatura

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Sa parehong mga kaso, napakadali upang makontrol ang temperatura, ngunit ang Pit Barrel Cooker ay nanalo dito, dahil medyo madali ito.

Ang Pit Barrel Cooker ay dinisenyo sa paraang pinahihintulutan na makamit ang isang nakapirming temperatura sa loob ng saklaw na 250-300 degree F, na nangangahulugang mula sa sandali ng pag-iinit ay hindi ka dapat magalala tungkol sa anupaman sapagkat ito hindi masyadong maiinit.

Ang Weber Smokey Mountain, sa kabilang banda, ay ginagawang posible na manigarilyo sa iba't ibang oras at mga saklaw ng temperatura, kaya nangangailangan ito ng pag-aayos ng mga air vents kung nais mong ganapin ang iyong karne.

Para sa karagdagang kontrol sa bawat isa sa mga naninigarilyo siguraduhin na makakakuha ka ng isang mahusay na wireless meat thermometer

'Mabagal at mababa' o 'mabilis at mainit'

Ang Pit Barrel Cooker ay makakalikha lamang ng mga kundisyon para sa 'mabagal at mababa' sa paninigarilyo, samantalang ang Weber Smokey Mountain ay maraming nalalaman tungkol dito.

Ginagawang posible ng Weber na manigarilyo ng 'mabagal at mababa' o 'mabilis at mainit' - ang maximum na nakamit na temperatura ay nakasalalay sa lutuin.

Matuto Paano Malamig ang Smoke Bacon sa Home dito

aksesorya

Matapos suriin ang mga online na tindahan ng parehong mga tatak, madaling tapusin na pareho silang nag-aalok ng malawak na pagpipilian ng mga accessories.

Sa palagay ko, ang Pit Barrel Cooker ay may mas kawili-wiling mga accessories na magagamit sa opisyal na tindahan. Gayunpaman, tiyak na magkakaroon ng maraming mga kapaki-pakinabang na gadget na magagamit para sa mga may-ari ng alinman sa naninigarilyo.

Masaklaw na karunungan

Sa paghusga sa kanilang mga pangkalahatang kaso ng paggamit at magagamit na mga aksesorya, ang parehong mga naninigarilyo ay maraming nalalaman na mga yunit. Gayunpaman, kung titingnan natin ang kontrol sa temperatura at istilo ng pagluluto, ito ang Weber na lumalabas sa itaas.

Pinapayagan lang ng Pit Barrel Cooker ang 'mabagal at mababang' paninigarilyo, samantalang ginagawang posible ng Weber Smokey Mountain na manigarilyo ng karne 'mainit at mabilis' o 'mabagal at mababa' dahil sa mga karagdagang opsyon sa pagkontrol sa temperatura.

Kalidad ng pagkakagawa

Walang duda na ang parehong mga naninigarilyo ng uling ay napakataas ang kalidad. Ang mga ito ay may isang mahusay na disenyo na kung saan ay napabuti taon-taon.

Ngayon ito ang dalawang pinakatanyag na mga naninigarilyo ng uling na magagamit sa isang makatwirang presyo, at tiyak na makakaligtas sila ng marami, ngunit kung kailangan mo ng isang warranty pagkatapos ay nag-aalok ang Weber ng 10 taon para sa kanilang produkto, samantalang ang Pit Barrel Cooker ay nag-aalok lamang ng 1 taon.

paglilinis

Ang nagwagi dito ay ang Pit Barrel Cooker, na higit na mas kumplikado pagdating sa paglilinis kaysa sa Weber Smokey Mountain. Ang aking tip pagdating sa Pit Barrel Cooker ay ilagay ang tinfoil sa ibaba mismo ng basket ng uling upang makolekta ang lahat ng mga impurities tulad ng grasa.

Kapag tapos ka na sa paninigarilyo, itapon lamang ang tinfoil at linisin ang mga kawit - tumatagal lamang ito sandali kapag nakaranas ka.

Nililinis ang Weber Napakadali, ngunit nakalulungkot na tumatagal ng mas maraming oras.

Dapat mong linisin ang mga grill grill, itapon ang abo, linisin at alisan ng laman ang mangkok ng tubig - ang mga ito ay parang mga simpleng bagay, ngunit tumatagal sila ng mas maraming oras kaysa sa pagtatapon ng ilang foil at paglilinis ng ilang mga kawit.

Kadaliang mapakilos

Sa mga tuntunin ng kadaliang kumilos, ang nagwagi ay ang Pit Barrel Cooker, salamat sa simple at pare-parehong istraktura nito, at ang kagamitan nito ng dalawang maginhawang hawakan. Ginagawang madali ng mga bagay na ito upang ilipat mula sa isang lugar patungo sa iba pa.

Hindi ito gaanong simple pagdating sa Weber, na binubuo ng tatlong bahagi, na ginagawang imposibleng ilipat nang buo. Upang mabago ang lokasyon nito, isa-isang ilipat ang bawat isa sa tatlong bahagi.

Pit Barrel Cooker vs Weber Smokey Mountain - konklusyon

Sa paghahambing na ito, walang malinaw na nagwagi, dahil pareho ang mga de-kalidad na produkto na hindi bibiguin ka.

Hindi alintana kung alin ang pipiliin mo, ikaw ay nasiyahan, sa kondisyon na nabasa mo ang artikulong ito at pinili ang isa na pinakamahusay na gumagana para sa iyong sitwasyon. Parehong ginagawang posible upang maghanda ng parehong pagkain ngunit sa bahagyang magkakaibang pamamaraan.

Nagmamay-ari ako ng isang Pit Barrel Cooker at isang Weber Smokey Mountain at regular na ginagamit ang parehong, pagpili ng alin batay sa sitwasyong niluluto ko.

Ang Pit Barrel Cooker mas mobile. Dinisenyo ito upang manigarilyo sa mga kawit at, samakatuwid, mas mabuti para sa mas mahahabang piraso ng karne. Ang paglilinis ay tumatagal ng mas kaunting oras, at walang kontrol sa temperatura.

Ang Weber Smokey Mountain ay ang pinaka maraming nalalaman sa mga tuntunin ng temperatura, mabuti para sa 'mababa at mabagal' o 'mabilis at mainit' na paninigarilyo - lalo na madaling gamitin kung ikaw ay isang tagahanga ng buong gabing paninigarilyo. Ito ay may isang 10-taong warranty. Naniniwala rin ako na pagdating sa karamihan ng mga uri ng karne ay nagbibigay ng bahagyang mas mahusay na mga resulta.

Kaya ngayon nasa sa iyo na. Pipiliin mo ba ang Pit Barrel Cooker o ang Weber Smokey Mountain? Tulad ng sinabi ko, hindi ako makapili, kaya pareho ako.

Wondering paano ihinahambing ang mga naninigarilyo ng uling sa mga naninigarilyo sa kuryente o propane / gas?

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Lakeside Smokers ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustong-gusto na subukan ang bagong pagkain sa BBQ Smoking (& Japanese food!) Sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa. 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa sa mga recipe at tip sa pagluluto.