Ang mundo ng pagluluto ay sopistikado; upang makagawa ng pinaka-masusulat na pagkain ay nangangailangan ng isang pambihirang antas ng pag-iisip at pagpapatupad.
Gayunpaman, ang ilang mga uri ng pagkain ay sumisigaw lamang sa pagiging simple ay ang pinakamahusay na anyo ng pagiging sopistikado.
Dito pumapasok ang mga naninigarilyo ng BBQ- ang lugar ng pagluluto na ito ay sumasakop sa isang malawak na hanay ng mga resipe- na ang lahat ay napaka-simple, lubos na masustansya at, syempre, masarap.
Palagi akong pinapanigan smoker Mga BBQ, sa tuwing pumupuna ng iba pang uri ng pagkain.
Habang papalapit ang BBQ Season, ang panahon ng Naninigarilyo ay nahihipo dito. Ang mga naninigarilyo ay isang pambihirang pamamaraan upang mahimok ang matinding lasa sa iyong kabuhayan (hindi lamang karne).
Kunin ang iyong pinakamamahal na mga karne, keso, at kahit mga gulay at maghanda upang simulang tingnan ang lahat ng mga bituin na mata sa iyong Smoker.
Ang mga resipe na ito ay mahirap ngunit maghanda at ang bango ng panustosyong paninigarilyo ay magkakaroon ka ng pagtutubig sa bibig ng iyong mga bisita.
Ngayon, kung ikaw ay higit pa sa isang vegan o vegetarian, baka gusto mong mag-check out ang aming post sa mga recipe ng naninigarilyo ng gulay sa halip.
Kung nais mong palaging subukan ang mga resipe ng naninigarilyo ng BBQ ngunit nahanap mo ang mga recipe sa internet na medyo kumplikado, nakarating ka na sa tamang lugar.
Alam namin na para sa mga mahilig sa BBQ, walang partikular na panahon upang masiyahan sa mga pagkain.
Sa nasabing iyon, pinagsama namin ang 10 ng pinakamahusay na mga recipe ng paninigarilyo ng BBQ para subukan mo. Ang mga ito ay talagang madali upang maghanda at nagsisilbing isang mahusay na karanasan para sa mga panlasa.
Magsimula na tayo.
Sa post na ito sasaklawin namin:
10 pinakamahusay na mga recipe ng paninigarilyo ng BBQ
Pinausukang Salmon
Hindi lahat ng mga isda ay ang pinakamahusay na akma para sa mga resipe ng naninigarilyo. Gayunpaman, ang salmon ay isang mahusay na isda sa paninigarilyo at tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa mga karne sa paninigarilyo.
Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng mas malaking mga piraso ng salmon. Pinakamahalaga, kakailanganin mo ang isang naninigarilyo na maaaring mapanatili ang isang mas mababang temperatura dahil ang mga isda ay nangangailangan ng isang mas mababang temperatura upang manigarilyo.
Tandaan: kung hindi mo mahanap ang salmon dahil sa ilang kadahilanan, kasama sa iba pang mga alternatibo – sturgeon, mataan, trout, shad, at bluefish.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Malaking mga filet ng salmon o dalawang panig ng salmon
Ground black pepper - 1 kutsara
Half tasa ng asukal
Half cup dark brown sugar
Asin - 1 tasa
Mga Direksyon: Paano gumawa
Una, magsimula sa paghahanda ng isda sa pamamagitan ng pag-alis ng mga buto ng pin (kung mayroon man) at paglilinis nito sa ilalim ng tubig. Patayin ang salmon
Kumuha ng isang maliit na mangkok, ihalo ang asin, ground black pepper, asukal, at kayumanggi asukal na lubusang kuskusin ang nakahandang timpla sa buong mga filet ng salmon o mga gilid. Siguraduhin na ang halo ay pantay na pinahiran sa buong isda upang ang laman ay tumanggap ng lasa
Palamigin ang mga filet ng salmon sa loob ng 24 na oras upang ma-marinate
Ilabas ang isda mula sa ref, ilagay ito sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at kuskusin ang atsara. Patayin ang salmon
Payagan ang isda na umupo nang ilang oras hanggang sa maabot ang temperatura ng kuwarto - sabihin kahit 2 oras
Pansamantala, painitin ang iyong naninigarilyo sa 160 ° F
Usok ang isda sa naninigarilyo hanggang sa ang panloob na temperatura ay umabot sa 150 ° F
Paglilingkod ng mainit!
Ang salmon sa isang cedar board ay naging tanyag sa buong nakaraang mag-asawa; subalit nasubukan mo ba ito bilang isang mausok, maalat na ulam?
Paghatid sa isang plato ng halo-halong mga gulay, sa isang baguette o lahat nang mag-isa. Ang pinausukang Salmon ay mapagkakatiwalaang naging isang grupo ng aliw!
Habang ang mga top-notch cut ng pinausukang salmon ay mabisang mai-access mula sa mga tindahan at mga manitinda ng isda, maaari kang gumawa ng isang lubos na maihahambing na pinagaling na assortment sa bahay.
Hindi ito kasing hirap ng tunog nito at hindi mo kailangang mag-angkin ng isang usok na usok sa panlabas na Hebides upang makakuha ng isang lehitimong bersyon para sa iyong sarili.
Kakailanganin mo ang pinakasariwang filet ng salmon na maaari mong bilhin, sa puntong iyon ang diskarte ay upang pagalingin (sa gayon ganap na hindi ito pinausukan) higit sa dalawang araw sa isang solusyon sa asin.
Subukang huwag matakot sa reyalidad na hindi mo niluluto ang isda sa sobrang init - ang tubig alat ay nagtanim ng krudo na marupok na nabubuhay na nilalang at ginagawang masarap.
Usok na mga hita ng Manok
Ang susi sa paghahanda ng magagandang pinausukang mga hita ng manok ay ang kuskusin. Ito ay isang madaling resipe at ang pinaka masarap na masisiyahan ka sa iyong mga kaibigan at pamilya.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Mga bagay na may buto sa balat ng manok - 6
Bawang pulbos - 1 kutsara
Asin - 1 kutsara
Pinatuyong tim - 1 kutsara
Itim na paminta - 2 kutsara
Paprika - 2 tablespoons
Chili pulbos - 2 tablespoons
Cayenne - 2 tablespoons
Langis ng oliba - 1 tasa
Mga Direksyon: Paano gumawa
Kumuha ng isang maliit na mangkok at ihalo ang lahat ng mga halaman at pampalasa upang lumikha ng isang perpektong kuskusin
Hugasan at tapikin ang mga hita ng manok
Pahiran ang mga hita ng manok ng langis ng oliba at hayaang umupo ito sa loob ng 15-20 minuto
Kunin ang paghuhugas ng halamang pampalasa at alikabok ito sa buong mga hita ng manok at hayaang umupo sandali (30 minuto) upang ang mga sangkap ay tumanggap ng aroma ng halo ng pampalasa-damo
Pansamantala, painitin ulit ang naninigarilyo sa 225 ° F Ngayon, ilagay ang mga hita ng manok sa naninigarilyo at hayaang manigarilyo ang mga piraso nang hindi bababa sa dalawang oras bago mo i-flip ang mga gilid
Usok para sa isang karagdagang 1-1.5 na oras hanggang sa ang panloob na temperatura ay umabot sa 165 ° F
Voila! Ihain ito sa isang baso ng alak
Ang isang mas mahusay at mas spikier na pagpipilian, ang mga hita ng manok na ito ay hindi mabigo. Laktawan ang pag-on sa iyong broiler at sa halip simulan ang Smoker!
Ang iba pang mahusay na bagay tungkol sa pagluluto lamang ng mga hita ay may posibilidad silang magluto nang mas mabilis kaysa sa paninigarilyo ng isang buong ibon na may balahibo, ngunit nagbibigay pa rin ng sapat na karne sa buto kumpara sa mga hiwa ng littler tulad ng mga pakpak ng manok.
Ang mga hita ay isang pangunahing hiwa upang manigarilyo dahil sa kanilang mas matabang sangkap kaysa sa puting karne at ang kanilang pangkalahatang mababang oras upang manigarilyo.
Karaniwan ang mga hita ay maaaring pinausukan sa loob ng 3 oras o mas mababa na naiiba sa 4 para sa isang dibdib at 5 para sa isang buong bagong pagsisiksik.
Pinausukang mga binti ng Turkey
Ang paggawa ng mga pinausukang binti ng pabo sa bahay ay mas madali kaysa sa iniisip mo. Kung nais mong tangkilikin ang malasang lasa ng usok ng mga pampalasa at halamang sinamahan ng makatas na karne, isaalang-alang ang resipe.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Mga binti ng Turkey - 2
Prague pulbos # 1 - kalahating kutsarita
Asin - 3 kutsarang
Madilim na kayumanggi asukal - 3 tablespoons
Distilladong tubig - 1 tasa
Pinatuyong thyme at basil - 1 tasa
Anumang langis ng mataas na init - 1 tasa
Pepper - 3 tablespoons
Worcestershire sauce - 1/5 tablespoons
Mga Direksyon: Paano gumawa
Kumuha ng isang freezer bag at pagsamahin ang tubig, asin, Prague pulbos # 1, at maitim na kayumanggi asukal nang lubusan
Sa pinaghalong, idagdag ang mga binti ng pabo, isara ang freezer bag at iling nang maayos upang matiyak na ang halo ay nasa buong mga piraso
Palamigin ang bag sa loob ng 24 na oras
Ngayon, upang maihanda ang paghalo ng kuskusin, kumuha ng isang maliit na mangkok at ihalo ang paminta, Worcestershire sauce, at asin
Kumuha ng isa pang mangkok at ihalo ang anumang mataas na langis na may init na may tuyong tim at mga dahon ng basil
Alisin ang mga binti ng pabo mula sa ref at banlawan ang mga piraso sa ilalim ng malamig na tubig at patikin ito tuyo Painitin ang naninigarilyo sa 325 ° F
Pansamantala, lagyan ng halo ng langis ang mga binti ng pabo
Pagkatapos ay kuskusin ang mga piraso ng halo ng pampalasa
Usok ang mga binti ng pabo at huminto kapag ang panloob na temperatura ay umabot sa 160 ° F
Paglingkuran kaagad
Hindi alintana kung mayroon kang isang Naninigarilyo o isang BBQ, ang mga binti ng Turkey na ito ay ituturo sa iyo ng masiglang pinausukang karne!
Ilang oras na dati nang inaasahan ang pag-ihaw, pinabagal ang balat sa mga binti ng pabo sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng iyong mga daliri sa ilalim nito nang napakalayo nang hindi pinupunit ang balat.
I-set up ang naninigarilyo para sa pag-ihaw, ihatid ang temperatura sa 200 hanggang 220 degree F.
Grab ang mga binti ng pabo mula sa ref at hayaang umupo sila sa temperatura ng kuwarto ng mga 30 minuto.
Usok na Keso
Ang pinausukang keso na cheddar ay ang perpektong recipe ng oras ng meryenda na maaaring magamit bilang isang pampalakas ng lasa para sa mga sopas o pasta, sandwich, at marami pa. Madali mong makopya ang produktong gourmet na ito sa bahay.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Mga tipak ng keso sa cheddar - dalawang bloke (8-onsa)
Mga Direksyon: Paano gumawa
Painitin ang iyong naninigarilyo sa 95 ° F. Tiyaking ang mapagtimpi ay mananatili sa ilalim ng 100 ° F kung hindi matunaw ang keso
Para sa paglikha ng malamig na usok, ilagay ang mga chunks ng keso sa rehas na bakal ng naninigarilyo. Maglagay ng ilang mga naiilawan na briquette ng uling sa firebox ng naninigarilyo at ilagay ang isang patag na piraso ng kahoy sa tuktok ng mga briquette upang makabuo ng usok. Tiyaking mayroong maliit na daloy ng hangin at panatilihin ang usok hangga't gusto mo
Ilagay nang direkta ang mga bloke ng keso sa rehas na bakal at usok sa 95 ° F hanggang sa 4 na oras
Alisin ang mga bloke ng keso mula sa naninigarilyo at tangkilikin ang mga ito sa anumang gusto mong ulam
Maaari mong itago ang pinausukang keso hanggang sa dalawang linggo sa ref
Itugma sa isang iba't ibang mga karne, manipis na tinapay at natural na mga produkto para sa lutong bahay na cheddar na babagsak sa mga libro bilang natitirang bukod sa iba pang mga nakatagpo na cheddar na mayroon ka at ang iyong mga kaibigan.
Pinausukang gulay
Ang mga gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais na masiyahan sa suntok ng mausok na lasa na hindi kasama ang karne. Maaari mong gamitin ang anumang gulay na nais mong manigarilyo. Maaari itong maging isang solong usok ng gulay o isang kumbinasyon ng iba't ibang mga gulay. Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Minced bawang ng sibuyas - 6
Hiniwa ng bilog si Zucchini - 1
Ang sariwang mais, mga hibla ng sutla ay tinanggal at pinutol - 1 tainga
Ang kalabasa sa tag-init ay hiniwa-hiwalay - 1
Hiniwang mga kabute - 1 tasa
Bell peppers, hiniwa at binhi - 2
Sibuyas, peeled at quartered - 1
Langis ng oliba - 2 kutsara
Balsamic suka - 2 na kutsara
Ground black pepper - kalahating kutsarita
Asin - 1 kutsarita
Mga Direksyon: Paano gumawa
Kumuha ng isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ihalo nang lubusan
Itabi ang pinaghalong hindi bababa sa kalahating oras upang maihalo ang mga juice at aroma at isawsaw sa veggie
Painitin ang naninigarilyo sa 350 ° F at magdagdag ng ilang mga chips ng kahoy
Usokin ang mga gulay sa paligid ng 45 minuto hanggang sa sila ay caramelized
Usok ang iba't ibang mga mais at iba't ibang mga veggies na mukhang maliwanag at masarap bilang anumang ulam na hinahain mo.
Sa pampalasa ng langis ng oliba at kaunting pampalasa (ayon sa panlasa), ang mga veggies na ito ay maaaring talagang tukuyin ang mga kaugalian ng mga veggies na hindi masarap.
Usok na baka na maikling tadyang
Ang mga pinausukang maikling buto ng baka ay itinuturing na ang panghuli ng pagkain na ginhawa para sa marami sa atin. Ang mga ito ay malambot at natutunaw sa aming bibig na may isang mabangong lasa ng usok.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Maikling buto ng baka - 6 na piraso
Langis ng oliba - 4 kutsara
BBQ sarsa ng iyong kagustuhan o kuskusin ng baka - 4 na kutsara
Sabaw ng karne ng baka - 1 tasa O apple cider suka at halo ng apple juice - 1 tasa (para sa spritzing)
Mga Direksyon: Paano gumawa
Maglagay ng ilang mga cherry woods sa naninigarilyo at painitin ito sa 225 ° F Ihanda ang maikling buto ng baka sa pamamagitan ng pag-alis ng balat at taba
Banlawan ang mga ito sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ang mga piraso
Susunod, lagyan ng langis ng oliba ang mga buto ng baka at hayaan itong umupo sa loob ng 15 minuto
Ngayon, kuskusin ang sarsa ng BBQ o kuskusin ang karne ng tupa at hayaan itong umupo sa tabi ng kahit kalahating-oras na pag-atsara
Pagkatapos, usokin ang mga buto ng baka sa naninigarilyo sa loob ng tatlong oras hanggang sa ang ibabaw ay maging isang magandang crust
Pagkatapos ng tatlong oras, ang stat spraying beef ribs na may sabaw ng baka o ang halo ng mansanas. Kapag nagsimulang manigarilyo ang baka, mag-spray sa loob ng bawat 30 minuto. Magpatuloy sa paninigarilyo at spritzing hanggang sa ang panloob na temperatura ay umabot sa 210 ° F
Alisin ang mga maiikling buto ng baka mula sa naninigarilyo at takpan ito ng foil paper sa loob ng 30 minuto
Alisin ang mga racks ng rib bago ihatid
Ang maliit pa ngunit makapangyarihang resipe ng Naninigarilyo ay magiging isang hit sa anumang pangkat, lalo na kapag na-load sila ng buong makalangit na lasa mula sa Smoker!
Pagsamahin ang ilang mga gulay at isang lutong bahay na plate ng patatas ng halo-halong mga gulay upang magkaroon ng isang mahusay na ulam sa tag-init.
Pinausukang Meatloaf
Ang pinausukang meatloaf ay isang masarap na bersyon ng iyong tradisyonal na recipe ng meatloaf. Ginawa ito ng maraming sukat ng sangkap at siguradong baha ang bibig mo sa lasa at aroma nito.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Ground beef - 1 libra
Ground baboy - 1 libra
Ground pabo - 1 libra
Mga mumo ng tinapay na Panko - 1 tasa
Grated pulang sibuyas - 1
Mga sibuyas ng bawang - 2
Pinalo ng itlog - 2-3
Pinatuyong oregano - 1 kutsara
Kosher asin - 1 kutsarita
Itim na paminta - 1 kutsarita
Inihaw na kampanilya peppers, tinadtad - 2
Mahusay na kalidad ng sarsa ng BBQ - 1 ½ tasa
Jack Daniels whisky - 1/4 tasa (opsyonal) Mga Direksyon: Paano gumawa
Kumuha ng isang malaking mangkok, at ihalo at pagsamahin nang lubusan ang lahat ng mga sangkap. Huwag labis na pag-obra ang mga sangkap o iyong meatloaf na may chewy at matigas. Gayunpaman, gumamit lamang ng kalahating tasa ng sarsa ng BBQ at ipareserba ang iba pang 1 tasa para magamit sa paglaon
Kumuha ng isang loaf pan, punan ito ng pinaghalong meatloaf, at hayaang umupo ito hanggang sa ihanda mo ang naninigarilyo
Upang maihanda ang naninigarilyo, maglagay ng mga chips ng kahoy na oak at painitin ito sa 225 ° F
Ilagay ang meatloaf pan nang direkta sa rehas na naninigarilyo at manigarilyo sa loob ng 3-4 na oras
Usok hanggang sa umabot ang panloob na temperatura sa 165 ° F. Pansamantala, lagyan ito ng coat BBQ sauce (tulad ng ilan sa mga nangungunang pagpipilian na ito) tuwing 30 minuto
Alisin ang pinausukang meatloaf mula sa naninigarilyo, payagan itong palamig, at pagkatapos ay alisin ito mula sa kawali
Gupitin ang meatloaf sa mga hiwa at ihain kaagad
Maging ganoon, mayroon kang mas malalaking mga plano - ihahanda mo ang iyong Meatloaf sa Smoker.
Maniwala ka o hindi, i-refresh ang panahon ng Meatloaf na may mga mayaman, mausok na lasa na bababa sa mga darating na edad, bilang pinakamahusay na pormula ng meatloaf sa iyong pamilya.
Pwede mo naman pusta yan kahit ilan sa mga nangungunang pitmasters hindi naisip ang masarap na pagkain.
Inusok ng Pork sina Mac at Keso
Kung ikaw ay isang mac at keso mangingibig, pagkatapos ay tiyak na mamahalin mo ang ideya ng pagkakaroon ng baboy na pinausukang mac at keso. Seryoso kang hindi maniniwala sa iyong pandama kapag natikman mo ito.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Jack o cheddar keso - 24 onsa
Cream na keso - 8 onsa
Pasta o pansit - 16 onsa
Gatas - 3 tasa
Usok na hinila na baboy (tulad ng resipe na ito) - 1 libra
Harina - 1/4 tasa
Mantikilya - 1/4 tasa
Pag-spray ng pagluluto
Mga Direksyon ng tray ng aluminyo: Paano gumawa
Lutuin at maubos ang iyong pansit o pasta alinsunod sa mga tagubiling ibinigay sa binalot
Kubo ang cream na keso at pilitin ang keso ng cheddar
Kumuha ng isang kasirola at matunaw ang mantikilya sa katamtamang init. Ngayon magdagdag ng harina sa tinunaw na mantikilya at paluin nang magkasama. Magluto ng dalawang minuto
Susunod, magdagdag ng gatas sa kasirola at paluin ng maayos ang timpla. Lutuin ito ng isa pang limang minuto hanggang sa ang timpla ay naging bubbly, brown, at makapal
Ibaba ang apoy at idagdag ang cream keso sa kasirola
Ngayon magdagdag ng cheddar keso at pukawin nang maayos hanggang sa ganap itong ihalo sa sarsa
Magdagdag ng mga lutong pansit o pasta sa kawali at ihalo muli
Patayin ang apoy at idagdag ang pinausukang hinila na baboy sa pinaghalong
Kumuha ng isang tray ng aluminyo at iwisik ito sa spray ng pagluluto
Ibuhos ang sarsa sa tray at hayaang umupo ito sa loob ng ilang minuto
Magdagdag ng mga chip ng kahoy at painitin ang naninigarilyo sa 225 ° F
Ilagay ang tray ng aluminyo sa naninigarilyo at manigarilyo ng dalawang oras
Ang iyong baboy pinausukang mac at keso ay handa na
Ang dalawa sa iyong minamahal na mga pampalusog ay sumali sa isang maalat at pagpupuno ng kapistahan. Ang formula na ito ay nasa Paninigarilyo na Karne babaguhin ang pagtingin mo at lutuin ang iyong macaroni hanggang sa katapusan ng oras!
Posibleng i-save ang isang ito para sa mga pambihirang okasyon!
Usok na tadyang
Ang resipe na ito ay naiiba mula sa iyong maikling recipe ng beef ribs. May kasamang iba't ibang mga sangkap at panlasa na hindi nagkakamali. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang masiyahan sa mga resipe ng naninigarilyo.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Beef rib (prime) - 1
Itim na paminta - 2 kutsarang
Dill - 1 kutsara
Durog na pulang paminta na mga natuklap - 1 kutsara
Cumin - 1 kutsara
Powder ng sibuyas - 1 kutsara
Bawang pulbos - 1 kutsara
Asin - 2 kutsarang
Paprika - 2 kutsarang chips ng Oakwood
Mga Direksyon: Paano gumawa
Kumuha ng isang maliit na mangkok at pagsamahin ang lahat ng mga pampalasa at halamang gamot hanggang sa magkahalong mabuti
Linisin ang rib ng baka at alisin ang anumang labis na balat o taba
Patuyuin ang rib ng baka at lagyan ito ng halo ng pampalasa
Hayaan itong umupo sa tabi ng 25-30 minuto upang ang karne ay maaaring tumanggap ng mga lasa
Idagdag mga chips ng kahoy na oak sa naninigarilyo at painitin ito hanggang sa 225 ° F
Ilagay ang rib rib ng smoker at i-usok ito para sa medium-rare - sa pagitan ng 135 ° F at 140 ° F
Usokin ito ng halos apat na oras at pahingain ito ng 20-30 minuto bago ang larawang inukit
Ito ay naiiba mula sa maliliit na buto ng baka na nabanggit kanina sa listahan. Kailangan ba nating sabihin pa?
Takpan ang iyong pinakamamahal na sarsa ng BBQ at pahalagahan ang kasiya-siyang kapistahan sa tag-init sa mga mahal sa buhay na tatapusin ang kanilang plato sa ilang segundo.
Usok na Armadillo Egg
Karamihan sa mga tao ay nalilito sa pangalan ng resipe ng naninigarilyo na ito. Habang ang pangalan ay nagpapahiwatig ng mga pinausukang itlog ng armadillo, walang ginagamit na mga itlog ng armadillo. Sa halip, ang mga jalapeno poppers na natatakpan ng sausage ay ginagamit. Oo, tama iyan! Alamin natin kung paano ito ginawa.
Mga Sangkap: ano ang kakailanganin mo?
Jalapenos - 5
Spicy sausage ng anumang pagpipilian - 1 libra
Cream na keso - kalahating tasa
Pinutol na keso ng cheddar - kalahating tasa
Mga Direksyon: Paano gumawa
Kumuha ng isang maliit na mangkok at ihalo ang ginutay-gutay na cheddar na keso sa cream na keso
Gupitin ang jalapenos mula sa gitna at alisin ang mga binhi
Palamunan ang mga binhi ng jalapenos na may pinaghalong keso
Ngayon, takpan ang mga pinalamanan na jalapenos ng sausage
Magdagdag ng mga chip ng kahoy sa naninigarilyo at painitin ito sa 250 ° F
Usokin ang mga nakabalot na jalapenos (mga itlog ng armadillo) ng halos dalawang oras hanggang sa umabot sa 160 ° F ang panloob na temperatura
Isang napakalaki na malaking labas sa labas na may isang rich center na may isang sipa ng kasiyahan!
Hindi alintana kung napunan sila bilang isang hors d'oeuvre o isang kurso, ang iyong mga bisita ay kamangha-mangha namangha sa ibang pagpipilian na ito sa isang burger o sausage.
Konklusyon
Ito ang 10 pinakamahusay na mga recipe ng paninigarilyo ng BBQ na maaari mong subukan sa bahay. Madali silang maghanda dahil ang lahat ng mga sangkap ay maaaring madaling makita sa iyong lokal na grocery store o merkado ng magsasaka.
Subukan ang mga ito kasama ang iyong mga kaibigan at pamilya.
Ang mga resipe na ito ay walang saysay nang walang wastong pagpapatupad- kaya huwag sisihin ang resipe dahil nangangailangan ito ng oras upang lutuin ang perpektong pinausukang platong BBQ.
Tingnan ang ilan sa mga pinakamahusay na pinausukang pagkain at magpasiya na gawin ang perpektong pagkain para sa iyo at sa iyong pamilya.
Gayundin, suriin ang aming post tungkol sa mahahalagang bbq supplies gagawing madali ang iyong buhay.
