Eğer benim gibiyseniz, dışarıda barbeküde yemek pişirerek vakit geçirmeyi seviyorsunuz. Sigara içen. Füme etin tadı gibisi yoktur.
Ancak, ister sadece bir sigara tiryakisi satın almak istiyor olun, ister kendinizinkini inşa edin. ocaklar, ateş kutunuzun ne kadar büyük olması gerektiğini bilmeniz gerekir.
Ateş kutusunun boyutu, yemeğinizi pişirmenin ne kadar süreceğini etkiler. Bu nedenle, onu doğru bir şekilde elde etmek önemlidir.
Ortalama olarak, sigara içen kişinin ateş kutusu, sigara içen kişinin toplam hacminin 1/3'ü kadar olmalıdır. Çok büyük bir ofset sigara içicisi bir istisnadır; o zaman ocak, sigara içen kişinin 1/2 boyutunda olmalıdır.
Tabii ki, ateş kutusunun boyutu da bağlıdır sahip olduğunuz sigara içicisinin türü.
Sonuç olarak, ateş kutunuz için uygun boyutu belirlemek için sigara içen kişinin boyutunu bilmeniz gerekir.
Biraz planlama ile sigara tiryakinizin mükemmel çalışmasını ve yemeğinizin harika lezzetli çıkmasını sağlayabilirsiniz.
Bu ipuçlarını takip edin ve sigara içen için mükemmel ateş kutusunu bulacağınızdan emin olun.
Bu yazıda şunları ele alacağız:
Ateş kutusunun sigara içen bir kişide ne kadar büyük olması gerekir?
Sigara içen birinin üzerindeki ateş kutusunun boyutu hakkında bilmen gereken bir şey var. Pek çok farklı model var, bu yüzden ateş kutunuzun ne kadar büyük olması gerektiğini bilmeniz önemlidir.
İyi bir kural, ocak kutunuzun boyutu sigara içen kişinin kapasitesinden küçükse, yemeğin pişmesinin daha uzun sürmesidir.
Daha büyük bir ateş kutunuz varsa, yiyecekleri daha hızlı pişirir. Ancak ateşi çok büyütmemeye dikkat edin, aksi takdirde yemeğinizi mahvetme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Ateş kutusunun boyutu, ne kadar odun kullanmanız gerektiğini de etkiler. Daha küçük bir ateş kutunuz varsa, daha az oduna ihtiyacınız olacaktır. Daha büyük bir ateş kutunuz varsa, daha fazla oduna ihtiyacınız olacaktır.
Genel olarak, ateş kutunuz sigara içen kişinin boyutunun yaklaşık 1/3'ü kadar olmalıdır. Bu oran, ateşin yemeği pişirecek kadar sıcak olmasını, ancak yemeği bozacak kadar sıcak olmamasını sağlar.
Ya da şöyle düşünün: ateş kutusunun boyutu, sigara içen kişinin toplam boyutunun yaklaşık %20-30'u kadar olmalıdır. Bu nedenle, 30 inç uzunluğunda bir sigara içiyorsanız, ateş kutusu yaklaşık 6-9 inç uzunluğunda olmalıdır.
Ateş kutusunun boyutunun, sigara içen birini seçerken göz önünde bulundurulması gereken faktörlerden yalnızca biri olduğunu unutmayın.
Ayrıca tiryakinin tipine, yapıldığı malzemeye, kullandığı yakıta ve tiryakinin boyutuna da karar vermeniz gerekecektir.
Ancak, bunları aklınızda tutarsanız, ihtiyaçlarınız için mükemmel sigara içicisini bulabileceksiniz.
Sadece temel kuralı aklınızda tutmayı unutmayın; ihtiyaçlarınız için mükemmel ateş kutusunu bulacağınızdan emin olabilirsiniz.
Peki ya farklı sigara içen türleri?
Pek çok farklı sigara içicisi türü vardır ve sigara içen türü, ocak kutusunun boyutunu belirler.
Ateş kutusunun boyutu, şekli ne olursa olsun, sigara içen kişinin boyutuna karşılık gelmelidir.
Genel olarak, aynı kural her tür sigara içicisi için geçerlidir: ister yatay bir sigara içicisi isterse başka bir tür kömür içicisi (daha büyük ofset içiciler hariç) olsun, ateş kutusu sigara içen kişinin toplam boyutunun 1/3'ü kadar olmalıdır.
Bununla birlikte, kuralın istisnaları vardır.
Örneğin, büyük ofset sigara içenler daha büyük ateş kutularına sahipler çünkü daha fazla ahşabı yerleştirmeleri gerekiyor.
Bir ofset içici kullanıyorsanız, ateş kutunuz toplam sigara içeninizin 1/2 boyutunda olmalıdır.
Ters akışlı sigara içenler sigara içen kişinin yanında bir ateş kutusu bulunan bir sigara tiryakisi türüdür.
Ters akışlı bir sigara içicisindeki ocak kutusunun boyutu, sigara içen kişinin toplam boyutunun yaklaşık %20-30'u kadar olmalıdır.
Ateş kutusunun boyutu sigara içenler için önemli mi?
Ateş kutusunun boyutu, ne kadar odun kullanmanız gerektiğini de etkiler.
Daha küçük bir ateş kutunuz varsa, daha az oduna ihtiyacınız olacaktır. Daha büyük bir ateş kutunuz varsa, daha fazla oduna ihtiyacınız olacaktır.
İyi bir ateş kutusu iyi oksijen gerektirir ve 5 ila 7 odun parçasıyla ateş yakmak için yeterli alana sahiptir.
Bu ocak, yiyecekler için sıcak bir ortam yaratır ve pişirme haznesindeki sıcaklığı sabit tutar.
Kutunun boyutunun yemek odaları ile hiçbir ilişkisi yoktur. Neden? Niye? 4 galonluk bir sigara içicisinde 5-1000 parçanın bile sıcaklıkları koruyabilmesi mümkündür.
Ocak kutusunun içindeki yiyeceklerin oranlarına uygun hale getirilmesi için web'de bazı önerilerde bulunuldu - bu şekilde çalışmıyor.
Ayrıca okuyun: Sigara içicime ateş tuğlaları eklemek, tutarlı bir sıcaklığı korumasına yardımcı olur mu?
Sigara içenlerde ateş kutusu nerede bulunur?
Ateş kutusunun yeri, sahip olduğunuz sigara içen türüne bağlı olacaktır.
- Ters akışlı bir sigara içicisinde, ateş kutusu sigara içen kişinin yanında bulunur.
- Bir ofset sigara içicisi için, ateş kutusu yemek odasının altına yerleştirilmiştir.
- Bir fıçı içici için, ateş kutusu sigara içen kişinin bir ucunda bulunur.
Bunlar en yaygın üç sigara içicisi türüdür, ancak başka birçok sigara içici türü de vardır.
Genel olarak, ateş kutusunun konumu, ne kadar odun kullanmanız gerektiğini etkilemeyecektir.
Kendi ateş kutunuzu ve/veya sigara içeninizi inşa etmek
Kendin Yap kişiyseniz, muhtemelen kendi arka bahçeni sigara içmeyi deneveya en azından kendi ateş kutunuzu yapın.
Bilmen gerekenler:
yangın kutusu boyutu
Yangın kutuları genellikle küçüktür. Odun kömür veya briketten daha fazla BTU içerir, bu nedenle küçük alevler bile yeterli güç üretir.
Karton kullanarak ateş kutusu modelleri yapıyorum. Zamandan ve paradan tasarruf etmenize yardımcı olur.
50 cm uzunluğunda, 50 cm yüksekliğinde, 70 cm derinliğinde (20 inç genişlik x 20 inç yükseklik x 20 inç derinlik) ölçen bir ateş tutucuyla başlayın.
Bu boyutlar çok sayıda arka bahçe sigara içme makinesini barındırabilir.
Bir kez daha, çok büyük ofset sigara içenlerin, ateş kutusu, sigara içme odasının 1/2 boyutunda olması durumunda en iyi şekilde çalıştığını unutmayın.
Bir ateş kutusu sigara içen üzerinde ne yapar?
Sigara içenlerin üzerindeki ocak iki şeyden sorumludur: ısı ve duman üretmek.
Ateş kutusu, ateşinizi oluşturacağınız yerdir. Ateşten gelen ısı yemeği pişirecek ve duman lezzet katacaktır.
Ayrıca şunları da yapabilirsiniz talaş ekle harika bir barbekü yapmak için ateş kutusuna.
Şöminede herhangi bir tür ahşabı kullanabilirsiniz, ancak bazı ağaçlar diğerlerinden daha iyidir.
Ocak kutusunun ısı dağılımını ve ısı hava akışını doğrudan etkilediğini unutmayın. Boyut ayrıca sigara içen kişinin yakıt açısından ne kadar verimli olduğunu da etkiler.
Ya ateş kutusu doğru boyutta değilse?
Küçük veya büyük boy bir ateş kutunuz varsa, sigara içeniniz yeterince ısınmayabilir veya çok sıcak olabilir ve pişirme sürecini mahvedebilir.
Bildiğiniz gibi, yemek tüttürmek zorundasınız. ızgaradan daha düşük bir sıcaklık.
Ateş kutunuz çok küçükse, yemeği pişirmek daha uzun sürer. Ve eğer çok büyükse, yemek fazla pişebilir ve hatta yanabilir.
Bu nedenle, temel kural, sigara içen boyutunuzun üçte biri hacmine sahip bir ateş kutusuna ihtiyacınız olmasıdır.
Paket
Sigara içen bir kişi için bir ateş kutusunun ne kadar büyük olması gerektiğine dair tek bir cevap yoktur. Sigara içen kişinin boyutuna bağlıdır.
Genel kural, ocak kutunuzun dumanınızın toplam boyutunun 1/3'ü kadar olması gerektiğidir - bu, en sevdiğiniz füme etleri pişirmek için yeterli ısı ve duman üretebilmesini sağlar.
Daha küçük sigara içenler daha küçük bir ateş kutusu gerektirir. Daha büyük bir sigara içiyorsanız, daha büyük bir ateş kutusuna ihtiyacınız olacaktır.
Etleri içerken en iyi sonuçları alabilmeniz için sigara içen kişi için doğru boyutta ateş kutusunu seçmeniz önemlidir.
Sonra, kontrol et Barbekü sigara içen bölme plakaları ve nasıl akort edileceğine dair eksiksiz rehberim
