Готувати приємно, але прибирати може бути клопотом, особливо коли справа доходить до посуду.
У цій статті я розповім вам про найкращі методи очищення різних типів посуду, включно з антипригарними сковорідками та чавунними сковорідками. Крім того, я дам поради, які допоможуть зберегти зовнішній вигляд вашого посуду. Почнемо з найпростіших методів чищення і переходимо до більш складних.
У цьому пості ми розглянемо:
Як прибрати жир із посуду
Ми всі любимо смачну смажену курку чи хрусткий бекон, але наслідки приготування з жиром можуть стати кошмаром. Жир і олія можуть прилипати до посуду та створювати стійкий шар, який, здається, неможливо видалити. Якщо залишити його без нагляду, він може накопичитися та зіпсувати ваші каструлі, зробивши їх непридатними для використання. Але не бійтеся, дотримуючись кількох порад і хитрощів, ви можете очистити свій посуд і надати йому вигляду нового.
процес
Ось як очистити посуд від жиру:
1. Зішкрібте зайвий жир шпателем або паперовим рушником. Будьте обережні, щоб не подряпати поверхню сковорідок.
2. Наповніть каструлю гарячою водою і додайте столову ложку соди. Залиште на 10-15 хвилин.
3. Злийте воду та посипте ще трохи харчової соди на уражену ділянку.
4. Налийте трохи оцту на харчову соду і дайте їй закипіти кілька хвилин.
5. Використовуйте неабразивну губку або щітку, щоб обережно почистити сковороду. Не використовуйте сталеву вату чи щось, що може подряпати поверхню.
6. Сполосніть сковороду гарячою водою і висушіть її чистим рушником.
Поради та хитрості
- Якщо жир пригорів на сковороді, ви можете додати столову ложку солі до суміші харчової соди, щоб зробити її більш абразивною.
- Для видалення стійких плям можна спробувати закип’ятити воду в каструлі та додати кілька крапель мильного засобу. Дайте йому постояти кілька хвилин, перш ніж почистити.
- Якщо у вас сковорода з антипригарним покриттям, уникайте використання харчової соди та оцту, оскільки вони можуть пошкодити покриття. Замість цього використовуйте м’яке мило для посуду та теплу воду.
- Щоб запобігти накопиченню жиру, протирайте сковорідки паперовим рушником або тканиною після кожного використання.
Тепер, коли ви знаєте, як прибрати жир із посуду, ви можете насолоджуватися улюбленою смаженою їжею, не турбуючись про наслідки. Приємного приготування!
Оволодіння мистецтвом миття посуду
Вода є важливою складовою для приготування їжі та чищення, але вона також може бути винуватцем стійких плям і накопичень на посуді. Жорстка вода з високим вмістом кальцію та інших мінералів може залишати непривабливі відкладення, які важко видалити. Щоб боротися з цим, спробуйте використовувати дистильовану воду або додати невелику кількість оцту в очисний розчин, щоб розбити накопичення.
Методи очищення стійких плям
Незалежно від того, наскільки ви обережні, деякі плями є надто стійкими, щоб їх видалити за допомогою звичайних методів очищення. Ось кілька прийомів, які варто спробувати:
- Харчова сода: змішайте харчову соду з водою, щоб створити пасту, і нанесіть її на пляму. Дайте йому постояти кілька хвилин, перш ніж потерти його неабразивною губкою.
- Лимонний сік: вичавіть трохи свіжого лимонного соку на пляму і дайте йому постояти кілька хвилин, перш ніж потерти губкою.
- Сіль: посипте пляму сіллю та додайте невелику кількість води, щоб створити пасту. Дайте йому постояти кілька хвилин, перш ніж потерти його губкою.
Детальні вказівки з очищення посуду з різних матеріалів
Різні типи кухонного посуду потребують різних методів очищення, щоб підтримувати його у відмінному стані. Ось кілька детальних інструкцій щодо очищення різних матеріалів:
- Мідь: використовуйте суміш солі та оцту, щоб створити пасту та нанести її на мідь. Дайте постояти кілька хвилин, а потім промийте водою та витріть м’якою тканиною.
- Алюміній: уникайте використання абразивних засобів для чищення алюмінію, оскільки вони можуть подряпати поверхню. Замість цього використовуйте неабразивну губку та м’який засіб для миття посуду.
- Кераміка: замочіть керамічний посуд у теплій мильній воді на кілька хвилин перед тим, як потерти його неабразивною губкою. Уникайте використання металевого посуду на кераміці, оскільки він може подряпати поверхню.
- Скло: Використовуйте неабразивну губку та м’який засіб для миття посуду для очищення скляного посуду. Уникайте різких перепадів температури, оскільки це може призвести до тріщини скла.
Дотримуючись цих вказівок і використовуючи правильні методи чищення, ви зможете підтримувати свій посуд у відмінній формі та довше служити йому.
Як підтримувати чавунний посуд у відмінному стані
Миття чавунного посуду може здатися складним завданням, але насправді це досить просто. Ось кроки, які вам потрібно виконати:
- Мийте чавунний посуд вручну теплою водою з милом. Всупереч поширеній думці, можна використовувати невелику кількість мила. Просто ретельно промийте каструлю, щоб видалити залишки мила.
- Якщо є якісь прилиплі шматочки їжі, видаліть їх скребком. Ви також можете спробувати трохи кип’ятити воду в каструлі протягом 3-5 хвилин, щоб послабити всі вперті шматочки перед використанням скребка.
- Ретельно висушіть сковороду чистим кухонним або паперовим рушником. Обов’язково видаліть всю воду, щоб запобігти утворенню іржі.
- Натріть трохи олії або жиру на сковороду, щоб вона не іржавіла. Ви можете використовувати рослинну олію, олію каноли або навіть беконний жир. Просто використовуйте невелику кількість і злегка протріть її паперовим рушником.
Приправа для чавуну
Приправляння чавунного посуду є важливим кроком у підтримці його у найкращій формі. Ось як це зробити:
- Розігрійте духовку до 375 ° F.
- Візьміть невелику кількість олії або жиру та натріть ним сковороду, переконавшись, що вона покриває всю поверхню.
- Поставте деко в духовку і дайте запікатися 1 годину.
- Через 1 годину вимкніть вогонь і дайте сковороді охолонути в духовці.
- Повторіть цей процес кілька разів, щоб створити хорошу приправу на сковороді.
Зберігайте ваші сковорідки з антипригарним покриттям чистими та блискучими
Очищення сковорідок з антипригарним покриттям вимагає іншого методу, ніж очищення інших типів посуду. Ось кілька ключових моментів, про які слід пам’ятати під час чищення антипригарних сковорідок:
- Завжди використовуйте теплу мильну воду та м’яку губку або тканину для очищення поверхні сковороди.
- Уникайте використання потужних скрубберів або абразивних матеріалів, які можуть пошкодити антипригарну поверхню.
- Ніколи не використовуйте металевий посуд на антипригарній поверхні, оскільки вони можуть подряпати та пошкодити антипригарне покриття.
- Якщо на поверхні сковороди є пригоріла їжа або залишки, замочіть її в теплій мильній воді на кілька годин, перш ніж обережно потерти.
Швидкі та прості методи очищення
Якщо ви поспішаєте і вам потрібно швидко очистити свою антипригарну сковороду, ось кілька простих методів:
- Змішайте харчову соду та теплу воду, щоб створити пасту, потім нанесіть її на поверхню сковороди та обережно протріть м’якою губкою або тканиною.
- Налийте невелику кількість білого оцту на поверхню сковороди і дайте їй постояти кілька хвилин, перш ніж протерти її вологою тканиною.
- Додайте кілька крапель засобу для миття посуду в теплу воду і добре перемішайте, а потім скористайтеся губкою або тканиною, щоб почистити поверхню каструлі.
Запобігання липким залишкам і накопиченню їжі
Для запобігання липкості залишковий і накопичення їжі на антипригарних сковородах, дотримуйтесь цих порад:
- Під час готування використовуйте невелику кількість олії або кулінарного спрею, щоб запобігти прилипанню їжі до поверхні сковороди.
- Часто помішуйте їжу під час готування, щоб вона не прилипала до поверхні каструлі.
- Дайте сковороді охолонути, перш ніж мити її, щоб запобігти деформації або пошкодженню антипригарного покриття.
- Ретельно висушіть сковороду після миття, щоб запобігти утворенню плям води та іржі.
Належне обслуговування для тривалої якості
Належний догляд має важливе значення для підтримки ваших антипригарних сковорідок у хорошому стані та економії значних грошей у довгостроковій перспективі. Ось кілька приміток, про які слід пам’ятати:
- Уникайте використання металевого посуду на антипригарній поверхні, оскільки вони можуть спричинити подряпини та пошкодити антипригарне покриття.
- Багаторазовий вплив сильного вогню може призвести до того, що антипригарне покриття з часом руйнується, тому найкраще використовувати низький або середній вогонь, коли готуєте на антипригарних сковородах.
- Ніколи не ставте каструлі з антипригарним покриттям у посудомийну машину, оскільки висока температура та жорсткі миючі засоби можуть пошкодити антипригарне покриття.
- Зберігайте сковороди з антипригарним покриттям обережно, підвісивши їх або поклавши між частинами м’якою тканиною чи паперовим рушником, щоб запобігти подряпинам і пошкодженню антипригарного покриття.
Оволодійте мистецтвом миття посуду з нержавіючої сталі
Нержавіюча сталь є популярним вибором для посуду завдяки своїй довговічності та елегантному зовнішньому вигляду. Однак очистити його може бути дещо складно, особливо коли справа доходить до видалення жорстких шматочків їжі та соусу. Ключ до правильного чищення нержавіючої сталі полягає в дотриманні процедури, яка є ніжною, але ефективною. Ось кілька прийомів, які допоможуть вам почати:
- Почніть з того, що зішкребіть надлишки їжі пластиковим або дерев’яним скребком для посуду.
- Додайте в посуд трохи води і накрийте кришкою або алюмінієвою фольгою.
- Доведіть воду до кипіння та додайте велику кількість харчової соди (приблизно ¼ або ½ склянки).
- Обережно помістіть каструлю у воду та зменшіть вогонь до слабкого кипіння.
- Дайте каструлі варитися приблизно від 15 до 30 хвилин, перевертаючи або обертаючи її, якщо необхідно, щоб усі сторони проварилися.
- Ви повинні почати бачити коричневий залишок, що відшаровується.
- Дайте суміші охолонути, а потім вилийте її.
Вибір найкращих засобів для чищення нержавіючої сталі
Що стосується чищення нержавіючої сталі, важливо вибрати правильні засоби, щоб не пошкодити поверхню. Ось кілька поширених засобів для чищення, які добре працюють:
- Білий оцет: це потужний засіб для чищення, який може видалити складні плями та жир.
- Харчова сода: це ніжний абразив, який може допомогти видалити тверді шматочки їжі.
- Мило для посуду: це простий спосіб щоденного чищення посуду з нержавіючої сталі.
- Засіб для чищення нержавіючої сталі: це спеціально розроблений продукт, розроблений для очищення та полірування посуду з нержавіючої сталі.
Використання відповідних методів очищення нержавіючої сталі
Очищення нержавіючої сталі вимагає спеціальних методів, щоб забезпечити рівномірне очищення поверхні без пошкодження. Ось кілька порад, про які варто пам’ятати:
- Завжди очищуйте поверхню нержавіючої сталі, щоб не подряпати її.
- Використовуйте м’яку тканину або губку, щоб акуратно очистити поверхню.
- Уникайте використання абразивних засобів чи дротяних щіток, які можуть подряпати поверхню.
- Повністю висушіть посуд після чищення, щоб запобігти появі водяних плям та іржі.
- Відполіруйте посуд сумішшю білого оцту та води, щоб надати їй блиску.
Висновок
Отже, у вас є всі поради та підказки, які вам знадобляться, щоб очистити посуд і знову виглядати новим.
Тепер ви можете відмовитися від жирного посуду, насолоджуватися улюбленою смаженою їжею та бути впевненим, що ваші сковорідки чисті та готові до використання. Тож не бійтеся отримати прибирання!
