Ви коли-небудь думали про те, щоб приготувати рис на грилі?! Якщо ви досвідчений ентузіаст барбекю і хочете розширити свої навички, зараз саме час подумати про гриль з плоским верхом.
Ці універсальні грилі дозволяють готувати всі звичайні страви для барбекю плюс деякі додаткові приналежності.
Плоскі топи відносно легкі та мобільні і чудово підходять для поїздок у кемпінг, оскільки на них можна приготувати практично кожну їжу від сніданку (яйця та бекон) на обід (млинці) та вечерю (звичайне барбекю та овочі!)
Я особисто рекомендую Чорний камінь 36 дюймів на відкритому повітрі з плоским верхом як мій найкращий вибір через його виняткову якість та продуманий дизайн. Він навіть поставляється зі знімною обробною дошкою, вбудованою в одну з бічних полиць.
Я мав багаторічний досвід гриля, куріння та приготування бурі на грилі -барбекю, і я дуже радий поділитися з вами цією подорожжю.
У статті нижче я описав чотири мої улюблені грилі з плоским верхом, які допоможуть вам вирішити, який з них найкраще відповідає вашим потребам та бюджету.
| Найкращий гриль з плоским верхом | зображення |
| Найкращий гриль з плоским верхом для приготування у масштабному масштабі: Чорний камінь 36 дюймів Відкритий |
|
| Найкраще поєднання сковорода та решітка з плоским верхом: Табірний шеф -кухар з плоским верхом 600 |
|
| Найкращий настільний гриль з плоским верхом для кемпінгу: Станція важкого навантаження Blackstone 1666 |
|
| Найпростіший електричний гриль з плоским верхом: Електрична сітка Presto |
|
У цьому пості ми розглянемо:
- 1 Поради щодо покупки гриля з плоским верхом
-
2 4 кращі оглянуті грилі з плоским верхом
- 2.1 Найкращий гриль з плоским верхом для приготування у великому масштабі: Blackstone 36 дюймів на відкритому повітрі
- 2.2 Найкраще поєднання сковороди та решітки на плоскій верхівці: Camp Chef Flat Top Grill 600
- 2.3 Найкращий настільний гриль з плоским верхом для кемпінгу: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
- 2.4 Найпростіший електричний гриль з плоским верхом: електрична сітка Presto
-
3 Питання та відповіді про грилі з плоским верхом
- 3.1 Навіщо купувати гриль з плоским верхом?
- 3.2 Яка різниця між грилем з плоским верхом і звичайним грилем?
- 3.3 Чи можна приготувати гарні гамбургери на грилі з плоским верхом?
- 3.4 Стейки краще на плоскій верхівці або на решітці для гриля?
- 3.5 Що здоровіше? Решітки з плоским верхом або звичайні грилі?
- 3.6 Чи можете ви закрити кришку, якщо готуєте їжу на грилі з плоским верхом (як Blackstone)?
- 4 винос
Поради щодо покупки гриля з плоским верхом
Пам’ятайте, що це зовсім інший тип гриля, і звикнути готувати на одному може тривати трохи часу.
Але як тільки ви отримаєте ці методи, я впевнений, що вам сподобається так само, як і мені. Можна навіть приготувати рецепт смачного смаженого рису на сковорідці на цьому типі гриля!
Однак, перш ніж зробити покупку, необхідно врахувати деякі моменти:
бюджет
По -перше, визначте свій бюджет так, щоб ви могли звузити варіанти лише до тих, які можете собі дозволити. Це гарантує, що ви не витрачаєте час на годину прокручування моделей, які повністю виходять за ваш ціновий діапазон.
Розмір і кількість пальників
Визначте, скільки їжі ви загалом готуєте, і скільки у вас у дворі місця для гриля. Плоскі стільниці дійсно пропонують багато місця для приготування їжі, тому ви можете отримати досить багато місць для гриля за обмежений бюджет.
Пам’ятайте, що чим більше у вас пальників, тим більше теплових зон ви можете створити. Але більшість пристрасних грилів віддають перевагу двом -трьом конфоркам.
Аксесуари та додаткові аксесуари
У більшості випадків гриль з плоским верхом простий і не поставляється з гаджетами, але варто перевірити конструкцію.
Дізнайтеся, чи є у нього гачки, багато робочого місця, місце для зберігання інструментів та добре розроблена система збору жиру (див. Нижче).
Очищення
Зверніть увагу на огляди системи збору жиру. Деякі бренди не звернули уваги на дизайн, а отвір знаходиться в неправильному місці, тому погано стікає.
Мобільність
Ви шукаєте стаціонарний гриль або переносний брати в тур походи і сторони, що переслідують хід? Доступні компактні варіанти, які чудово підходять для подорожей або кемпінгу.
Також перевірте мій пост про найкращих доступних портативних курців
4 кращі оглянуті грилі з плоским верхом
Ось мої чотири рекомендовані грилі з плоским верхом, які я б рекомендував, виходячи з якості будівництва, ціни та особливостей.
Найкращий гриль з плоским верхом для приготування у великому масштабі: Blackstone 36 дюймів на відкритому повітрі
Якщо ви часто готуєте їжу для досить великого натовпу, 36-дюймовий відкритий гриль з плоским верхом Blackstone-ідеальний вибір для вас. Цей гриль з плоским верхом має чотири конфорки з незалежним управлінням, які забезпечують загалом 60,000 XNUMX BTU.
Це мій особистий фаворит через його розміри та ефективність. У мене регулярно влітку є друзі та сім’я, і я вивожу цей гриль, щоб переконатись, що я можу приготувати цілий набір продуктів і м'яса барбекю вистачить на всіх якось.
Він пропонує площу для приготування страв площею 720 квадратних дюймів, яку можна використовувати для приготування різноманітних страв. Цей пристрій легко збирається, зручний у використанні та легко миється. Цей гриль Blackstone також має знімну сковорідку.
Усі чотири його ніжки складаються, що робить його чудовим вибором, якщо ви шукаєте досить портативний гриль, який можна взяти з собою у експедиції на свіжому повітрі, наприклад, на кемпінг.
Ось Тодд, як і я, великий шанувальник цієї відкритої станції для гриль:
Ще однією позитивною рисою гриля Blackstone з діагоналлю 36 дюймів є те, що всі необхідні деталі виготовлені з нержавіючої сталі. До них відносяться рама, варильна поверхня та конфорки.
Конструкція з нержавіючої сталі підвищує довговічність гриля. Також варто відзначити невелику, вбудовану, знімну обробну дошку на одній із бічних полиць.
Обробна дошка допоможе швидко і легко приготувати їжу. Також є тримач для паперових рушників, який може стати в нагоді під час походу в похід.
36-дюймовий плоский гриль Blackstone також може похвалитися системою управління жиром, встановленою ззаду, що забезпечує легке чищення та обслуговування гриля. Blackstone-це просто першокласний бренд якщо мова йде про грилі на відкритому повітрі.
профі
- Бюджет: Дуже доступний за якістю (нержавіюча сталь) та додатковими можливостями
- Розмір і кількість пальників: 66.52 x 27.6 x 35.43 дюйма; 4 конфорки
- Аксесуари та додаткові аксесуари: Бічна полиця зі знімною обробною дошкою, зручний тримач для паперових рушників, стратегічно розміщені гачки для сміття
- Очищення: Ефективна система управління заднім жиром
- Рухливість: При вазі 134 фунти це не виключно легкий, але ноги складаються для зручності руху, і це чудово підходить для кемпінгу, якщо вам не доведеться носити його занадто далеко
Найкраще поєднання сковороди та решітки на плоскій верхівці: Camp Chef Flat Top Grill 600
Якщо ви шукаєте універсальний гриль з плоскою поверхнею ресторану, який досить простий у вашій кишені, ви не можете помилитися з Camp Chef Flat Top Grill 600.
Цей гриль має велику площу поверхні та має змінну сталеву поверхню. Сталевий верх може трансформуватися між сіткою з плоским верхом і решітками для гриля, надаючи вам безліч варіантів того, що ви можете приготувати.
Плоский гриль 600 може похвалитися просторою зоною для приготування їжі, включаючи 604 квадратних дюйма для сковорідки та 501 квадратний дюйм для гриля.
Він оснащений чотирма регульованими конфорками з нержавіючої сталі, які забезпечують 48,000 BTU потужності приготування.
Компанія розробила гриль для рівномірного розподілу тепла, що запобігає появі гарячих точок і гарантує, що у вас буде надійний досвід приготування страв у ресторані.
Ще однією чудовою особливістю Flat Top Grill 600 є дві значні бічні полиці, які дозволяють легко готувати. Нижня полиця пропонує зручне місце для зберігання приправ, паперових рушників, піддонів для їжі або Засоби для чищення барбекю.
Цей гриль Camp Chef має просту електронну систему запалювання за допомогою кнопки, що забезпечує надійний та швидкий запуск.
Гриль має систему управління жиром, що полегшує чищення та обслуговування.
профі
- Бюджет: Дуже доступний, враховуючи, що він поставляється з сіткою та плоскою верхівкою
- Розмір і кількість пальників: 62.5 x 37 x 22 дюйма; 4 конфорки
- Аксесуари та додаткові аксесуари: Бічні полиці та місце для зберігання на нижній полиці
- Очищення: Система управління жиром включена, поставляється з хорошими відгуками
мінуси
- Рухливість: На вазі 142 фунти він важчий за Блекстоун, і ноги не відгинаються. Гриль поставляється з роликовими колесами, прикріпленими знизу для покращення транспортування. Регульовані нівеліри для ніг забезпечують рівну, міцну поверхню для гриля.
Camp Chef - також чудовий бренд, відомий своїми гратами на пелетах. Я переглянув тут гриль для пелет Camp Chef PG24
Найкращий настільний гриль з плоским верхом для кемпінгу: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
Якщо ви шукаєте невеликий, зручний гриль з обмеженим бюджетом, 22-дюймовий настільний гриль Blackstone-чудовий вибір.
Цей гриль Blackstone ідеально підходить для кемпінгу, туризму, подорожей, полювання та зібрань у вихідні. Вагою всього 32 фунти, він дуже мобільний і його можна розмістити на будь -якій стійкій робочій поверхні.
Покриття Blackstone на сковорідці полегшує і менш брудне прибирання. Гриль має пальник Н з нержавіючої сталі, нагрівання якого займає менше хвилини.
У цій портативній сковорідці є все необхідне для того, щоб одночасно збити смаргоборд з яєць, хрусткого коричневого коричневого коричневого кольору, хрусткого бекону та пухнастих млинців.
Міцна плоска сітка оснащена заднім жироуловлювачем, який збирає весь жир і розливається і забезпечує легке очищення.
профі
- Бюджет: Ціна чудова за якість
- Розмір і кількість пальників: 22.5 x 19 x 9 дюйма; 2 конфорки
- Очищення: Система збору заднього мастила
- Рухливість: 32 фунти
мінуси
- Аксесуари та додаткові аксесуари: У цьому простому, але ефективному грилі немає аксесуарів
Найпростіший електричний гриль з плоским верхом: електрична сітка Presto
Якщо ви невелика сім’я або постійно перебуваєте в русі і хочете придбати бюджетний, функціональний та портативний гриль, електрична сковорода «Престо» з відривними ручками-ідеальний вибір.
Цей плоский верх електричний гриль має антипригарну варильну поверхню, тому ви можете готувати з невеликою кількістю олії або без неї.
Сковорода пропонує кухонну зону площею 18 квадратних дюймів, яка є досить просторою для приготування їжі для всієї вашої родини. Більш того, його легко чистити.
Ви можете використовувати його на своїй кухні вдома або під час походу в кемпінг, якщо ви знаходитесь поблизу від розетки. Знімні ручки дозволяють легко зберігати в невеликому приміщенні.
Незалежно від того, використовуєте ви його вдома або під час експедицій на свіжому повітрі, все, що вам потрібно, це джерело живлення, а Presto Electric Flat Top Grill допоможе приготувати улюблені страви.
профі
- Бюджет: Надзвичайно доступний
- Розмір і кількість конфорок: кухонна зона 18 кв. нульові пальники (це електричні)
- Очищення: антипригарна поверхня, висувний піддон для крапель легко знімається та чиститься.
мінуси
- Аксесуари та додаткові аксесуари: з цим простим грилем немає аксесуарів
- Мобільність: всього 6.5 фунтів, але вам потрібно бути близько до електричної розетки
Питання та відповіді про грилі з плоским верхом
Навіщо купувати гриль з плоским верхом?
Якщо ви коли -небудь замислювалися про те, чи вартий вашого часу гриль з плоским верхом, ось деякі ключові переваги:
Дуже велика зона приготування їжі
Завдяки плоскій поверхні ємність дуже велика в порівнянні з традиційними грилями з решітками. Це чудовий варіант для приготування дуже великої кількості страв.
Грилі цього типу дуже часто використовуються в ресторанах або під час великих заходів саме через їх велику ємність та ефективність.
Гнучкість
Крім м’яса на грилі, ви можете приготувати багато різних речей, які ви не приготуєте на звичайному грилі. Ви можете готувати нарізане м’ясо та овочі, або смажити яйця та млинці тощо.
У вас є багато можливостей для приготування класичного м’яса на грилі, а також цікавих доповнень, створення корисної та різноманітної страви - ось найбільша цінність цього стилю приготування.
Простота використання
Вам не доведеться турбуватися про контроль температури, вентиляційних отворів, спалювання вугілля тощо. Гриль з плоским верхом дуже простий у використанні, я рекомендую подивитися відео, щоб побачити його в дії.
Ось табірний шеф -кухар з демонстрацією приготування повної страви:
Яка різниця між грилем з плоским верхом і звичайним грилем?
Плоскі вершки пропонують набагато більшу площу приготування їжі порівняно з грилями, які мають сковорідку. Ви можете стиснути багато їжі разом на плоскій верхівці, тому цей вид приготування вважають за краще в багатьох ресторанах.
Якщо ви любитель домашнього барбекю, тоді рекомендується мати обидва типи грилів (або один гриль зі змінними верхами, щоб ви могли вибрати між ними)
Чи можна приготувати гарні гамбургери на грилі з плоским верхом?
Абсолютно! Ви гарантовано отримаєте соковиті, смачні гамбургери на грилі з плоским верхом.
Там, де всі соки випадають між решітками на звичайному грилі, плоска поверхня дозволяє пиріжкам обсмажуватись у деякій кількості власного жиру (більшість жиру направляється у піддон для збору).
Читайте також: Як довго ви повинні смажити заморожені гамбургери + як це зробити!
Стейки краще на плоскій верхівці або на решітці для гриля?
Для приготування грилю на вогні за допомогою решітки -гриля потрібна більш висока температура, ніж для приготування на грилі. Тепло передається від вогню безпосередньо до м’яса, а також через метал решітки гриля.
Це дозволяє отримати блискучі сліди на вашому м’ясі та стейках. Більшість кухарів вважають за краще смажити свої стейки на звичайному грилі замість сковороди з плоским верхом, щоб вони могли досягти ідеальних відміток.
Що здоровіше? Решітки з плоским верхом або звичайні грилі?
Жодне з них не здоровіше іншого. Приготування здорової їжі залежить від того, яку їжу ви готуєте, і від вмісту соусів, які ви з ними використовуєте, а також від боків.
Чи можете ви закрити кришку, якщо готуєте їжу на грилі з плоским верхом (як Blackstone)?
Так, ти можеш. Насправді, рекомендується готувати товсті шматки м’яса з кришкою вниз, щоб забезпечити рівномірне приготування м’яса.
винос
Грилі з плоским верхом - це фантастичне нововведення, і, безумовно, те, що варто поповнити своєю колекцією грилів, особливо якщо ви багато ходите в табір або вам доводиться готувати для великої кількості людей регулярно.
Я впевнений, що, звузивши плюси і мінуси кожного з цих грилів, ви зможете визначити той, який найкраще підходить вам та вашим потребам.
Читати далі: 10 найкращих аксесуарів для гриля | Підніміть свою кухню на новий рівень
