Якщо ви шукаєте гриль, який має 3000-річну історію, щоб підтвердити його першокласну якість та універсальність, тоді Гриль Камадо це саме те, що вам потрібно!
Ці на деревному вугіллі керамічний грилі відмінно підходять як для приготування на грилі, так і для копчення завдяки своїй феноменальній ізоляції. Крім того, при правильному догляді та догляді вони прослужать все життя.
Вони роблять чудових курців, смажанок, пічних та хлібопекарських печей, приготування страв з паельї та тандурі, а також для приготування на грилі гамбургерів, стейків або крил.
Важко повірити, але це все, в чому керамічний Kamado чудово підходить, при цьому надаючи дуже інтенсивний аромат диму.
Як ви побачите нижче, Kamado Joe Classic II мій абсолютно улюблений керамічний гриль. У ньому є все найнеобхідніше за ціною, порівнянною з ціною Великого зеленого яйця (яке не поставляється з такою кількістю аксесуарів). Це мій найкращий вибір, оскільки я не вірю, що його якість та особливості можна порівняти за таку ціну.
Однак є й інші варіанти, якщо ви хочете витратити трохи менше або візьмете з собою гриль Kamado в дорогу. Подивіться на мої топ -3 нижче.
| Найкращий гриль Kamado | зображення |
| Найкращий керамічний гриль Kamado загалом: Камадо Джо Класик II |
|
| Найбільш бюджетний гриль Kamado: Чар-Гриллер Акорн |
|
| Найкращий портативний гриль Kamado: Чар-Гриллер Акорн-молодший |
|
У цьому пості ми розглянемо:
Що таке гриль Kamado?
Історія грилів Kamado налічує 3000 років. Спочатку грилі Kamado походять з Китаю та Японії, але подібні також можна знайти в Індії.
Цей вид гриля відомий під різними назвами у всьому світі, але всі вони по суті стосуються одного і того ж.
Грилі Kamado мають дві ключові особливості:
- Вони виготовляються з вогнетривких матеріалів, таких як теракота, глина, цемент або кераміка
- Вони пропонують неймовірну ізоляцію - тому грилі можуть підтримувати постійну внутрішню температуру
Сьогодні гриль Kamado відомий під багатьма іншими назвами, такими як плита Kamado, коптильня з кераміки або Велике зелене яйце, але все це відноситься до одного і того ж.
Найкращий гриль Kamado зроблений з керамічних матеріалів, і це те, що я рекомендую всім, хто хоче його купити. Існують також сталеві решітки, але вони не такі міцні, як керамічні, і їх ізоляція, безумовно, гірша.
Сталеві або алюмінієві грилі Kamado вони все ще досить хорошої якості і є хорошим варіантом для гриль -початківців з обмеженим бюджетом.
Поради щодо покупки нового гриля Kamado
Купівля нового гриля Kamado - це інвестиція у майбутнє гриля та куріння.
Вони коштують недешево, але вони, безумовно, створені для того, щоб прослужити і принесуть вам багато років насолоджуватися грилем, якщо ви за ними уважно доглядатимете.
Якщо ви шукаєте новий гриль Kamado, я завжди пропоную шанувальникам барбекю подивитися п’ять речей, щоб допомогти їм звузити свій вибір:
бюджет
Це один з небагатьох видів грилів, де ціновий діапазон різноманітний. Плануйте свій бюджет і дивіться лише на ті, які ви можете собі дозволити купити.
Будівельні матеріали
Проаналізуйте переваги та недоліки двох найпопулярніших матеріалів, з яких виготовлені Kamados - кераміки та сталі. Вирішіть, який матеріал найкраще відповідає вашим потребам.
Розмір
За ціною та розмірами конструкції Kamado не пропонує стільки місця-виняток становлять моделі з багаторівневими системами приготування їжі.
Пам’ятайте, що чим більший розмір, тим вища ціна. Рухливість також обмежена.
риси
Зверніть увагу, чи в комплекті з Kamado, що вас цікавить, є всі необхідні аксесуари.
Деякі виробники продають Kamados без основних елементів, який на перший погляд виглядає чудово через нижчу ціну. Але як тільки ви додасте всі додаткові послуги, ціна може бути набагато вищою, ніж якби ви просто купили все це відразу.
гарантія
Невід’ємним елементом кожної покупки, особливо тих, де ви витрачаєте багато грошей, є хороша гарантія.
Навіть найкращий виробник може помилитися, тому вам слід вивчити, на що поширюється гарантія, і як довго.
Подивіться, як an Електричний коптильник порівняно з грилем Kamado, вам подобається простота використання чи універсальність та справжній аромат диму?
3 кращі оглянуті грилі Kamado
У наведених нижче оглядах я поділився трьома улюбленими варіантами гриля Kamado та причинами їх потрапляння до моєї топ -3.
Сподіваюся, це допоможе вам визначити власні потреби та звузити правильний для вас гриль!
Найкращий керамічний гриль Kamado загалом: Kamado Joe Classic II
Kamado Joe Classic II - це такий чудовий приклад свіжості та змін, що навіть віддані шанувальники Великого зеленого яйця розглядають можливість переходу на червоний гриль Kamado.
Це міцний керамічний гриль Kamado, який характеризується високоякісною обробкою та інноваціями. Виробник, Kamado Joe, є відносно новим, але цінованим виробником сучасних керамічних грилів.
Деякі переваги Kamado Joe Classic II включають:
- Петлі для повітряних підйомників - один з тих інноваційних елементів, які додають цей гриль на карту. Ви можете відкрити цей гриль одним пальцем, і вам ніколи не доведеться турбуватися про те, що кришка впаде під час роботи.
- Система приготування з роздільною решіткою збільшує універсальність і дає можливість створювати різні зони, використовуючи їх для одночасного приготування різних страв.
- Перероблений верхній вентиляційний отвір зроблений з кращого матеріалу (легший і стійкий до корозії) і з кращими можливостями регулювання.
- Конструкція топки з 6 частин усуває утворення тріщин.
- Знімний ящик для золи робить чищення гриля на вугіллі легким, зручним та ефективним.
Усі інші елементи, такі як чавунна візок та колеса, виготовлені з високоякісних матеріалів.
Kamado Joe навіть зосередився на високоякісних прокладках зі скловолокна з сітчастої сітки, які характеризуються кращою ізоляцією і, що важливіше, кращою міцністю-тому вам також не доведеться міняти їх.
Це фантастичне обладнання, плюс ви отримуєте довічну гарантію!
Крім того, що стосується Kamado Joe, ви можете очікувати багато аксесуарів, що продаються окремо, що покращують функціональність та зручність приготування гриля.
Подивіться розпакування Kamado Joe Classic II тут, щоб дізнатися, чого очікувати при замовленні:
Kamado Joe Classic II - мій улюблений керамічний гриль. У ньому є все найнеобхідніше за порівнянною ціною з великим зеленим яйцем (яке не поставляється з такою кількістю аксесуарів).
профі
- Бюджет: Це недешево, але ви отримуєте набагато більше, ніж платите, і це важливо
- Конструкційний матеріал: кераміка та нержавіюча сталь
- Розмір: 26.4 x 26.4 x 36, 250 фунтів
- Характеристики: Петлі-ерліфти; система приготування з роздільною решіткою; прокладки зі скловолокна; шухляда для золи
- Гарантія: довічна гарантія
Найбільш бюджетний гриль Kamado: Char-Griller Akorn
Char-Griller Akorn-це сталевий гриль Kamado. Він виглядає так само, як і будь-який інший Kamado, але зроблений зі сталі, що робить його набагато більш бюджетним.
Однак у цьому є свої плюси і мінуси.
- Зворотний бік: він легший, дешевший і рухливіший, ніж керамічний гриль
- Негативні сторони: він не пропонує такої ізоляції, як керамічні решітки, і з часом схильний до корозії
Бренд Char-Griller орієнтований на виготовлення грилів, які настільки мало відрізняються від керамічних Kamados, але в кінцевому підсумку є більш бюджетним продуктом.
Акорн-це добре побудований і міцний гриль, але він не прослужить все життя. Згодом сталь іржавіє.
Якщо ви шукаєте гриль у стилі Камадо, який не випалить дірку у вашій кишені, то я вважаю, що акорн Char-Griller дасть вам багато «удару за ваш долар» і хороші кілька років приготування на грилі задоволення.
Подивіться, як він тримається приблизно через 3 роки використання у цьому відео:
Char-Griller Akorn поставляється з усіма необхідними елементами та аксесуарами, тому ви можете приступити до приготування їжі без додаткових витрат.
профі
- Бюджет: Порівняно з керамічними грилями, це дуже бюджетно і дасть вам все необхідне (протягом обмеженого періоду часу)
- Розмір: 26.6 х 24.8 х 21.65 дюймів; 90 фунтів
- Особливості: Легкий і мобільний; відкидні бічні полиці; верхній і нижній амортизатори для контролю температури
мінуси
- Будівельний матеріал: Сталь (вона не така міцна, як кераміка, але значно знижує ціну гриля)
- Гарантія: один рік/п'ять років залежно від деталей (керамічні решітки часто поставляються з довічною гарантією)
Найкращий портативний гриль Kamado: Char-Griller Akorn Jr.
Char Griller Akorn Jr. - це крихітний Kamado, який поєднує в собі всі найкращі риси грилів Kamado (міцність кераміки та ізоляція) - в один доступний блок.
Невеликий розмір робить його бюджетним, водночас надаючи всі переваги керамічного гриля.
Хоча у Char-Griller Akorn Jr. мало місця під кришкою, але цього більш ніж достатньо для приготування їжі для невеликої родини.
Завдяки своїм невеликим розмірам він може дуже швидко досягати необхідної температури, а також споживає набагато менше палива завдяки своїй чудовій ізоляції.
Якщо ви ніколи раніше не користувалися грилем Kamado і хочете дослідити цей спосіб приготування, то Char Griller Akorn Jr. - ідеальний варіант для вас.
Це не дорого коштує і дозволяє відчути, як це готувати на цьому типі гриля, не витрачаючи ціле багатство.
Щоб отримати натхнення, подивіться, як ви курите щось смачненьке ребра дитини назад в цьому Kamado тут:
Отримавши досвід, ви дізнаєтесь, чи це для вас стиль приготування їжі, і можете перейти на більший варіант.
Незважаючи на те, що цей маленький гриль не має багато додаткових функцій, він подарує вам чудовий досвід гриля та куріння.
профі
- Бюджет: Дуже бюджетний для типу гриля
- Матеріал конструкції: кераміка
- Розмір: 20.5 х 21.5 х 25.3 дюйма; 37 фунтів - чудово підходить для мобільності!
мінуси
- Гарантія: Торгова марка Char-Griller пропонує річну/п'ятирічну гарантію залежно від деталей
- Особливості: зольниця, що легко скидається; верхній і нижній амортизатори для контролю температури; зручні ручки для гриля в дорозі
Питання та відповіді про грилі Kamado
Чи варто купувати керамічний або сталевий гриль Kamado?
Кожен з цих матеріалів має ряд переваг і недоліків. Ось основні характеристики, які потрібно зважити, щоб зробити правильний вибір:
ціна
Сталевий Камадо - ідеальний варіант для тих, у кого обмежений бюджет, або для тих, хто просто хоче спробувати приготувати на Камадо, не витрачаючи грошей на керамічний гриль.
Цим ви отримаєте досвід і дізнаєтесь, чи підходить вам цей вид гриля. Якщо вам це подобається, я б радив вам перейти на керамічний Kamado, який є більш дорогим, але набагато міцнішим і пропонує кращу ізоляцію.
Вага і рухливість
Керамічні моделі дуже важкі. Сталеві моделі, навпаки, набагато легші, що полегшує їх переміщення.
Якщо ви шукаєте мобільності, то вам слід подивитися на дуже маленьку керамічну решітку або на полегшену сталеву модель.
Якість виконання
Керамічні грилі характеризуються набагато кращою якістю виготовлення, і вони мають менше окремих елементів, ніж Kamados, виготовлений майже повністю зі сталі.
Довговічність і гарантія
Сталеві моделі набагато стійкіші до механічних пошкоджень і краще підходять для подорожей, але термін їх служби поганий, тому що вони іржавіють.
Кераміка на 100% стійка до корозії, але схильна до розтріскування при падінні. Ось чому на кераміку зазвичай надається довічна гарантія, де сталь дає вам у кращому випадку лише кілька років.
Чим відрізняється гриль Kamado від звичайного?
Існує ряд причин, чому я віддаю перевагу грилю Kamado для певних застосувань. Спосіб приготування з Kamado повністю відрізняється від звичайного приготування на грилі.
Ось кілька причин, чому я люблю готувати на Камадо:
Смак
Гриль на вугіллі завжди виграє за смаком у порівнянні з усіма іншими типами грилів. У цьому випадку також важливим є потік повітря та ізоляція, що надає страві ще кращий смак.
Гнучкість
Kamado чудово підходить для гриля та копчення, але з усіма наявними аксесуарами він також може перетворитися на чудову піч для піци, хлібну піч, плиту з паельєю тощо.
Міцність
Це стосується керамічних моделей, які характеризуються 100% стійкістю до корозії, що в надійних руках робить Kamado інвестицією на все життя.
Чудова теплоізоляція
Немає більш герметичного гриля, ніж Kamado, особливо керамічні моделі. Ізоляційні властивості Kamados настільки хороші, що я рекомендую їх як єдині грилі, на яких можна готувати взимку.
Докладніше про приготування на грилі та копчення при більш низьких температурах читайте: Небезпечна зона для курців барбекю | Наскільки холодно занадто холодно?
Ефективність
Чудова ізоляція означає, що ви тримаєтеся в теплі. Це вимагає меншої кількості палива, щоб підтримувати таку ж температуру, як у звичайного коптильного вугілля, яке втрачає тепло набагато швидше через погану ізоляцію.
Низький і повільний або швидкий і гарячий
Гриль Kamado чудово підтримує фіксовану температуру протягом багатьох годин або дуже швидко досягає дуже високої температури. Це чудово підходить як для швидкого приготування на грилі, так і для повільного копчення.
Чи є якісь мінуси грилів Kamado, про які я повинен знати?
Є кілька факторів, які можуть змусити вас задуматись над покупкою гриля Kamado.
ціна
Керамічний гриль - один з найдорожчих видів грилів. Вони можуть у 10 разів перевищувати базовий мангал на вугіллі.
Контроль температури та час
У початківців може бути багато проблем з регулюванням температури.
Щоб навчитися маніпулювати вентиляційними отворами, потрібен час і практика, так само, як спалювання вугілля досягає потрібної температури.
знайти мої ТОП -7 найкращих курців для барбекю для початківців (+ поради щодо покупки) тут
Чутливий до помилок
У чудової теплоізоляції є свої мінуси. Надто агресивна реакція може мати негативний вплив на температуру. Занадто багато вугілля призводить до надто високої температури.
Вам потрібно з'ясувати, скільки вугілля потрібно для досягнення бажаної температури. Все це вимагає досвіду.
вага
В основному це стосується керамічних моделей, які дуже важкі. Це такий вид гриля, який повинен залишатися на одному місці, оскільки ним нелегко пересуватися.
Альтернативою можуть бути моделі зі сталі або менші керамічні моделі, такі як Char-Griller Akorn Jr.
винос
Якщо ви читаєте це, то ви хочете купити гриль. Тож перше питання: "Який гриль потрібно купити?"
Якщо відповідь - Камадо, то наступне питання: «Наскільки ви можете розтягнути свій бюджет?» Це підкаже, на який тип конструкції потрібно звернути увагу.
На основі ваших відповідей цей огляд трьох найкращих грилів Kamado допоможе вам визначити гриль, який добре працює для ваших потреб та вашого бюджету.
Тепер ви вибрали найкращий гриль для вас, давайте подивимося найкраще курити м’ясо
