Літо навколо нас! Копчення м’яса під палючим сонцем або навіть у сувору погоду – це, звичайно, ні-ні без чогось над головою. Але чи можна безпечно використовувати курильню під наметом або навісом? Дозвольте мені сказати вам, що це, звичайно, не ЛИШЕ питання пожежної безпеки!
Так, під наметом чи навісом палити можна, але потрібно подбати про пожежну безпеку та вентиляцію. Крім того, допомагає навіс або намет, зроблені з правильних матеріалів. Але не забувайте про відстань від стелі, оскільки дим може забруднити тканину.
У цій публікації блогу я дам вам кілька порад і хитрощів для куріння під наметом або навісом ви повинні знати, що може навіть врятувати вам життя.
У цьому пості ми розглянемо:
- 1 Чим небезпечне куріння під наметом?
- 2 Як безпечно коптити м’ясо під наметом?
- 3 Поради щодо використання курильниці під наметом або навісом
- 4 Переваги використання коптильні під наметом або навісом
- 5 Мінус копчення під навісом
- 6 Як відмити намет або навіс від смердючих плям диму?
- 7 Найкращий навіс для копчення
- 8 Заключні думки
Чим небезпечне куріння під наметом?
Тканини навісу виготовлені з поліпропілену та вінілу, які є легкозаймистими та можуть розплавитися так само швидко, як вогонь перетравлює матеріал.
Коли почнеться танення, може бути важче врятувати все під навісом, оскільки ви потенційно можете отримати опіки другого або третього ступеня.
Окрім пожежі, найважливішою проблемою є наявність у повітрі диму та запаху, який може викликати задуху.
Якщо масло витекло на підкладку намету, завжди краще негайно очистити його з милом.
Слідкуйте за іншими легкозаймистими речовинами навколо себе. Тримайте їх поза досяжністю.
Під час куріння під навісом варто хвилюватися лише про вогонь?
Це чудове запитання. Але насправді, незважаючи на те, що вогонь страшний, це насправді наслідки та шкоду, яку він може вам завдати.
Як уже згадувалося, люди можуть отримати опіки від крапель, що тануть над головою. Такий опік важче загоїти, і вас можуть госпіталізувати на кілька днів.
Ви також ризикуєте зіпсувати свою дорогоцінну коптильню!
Як безпечно коптити м’ясо під наметом?
Вся справа в пожежній безпеці та дотриманні заходів обережності. Найкраще прочитати посібники та визначити матеріали, використані у вашому навісі чи наметі. Слідкуйте за найкращою поведінкою дітей!
Усунення небезпеки є вашим першим кроком до безпеки, а ось ще кілька ідей, як уникнути нещасних випадків.
- Очистіть місце навколо гриля від будь-якого сміття, включаючи листя та палиці.
- Не використовуйте гриль, який занадто малий для їжі, яку ви готуєте.
- Ніколи не залишайте свій гриль без нагляду.
- Тримайте поблизу вогнегасник або інше обладнання для гасіння пожежі
- Організуйте все необхідне для копчення, як-от грилі на гранулах і деревну тріску
Але іноді, незважаючи на те, як ви приділяєте максимальну увагу збереженню всього в безпеці, впевненість все одно може бути не на вашому боці.
Отже, ось мої головні прийоми та поради, які допоможуть вам.
Поради щодо використання курильниці під наметом або навісом
Отже, нещасні випадки все ще можуть статися, незважаючи на підготовку, тоді який сенс готуватися, якщо немає гарантій?
Неправильне запитання. Підготовка все ще залишається найкращою формою запобігання випадкам паління. Питання має стосуватися збільшення шансів на забезпечення безпеки.
Куріння під навісом також не повинно бути питанням — це лише питання того, щоб мати в рукаві правильні прийоми.
Але на відміну від усіх інших магів, я, наприклад, хотів би розкрити свої секрети куріння.
Виберіть правильний балдахін
Отже, головне, що вам слід шукати, — це вибрати правильний намет або навіс. Деякі дійсно дешеві намети виготовляються лише з тонкого одягу та вінілу. Але ми тут шукаємо вашу безпеку. У такому випадку вибирайте навіси, які пройшли процес оцінки CPAI-84.
Процедура тестування CPAI-84 перевіряє вогнестійкість тканини, яка використовується у наметах (стеля, стіни та підлога).
Незважаючи на це, вам все одно потрібно бути обережним, і немає 100% гарантії, що він буде вогнестійким, особливо якщо його не перевірити.
Переконайтеся, що є достатня вентиляція
Друге, що вам потрібно зробити, це забезпечити хорошу вентиляцію. Якщо ні, дим задихне вас усередині намету. Ключовим тут є наявність хорошого повітряного потоку, щоб дим міг виходити. Ви можете використовувати вентилятор, щоб створити протяг і провітрити приміщення. Тільки не забудьте направити вентилятор на отвір намету, щоб дим міг виходити. Надлишок тепла та масляні плями не є гарною комбінацією під час куріння під навісом.
Ви також можете відкрити всі двері та вікна намету або навісу. Це допоможе створити перехресний вітер і краще провітрити приміщення.
Розробіть стратегію розміщення курця навколо простору навісу
Ще одна професійна річ, яку ви також можете зробити, це розробити стратегію розміщення вашої курильної камери навколо простору навісу. Не можна уникнути того, що у вас буде пара речей, як-от кілька табуретів, кулер з пивом, кілька тарілок і виделок, соусів і деякі предмети одягу, які ви використовуєте, щоб охолодити курця. Майте достатньо місця для всього під критою верандою.
Обов’язково розмістіть його десь у зоні ризику аварій, особливо якщо поруч є діти.
Не забувайте про вітер
Нарешті, не забувайте про вітер. Якщо буде вітер, дим буде вилітати, і ви задихнетеся. Тому, якщо вітер, переконайтеся, що курець знаходиться ближче до намету або навісу, щоб дим не виходив. Це лише деякі речі, які потрібно знати про куріння під наметом чи навісом. Якщо ви будете дотримуватися цих порад, ви зможете насолоджуватися копченостями без проблем.
Тоді насолоджуйтесь димом у поєднанні з холодним пивом!
Але зачекайте… ми ще не закінчили!
Так само, як ви сумніваєтеся, чи варто палити під навісом, ці переваги можуть змінити вашу думку наступного разу, коли ви закурите!
Продовжуйте читати, щоб дізнатися про дивовижні переваги, які не дозволяють нам вільно коптити грудинки та реберця назавжди.
Переваги використання коптильні під наметом або навісом
Насправді куріння під наметом або навісом має кілька переваг.
- Це захищає вас від стихії
Навіть якщо йде дощ або сніг, ви все одно можете насолоджуватися копченостями, не турбуючись про промокання або охолодження.
- Це допомагає стримувати дим
Це важливо, тому що ви не хочете, щоб дим виходив і турбував ваших сусідів.
- Це може допомогти зберегти тепло, що важливо для копчення м’яса.
Отже, це лише деякі переваги використання курилки під наметом чи навісом. Якщо ви будете дотримуватися цих порад, ви зможете насолоджуватися копченостями без проблем.
Також читайте: Найкращі коптильні барбекю для початківців
Мінус копчення під навісом
Я знаю, що ми вже говорили про пожежу, але ще один мінус куріння під навісом – плями диму. Зазвичай куріння залишає темні плями, які важче очистити. Справа не тільки в плямах, але і в запаху диму, який йде з ними.
В інших випадках це також можуть бути масляні плями, які можуть бути небезпечними, оскільки вони можуть легко спалахнути.
Тільки будьте обережні біля них і обов’язково дотримуйтесь заходів безпеки під час паління під навісом.
Як відмити намет або навіс від смердючих плям диму?
Вам потрібно використовувати м’який миючий засіб і обережно почистити його. Після цього промийте його чистою водою та дайте повністю висохнути перед повторним використанням. Інші курці також можуть порекомендувати використовувати пару лимонів для змішування з миючим засобом. Обов’язково обережно потріть його, щоб на матеріалі купола не залишилося подряпин.
Однак, якщо ви хочете запобігти появі плям в першу чергу, ви можете використовувати брезент або щось подібне, щоб накрити місце, де ви будете палити.
Найкращий навіс для копчення
Якщо ви ще не купили навіс для своїх майбутніх планів куріння, то EWAY Гриль Альтанка, EliteShade Titan та MasterCanopy Grill Gazebo доведено, що вони найкращі для використання.
Щодо мене, оскільки я щасливий мати кілька дерев навколо свого дому, я радий, що зараз не використовую жодних навісів, але якщо виникне потреба, я обов’язково спробую.
Заключні думки
Так, ви можете використовувати курильню під наметом або навісом. Це може допомогти зберегти курильну камеру гарячою та запобігти виходу тепла, а також допоможе захистити від вітру та погодних умов. Крім того, використання курилки під наметом або навісом може стримувати дим, щоб він не розсіювався в повітрі.
Загалом використання курилки під наметом або навісом може бути корисним у багатьох відношеннях. Він допомагає зберегти тепло, захищає від вітру та погодних умов і навіть може допомогти контролювати температуру. Якщо ви плануєте коптити м’ясо чи інші харчові продукти, подумайте про застосування порад і хитрощів, які ви дізналися тут, щоб отримати найкращі результати.
Читайте також: ось речі, які слід враховувати при курінні на балконі
