Чи можна використовувати електричну коптильню в приміщенні?

Коли справа доходить до коптилок, то ви знаєте, що електрична коптильня є однією з найчистіших, найенергоефективних і найпростіших у використанні коптилок, які ви можете отримати.

Але чи можна використовувати один із цих пристроїв у приміщенні?

Коротка відповідь: і так, і ні. Більшість традиційних електричних курильників призначені лише для використання на вулиці, але спеціально розроблені електричні курильниці для приміщень можна використовувати вдома, оскільки вони бездимні.

По суті, традиційну електричну коптильню можна використовувати лише на відкритому повітрі, оскільки вона виробляє чадний газ під час спалювання деревної тріски.

Але з сучасні кімнатні курці, ви можете використовувати електричні курці в приміщенні, оскільки вони бездимні.

Це означає, що вам не доведеться хвилюватися про те, що будь-який дим чи випари подразнять ваші очі чи легені, або спрацюють будь-яку пожежну сигналізацію.

Електрична коптильня зможе приготувати м’ясо так само добре, як і традиційна коптильня на дровах або вугіллі, але є невелика різниця в смаку оскільки аромат диму не такий сильний.

Але хороша новина полягає в тому, що у вашому домі не буде запаху диму, оскільки ці курці взагалі не виробляють диму.

Чи можна використовувати електричні курці в приміщенні?

Люди завжди цікавляться, чи можна використовувати електричну коптильню вдома?

Так, ви можете палити вдома за допомогою внутрішньої електричної коптильні. Але ви не можете палити всередині за допомогою класичної електричної курильниці.

Традиційні курці на відкритому повітрі використовують деревну тріску, щоб надати їжі смаку диму, і цей процес горіння створює серйозні ризики вдома.

Основним ризиком є ​​отруєння чадним газом під час спалювання деревної тріски.

Ви зможете відчути запах гару в електричній коптильні, і це явна ознака того, що вам не слід використовувати її в приміщенні.

З іншого боку, кімнатна електрична коптильня використовує спеціальну технологію, яка повністю виключає будь-який процес горіння.

Це означає, що немає ризику отруєння чадним газом, оскільки не відбувається горіння.

Ти можеш купити електрокоптильню Masterbuilt і надавати їжі димного смаку весь час, але тоді вам доведеться використовувати її на вулиці.

Це тому, що це не спеціально розроблена курильна кімната. Ніколи не використовуйте традиційну електричну коптильню вдома.

Але якщо у вас є курець у приміщенні, палити їжу в закритому приміщенні можна, не турбуючись про отруєння чадним газом.

Внутрішні курильники призначені для використання всередині приміщень, тому ви можете використовувати їх постійно вдома, незалежно від погоди.

Використання електричних коптильниць в приміщенні, мабуть, найзручніший спосіб копчення м’яса.

Електрична кімнатна коптильня для м'яса - це варочно-коптильний апарат, який можна зустріти в ряді закладів кулінарії, включаючи ресторани.

Але в наш час у багатьох в квартирі або будинку є кімнатна електрична коптильня.

Багато різноманітних видів м’яса, наприклад яловичини, свинини та курки, можна коптити та готувати на грилі в коптильні для м’яса в приміщенні.

Оскільки домашні коптильні м’яса часто менші за зовнішні моделі, їх можна використовувати, не займаючи надто багато місця.

Більшість електричних коптилок є бездимними.

Це означає, що вам не доведеться хвилюватися про те, що будь-який дим чи пари дратують ваші очі, а запах диму не заполонить ваш будинок.

Однією з головних проблем, пов’язаних із курінням у приміщенні, є отруєння чадним газом.

Однак електричні курці не виробляють окису вуглецю, оскільки вони не використовують горіння.

Існує також мінімальний ризик пожежі при використанні електричної коптильні в приміщенні.

На відміну від використання зовнішньої курильної камери, використання внутрішньої електричної коптильні є безпечним. Однак остерігайтеся традиційних електричних коптилок, оскільки деякі з них можуть виробляти чадний газ.

Отже, якщо ви хочете використовувати електричну коптильню в приміщенні, рекомендуємо вам перевірити, чи є на ній позначка «безпечна для використання в приміщенні».

Як безпечно палити в приміщенні

Але є деякі речі, які вам потрібно взяти до уваги, перш ніж використовувати його вдома.

Правильна вентиляція

По-перше, потрібно забезпечити правильну вентиляцію.

Електричні коптильні виробляють тепло, і вам потрібно мати спосіб циркуляції повітря, щоб температура не була надто високою у вашому домі.

Рівна поверхня

Також потрібно переконатися, що електрокоптильня стоїть на рівній поверхні. Якщо це не так, тепло може накопичитися та спричинити пожежу.

Отже, якщо ви збираєтеся використовувати електричну коптильню в приміщенні, просто переконайтеся, що вжили належних заходів безпеки.

Крім цього, все готово!

Чи всі електричні курильниці безпечні для використання в приміщенні?

Ні, традиційні електричні курці зазвичай виробляють багато диму, який може бути небезпечним для здоров’я.

Крім того, старі електричні курці можуть виробляти чадний газ, газ без кольору та запаху, який може бути дуже небезпечним.

Отже, якщо ви збираєтеся використовувати електричну коптильню в приміщенні, переконайтеся, що вона безпечна для використання в приміщенні.

Найкращі електричні коптильні апарати будуть марковані як такі та матимуть спеціальні функції, які зроблять їх безпечними для використання в приміщенні, наприклад належну вентиляцію та бездимну конструкцію.

Однак майже всі новіші моделі розроблені таким чином, щоб утворювати менше диму.

Більшість електричних курилок призначені для використання в приміщенні, оскільки в них набагато простіше контролювати температуру і вихід диму.

Якщо ви плануєте використовувати електричну коптильню в приміщенні, шукайте ту, яка має хорошу герметичність, щоб запобігти виходу диму.

Ви також можете розглянути кімнатну електричну коптильню, яка використовує інфрачервоні нагрівальні елементи, оскільки вони не виробляють так багато диму.

Чому не можна використовувати всі електричні курильниці в приміщенні?

Традиційна електрична коптильня небезпечна для використання в закритих приміщеннях.

Нижче я розгляну деякі причини, чому не можна використовувати традиційну електричну коптильню в приміщенні:

Вони виробляють багато диму

Основна проблема використання традиційної електричної коптильні в приміщенні полягає в тому, що вона виробляє багато диму.

Це може бути небезпечним для здоров’я, оскільки дим може подразнювати очі та легені.

Це також може становити небезпеку пожежі, оскільки дим може накопичуватися та викликати пожежу.

Вони можуть виробляти чадний газ

Ще одна проблема використання традиційної електричної коптильні в приміщенні полягає в тому, що вона може виробляти чадний газ.

Це газ без кольору та запаху, який може бути дуже небезпечним.

Це може викликати головний біль, запаморочення і навіть смерть.

Отже, якщо ви збираєтеся використовувати електричну коптильню в приміщенні, переконайтеся, що вона безпечна для використання в приміщенні.

Вони не мають належної вентиляції

Ще одна проблема з використанням традиційної електричної коптильні в приміщенні полягає в тому, що вони не мають належної вентиляції.

Це може бути небезпечним для здоров’я, оскільки дим може накопичуватися та спричинити пожежу.

Це також може становити небезпеку пожежі, оскільки тепло може накопичуватися та спричинити пожежу.

Ви просто не можете використовувати традиційну електричну коптильню всередині, якщо вона не призначена для такої мети.

Пожежні ризики

Ви абсолютно не праві, якщо вважаєте, що оскільки цей пристрій не потребує джерел палива, він не може викликати пожежу.

Це ДУЖЕ малоймовірно, але якщо ви використовуєте зовнішню електричну коптильню в будинку, ви можете викликати пожежу!

Електричні коптильні, як і будь-який інший вид коптильної машини, можуть досягти такої високої температури під час процесу приготування, що пожежа може спалахнути у вашому домі.

Це не тільки тому, що курці стають надзвичайно гарячими під час використання; деяке обладнання може загорятися через конструктивні проблеми.

Пожежа також може початися, якщо лоток для деревної тріски зісковзне та застрягне в коптильні, що спричинить загоряння деревної тріски.

Крім того, деякі електричні курці схильні до спрацювати вимикач з їх чистим використанням енергії.

Як працюють камери для копчення м’яса в приміщенні?

Електричні коптильні для приміщень працюють шляхом нагрівання елемента всередині курильної камери, який потім утворює дим.

Електричні коптильні працюють шляхом повільного приготування м’яса при низькій температурі за допомогою непрямого нагрівання.

Електрична коптильня має нагрівальний елемент, який використовується для утворення диму, і він є каструлю з водою розташований під коптильною камерою.

Піддон з водою додає вологу в повітря, що запобігає висиханню м'яса в процесі копчення.

М'ясо розміщують на решітках всередині коптильної камери, а температуру встановлюють за допомогою термостата.

Після встановлення температури електрична коптильня виконує решту роботи.

Електрична коптильня приготує м’ясо повільно та рівномірно, без утворення диму.

Це означає, що вам не доведеться турбуватися про небезпеку пожежі чи запах диму.

Це також безпечніше, ніж використання газової плити, тому що вам не доведеться мати справу з балонами з пропаном чи чимось іншим.

Найкраща сторона цього типу плити полягає в тому, що ви можете готувати їжу швидше, ніж у звичайній духовці.

Оскільки джерело тепла міститься в плиті, вам не доведеться чекати, поки щось випікається чи смажиться.

Але що особливого в електричних коптильнях для зовнішнього й внутрішнього використання, так це те, що ви можете додати ароматизовану деревну стружку в піддон для деревної стружки, і це надасть вам традиційного димного та солодкого смаку, який справді покращить ваші враження від приготування їжі.

Залежно від типу деревної тріски, яку ви використовуєте, ви можете отримати бажаний смак диму!

Чи потрібна вентиляція для електричних коптильців?

Ні, електричні курильниці в приміщенні не потребують спеціальної вентиляції.

Однак ви все одно повинні переконатися, що у вашому домі є належний потік повітря, щоб температура не була надто високою.

Також потрібно переконатися, що електрокоптильня стоїть на рівній поверхні. Якщо це не так, тепло може накопичитися та спричинити пожежу.

Отже, якщо ви збираєтеся використовувати електричну коптильню в приміщенні, просто переконайтеся, що вжили належних заходів безпеки. Крім цього, все готово!

Чи можна використовувати електричну коптильню на закритому під’їзді?

Так, ви можете використовувати електричну коптильню на закритій веранді, якщо вона призначена для використання в приміщенні.

Ґанок, якщо він закритий, дуже схожий на маленьку кімнату. Єдина річ, яку я раджу, це залишити багато місця позаду, попереду та з боків курця для потоку повітря.

Якщо ви живете в квартирі чи квартирі, і ваш балкон дуже маленький, я не рекомендую за допомогою електричної коптильні на балконі.

Найкраще використовувати у великих приміщеннях, де є більше вентиляції.

Чи легше чистити курці в приміщенні?

Ці машини як правило, їх легше чистити оскільки вони не виробляють стільки диму.

Фактично, більшість із них мають знімну кришку, щоб ви могли легко вийняти їжу, коли вона буде готова.

Отже, у вас не повинно виникнути проблем з їх очищенням. Єдине, що може здатися вам складним, це видалення попелу з дна плити.

Але, якщо чітко слідувати інструкції, то проблем виникнути не повинно.

Чи можу я придбати коптильню для м’яса в приміщенні?

Смокери дуже популярні для походів на природу, пікніків, вечірок або інших заходів на свіжому повітрі, де ви хочете приготувати смачну їжу.

Однак, якщо ви плануєте готувати їх у приміщенні, вам потрібно переконатися, що у вас є достатньо місця, щоб встановити коптильню.

Електричні курильниці в приміщенні можуть бути такими ж великими, як і деякі курильниці на відкритому повітрі, тому переконайтеся, що у вас достатньо місця для розміщення.

Якщо ви збираєтеся часто використовувати курильню в приміщенні, вам слід розглянути можливість придбання більшої моделі, щоб ви могли зберігати її десь, коли нею не користуєтеся.

Якщо ви шукаєте щось менше, тоді ви можете розглянути можливість придбання замість цього індукційної плити. Вони чудово підходять для невеликих приміщень, а також для тих, хто не має багато вільного місця.

Якщо ви плануєте придбати електричну коптильню, вам варто переконатися, що ви купуєте її з датчиком температури.

Таким чином ви можете легко контролювати, наскільки нагрілася ваша коптильня під час процесу приготування.

Ці курці зазвичай менші за звичайні, які ви можете знайти у своєму дворі. Вони є автономним блоком і позбавляються від диму через індукційний вентилятор ззаду.

Переваги використання кімнатної курильної камери

Ви можете використовувати кімнатну коптильню будь-де. Незалежно від того, перебуваєте ви на кухні, у вітальні чи навіть надворі, ви все одно зможете насолоджуватися копченням м’яса.

З ці машини не працюють на спалюванні палива, тоді ви не будете виділяти в повітря шкідливі гази.

Таким чином, вам не доведеться витрачати час на прибирання за собою.

Оскільки ці пристрої є автономними, вам не потрібно буде про це турбуватися закінчується пропан або електроенергії.

Типи агрегатів також використовуватимуть набагато менше деревини та палива, ніж зовнішні варіанти.

Деякі з них також постачаються з колесами, які можна використовувати для транспортування курця з приміщення на вулицю.

Ви також можете використовувати ці коптильні цілий рік. Це робить його дуже зручним, якщо ви хочете насолодитися приготованим м’ясом протягом зимового сезону.

Бо що краще за смажену свинину в холодну пору року?

Ви також зможете контролювати температуру копчення м’яса. Це дуже важливо, якщо ви готуєте м’ясо з точністю до часток градуса.

Це означає, що ви також не ризикуєте пересушити м’ясо.

Мінуси використання кімнатної курильниці

Цей тип коптильні не ідеальний для дуже маленької кухні. Ймовірно, вам доведеться інвестувати в більшу модель, якщо ви хочете використовувати її регулярно.

Цей пристрій також набагато дорожчий, ніж ваша зовнішня модель.

Якщо ви намагаєтеся заощадити кілька доларів і у вас є вільний простір для курця, тоді ви можете вибрати вуличну модель.

Якщо у вас не вистачає місця для курця на відкритому повітрі, вам варто розглянути можливість придбання двох таких пристроїв.

Один для внутрішнього використання, інший для зовнішнього використання. Таким чином, ви зможете готувати все, що забажаєте, насолоджуючись перевагами обох моделей.

винос

Поки ви купуєте електричну коптильню, на якій зазначено, що вона придатна для домашнього використання, ви зможете приготувати смачне копчене м’ясо вдома.

Порівняно з традиційною коптильною камерою, яка використовується лише на відкритому повітрі, електрична коптильня для приміщення є набагато чистішою та простішою у використанні.

Це також чудовий варіант для тих, хто хоче заощадити простір або для тих, хто хоче використовувати курильню цілий рік.

Електрична коптильня практично не виділяє диму та чадного газу, тому її безпечно використовувати в приміщенні.

За кілька годин можна приготувати найкращу рівномірно підкопчену грудку без необхідності коптити їжу на газі або вугіллі.

Це дуже зручно, до того ж ви можете встановити оптимальну температуру і продовжувати день, поки м’ясо коптиться.

Joost Nusselder, засновник Lakeside Smokers-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з курінням барбекю (та японською кухнею!) У центрі його пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з того часу 2016, щоб допомогти вірним читачам з рецептами та кулінарними порадами.