Завершіть свою подорож дорогою з курцем причепів від цих 4 провідних брендів

від Joost Nusselder | Останнє оновлення:  Листопад 30, 2018

Завжди найновіші поради та трюки щодо куріння?

Підпишіться на інформаційний бюлетень «НЕОБХІДНІСТЬ» для майбутніх пітмейстерів

Ми будемо використовувати вашу електронну адресу лише для нашої розсилки та поважатимемо вашу недоторканність приватного життя

Мені подобається створювати безкоштовний контент, повний порад для моїх читачів. Я не приймаю платне спонсорство, моя думка - моя, але якщо вам будуть корисні мої рекомендації, і ви в кінцевому підсумку купите те, що вам сподобається, за одним із моїх посилань, я можу заробити комісію без додаткових витрат. Дізнайтесь більше

Іноді просто наявність гідного гриля для барбекю для використання в приміщенні або такого, який ви можете носити у своєму пікапі або ровері, стає нудним через його обмеження.

Будуть випадки у вашому житті, коли ви будете більшість часу на ходу, і це особливо стосується людей, які подорожують сушею, перетинаючи 50 штатів Америки, для чудової екскурсії!

У цій публікації я розгляну кілька курці причепів і розповісти вам про переваги та недоліки всіх цих брендів.

екскурсія з мікроавтобусом

Якщо ви їдете на марсоході і рухаєтеся через Сполучені Штати із західного узбережжя на східне узбережжя або навпаки, швидше за все, ви подорожуєте не в одиночку. Мати кілька ротів для годування, і якщо ці роти люблять гризти м’ясо – багато м’яса – тоді візьміть із собою невеликий або середній шашлик. курець просто не вийде.

Вам знадобиться гриль -барбекю, створений для святкування бенкетів! Великий курильщик барбекю з причепом, щоб пересуватися по роверу, вирушати в дорогу і їхати куди завгодно на площі 6.1 мільйона квадратних миль.

Тепер єдиним доступним причепом, який ми знайшли, є той, що був зроблений клієнтами -курцями. Це ще не відомий бренд, і тому вони можуть забезпечити якість за хорошими цінами.

Що таке причеп для курців?

Трейлер для курців-це спеціально побудований мангал для барбекю, призначений для буксирування чотириколісним транспортним засобом. Він щонайменше вдвічі більший за найбільший критий гриль, який ви можете знайти, і він надзвичайно важкий, тому його потрібно встановлювати на колеса автомобіля (насправді весь курильник для барбекю побудований з причепом як одна машина).

Курець причепа найбільш підходить для використання на свіжому повітрі, і люди, які живуть на своїх причепах через вибір життя або фінансові обмеження, часто використовують його. Він великий, об’ємний і здатний витримувати багато гриля та копчення.

Велике свято будь -де та будь -коли

Незалежно від того, живете ви в Техасі чи Міннесоті, в Америці є безліч доріг, а також величезні та довгі шосе. Ви навіть можете перетнути Канаду, якщо хочете продовжити подорож по Північній Америці, щоб насолодитися дивовижними пам’ятками під час подорожі.

Якщо припустити, що ви або ведете свою сім’ю з собою в цю тривалу подорож, або, можливо, своїх друзів з коледжу, або просто своїх друзів по сусідству, то вам слід налічувати принаймні 3, а може, і більше. Більше рук, які допоможуть із усім, що потрібно для поїздки, не тільки зробить вашу подорож приємною, але й ефективною.

екскурсія з мікроавтобусом

Як правило, ви та люди навколо вас або їздять за кермом, на своїх смартфонах і планшетах, або хапають щось, щоб перекусити з холодильника. Залишки від попередньої страви - це перше, до чого ці голодні руки дотягнуться, але якщо їх не залишиться, просто зупиніть ровер і підпаліть курця причепа, щоб викурити їжу.

Найпопулярніші курці причепів

Американці захоплені грилем! Це причина, чому індустрія гриля -барбекю розвивається, незважаючи на економіку. Я припускаю, що не можна ставити цінник на традиції, правда?

Це щось на зразок Дня подяки та Чорної п’ятниці. Навіть у період економічної рецесії 2008 року в США все ще була їжа на столі до Дня подяки, і навіть випивали її в роздрібних магазинах, аби тільки отримати цей цінний товар з величезними знижками.

Але насправді дивно виявити курця причепа у Чеська Республіка Я думав, що європейці не такі веселі, як американці, коли йдеться про приготування на грилі. Цей конкретний прикурювач, який вони розмістили на своєму сайті, навіть має яскраві кольори, що робить його дуже привабливим.

Якщо вам потрібен курець з причепами великого розміру для ваших пригод на шосе або будь -яких інших цілей, то виберіть будь -якого з найкращих курців причепів, перерахованих нижче.

Читайте також: найкращі грилі для Вашого будинку

1.) Ланг -курці

Оригінальний творець зворотного потоку, дизайну з підпалюванням, Ланг Смокерс, у наші дні мав багато копій. Але кожен, хто достатньо знає гриль -барбекю, знає, як відрізнити клон від оригінального дизайну.

Lang Smokers створюють своїх курців -причепів із міцної сталевої пластини товщиною 0.25 дюйма, що робить їх жорсткими та міцними. Це має перевагу для гриля - підтримувати необхідну температуру після того, як вона буде досягнута по всій довжині варильної камери.

Їх продукція включає:

  • Lang 36 Series, який може витримати більше 72 фунтів. їжі за один раз
  • Lang 48 Series з кухонним простором 6.30 футів2
  • Lang 60 Series з кухонним простором 9.93 футів2
  • Lang 84 Series з кухонним простором 13.79 футів2
  • Lang 108 Series з кухонним простором 23.62 футів2

Тепер курці Lang коштують досить дорого, але курці на замовлення роблять такі чудові причепи для курців на барбекю, такі як цей, які можна взяти з собою у подорож.Індивідуальний причіп для курців на барбекю

2.) Мірон Міксон

Ця компанія, що спеціалізується на різних конструкціях курців причепів, веде бізнес не так, як її конкуренти, оскільки всі їх грилі виготовляються на замовлення. Вони є провідними у галузі гриль -барбекю, тому що вони дають своїм клієнтам саме те, що вони хочуть.

Залежно від побажань замовника, вони розроблять типового курця причепа з такими зручностями, як грилі, охолоджувачі, пальники, комори, кошики для колод та раковини. Їхні курці -причепи також поставляються з іншими аксесуарами, такими як ящики, коктейльний центр, висувна ящик з пропаном та лідогенератор, що робить його дуже функціональним і практичним.

Грилі Майрона Міксона поставляються зі значними цінами від 15,000 20,000 до XNUMX XNUMX доларів і більше, але це також повністю залежить від бюджету замовника. В основному, чим більший бюджет замовника, тим більше зручностей та аксесуарів отримає їх курець причепів.

Курці трейлерів Майрона Міксона випускаються малих, середніх та великих розмірів.

Якщо ви любите причепів, ви можете перевірити наш розділ про курців з грилями.

3.) Оклахома Джо

Асортимент грилів з двома паливами, виготовленими з чавуну, з решітками з чавуну та зовнішніми пальниками досить відомий серед любителів грилю та курців. Що чудово в їх дизайні, так це те, що вони дають вам можливість додати одну або декілька решіток, які значно розширюють варильну поверхню!

Побудовані з нержавіючої сталі товщиною 3/8 дюйма, вони, як і будь-який інший прикурювач, створені для того, щоб витримати. Кожен з курців, встановлених на причепі, використовує систему «відбивання», що повністю відділяє топку від зони приготування їжі.

Перевага такої конструкції полягає в тому, що вона запобігає ковзанню жиру через область, де розташована топка, усуваючи будь -який шанс спалаху вогню, який може порушити процес приготування або, що ще гірше, спричинити вибух у резервуарі з пропаном.

Якщо ви живете в Оклахомі, то, можливо, ви знайомі з їх двома найкращими продуктами:

Серія "Великий дідусь"

  • Має велику широку поверхню для приготування їжі
  • Зручний простір духовки 36 дюймів 2 для копчення
  • Встановлено на 3,500 фунтів. причіп з двома тандемними вісями для мобільності
  • Міцний дизайн, оскільки весь курець побудований з нержавіючої сталі товщиною 3/8 дюйма
  • Повна довжина обробної дошки
  • Велика коробка для зберігання 48 дюймів на 24 дюйми
  • Алюмінієва пластина протектора з пропановою стійкою

Серія "Дідусь"

  • Більш консервативна поверхня для приготування страв, але, тим не менш, ефективна
  • Його простір для печі схожий на Великий Гандад, який має 36 дюймів 2
  • Також встановлено на 3,500 фунтів. причіп з двома тандемними вісями для мобільності
  • Конструкція для міцності
  • Повна довжина обробної дошки
  • Також є велика коробка для зберігання 48 дюймів на 24 дюйми
  • Алюмінієва пластина протектора з пропановою стійкою

Серія громадського харчування

  • Має величезний розмір 30 футів х 8 футів
  • Він має подвійні двері з висувними лотками
  • Хороший розмір духовки 24 дюйми x 36 дюймів, він поставляється з гачками для м’яса, підвісними стійками та 3 висувними лотками
  • Окремі елементи керування духовкою, щоб уникнути плутанини та одночасного приготування їжі
  • Повна дах з 4 -футовим відкидним клапаном
  • Пропанова стійка
  • Коробка для зберігання
  • Він має 15-дюймові шини на причепі
  • Встановлено на 3,500 фунтів. вісь з 2-дюймовою кулькою

Серія свиней

Свиня в значній мірі має ті ж характеристики, що і громадський харчування, з тією лише істотною відмінністю, що у громадського харчування є більш продуманий дизайн у порівнянні зі спрощеним курцем причепів для свиней. Я намагаюся сказати, що громадське харчування візуально вражає, ніж свиня, але обидва мають однакові точні риси і навіть однаковий цінник.

4.) Курці, прикучені до причепів

Stump's Smokers, мабуть, найбільш нагороджена компанія за створення справді інноваційного та ефективного курця причепів. Вони є першою компанією, яка розробила унікальний і запатентований дизайн під назвою The Gravity Feed System ™, який є абсолютно дивним!

Хоча зовні їхні курці -причепи схожі на інші бренди, всередині - цілком радикальний механізм, який дозволяє вам «готувати або палити і забувати» їжу, яку ви готуєте на грилі - буквально.

Це відбувається через те, як працює система подачі гравітації, і вона починається з вертикальної шахти, куди ви покладете брикети з деревного вугілля, які тягнуться аж до топки, а нижче - ящик для дров. Існує сталева решітка, що відділяє вугільні брикети від деревного палива.

Ця геніальна конструкція дозволяє брикетам горіти годинами, і, коли палаючий попіл з брикетів з деревного вугілля падає вниз, вони, у свою чергу, спалюють деревне паливо. Це продовжує згоряння палива на 16 і більше годин, а це означає, що ви можете залишити їжу в грилі або духовці, і вам не доведеться повертатися кожні 20 хвилин або близько того, щоб перевірити, чи було вона приготованою чи потребує більше палива.

Топка також має кульовий кран, де ви можете регулювати отвір, щоб впускати або закривати повітря, щоб зупинити повітряний потік.

Відомими курцями причепів Стампа є:

  • Пневматична плита 3 × 4 (Зворотний потік) Пенька
  • Кухонна плита 3 × 5 Stump (стандартне видання)
  • Кухонна плита 3 × 5 Stump (Premium Edition)
  • Стрейч -трейлер Stump (стандартний пакет)

Європейські курці на причепі

Не тільки американці люблять поласувати м'ясом на грилі та копченостями, а й європейці та всі інші, у кого немає релігійних чи особистих переконань, які заважали б їм їсти м’ясо інакше.

курця причепа

Досить сказати, що європейці прижилися ідеєю насолоджуватися грилем та копченням в американському стилі або інакше відомими як страви на барбекю. Настільки, що вони навіть створили власні компанії для курців причепів! Ось деякі з найкращих імен в Європі, що стосуються курців причепів.

Сімаррон

Yimer Smokers Cimarron - це яма для барбекю преміум -класу, призначена для того, щоб привернути увагу та нагодувати велику кількість людей. Якість його дизайну та ніжне соковите м’ясо, що виходить з гриль -решіток та печей, - це не єдине, що робить його чудовим, а й його розкішний дизайн, який також приваблює будь -які естетичні уподобання.

Він виготовлений із повністю звареної сталі 6 мм, що забезпечує підтримку ідеальної температури всередині гриля, що є критичним фактором у приготуванні чудових шашликів. Cimarron поставляється з конфігурацією з двома дверима та деякими додатковими конструктивними особливостями, такими як фурнітура преміум-класу та нержавіючої сталі, зберігання язика, повністю ізольована топка та багато іншого.

Que Fresco

Que Fresco - єдиний виробник курців на причепах у Великобританії, що означає, що вони також мають монополію на ринку гриля -барбекю у цій країні. Але це не якась теорія змови чи щось таке, як вас може дратувати слово «монополія», це просто означає, що у них немає конкуренції.

Як би там не було, вони перенесли американську традицію приготування страв на грилі та копчення в країну принців, принцес та королівської еліти, а також пропонували різні види кухні від загальновідомих європейських.

Que Fresco-це сімейний бізнес, і він був нещодавно створений у 2013 році. Їх комерційний курєць-причіп, хоча і має типовий дизайн для курців-причепів, напевно встановить тенденцію приготування барбекю у Великобританії.

Друзі для барбекю

Остання в нашому списку-компанія для курців барбекю в Литві, і вони також мають весь європейський ринок гриля (припускаючи, що вони не будуть здійснювати транскордонні продажі у Великобританії або Que Fresco, які здійснюють продажі в ЄС).

Вони мають найностальгічніші дизайни курців-трейлерів, і вони мають форму локомотива XIX століття, який на перший погляд виглядає майже як дитяча іграшка, але у них є і сучасні типи курців-причепів. При більш детальному розгляді, хоча вони такі ж хороші, як і будь -який з курців причепів, про яких ми згадували тут.

Детальніше: користь вживання курячого м’яса

Joost Nusselder, засновник Lakeside Smokers-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з курінням барбекю (та японською кухнею!) У центрі його пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з того часу 2016, щоб допомогти вірним читачам з рецептами та кулінарними порадами.