Не дивно, чому так багато людей порівнюють індукційні та газові варильні панелі. Це два з найпопулярніших кухонних приладів для інвестування у вашу кухню. Але що з двох краще? Давай дізнаємось.
Індукційна плита останнім часом стає дуже популярною. Хоча ще є кілька людей, які використовують традиційну варильну поверхню з електричною котушкою, багато власників будинків переходять на більш сучасну індукційну плиту. Цей спосіб приготування не тільки безпечний і простий у використанні, але і дозволяє швидко готувати страви.
Отже, ви можете запитати, а як щодо газової варильної панелі? Приготування на газі - це те, що ми всі робили. Цей метод, безперечно, надійний і працює для більшості людей. Але якщо ви хочете оновити і, можливо, перейти на більш сучасну техніку приготування, то індукційну варильну панель, безумовно, варто спробувати.
Якщо вам потрібні додаткові причини, чому вам слід перейти на індукційну варильну поверхню з газу, то ось наш погляд на відмінності між газовою та індукційною варильною поверхнями.
У цьому пості ми розглянемо:
Переваги та недоліки індукційного приготування їжі
Зараз багато людей переходять на індукційне приготування їжі, хоча використання газу для приготування їжі є надійним. Отже, що може бути причиною цього?
Подивіться на ці плюси та мінуси індукційного приготування їжі:
профі
- Швидше, ніж газові плити:
Використовуючи індукційну варильну поверхню, ви можете закип’ятити воду менше, ніж за час, який ви витратите на кип’ятіння такої ж кількості води, використовуючи газову плиту.
- Енергоефективними:
Індукційна варильна поверхня більш економічна та енергоефективна, ніж газова плита. Вся теплова енергія, яку виробляє індукційна варильна поверхня, надходить у каструлі, і енергія не витрачається даремно. Таким чином, вони більш енергоефективні. Тож незважаючи на те, що індукційні варильні панелі дорожчі, ви можете заощадити гроші в довгостроковій перспективі.
- Прохолодно
Індукційні варильні панелі залишаються прохолодними, що робить їх безпечнішими у використанні. Це тому, що енергія, яку виробляють ці варильні панелі, буде перетворюватися лише на магнітні матеріали. Тому вони не нагріватимуть варильну поверхню, а це мінімізує ризик опіків та пожежі. Це також означає, що їжа, яку ви готуєте, не підгорить. Це також не призведе до прилипання частинок їжі, тому вам не складе труднощів очистити горщики.
мінуси
- Висока ціна:
Індукційні варильні панелі коштують набагато дорожче в порівнянні з газовою плитою, що, очевидно, є недоліком для більшості людей.
- Потребує електроенергії:
Найбільший недолік приладів, які використовують електроенергію, - це те, що вони вважатимуться марними у разі відсутності електрики або у разі відключення електроенергії.
- Немає точної температури:
З точки зору точності температури не можна покладатися на індукційні варильні панелі. Звичайно, ви можете встановити бажану температуру, але вам знадобиться більше часу, щоб налаштувати її на потрібну температуру, чого насправді не буває у газових плит.
- Потрібно мати спеціальний посуд:
Індукційна варильна поверхня потребує спеціального типу посуду, який має залізо, щоб зробити їх магнітними, хоча сьогодні знайти цей тип посуду досить просто.
Переваги та недоліки газової плити
Всі знайомі з приготуванням газу. Ви, напевно, виросли, використовуючи цей спосіб приготування їжі на кухні своїх батьків. Це не дивно, адже це був найкращий спосіб приготування страв близько 50 років тому. Щоб порівняти його з індукційною варильною поверхнею, давайте розглянемо плюси і мінуси газового приготування.
профі
- надійність:
Дійсно, найбільшою перевагою використання газової варильної панелі є її надійність. Ви можете розраховувати на цей кухонний прилад для всіх ваших потреб приготування їжі, поки в баку є газ. Насправді, навіть якщо живлення зникне, ви можете продовжувати користуватися ним до тих пір, поки у вас є запальничка або сірник. Це буде неможливо, якщо ви використовуєте індукційну плиту.
- Точна температура:
На відміну від індукційної варильної панелі, газова плита дозволить вам точно встановити температуру, щоб ви могли добре приготувати їжу. Якщо ви збираєтесь змінити полум'я газової варильної панелі, температура негайно зміниться. Це головна причина, чому є люди, які погодилися б із традиційним способом приготування газу.
- Швидко охолоджується:
Газові варильні панелі охолоджуються одразу після використання. Це причина, чому вони подобаються багатьом людям. Він працює шляхом розсіювання тепла безпосередньо до посуду, а ті, що мають електричну котушку, залишаться гарячими назавжди. Як тільки ви вимкнете газовий пальник, тепло миттєво зникне.
мінуси
- Потребує газу:
Найбільшим недоліком газової варильної панелі є необхідність переконатися, що бензобак завжди повний або приєднаний до газопроводу. В іншому випадку ви не зможете ним користуватися. Іноді продовжувати наповнювати бензобак може бути неприємним, оскільки вам доведеться зателефонувати і заплатити комусь за це. Якщо ви використовуєте резервуар, його потрібно наповнити, як тільки він порожній, що займає багато часу.
- Це може бути небезпечно:
Очевидно, що використання газової варильної панелі є більш небезпечним, ніж індукційна. Вогонь, який він виробляє, може обпекти вас, якщо ви не будете обережні і є небезпекою пожежі. Насправді є сотні пожеж, пов’язаних з газовою плитою.
- Газ дорогий:
Хоча газові варильні панелі коштують дешевше, ніж індукційна, це в кінцевому підсумку може коштувати дорожче в довгостроковій перспективі, оскільки вам потрібно регулярно поповнювати її газом. Крім того, варильна поверхня споживає багато газу, а частина з нього піде лише в пусту. Таким чином, газове приготування не є економічно ефективним.
- Забруднюється:
Проблема з приготуванням газу в тому, що решітки, які закривають пальник, можуть забруднитися і забруднитися. Коли це відбувається, решітки важко чистити.
Огляд найкращих індукційних плит
На даний момент ви повинні мати уявлення про те, що вибрати між індукційною та газовою варильною поверхнею. Якщо ви вважаєте індукційну варильну поверхню кращим вибором, то ось деякі з найкращих індукційних плит на ринку, які варто перевірити.
GE JP5030DJBB 30 -дюймова гладка поверхня
GE JP5030DJBB 30 дюймів - одна з тих кухонних плит, які набирають популярність на ринку з точки зору вартості та якості. Ви можете вибрати будь -який чорний колір або чорний з обробкою з нержавіючої сталі. Це 30-дюймова варильна поверхня, оснащена 4 різними нагрівальними елементами-6 дюймів, дві з 7 дюймами та 11 дюймами. З них 11-дюймовий є найпотужнішим з спалювальною потужністю 3,700 Вт. Таким чином, він може дуже швидко закип'ятити воду.
Ще одна добра річ у цій моделі - це те, що вона завантажена функціями. По -перше, він інтегрований з сенсорним управлінням, яке ви можете заблокувати, якщо захочете. Це чудова функція безпеки, особливо для тих, у кого вдома є діти. У ньому є датчики, які нагріватимуться лише відповідно до розміру використовуваних каструль і тільки за наявності каструль на плиті.
Також можна одночасно використовувати дві 7-дюймові конфорки варильної панелі, щоб розмістити великі сковорідки та каструлі. Також є світловий індикатор, який інформуватиме користувачів, коли нагрівальні елементи активні або поверхня ще гаряча.
профі
- Loaded з функціями
- Простота установки
- Покривається річною гарантією.
- Він поставляється з п'ятьма різними нагрівальними елементами.
- Сенсорне управління можна заблокувати.
мінуси
- Важко чистити, особливо бризки жиру
Перевірте ціни та наявність тут
Портативна індукційна стільниця з варильною поверхнею Duxtop 1800 Вт
Багато клієнтів в захваті від того, як працює портативна індукційна варильна поверхня Duxtop 1800 Вт. Він оснащений однією 8-дюймовою пальником, який може працювати на десяти рівнях потужності, від 200 Вт до 1,800 Вт. Крім того, температура варильної панелі коливається від 140 до 460 градусів. Ця компактна індукційна варильна панель розміром всього 13 х 11.5 дюймів ідеально підходить для тих, хто живе в квартирах -студіях, кондомініумах та гуртожитках.
Але, незважаючи на портативність, у цієї варильної панелі немає функцій. Так само, як і більшість індукційних плит, він може легко виявити наявність посуду і відрегулювати свій нагрівальний елемент відповідно до розміру каструлі. На плиті також є вбудований таймер, який можна встановити на 170 хвилин, а також проста у використанні панель управління, якою можна керувати натисканням кнопки.
В цілому, клієнти дуже задоволені тим, як працює ця варильна поверхня, оскільки вона може нагріватися і кип’ятити воду на великій швидкості. Вони також люблять, наскільки легка ця варильна поверхня, дозволяючи їм носити її з собою, коли їм потрібно кемпінг, пікнік тощо, доки є доступ до електрики.
профі
- Легкий і компактний для легкого перенесення
- Оснащений простою у використанні цифровою панеллю управління.
- Легко чиститься
- Поставляється з системою автоматичного виявлення панорамування
мінуси
- Не вистачає деяких функцій
Індукційна варильна поверхня з подвійною конфоркою TI-2B True Induction
Якщо ви обмежені в бюджеті, ми рекомендуємо варильну панель з подвійною конфоркою True Induction T1-2B. Ця варильна поверхня компактного розміру також підходить для тих, у кого маленька кухня. Він має лише 24 дюйми в довжину і оснащений 2 10 -дюймовими нагрівальними елементами. На відміну від інших бюджетних варіантів, цю модель можна легко інтегрувати в стільниці, що призведе до більш бездоганного вигляду. Оскільки вона компактна за розмірами, ця модель також дуже портативна і може використовуватися в гуртожитках та як варильна поверхня для автофургонів.
Установка такої варильної панелі не надто складна. Крім того, нагрівальні елементи покладаються на технологію розподілу енергії, здатну розподіляти до 1,800 Вт потужності. Плита оснащена 10 налаштуваннями нагріву. При встановленні на повну потужність одна з конфорок могла закип’ятити одну склянку води всього за 70 секунд!
Користувачам подобається ця маленька варильна поверхня, яка ідеально підходить для тих, у кого на кухні є тісні місця. Він нагрівається досить швидко і його легко чистити. На цей пристрій надається 2-річний гарантійний термін, і покупці можуть скористатися 60-денною пробною версією.
профі
- Напруга 1800 Вт
- Поставляється з налаштуваннями вибору рівня
- Сумісний з ADA, 90 % енергоефективний
- компактний розмір
- Портативний
мінуси
- Регулювання температури доступне лише з кроком 15 градусів
Індукційна плита Rosewill 1800 Вт
Незважаючи на мінімалістичний дизайн, індукційна плита Rosewill 1800 Вт завантажена чудовими функціями, тому вона є однією з найбільш затребуваних індукційних плит на ринку сьогодні.
Завдяки глянцевому та чорному кольору, полірована поверхня кристалічної пластини цієї індукційної плити Rosewill дозволяє готувати страви з меншим часом та енергією, насолоджуючись елегантністю на вашій кухні.
Ця індукційна плита має вісім різних рівнів потужності і дозволяє встановлювати її на різні температури. Він має світлодіодний дисплей, який дозволить чітко бачити час приготування, а також рівень температури, що додає зручності під час приготування. Ця індукційна плита має вбудований цифровий таймер з гладкою панеллю управління, що полегшує використання. При кожній покупці цієї варильної панелі навіть є безкоштовна каструля з нержавіючої сталі!
Багато користувачів задоволені тим, як працює ця варильна поверхня. Її елементи керування простими в навігації, а також безкоштовна каструля для приготування їжі виготовлена з матеріалів відмінної якості!
профі
- Сенсорна панель управління проста у використанні.
- Поставляється з безкоштовним горщиком з нержавіючої сталі
- Оснащений магнітною смугою виявлення
- Енергоефективний і швидко нагрівається
мінуси
- Він має тенденцію виробляти іскру при включенні.
- Інструкція користувача написана погано
Перевірте ціни та наявність тут
GE CHP95302MSS 30 -дюймова індукційна плита
GE CHP95302MSS має все, чого ви очікуєте від індукційної варильної панелі. Завдяки ширині 30 дюймів і чотирьом нагрівальним елементам різних розмірів, у цієї індукційної варильної панелі є безліч причин любити. 3 нагрівальних елемента мають високу потужність, а варильна поверхня оснащена потужним сенсорним управлінням з обробкою з нержавіючої сталі, що робить її елегантною.
Якщо ви перевірили відгуки про цю варильну панель, то зрозумієте, що багато користувачів надзвичайно задоволені тим, як працює цей продукт. Вони вважають його надійним навіть для тривалого використання. Низький і високий нагрівання варильної панелі дійсно чудові. Насправді він може швидко закип’ятити велику каструлю з водою порівняно з іншими варильними поверхнями того ж калібру.
Але те, що дійсно зробило цю індукційну варильну поверхню виділяється з -поміж інших, - це приготування страв для гурманів. Це дасть вам доступ до сотень рецептів у додатку. Сама варильна поверхня навіть оснащена підключенням до Wi-Fi!
профі
- Оснащений точним регулюванням температури, що забезпечує чудові результати приготування
- Включає приготування страв для гурманів
- Можна легко управляти у вас під рукою
- Має функцію підключення до Wi-Fi
мінуси
- Легко подряпається
Перевірте ціни та наявність тут
Перевірено найкращі газові плити
Якщо ви все ще віддаєте перевагу традиційному способу приготування на газі, то ми дозволимо вам ознайомитися з одними з найкращих газових плит на ринку. Ці варильні панелі отримали схвальні відгуки від багатьох клієнтів в Інтернеті завдяки своїм чудовим функціональним можливостям та чудовим характеристикам.
Bosch NGM8656UC 800 серія 36 Газова варильна поверхня з нержавіючої сталі з 5 пальниками
Bosch-відомий бренд побутової техніки на ринку, і ця назва давно асоціюється з високоякісною продукцією. Таким чином, ми вважаємо, що газова конфорка Bosch NGM8656UC 800 5 заслуговує на те, щоб потрапити до цього списку. Ця стильна кухонна плита дуже надійна для всіх ваших кулінарних потреб.
Цей продукт є частиною серії Benchmark Bosch і має вражаючі функції. Центральний пальник є справді винятковим і може похвалитися потужністю 20,000 2 BTU. Він оснащений 12,000 пальниками потужністю 5,500 10,000 BTU, а також пальниками XNUMX BTU та XNUMX XNUMX BTU. Таким чином, ви зможете використовувати це для приготування страв у різних розмірах каструль та каструль.
Ця газова плита оснащена високоякісними ручками великих розмірів, що полегшує вам регулювання температури. Він має міцну чавунну решітку і розміщений у красивій, але мінімалістичній упаковці. В цілому, ця газова плита є дуже надійною і має чудову якість збірки.
профі
- Має потужний 19,000 XNUMX BTU для підсмажування, кип'ятіння та смаження
- Поставляється з пальником OptiSim, який ідеально підходить для варіння делікатних соусів
- Оснащений електронною системою повторного запалювання
- Має виразний світлодіод, який вказує на те, що пальник увімкнено
мінуси
- Поверхня має тенденцію дуже легко подряпатися
Frigidaire FGGC3047QS Галерея 30 Газова плита
Frigidaire - ще один бренд, відомий виробництвом однієї з найкращих кухонних приладів на ринку. 3047 -дюймова газова плита FGGC30QS - один з найпопулярніших продуктів. Цю варильну поверхню можна використовувати як для пропану, так і для природного газу, хоча вона в основному призначена для використання з природним газом.
Купуючи цей продукт, ви отримаєте комплект для перетворення разом із простими інструкціями. Однак настійно рекомендується найняти кваліфікованих фахівців для забезпечення виконання місцевих вимог безпеки.
Оснащена ручками управління Express-Select, ця газова плита дозволяє вибирати різні варіанти та різні температури приготування. Він має герметичні газові пальники, тому чистка цього пристрою повинна бути легкою. Крім того, ручки управління варильної панелі доступні в різних кольорах, якими легше керувати. Моделі з нержавіючої сталі мають ручки управління в нейтральному чорному кольорі.
профі
- Решітки дозволяють переміщати горщики від однієї пальника до іншої.
- Поставляється з п'ятьма пальниками і чотирма герметичними
- Цю плиту можна використовувати з пропаном та природним газом
- Великі ручки управління чуйні і легко миються
мінуси
- Має схильність дуже легко дряпатися
Перевірте ціни та наявність тут
Висновок
Вибираючи між індукційною або газовою плитою, люди мають різну думку. Але незалежно від типу варильної панелі, на яку ви збираєтесь, важливо, щоб ви вибрали модель, яка може дати вам найкраще співвідношення ціни та якості.
Звичайно, індукційна варильна панель, безумовно, дорожча за газову, але для цього не потрібен газ, що може заощадити ваші гроші в довгостроковій перспективі. З іншого боку, газова плита не потребує електроенергії, тому навіть якщо у вашому домі не вистачає електроенергії, ви все одно можете приготувати смачні страви для своїх близьких.
