Камадо Джо проти Великого зеленого яйця | Хто робить найкращий керамічний гриль?

Два найпопулярніші бренди в керамічний гриль ринку є Велике зелене яйце і Камадо Джо.

Це найкращі керамічні грилі, які використовуються професіоналами у всьому світі, і вони дійсно є феноменальними грилями. Я мріяв володіти ним роками, перш ніж я врешті -решт міг собі його дозволити.

І повірте, це вартує своєї ціни. Керамічні грилі є власною лігою і дозволяють вам взяти на себе гриль і куріння гра на наступний рівень.

Як і я, я впевнений, що ви намагаєтесь вибрати між двома провідними брендами. Я провів багато досліджень і випробував кілька грилів, перш ніж остаточно прийняв рішення.

Який із цих брендів пропонує дешевше? Нижче я детально виклав свої висновки, щоб допомогти вам зробити правильний вибір відповідно до ваших потреб та бюджету.

Я також поділюсь своїм вибором та причинами. Остаточне рішення, проте, за вами. Ви купите Велике зелене яйце, або Камадо Джо?

Для початку я коротко визначив деякі ключові характеристики цього типу гриля та те, як кожна з марок відповідає у таблиці нижче.

Детальне порівняння Kamado Joe проти Big Green Egg

Тепер давайте детальніше зануримось у кожну з характеристик і з’ясуємо, що робить кожен із цих грилів таким хорошим, а можливо, і кращим за інший.

(переглянути інші зображення)

Історія

Велике зелене яйце - Це набагато старший виробник, ніж його конкурент. Бренд був створений в 1974 році і відповідає за просування гриля в стилі Камадо в США. Велике зелене яйце стало іконою Kamado, і навіть новачки знають про бренд Big Green Egg.

Камадо Джо -Kamado Joe не настільки відомий, оскільки з'явився на ринку лише з 2009 року. Однак цей бренд спеціалізується на високоякісних керамічних грилях за ДОСТУПНИМИ цінами. Вони також внесли інновації та розробили багато корисних нових функцій для оновлення гриля у стилі Камадо.

Найкращі функції

Велике зелене яйце - Якщо подивитися на моделі багаторічної давності та порівняти їх із сучасними моделями, вони не так сильно відрізняються. На жаль, Big Green Egg протягом кількох років не вносив у свої грилі жодних суттєвих змін чи особливостей. Незважаючи на те, що вони мають усе найнеобхідніше та дуже високу якість, новітні бренди на ринку пропонують інноваційні нові функції, які роблять їх відмінними від BGE.

Камадо Джо -У центрі уваги цього бренду-створення високоякісних грилів Kamado з увагою до деталей та корисними сучасними функціями. Червоний керамічний гриль Kamado має набагато більше корисних функцій, ніж будь -який інший конкурент. Наприклад, він включає шарніри ерліфта, що означає, що ви можете відкрити дуже важку кришку гриля одним пальцем.

Система очищення золи

(переглянути інші зображення)

Велике зелене яйце - Як правило, видалення золи в грилях Kamado не є складним завданням. Використання інструменту для попелу дозволяє легко видалити золу, яка міститься на дні великого зеленого яйця. У грилі за такі гроші я б хотів мати щось більш ефективне; як спеціальний ящик для золи, який можна будь -коли вийняти і швидко спорожнити.

Камадо Джо - Це область, де Камадо Джо перемагає. Виробники розробили інноваційний ящик для золи, який можна легко вийняти, щоб викинути золу. Це зручне та ефективне рішення, яке робить процес очищення надзвичайно простим.

Аксесуари

Камадо Джо та Велике зелене яйце обидва мають дуже багату пропозицію аксесуарів. У цьому плані обидва виробники відзначаються успіхом. В офіційних магазинах (а також у деяких неофіційних) ви знайдете безліч веселих, корисних та цікавих аксесуарів. Вони чудово підходять для подарунків або для того, коли ви хочете спробувати щось нове з грилем.

Щоб отримати ще більше ідей, ознайомтеся з моїми 22 необхідними інструментами та аксесуарами для куріння на барбекю

Петлі

Велике зелене яйце - На жаль, у Великого зеленого яйця є лише звичайна петля. Користувачі з такою важкою керамічною кришкою радять бути обережними під час її підйому та встановлення. Раптове падіння кришки може навіть призвести до пошкодження кераміки.

Камадо Джо - Петлі ерліфта в асортименті Kamado Joe - одне з найбільш інноваційних та корисних рішень, які ви знайдете у світі гриля. Керамічні грилі відомі тим, що мають дуже важкі кришки. Ось чому компанія Kamado Jo впровадила технологію авіаперевезення, яка дозволяє відкривати та закривати кришку з мінімальним зусиллям. Фактично, ви можете відкрити гриль одним пальцем!

Шукаєте заміни? Перевірте мій пост на найкращі дверні ручки для барбекю, засувки, петлі та ущільнювачі для прокладок

Верхній вентиляційний отвір

Велике зелене яйце - Верхній вентиляційний отвір зроблений з чавуну, що робить його дуже важким, незважаючи на його невеликі розміри. До того ж чавун дуже схильний до появи іржі на поверхні. Ці чавунні елементи є лише візуальним недоліком, оскільки іржа знаходиться на поверхні і ніколи не проникає всередину конструкції. Після появи іржі вам просто потрібно ретельно очистити поверхню дротяна щітка -гриль, а потім покрийте його фарбою, що відштовхує іржу.

Камадо Джо -В черговий раз виробник приходить на допомогу, представляючи 100% стійкий до іржі верхній вентиляційний отвір. Він виготовлений з алюмінію, який литий і покритий стійким до іржі шаром. Неймовірно легкий верхній вентиляційний отвір пропонує широкі можливості регулювання. У вашому розпорядженні також є менші вентиляційні отвори збоку, а також можливість видалити всю верхню частину, залишивши великий отвір.

Прокладка кришки

Більшість виробників встановлюють звичайні стандартні прокладки для кришок, але Камадо Джоорієнтуючись на якість, встановлює набагато кращі прокладки (прокладка зі скловолоконної сітки). Кожна прокладка з часом зношується і її необхідно замінити, але прокладки Kamado Jo, як правило, служать набагато довше, ніж їх стандартні аналоги.

Підставка для гриля

Обидві моделі поставляються з якісними стендами, які відповідають своїм завданням.

Але це знову, Камадо Джо що виділяється, пропонуючи міцну, вагому підставку. Структура підставки на Kamado Joe вражає, і ви можете сказати, що вона не легко зламається. Ще однією величезною перевагою цієї підставки є додатковий простір під решіткою для аксесуарів.

Велике зелене яйце поставляється з підставкою, але вона порівняно проста за структурою і не настільки міцна, як у Kamado Joe.

Бічні полиці

Велике зелене яйце - Стандартні бічні полиці у Big Green Egg виготовлені з дерева, яке мені особисто дуже подобається. Можна купити трохи дешевші алюмінієві, але я рекомендую дерев’яний варіант, тому що він більш корисний і виглядає краще.

Камадо Джо - На жаль, це один з небагатьох елементів, який мені не подобається у цьому бренді. Я знаю, що Kamado Joe довелося скоротити витрати на менш важливі елементи, такі як бічні полиці, заради інших, більш інноваційних рішень. Однак я особисто радше мав би дерев’яні бічні полиці, ніж алюмінієві.

Користуєтесь палінням для барбекю на своєму балконі? Слідкуйте за цими 10 речами

Якість виконання

В обох випадках можна очікувати високої якості виготовлення та кераміки. Хоча Kamado Jo дійсно виділяється, приділяючи більше уваги «менш помітним», але все ще важливим деталям. У будь -якому випадку, купуючи будь -який з цих двох брендів, ви гарантовано отримаєте якісну обробку.

Розпакування та збірка

Для складання обох моделей потрібен однаковий час, але тільки Kamado Jo легко доступний в інтернет -магазинах. Що стосується доставки, обидві моделі добре упаковані, але, з мого досвіду, Kamado Joe був упакований з особливою обережністю та прокладкою.

Для допомоги з налаштуванням вашого Kamado Joe це відео стане в нагоді:

Доступні розміри

Щодо цього, Велике зелене яйце є королем. Він поставляється в багатьох різних конфігураціях - від найменших моделей до найбільших моделей 2XL.

Камадо Джо також пропонує кілька різних розмірів, але їх асортимент набагато обмежений у порівнянні з їх конкурентом.

ціна

Основний Велике зелене яйце - це гриль, який не є повноцінним, поки ви не придбаєте деякі аксесуари. Вони продаються окремо, тому на перший погляд ціна може здатися набагато нижчою.

Між тим, Камадо Джо поставляється з усіма необхідними аксесуарами. Якщо підрахувати ціну Великого зеленого яйця з усіма аксесуарами, які поставляються з Камадо Джо, виявиться, що Камадо Джо пропонує набагато більше за подібну або навіть трохи нижчу ціну.

гарантія

Обидва виробники дають довічну гарантію для кераміки - яка славиться своєю міцністю. Що стосується окремих елементів, то ситуація інша, але в обох випадках можна очікувати хорошої, надійної гарантії.

Результати приготування

Немає абсолютно нічого, що можна порівняти, коли йдеться про смак, текстуру та успіх, який приходить з приготуванням їжі з будь -якою з цих двох марок. Обидва представляють один і той же рівень досконалості.

Немає ніякої різниці в їжі, приготованій на грилі з Великим зеленим яйцем та Камадо Джо. Вони відрізняються за ціною, особливостями та загальною зручністю приготування їжі, але кінцеві результати залишаються на вищому рівні для обох.

Висновок: Велике зелене яйце проти Камадо Джо

Отже, який бренд, на мою думку, є переможцем?

Пам’ятайте, що Велике зелене яйце та Kamado Joe, які я порівняв сьогодні, є лідерами ринку, коли мова йде про грилі Kamado.

І правда в тому, що незалежно від того, який з них ви оберете, ви можете очікувати високоякісного продукту, який дасть вам чудові результати в кулінарії. Тільки деталі зубців, індивідуальні особливості та невелика різниця в ціні можуть вплинути на ваше рішення обрати те чи інше.

Виходячи з наведеного вище порівняння, я особисто люблю Камадо Джо.

Чому?

Мені дуже подобається Велике зелене яйце, але бути лідером означає, що ви повинні продовжувати вдосконалювати свій продукт, щоб він завжди був номером один.

В останні роки Камадо Джо довів, що вони можуть дати набагато більше, ніж Велике зелене яйце за ту саму ціну, при цьому звертаючи увагу на найдрібніші деталі.

Мою увагу особливо привернули петлі повітряного підйомника, знімний ящик для золи, алюмінієвий верхній вентиляційний отвір, краща підставка та увага до деталей навколо. Ці особливості за справедливою ціною змусили мене обрати червону керамічну решітку від Kamado Joe для особистого користування.

Не впевнений, чи хочете ви зверніться до електричного копчення або гриля у формі яйця? Продовжуйте читати!

Joost Nusselder, засновник Lakeside Smokers-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з курінням барбекю (та японською кухнею!) У центрі його пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з того часу 2016, щоб допомогти вірним читачам з рецептами та кулінарними порадами.