Найкращі бездротові термометри для м’яса: приготуйте гриль як професіонал із цими чотирма найкращими варіантами

від Joost Nusselder | Останнє оновлення:  25 Червня, 2021.

Завжди найновіші поради та трюки щодо куріння?

Підпишіться на інформаційний бюлетень «НЕОБХІДНІСТЬ» для майбутніх пітмейстерів

Ми будемо використовувати вашу електронну адресу лише для нашої розсилки та поважатимемо вашу недоторканність приватного життя

Мені подобається створювати безкоштовний контент, повний порад для моїх читачів. Я не приймаю платне спонсорство, моя думка - моя, але якщо вам будуть корисні мої рекомендації, і ви в кінцевому підсумку купите те, що вам сподобається, за одним із моїх посилань, я можу заробити комісію без додаткових витрат. Дізнайтесь більше

Досвідчені курці знають, що найкращий спосіб отримати гарний смак - це готувати повільно і повільно. Але ніхто з нас не хоче стояти поруч з мангалом кілька годин, аби тільки стежити за показником температури.

Ось що бездротової м'ясо термометри є для.

Кожен хороший гриль знає, що бездротовий термометр для м’яса - це те, що потрібно мати. Але який із них вибрати для ваших потреб?

Найкращий загалом бездротовий термометр для м’яса- ThermoPro TP20, який використовується

Читайте далі, у мене є кілька корисних порад, якими я можу поділитися своїм особистим досвідом роботи з бездротовими термометрами для м’яса, і які з них я б вибрав.

Існує кілька ключових особливостей, які є абсолютно необхідними для будь -якого хорошого бездротового термометра для м’яса. А ще є деякі додаткові бонусні функції, які виведуть ваше барбекю на новий рівень.

Окрім прийнятної ціни, мої основні особливості якісного бездротового термометра для м’яса включають: точність, діапазон температур, віддалений діапазон та кількість зондів.

Якщо вони не поставлять галочки в цих коробках, значить, вони нікуди не підійдуть біля мого гриля чи курця!

Найпопулярніший бездротовий термометр для м’яса - це Термопро TP20. Це пристрій якості з подвійним зондом, який надаватиме вам постійну точну інформацію про процес приготування. Він простий у використанні, має діапазон 300 футів і прослужить вам довгий час завдяки своїй міцній конструкції. 

Хоча є й інші варіанти, тому давайте зануримось у мою топ -4.

Найкращий бездротовий термометр для м’яса зображення
Найкращий загальний бездротовий термометр для м’яса: Термопро TP20 Найкращий бездротовий термометр для м’яса- ThermoPro TP20

 

(переглянути інші зображення)

Краще для початківців, і найкращий вибір для профі: Maverick XR-40 Найкраще для початківців і найкращий вибір для професіоналів- Maverick XR-40

 

(переглянути інші зображення)

Найбільш інноваційний бездротовий термометр для м’яса: МЕТЕР + Найбільш інноваційний бездротовий термометр для м’яса- MEATER+

 

(переглянути інші зображення)

Найкращий цифровий термометр для м’яса з Bluetooth: NutriChef Smart Найкращий бездротовий цифровий термометр для м’яса- NutriChef Smart

 

(переглянути інші зображення)

Поради щодо покупки нового бездротового термометра для барбекю

Незалежно від того, курите ви чи гриль, температура м’яса та температура всередині гриля - запорука успішної трапези.

На щастя, є кілька чудових інструментів, які допоможуть нам зібрати найсмачніші стейки на колодці.

Хоча я вже розглянув більшість із цих порад, важливо переглянути найважливіші функції, які потрібно перевірити, перш ніж інвестувати у новий бездротовий термометр для барбекю:

Кількість зондів

Зверніть увагу на кількість зондів. Дешевші варіанти зазвичай мають лише один зонд.

Якщо ви використовуєте електричного курця or гриль на гранулах, то вам насправді не доведеться турбуватися про температуру всередині курця, оскільки гриль робить це за вас.

Однак, якщо ви хочете контролювати температуру в двох різних місцях одночасно (всередині м’яса та курця), вам знадобиться принаймні два датчика або Meater+.

Точність зчитування

Прочитайте відгуки та переконайтесь, що бездротовий термометр для м’яса має хорошу репутацію щодо точності температури. Це може бути не термометр з миттєвим зчитуванням, будучи замість цього пристроєм моніторингу температури в режимі реального часу.

Різниця в кілька градусів всередині гриля не має великої різниці, але це має велике значення, коли ви вимірюєте температуру м'яса!

Температурний діапазон

Ви курите або гриль при високій температурі? Зазвичай куріння займає більше часу, ніж приготування на грилі, і вам потрібно підтримувати досить постійну температуру протягом усього часу.

Для деяких продуктів потрібна дійсно висока температура, а для інших - більш низька.

Переконайтеся, що продукт, який вас цікавить, є точним при нижчих і вищих температурах і має досить широкий асортимент.

Дистанційний діапазон

Немає сенсу мати бездротовий термометр для м’яса, якщо ви можете стояти лише за кілька футів від решітки, щоб монітор отримував дані.

Досить середній віддалений діапазон становить близько 200 футів. Це повинно означати, що ви можете спілкуватися, займатися іншими справами та готувати іншу їжу на кухні, поки ваше м’ясо готується.

риси

Кожен бездротовий термометр для м’яса має свої особливості. Вони можуть включати попередньо запрограмовані налаштування, дисплей з підсвічуванням, різні види будильників, різні ручки та інші інновації для підвищення зручності.

Якщо у вас обмежений бюджет, уникайте «божевільних» функцій та гаджетів.

Стійкість до бризок

Трапляються аварії! І м’ясо може “плювати”, коли воно потрапляє до високих температур, і це добре, якщо термометр, який вас цікавить, стійкий до бризок.

Навіщо потрібен бездротовий термометр для м’яса?

Ну, якщо я ще не переконав вас у перевагах, дозвольте мені виділити деякі основні причини, чому ви ніколи не повинні залишатися без бездротового термометра для м’яса:

  • Ви можете перевірити хід вашого м’яса та температуру гриля, не перебуваючи тут! Не обов’язково весь цей час стояти поруч з курцем і дивитися за всім. Ви можете зосередитися на чомусь іншому і залишити контроль температури за термометром.
  • Якщо ви точно запрограмували свій бездротовий термометр, єдине, що вам потрібно турбуватися - це таймер
  • Ніхто не має часу дивитися, як фарба висохне. Або поспостерігати за процесом копчення м’яса або приготування курки на грилі. Бездротовий термометр для м’яса заощадить ваш час і в той же час забезпечить чудовий результат.

3 найкращих бездротових термометрів для м’яса

Будь ласка! Не просто вирушайте туди і купуйте перший бездротовий термометр для м’яса, який ви бачите.

Так само, як вибрати ідеальний стейк та найсоковитішу курку, вибір бездротового термометра для м’яса потребує часу та уваги.

Я великий шанувальник куріння - від м’яса до сиру до чогось середнього! Отже, за ці роки я випробував ряд бездротових термометрів для м’яса.

Давайте більш детально розглянемо мої улюблені, щоб допомогти вам знайти те, що ви шукаєте.

Найкращий загальний бездротовий термометр для м’яса: ThermoPro TP20

Найкращий бездротовий термометр для м’яса- ThermoPro TP20

(переглянути інші зображення)

Це мій вибір на ринку бездротових термометрів для м’яса. Мені подобається, що він уже синхронізований, тому вам не потрібно возитися з Wi-Fi або Bluetooth. Ви можете почати використовувати його одразу.

ThermoPro TP 20 поставляється з приймачем, який дозволяє контролювати температуру з відстані 300 футів.

Це означає, що ви можете бути в центрі всіх дій з друзями, а за вашим барбекю та курцем безпечно стежити на вулиці.

Точність цього пристрою вражає. Він забезпечує точність зчитування до 1.8 F.

Мені також подобаються два датчика - вони досить довгі і мають гарантію виробника у разі виникнення проблем.

Тож якщо ви вважаєте, що зчитування неточне, або є проблема з вашими зондами, ThermoPro надішле вам нові зонди безкоштовно.

Багато відгуків згадують цей факт як один з найбільших позитивних сторін цього продукту.

Дивіться, як ThermoPro з гордістю представляє свій продукт:

Мені також подобається той факт, що бездротовий термометр для м’яса поставляється з попередньо встановленими температурами для 9 видів м’яса та їх різними рівнями «готовності», рекомендованими USDA.

Ви можете приготувати салат, подивитися гру, перевірити дітей та взяти участь у розмові зі своїми друзями, поки м’ясо доглядатимуть на грилі. Єдиний раз, коли вам потрібно це перевірити, це коли таймер вимикається.

Приймач стійкий до бризок і має великий, читабельний дисплей з функцією підсвічування.

Однією з основних причин того, що ThermoPro TP 20 знаходиться на самому верху мого списку рекомендацій, є те, що він поставляється за такою доступною ціною.

Це щось Часто купую в подарунок для друзів та родини, оскільки він має чудову якість за вигідною ціною.

Якщо ваш бюджет досить великий, я б порекомендував трохи дешевшу версію ThermoPro TP-08S, що в основному відрізняється тим, що модель TP20 поставляється з попередньо встановленими температурами.

профі

  • Зонди-Два міцних і точних зонда: Термометр для гриля оснащений зондом з нержавіючої сталі харчової якості з поступовим наконечником для більш точного і швидкого вимірювання температури
  • Точність - Точність зчитування до 1.8 F.
  • Діапазон температур - дроти зонда витримують до 716 Фаренгейта
  • Віддалений радіус дії - до 300 футів
  • Стійкість до бризок - Приймач із захистом від бризок

Перевірте останні ціни тут

Найкращий бездротовий термометр для м’яса для початківців та найкращий вибір для професіоналів: Maverick XR-40

Найкраще для початківців і найкращий вибір для професіоналів- Maverick XR-40

(переглянути інші зображення)

Maverick є відомим брендом у світі барбекю, і не дарма.

Мені дуже подобається користуватися цим бездротовим термометром для м’яса, і це чудова покупка для курців -початківців та грилів, а також для професіоналів. Я чув, як багато професійних грилів присягаються цим предметом!

Подивіться, хто інший, як Стів Райхлен, використовує його для приготування ідеального Рувима зі свинини:

Великі датчики, точна температура та чіткий екран - ось основні характеристики цього виробу. Плюс, звичайно, розширений діапазон.

Ви можете прогулятися по блоку і все ще бути в зоні дії цього бездротового термометра для м’яса, оскільки він має дальність дії до 500 футів!

Він поставляється із заздалегідь запрограмованою температурою для багатьох різних видів м’яса, а також різними рівнями готовості. Передавач поставляється з великим і читабельним дисплеєм, який показує встановлені сигнали тривоги.

Приймач трохи менший і відображає поточну температуру та сигналізує, коли температура м’яса досягає (він блимає та має звукові сигнали).

Ви можете використовувати два датчика для різних цілей. Один може контролювати нагрівання всередині гриля, а інший точно відстежує температуру м’яса.

Одним з головних «недоліків» цього продукту є дуже обмежена гарантія. Він діє лише 90 днів.

Велике зменшення, якщо врахувати, що ThermoPro вище пропонує однорічну гарантію з можливістю продовжити її до трьох років безкоштовно!

профі

  • Зонди - отримуйте показники температури, використовуючи 2 зонди для м’яса, що входять до комплекту
  • Точність - Згідно з відгуками, точність чудово підходить як для температури м’яса в приміщенні, так і для температур зовнішнього приготування
  • Діапазон температур - від 32 F до 572 F
  • Дистанційний діапазон - до 500 футів

мінуси

  • Стійкість до бризок - У комплект не входить захист від бризок
  • Гарантія - дуже обмежена, всього 90 днів

Перевірте останні ціни тут

Найбільш інноваційний бездротовий термометр для м’яса: MEATER+

Найбільш інноваційний бездротовий термометр для м’яса- MEATER+

(переглянути інші зображення)

Це один з небагатьох 100% повністю бездротових термометрів для м’яса на ринку. Все вбудовано в зонд!

Немає необхідності у двох зондах, оскільки Meater+ може точно контролювати як температуру м’яса, так і температуру навколо нього.

Потім зонд поєднується з будь -яким із ваших особистих пристроїв, таким як мобільний телефон або планшет. Ви стежите за своїм м’ясом через спеціальний додаток Meater+ через Wi-Fi або Bluetooth.

Подивіться, як це працює тут:

Я люблю інновації в цьому продукті. Хоча деякі можуть скептично ставитися до його точності або якості, я можу гарантувати той факт, що це справді міцний, міцний дизайн.

Одним мінусом цього продукту є асортимент. Це лише до 160 футів. Це також з дорогого боку. Однак я вважаю, що цей продукт і надалі матиме великий вплив на ринок барбекю.

Додаток є досить складним у порівнянні з конкурентними моделями.

профі

  • Зонди - подвійні температурні датчики можуть контролювати температуру внутрішнього м’яса до 212 ° F та температуру навколишнього / зовнішнього середовища до 527 ° F одночасно
  • Точність - Згідно з відгуками, якщо ви будете досить близько до пристрою, ви отримаєте точні показники температури
  • Діапазон температур - зонд може витримувати максимальну внутрішню температуру до 212 градусів за Фаренгейтом та максимальну температуру навколишнього середовища 527 градусів за Фаренгейтом.

мінуси

  • Віддалений діапазон - до 160 футів
  • Стійкість до бризок-оскільки зонд підключається до вашого власного пристрою як "монітор", немає захисних кожухів

Перевірте ціни та наявність тут

Найкращий цифровий термометр для м’яса з Bluetooth: NutriChef Smart

Найкращий бездротовий цифровий термометр для м’яса- NutriChef Smart

(переглянути інші зображення)

Розумний термометр -гриль для барбекю NutriChef - один з нової лінійки термометрів, що включає функцію Bluetooth. Після того, як ви завантажите власний додаток, він перетворює ваш телефон у приймач.

Це дійсно корисна функція, оскільки більшість з нас мають телефони постійно з собою. Єдине, що вам потрібно зробити, - це залишатися в межах діапазону Bluetooth - інакше ви втратите зв’язок.

NutriChef поставляється з двома зондами, але може працювати до шести (додаткові можна купити окремо), що робить його особливо корисним для моніторингу великої кількості м’яса, а також температури всередині курця.

Додаток для телефону та кольорові кабелі на зондах вишиковуються, щоб було чітко зрозуміло, який датчик вимірює яку температуру.

Загалом, чудовий комплект, за неймовірну ціну.

профі

  • Бюджет: Один з найдоступніших варіантів цифрового термометра для м’яса Bluetooth
  • Точність: Огляди продукту стверджують, що він дуже точний. Діапазон Bluetooth - 200 футів на відкритому повітрі та 100 футів у приміщенні
  • Швидкість: Це термометр, що не працює
  • Особливості: Великий РК -дисплей з електричним підсвічуванням, поставляється з 2 -ма щупами, але додає ще до 4 -х "готових" сигналів для смартфонів,
  • Тип термометра: бездротовий бездротовий цифровий термометр для відключення
  • Діапазон температур: до 482 F.
  • Гарантія: 1-річна обмежена гарантія

Перевірте останні ціни тут

Пояснюється бездротовий термометр для барбекю Bluetooth та Wi-Fi

Незважаючи на те, що Bluetooth та Wi-Fi працюють на одній і тій же частоті, різницю має лише з'єднання з приймачем.

В Bluetooth -термометр, приймач - це пристрій, обладнаний спеціальною програмою та підключенням Bluetooth.

Після підключення до телефону або планшета ви можете контролювати температуру та використовувати всі доступні функції за допомогою спеціальної програми.

Перевагою Bluetooth є можливість легко підключатися до кожного телефону.

Недоліком, однак, є те, що Bluetooth має значно бідніший сигнал Wi-Fi і на нього можуть впливати фізичні перешкоди, такі як товсті стіни будинку, дерева та інші конструкції, що знаходяться між зондами та монітором.

Підтримка з'єднання Bluetooth також може досить швидко розрядити акумулятор.

Wi-Fi характеризується набагато ефективнішою силою сигналу та радіусом дії. Це дає можливість підключитися до домашньої мережі, що дає більший діапазон сигналу для приймача.

Термометри Wi-Fi зазвичай містять функціональний передавач і приймач меншого розміру. Я вважаю, що це набагато краще рішення через параметри діапазону та ємність акумулятора приймача.

Вам не потрібен телефон або додаток, все, що вам потрібно, це простий приймач у комплекті.

Особисто я рекомендую Wi-Fi, якщо вам дійсно потрібен дистанційний безпроблемний моніторинг температури. На жаль, Bluetooth часто має проблеми з підключенням або навіть з додатком телефону.

Тепер, коли ви знаєте все про трійку кращих бездротових термометрів для м’яса на ринку, ви можете зробити покупку та розпалити гриль!

Читайте також: Чи допоможе додавання вогнетривкої цегли до мого курця підтримувати постійну температуру?

Joost Nusselder, засновник Lakeside Smokers-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з курінням барбекю (та японською кухнею!) У центрі його пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з того часу 2016, щоб допомогти вірним читачам з рецептами та кулінарними порадами.