Велике зелене яйце - це a камадо-стиль керамічний плита для барбекю на вугіллі. Це чудовий курець, але не для всіх. Це досить дорого і вимагає певних зусиль для догляду. Він виготовлений з високоякісних матеріалів, що дозволяє підтримувати постійну температуру годинами.
Якщо ви думаєте придбати його, ось кілька речей, які ви повинні знати, починаючи. Я також поділюся кількома рецептами, щоб почати. Тож давайте зануримося!
У цьому пості ми розглянемо:
- 1 У чому справа з Big Green Egg?
- 2 Чому Big Green Egg Smoker — ідеальний кулінарний пакет для любителів м’яса
- 3 Опановуйте мистецтво приготування їжі з Big Green Egg
- 4 Збірка Big Green Egg: досвід користувача
- 5 Чому Big Green Egg – це найкращий гриль для любителів їжі
- 6 Відповіді на ваші гострі запитання про Big Green Egg
- 7 Висновок
У чому справа з Big Green Egg?
Big Green Egg — це керамічний гриль і коптильня в стилі камадо. Його називають «Велике зелене яйце», тому що воно велике і має форму яйця. Дизайн натхненний стародавніми японськими глиняними посудинами для приготування їжі, але Big Green Egg виготовлено з високоякісної сталі та керамічних матеріалів, які дозволяють підтримувати постійну температуру годинами поспіль. Big Green Egg випускається в різних розмірах, але стандартний розмір має робочу площу 262 квадратних дюйма, що достатньо для приготування обіду для сім’ї з чотирьох осіб.
Початок роботи з Big Green Egg
Якщо ви вирішили купити Big Green Egg, є кілька речей, які ви повинні знати, щоб почати:
- Гриль може бути дорогим, набори починаються від 800 доларів залежно від розміру, який ви виберете.
- Компанія пропонує пряму доставку, тому ви можете отримати свій гриль, не виходячи з дому.
- Гриль може бути складно зібрати, тому не забудьте виділити достатньо часу, щоб зібрати його.
- Гриль важкий, тому подбайте про зручне та безпечне місце для його зберігання.
- Гриль постачається зі списком рецептів та інформацією, які допоможуть вам почати, але також є багато онлайн-ресурсів і форумів, присвячених приготуванню Big Green Egg.
- Гриль універсальний і може використовуватися для приготування різноманітних страв, від свинячої лопатки до овочів і піци.
- Гриль простий у використанні, коли ви його навчитеся, але потрібно трохи навчитися контролювати температуру та правильний час.
- Гриль виготовлений на довговічність, з високоякісних матеріалів, які здатні протистояти погодним умовам і зберігати свою якість протягом тривалого часу.
Мій досвід роботи з Big Green Egg
Я користуюся Big Green Egg уже кілька років, і маю сказати, що я його великий шанувальник. Ось кілька моїх особистих ідей:
- Гриль неймовірно універсальний і дозволяє мені з легкістю готувати різноманітні страви.
- Вбудований термометр змінює правила гри, дозволяючи мені контролювати температуру моїх страв, не відкриваючи гриль і випускаючи тепло.
- Набір для тарілок, що входить у комплект, став невід’ємною частиною мого методу приготування їжі, дозволяючи мені легко готувати такі страви, як свиняча лопатка чи овочі.
- Гриль простий у догляді та очищенні, завдяки системі видалення золи, яка дозволяє швидко та легко видаляти будь-який попіл чи сміття.
- Гриль виготовлений на довговічність, з високоякісних матеріалів, які добре зберігаються протягом тривалого часу.
- Гриль дорогий, але я відчуваю, що він вартий інвестицій через якість і універсальність, які він забезпечує.
Загалом, я б однозначно рекомендував Big Green Egg усім, хто любить готувати та хоче вивести свою гру на грилі на новий рівень.
Чому Big Green Egg Smoker — ідеальний кулінарний пакет для любителів м’яса
Big Green Egg Smoker створено, щоб прослужити все життя завдяки унікальному дизайну та високоякісним матеріалам. Яйцеподібна капсула виготовлена з кераміки, яка створює природний потік тепла та диму, полегшуючи досягнення бажаного копченого смаку м’яса. Кераміка також запобігає виходу надлишкового тепла назовні, що робить його надзвичайно безпечним у використанні. Зовнішня частина виготовлена зі сталі, яка є високоміцною та здатною витримувати будь-які впливи. У комплект входить підставка, кришка та інструмент для золи, що робить його повним пакетом для будь-якого любителя м'яса.
Розмір і діапазон
Big Green Egg Smoker випускається в різних розмірах, починаючи від маленьких і закінчуючи дуже великими, причому найбільший з них має площу приготування 672 квадратних дюйма. Цей діапазон розмірів дає змогу кожному знайти ідеальний розмір для своїх потреб. Стандартний пакет включає все, що вам потрібно, щоб розпочати готувати, але є багато доступних доповнень, якщо ви хочете досягти ще більшої точності та контролю над приготуванням.
Контроль і точність
Big Green Egg Smoker створено для повного контролю над приготуванням їжі. Внутрішній датчик температури дозволяє контролювати температуру вашого м'яса, а контроль потоку повітря дозволяє регулювати потік повітря для досягнення бажаної температури. Точність Big Green Egg Smoker надзвичайно передова, що полегшує приготування ідеальної вечері щоразу.
Пряме та непряме приготування
Коптильня Big Green Egg є надзвичайно універсальною, що дозволяє готувати м’ясо різними способами. Ви можете готувати м’ясо безпосередньо на грилі або використовувати непрямий спосіб приготування, коли між м’ясом і вогнем поміщають тарілку або камінь. Цей метод створює більш рівномірний потік тепла, полегшуючи досягнення бажаного рівня готовності.
Легко підтримувати
Обслуговувати Big Green Egg Smoker надзвичайно легко. Інструмент для попелу, що входить в комплект, дозволяє легко видалити будь-який надлишок попелу, а керамічний матеріал легко чистити. У комплект також входить кришка, яка запобігає потраплянню будь-якого бруду чи сміття на коптильню.
Ціна і доступність
Big Green Egg Smoker продається за дуже конкурентоспроможною ціною, враховуючи якість і набір функцій. Він доступний у вашому місцевому магазині або в Інтернеті, тому його легко взяти та почати готувати. Компанія займає високі позиції на ринку з мільйонами задоволених клієнтів по всьому світу.
Big Green Egg Smoker — очевидний вибір для будь-якого любителя м’яса, який хоче щоразу отримувати ідеальну вечерю. Його унікальний дизайн, розширені функції та високоякісні матеріали роблять його ідеальним набором для приготування їжі на будь-який випадок.
Опановуйте мистецтво приготування їжі з Big Green Egg
Коли ви налаштували Big Green Egg, настав час готувати! Ось кілька порад, які допоможуть отримати максимальну віддачу від інструменту.
- Переконайтеся, що у вас під рукою є багато свіжого натурального деревного вугілля. Це допоможе забезпечити рівномірне приготування їжі та отримати бажаний смак.
- Використовуйте запальничку, щоб почати вугілля. До Big Green Egg входить запальничка, але ви також можете використовувати стандартну запальничку або сірник.
- Коли вугілля розпалюється, дайте йому прогоріти кілька хвилин, щоб підвищити температуру. Потім за допомогою сталевого манометра відстежуйте температуру та регулюйте потік повітря, якщо потрібно, щоб підтримувати бажану температуру.
- Коли ви будете готові готувати, просто покладіть їжу на варильну поверхню та дайте їй приготуватися. Big Green Egg створює особливий потік тепла та диму, що допомагає створити ідеальне рівномірне приготування.
- Коли ви закінчите готувати, вийміть їжу та за допомогою скребка видаліть попіл, який накопичився. Це допоможе переконатися, що Big Green Egg залишатиметься в хорошому стані та продовжуватиме належне функціонування.
Підтримка вашого Big Green Egg
Щоб гарантувати, що ваше Big Green Egg прослужить вам усе життя, важливо ретельно за ним доглядати. Ось кілька порад, які допоможуть вам підтримувати інструмент:
- Регулярно очищайте варильну поверхню та видаляйте попіл, що накопичився.
- Зберігайте Big Green Egg у зручному, сухому місці, щоб запобігти будь-якому пошкодженню від стихії.
- Якщо ви не використовуєте Big Green Egg кілька тижнів, подумайте про те, щоб накрити його кришкою, щоб захистити від негоди.
- Дотримуйтесь інструкцій виробника для будь-якого додаткового обслуговування, яке може знадобитися.
Збірка Big Green Egg: досвід користувача
Зібрати Big Green Egg може бути складним завданням, але це не неможливо. Ось деякі моменти, які слід враховувати:
- Big Green Egg поставляється у великій коробці, тому перед доставкою переконайтеся, що у вас є достатньо місця для його зберігання.
- Процес складання передбачає складання основи, купола та металевих смуг, які тримають все на місці. Це досить просто, але вимагає чіткого дотримання інструкцій.
- Посібник користувача докладний і містить покрокові інструкції з зображеннями, що полегшує його дотримання.
- Металеві стрічки може бути трохи складніше прикріпити, але з трохи терпіння та додатковими руками це можливо.
- Інструменти, що входять у комплект, необхідні для процесу складання, але ви можете розглянути можливість використання легшого інструменту, щоб зішкребти будь-який надлишок попелу чи сміття, перш ніж збирати все разом.
- Після складання Big Green Egg легко обслуговувати та чистити. Конструкція дозволяє легко видаляти золу, а потік повітря можна регулювати для досягнення бажаної температури для приготування їжі.
- Big Green Egg — це універсальний інструмент, який дозволяє готувати різноманітні страви, від швидких свинячих відбивних до повільних обідів.
- Big Green Egg трохи дорожчий, ніж інші бренди, але потенційні переваги та економія грошей у довгостроковій перспективі роблять його вартим інвестицій.
- Big Green Egg — популярний бренд із захопленими покупцями, і багато магазинів пропонують демонстрації та додаткові ресурси, які допоможуть вам навчитися використовувати його на повну.
Що відрізняє Big Green Egg від інших грилів?
Big Green Egg – це унікальний гриль, який має ряд переваг перед іншими брендами:
- Big Green Egg виготовлено з кераміки, що створює стабільне середовище для приготування їжі та краще утримує тепло, ніж металеві грилі.
- Big Green Egg — це універсальний інструмент, який дозволяє готувати різноманітні страви, від швидких свинячих відбивних до повільних обідів.
- Big Green Egg містить сталевий датчик, який дозволяє контролювати температуру всередині гриля, забезпечуючи ідеальне приготування їжі.
- Big Green Egg має велику зону для приготування їжі, де достатньо місця для приготування їжі на обідній вечірці або сімейному зборі.
- Big Green Egg легко обслуговувати та чистити, завдяки системі видалення попелу, яка дозволяє легко зішкребти будь-який надлишок попелу чи сміття.
- Яйце Big Green Egg стандартного розміру, тому ви можете легко знайти аксесуари та додаткові інструменти, щоб покращити свій досвід приготування їжі.
- Big Green Egg — добре відомий бренд із вірними прихильниками, і багато людей продовжують обирати його замість інших брендів за його якість і довговічність.
Чому Big Green Egg – це найкращий гриль для любителів їжі
Big Green Egg не схожий на жодний інший гриль на ринку. Його конструкція включає посудину у формі яйця, виготовлену з кераміки, що створює чудове середовище для приготування їжі. Товсті стінки кераміки зберігають більше тепла, ніж звичайні вугільні грилі, дозволяючи йому випромінювати довкола їжі під час приготування. Керамічний матеріал також утримує вологу, що робить його ідеальним для приготування таких страв, як свинина, які потребують вологого середовища. Big Green Egg також містить підставку зі сталевим дротом і керамічну пластину, яка допомагає підтримувати постійну температуру та потік повітря.
Велика площа приготування та універсальність Big Green Egg
Big Green Egg доступний у різних розмірах, починаючи від меншої версії з робочою зоною 10 дюймів до більшої версії з робочою зоною 29 дюймів. Це означає, що Big Green Egg знайдеться на будь-який випадок, незалежно від того, чи готуєте ви для двох людей, чи влаштовуєте звану вечерю. Big Green Egg також неймовірно універсальний, його можна з легкістю коптити, готувати на грилі, випікати та смажити. Його здатність досягати та підтримувати постійну температуру робить його необхідним інструментом для будь-якого любителя їжі.
Надзвичайні властивості та переваги Big Green Egg
Big Green Egg пропонує безліч функцій, які відрізняють його від інших грилів на ринку. Ось лише деякі з переваг володіння Big Green Egg:
- Big Green Egg створений для довговічності, з довічною гарантією від виробника.
- Big Green Egg простий у використанні, демонстрації та деталі надаються клієнтам після доставки.
- Big Green Egg може нагріватися до 750 градусів за Фаренгейтом, що робить його ідеальним для смаження стейків і отримання хрусткої скоринки на піці.
- Big Green Egg оснащено системою видалення золи, що дозволяє легко очистити його після приготування.
- Big Green Egg може зберігати додаткове деревне вугілля, тобто вам не доведеться постійно додавати деревне вугілля під час тривалого приготування.
- Big Green Egg здатне протистояти стихії, що робить його ідеальним для приготування їжі просто неба за будь-якої погоди.
- Big Green Egg — це популярний бренд, яким володіють понад мільйон людей у всьому світі.
Очевидна причина інвестувати в Big Green Egg
Big Green Egg може коштувати дорожче, ніж аналогічні бренди на ринку, але потенційні переваги варті грошей. Big Green Egg пропонує неперевершений досвід приготування їжі та створений на все життя. Інвестиція в Big Green Egg означає інвестицію в можливість готувати незвичайні страви з легкістю та комфортом. То навіщо продовжувати платити за звичайний гриль, якщо ви можете досягти набагато більшого з Big Green Egg?
Читайте також: Камадо Джо проти Біг Грін Егга, хто виграє?
Відповіді на ваші гострі запитання про Big Green Egg
Очистити Big Green Egg досить легко завдяки його керамічній конструкції. Зола збирається в піддон внизу, який можна легко вийняти і спорожнити. Кухонне каміння та решітки гриля можна очистити за допомогою скребка, який входить у комплект.
Як досягти бажаної температури?
Big Green Egg використовує натуральне деревне вугілля, що дозволяє краще контролювати температуру. Щоб досягти потрібної температури, потрібно регулювати потік повітря, відкриваючи або закриваючи вентиляційні отвори. Внутрішню температуру можна контролювати за допомогою термометра, який входить в комплект.
Який розмір я повинен взяти?
Розмір Big Green Egg, який ви виберете, залежить від ваших потреб. Великий розмір чудово підходить для приготування їжі для сім'ї, а менший розмір ідеально підходить для регулярного використання. Розмір XL ідеально підходить для великих зібрань, але майте на увазі, що він має вищу ціну.
Чи можна використовувати деревину замість вугілля?
У той час як Big Green Egg розроблено для використання натурального деревного вугілля, ви можете використовувати деревну стружку або шматки для більш димного смаку. Однак будьте обережні, щоб не використовувати занадто багато деревини, оскільки це може призвести до швидкого підвищення температури.
Як видалити попіл?
Щоб видалити золу, просто використовуйте інструмент для попелу, який входить у комплект, щоб зішкребти її в піддон для попелу в нижній частині гриля. Перед видаленням переконайтеся, що попіл повністю охолоне, щоб запобігти нещасним випадкам.
Чи можна приготувати свинячу лопатку на Big Green Egg?
Так, Big Green Egg чудово підходить для приготування свинячої лопатки. Технологія непрямого приготування дозволяє м’ясу готуватися повільно, в результаті чого свиняча лопатка стає ніжною та соковитою. Змішайте жирну суміш, щоб отримати бажаний смак.
Чи важко зібрати?
Велике зелене яйце досить легко зібрати, але воно вимагає певної техніки. Уважно прочитайте інструкції та дотримуйтесь їх крок за кроком. Якщо вам не зручно збирати його самостійно, подумайте про те, щоб найняти професіонала, який зробить це за вас.
Висновок
Команда Велике зелене яйце це чудовий спосіб почати коптити м’ясо. Це універсальний гриль, який можна використовувати для приготування практично будь-чого. Big Green Egg — чудова інвестиція для будь-якого серйозного гриляра. Крім того, він чудово підходить для приготування їжі для натовпу. Сподіваюся, цей огляд допоміг вам прийняти правильне рішення. Тож не чекайте більше та придбайте зараз!
Читайте також: це найкращі курильниці Kamado, які ви знайдете
