Чи можна використовувати курці на балконі квартири? Кращі курці + 10 порад

Якщо ви живете в квартирі або плануєте жити в ній, можливо, ви захочете прочитати цю статтю, особливо якщо куріння їжа є одним із ваших улюблених занять.

Життя в квартирі чи кондомініумі означає дотримання багатьох правил. І причина, по якій вони існують, полягає в тому, щоб забезпечити безпеку та комфорт усім у спільному просторі.

У цій статті я розповім вам про 10 речей, на які варто звернути увагу, коли плануєте використовувати коптильню для барбекю на балконі.

Давайте спершу розглянемо ваш найкращий вибір, якщо ви шукаєте менший набір, щоб оживити свою квартиру. Ось деякі чудові традиційні грилі, які варто перевірити.

Чи дозволяється палити на балконах квартир?

Хоча проживання в квартирі не дає вам гнучкості життя в окремому прибудованому будинку, це допоможе вам уникнути дорогої іпотеки та страхування житла, які завдадуть вам головного болю набагато гірше, ніж мігрень.

У 2004 році жителі Сіетла, штат Вашингтон, вийшли на вулиці, коли пожежний кодекс, що забороняє приготування грилю на балконах квартир, мав набути чинності прямо до четвертого липня.

Масовий громадський резонанс змусив Раду будівельних норм скасувати своє рішення, щоб уникнути розп’яття громадськістю в наступному році виборів.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Хоча є очевидні причини для занепокоєння щодо пожежної безпеки та гриля на балконах квартир, люди вважають, що в Сіетлі існує більш ніж достатньо правил пожежної безпеки та будівельних норм, щоб вирішити ці проблеми, і що новий закон був абсолютно непотрібним.

Читайте також: найкращі книги для курців барбекю

Правила смаження на грилі в квартирах і квартирах

Вам доведеться враховувати кілька факторів, якщо ви плануєте жити в квартирі, а також хочете купити коптильню, щоб викурити м’ясо на балконі своєї квартири.

По-перше, існують закони штату, міста та округу щодо пожежної безпеки та безпеки будівель. Крім того, вони відрізняються від місця до місця.

Ви повинні знати свої місцеві правила, як пояснює цей чиновник із Кармела, штат Індіана, у цьому відео:

Тоді вам доведеться домовлятися про барбекю у вашій квартирі.

Іноді вам пощастить з орендодавцем, який не так суворо ставиться до своїх орендарів, які володіють грилем для барбекю. Але іноді орендодавці дуже уважно ставляться до цього.

Тому користуйтеся тими, у яких є гнучкі політики щодо цього, щоб ви могли це зробити насолоджуйтеся регулярним копченням м’яса.

NFPA щодо безпеки гриля

Згідно зі Національна асоціація протипожежного захистудомашні грилі спричиняють приблизно 8,900 побутових пожеж на рік в Америці. Це більше 24 пожеж на день у сотнях мільйонів будинків у Сполучених Штатах!

Це може здатися невеликою кількістю, але NFPA дуже серйозно ставиться до такого роду питань, оскільки в минулому було доведено, що навіть одна свічка може спалити цілі міста.

Загальні правила безпеки використання мангала на балконі квартири

Щоб забезпечити безпеку для вас і ваших сусідів, які проживають у квартирі чи ОСББ, ми розробили деякі правила, які допоможуть вам запобігти пожежі, відповідально ставлячись до гриля.

Ви можете помітити, що деякі з цих правил також віддзеркалюють політику вашого орендодавця, а в рідкісних випадках їх також виконує ваша місцева пожежна служба.

Щоб переконатися, що ви на правильному шляху, зверніться до свого орендодавця, державних і місцевих будівельних норм, а також до служби пожежної безпеки, щоб зробити перехресні посилання на цей список. Таким чином, коли ви отримаєте дозвіл на смаження у своїй квартирі, ви також знатимете, який тип гриля купити, який також дозволений.

Нижче наведено деякі правила гриля на балконі вашої квартири.

1. Відповідність статуту арозділ комплекс або ОСББ

Перш ніж ви вирішите підписати договір оренди квартири/кондомініуму, спершу ознайомтеся з їхніми статутом і перевірте, чи дозволяють вони гриль у будівлі.

Якщо так, то це чудово! Однак якщо вони не дозволяють, то спробуйте домовитися і подивіться, чи зможете ви знайти золоту середину.

Якщо ваші переговори досягли успіху, ви можете продовжувати. Але якщо їхня остаточна відповідь все ще буде «ні», тоді настав час рухатися далі та шукати нові квартири.

2. Обмеження оренди

У всіх договорах оренди є обмеження, тому перевірте і це.

Подивіться, чи включений гриль у квартирі. Якщо ні, переговоріть ще раз і дотримуйтеся описаної вище процедури.

3. Достатня вентиляція

Балкон вашої квартири чи кондомініуму має бути на відстані не менше 10 метрів (або більше) від найближчої інфраструктури. Воно також має бути відкритим і добре провітрюваним, і воно не повинно мати жодних жалюзі, пластикових завіс або подібних погодних або приватних перешкод.

Якщо балкон не відповідає цим вимогам, вам слід уникати приготування на ньому барбекю, навіть якщо ви зможете переконати господаря дозволити вам. Це не безпечно.

4. Допустимі види палива

Паливом, що використовується в грилях для барбекю, є деревне вугілля (куски та брикети), деревна тріска та пелети, газ пропан/бутан, електричні та інфрачервоні випромінювачі. Однак орендодавці та державні або місцеві органи влади дозволять використовувати лише газові, електричні та інфрачервоні джерела тепла на балконі вашої квартири для приготування барбекю.

На жаль, деревне вугілля та листяна деревина вважаються надто ризикованими в закритих приміщеннях, таких як квартири та кондомініуми.

5. Обмеження газового палива

Для СПГ і СНД максимальна допустима кількість, яку ви можете використовувати у своїй квартирі/кондомініумі, становить лише до 9 кілограмів, і ви можете використовувати лише 1 бак або пляшку.

Вам також буде рекомендовано зберігати резервуари для зрідженого газу в підвальному підсобному приміщенні будівлі або на відкритому повітрі. Ні в якому разі не можна зберігати їх у власній квартирі.

6. Безпечна відстань від легкозаймистих і горючих матеріалів

Легкозаймисті та легкозаймисті матеріали, такі як дерев’яні стіни, поручні, меблі, захисні екрани, електричні вимикачі, роз’єми живлення, кондиціонери, освітлювальні прилади, пристрої для захисту від жуків тощо, слід завжди тримати подалі від гриля.

Будь-який відкритий вогонь, як-от декоративні свічки або свічки цитронелли, також слід розміщувати на відстані принаймні 1.5 метра від гриля, щоб уникнути випадкового займання або спалахів.

7. Перевірте наявність витоку газу

Регулярно перевіряйте бак з пропаном, а також інші його компоненти. Шукайте витоки.

Використання власної руки як датчика для таких речей працює дуже добре, оскільки стиснений газ усередині резервуара LPG холодний, і будь-які витоки будуть виявлені вашими больовими рецепторами під шаром вашої шкіри.

Коли ви виявите витік, закрийте газовий клапан і викличте фахівця, щоб він замінив його. Попросіть їх перевірити подальші витоки, щоб забезпечити безпеку в квартирі.

8. Доступний вогнегасник

Вогонь швидко поширюється в обмеженому просторі, наприклад у вашій квартирі чи багатоквартирному будинку, тому вам потрібно мати систему пожежогасіння або вогнегасник, щоб загасити будь-яку пожежу. Тим не менш, багаття барбекю рідко завдає шкоди, якщо ви все робите правильно.

Однак нещасні випадки трапляються, тому краще завжди бути напоготові.

9. Мінімізація диму від приготування їжі

Ви повинні стежити за двома речами, коли ви смажите на балконі своєї квартири: масло та жир. Ці речі виробляють багато диму, коли їх нагрівають до певної температури.

М’ясо на грилі чи коптильні утворює жир, який надходить у піддон для жиру. У деяких випадках вам потрібно змастити олією деякі продукти, щоб отримати потрібний смак, і знову ж таки, це також створює дим.

Щоб звести до мінімуму дим від гриля, завжди позбавляйтеся від жиру в піддоні для жиру та використовуйте якомога менше олії під час приготування.

10. Контрольоване очищення

Ні в якому разі не розбризкуйте воду на гриль, щоб очистити його, якщо ви живете в багатоквартирному будинку.

Вода розбризкується на балкон і вікна вашого сусіда і завдасть вам з ними багато проблем. Вони можуть навіть подати на вас скаргу господареві і вигнати вас примусово.

Замість них можна використовувати вологі килимки. Ретельно прибирає і не турбує сусідів.

Єдине, що ваші сусіди відчують від вашого шашлику, так це солодкий аромат смаженого м’яса, що пестить їхні носики, і вони точно цьому будуть раді!

Читайте також: як приготувати макарони та сир у вашому курці на барбекю

Навіть балкона немає? Ці курці ви також можете використовувати в обмежених приміщеннях, наприклад, на кухні

Joost Nusselder, засновник Lakeside Smokers-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з курінням барбекю (та японською кухнею!) У центрі його пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з того часу 2016, щоб допомогти вірним читачам з рецептами та кулінарними порадами.