Trứng lớn màu xanh lá cây là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất của vỉ nướng, hun khói và kamado-kiểu nồi gốm. Nhưng chính xác thì quả trứng lớn màu xanh lá cây là gì?
Quả trứng lớn màu xanh lá cây là một thương hiệu nồi gốm kiểu kamado. Nó được biết đến với thiết kế hình quả trứng bằng gốm màu xanh lá cây đặc trưng, cho phép nấu ăn gián tiếp. Công ty được thành lập bởi Ed Fisher ở Atlanta, Georgia vào năm 1974.
Trong bài viết này, tôi sẽ cho bạn biết mọi thứ bạn cần biết về thương hiệu trứng xanh lớn, từ lịch sử đến các sản phẩm và chiến lược tiếp thị của nó.
Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:
- 1 Điều gì làm cho Big Green Egg trở thành một công cụ phải có cho những đầu bếp nhiệt tình?
- 2 Ed Fisher Người sáng lập Big Green Egg và Biểu tượng BBQ bất ngờ của Buckhead
- 3 Quả trứng lớn màu xanh lá cây: Sơ lược về lịch sử trải nghiệm thịt nướng đỉnh cao
- 4 Điều gì làm cho quả trứng lớn màu xanh lá cây trở thành thứ bắt buộc phải có đối với mọi người đam mê nấu ăn ngoài trời?
- 5 Kết luận
Điều gì làm cho Big Green Egg trở thành một công cụ phải có cho những đầu bếp nhiệt tình?
Quả trứng lớn màu xanh lá cây là một bếp nướng than gốm kiểu kamado (những cái tốt nhất được đánh giá ở đây) được thiết kế để tạo ra trải nghiệm nấu ăn linh hoạt. Thiết kế hình quả trứng của bếp tạo nên vùng nấu lớn lên đến 24 inch, giúp bạn nấu bữa tối thịnh soạn cho gia đình và bạn bè. Chất liệu sứ của trứng có thể giữ nhiệt lâu hơn, khiến nó trở thành một công cụ tuyệt vời để nấu chậm thịt lợn hoặc các món ăn khác. thịt (đây là những thứ tốt nhất để hút thuốc).
Quy Trình Sử Dụng Quả Trứng Xanh Lớn
Sử dụng Big Green Egg bao gồm một quy trình đơn giản là đốt than, chờ than nóng lên rồi đặt thức ăn lên vỉ nướng. Công ty khuyên bạn nên sử dụng tự nhiên than cục (hãy thử những nhãn hiệu hàng đầu này) để có kết quả tốt nhất. Sau khi đốt than, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ đến mức mong muốn bằng cách sử dụng các lỗ thông khí ở mặt trên và mặt dưới của quả trứng. Big Green Egg cũng cho phép nấu trực tiếp và gián tiếp, giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn cho nhu cầu nấu nướng của mình.
Ed Fisher Người sáng lập Big Green Egg và Biểu tượng BBQ bất ngờ của Buckhead
Ed Fisher, người sáng lập thương hiệu Big Green Egg, là một nhân viên của Georgia Tech, người ban đầu phát triển máy móc cho ngành dệt may. Nhưng tình yêu với thịt nướng và đồ nướng đã khiến anh ấy bắt đầu thử nghiệm một sản phẩm mới có thể thay đổi cuộc chơi. Một ngày nọ, khi đang thực hiện một thiết kế mới, anh ấy nhìn thấy một chiếc bình gốm lớn, màu xanh lá cây, bên ngoài một cửa hàng ở Atlanta. Chiếc bình có hình quả trứng và Fisher nghĩ rằng nó sẽ là chiếc bình hoàn hảo cho ý tưởng mới của ông.
Câu chuyện khiêm tốn của quả trứng lớn màu xanh lá cây
Fisher bắt đầu thực hiện ý tưởng của mình và nhanh chóng cho ra đời Big Green Egg, một loại vỉ nướng có thể kiểm soát nhiệt độ và nấu thức ăn theo cách hoàn toàn khác với bất kỳ sản phẩm nào khác trên thị trường. Ông đặt tên cho sản phẩm theo hình dạng và màu sắc của nó, rồi bắt đầu bán cho khách hàng ở khu vực Buckhead của Atlanta. Lúc đầu, sản phẩm không được ưa chuộng lắm, nhưng Fisher đã nhìn thấy tiềm năng và tiếp tục làm việc để cải thiện nó.
Chìa khóa thành công: Khách hàng và Bí quyết
Fisher biết rằng chìa khóa thành công là khiến mọi người dùng thử và yêu thích sản phẩm của ông. Anh ấy bắt đầu phục vụ thức ăn được nấu trên Quả trứng xanh lớn cho những người bên ngoài cửa hàng của mình, bao gồm gà tây, cánh và thậm chí cả bánh táo. Mọi người yêu thích món ăn và bắt đầu chọn sản phẩm. Fisher cũng đã phát triển một lượng lớn người theo dõi giữa các bậc thầy hố bình thường cũng như các đầu bếp quốc tế. Anh ấy đã thêm sách công thức vào sản phẩm và giúp khách hàng học cách nấu những món ăn ngon nhất có thể trên Big Green Egg.
The Big Green Egg Gets Mang Bên ngoài Buckhead
Khi Big Green Egg trở nên phổ biến hơn, Fisher bắt đầu thêm các tính năng mới vào sản phẩm và mở rộng công ty. Anh ấy đã thuê một CEO để giúp anh ấy điều hành công việc kinh doanh và bắt đầu bán sản phẩm bên ngoài Buckhead. Big Green Egg nhanh chóng được bày bán ở các nhà hàng và gia đình trên khắp đất nước, thậm chí còn được đưa đến Nhật Bản, nơi nó đã trở thành một món ăn nổi tiếng.
Tầm quan trọng của Ed Fisher trong lịch sử Big Green Egg
Công việc ban đầu của Ed Fisher về Big Green Egg đã đưa công ty lên bản đồ và giúp nó trở thành thương hiệu phổ biến như ngày nay. Sự cống hiến của anh ấy cho chất lượng và sự sẵn lòng giúp khách hàng học cách nấu những món ăn ngon nhất có thể trên Big Green Egg là chìa khóa thành công của công ty. Ngày nay, Big Green Egg vẫn là một trong những món nướng ngon nhất trên thị trường, và nó có được phần lớn thành công nhờ sự khởi đầu khiêm tốn và sự chăm chỉ của Ed Fisher.
Quả trứng lớn màu xanh lá cây: Sơ lược về lịch sử trải nghiệm thịt nướng đỉnh cao
Công ty Big Green Egg bắt đầu hoạt động vào năm 1974 tại Atlanta, Georgia, do Ed Fisher thành lập. Nhiệm vụ của công ty là mang kamado, một loại bếp di động truyền thống của Nhật Bản và Trung Quốc, đến với người dân Mỹ. Kamado là một loại bếp gốm được sử dụng để nấu ăn và sưởi ấm, nó đã phổ biến ở Nhật Bản và Trung Quốc trong nhiều thế kỷ. Fisher đã nhìn thấy tiềm năng của kamado như một món nướng và bắt đầu nhập khẩu chúng vào Mỹ.
Trải nghiệm quả trứng xanh lớn
The Big Green Egg không chỉ là món nướng, mà còn là phong cách sống. Đó là biểu tượng của nấu ăn ngoài trời, họp mặt gia đình và thời gian vui vẻ. Phương châm của công ty là “Trải nghiệm nấu ăn đỉnh cao” và nó không chỉ là một khẩu hiệu tiếp thị. The Big Green Egg thực hiện đúng lời hứa của mình bằng cách mang đến trải nghiệm nấu ăn độc đáo và khó quên kết hợp giữa truyền thống, đổi mới và niềm đam mê. Dưới đây là một số lý do tại sao Big Green Egg là trải nghiệm thịt nướng đỉnh cao:
- Big Green Egg được làm bằng gốm sứ chất lượng cao giúp giữ nhiệt và độ ẩm, giúp món ăn ngon ngọt và có hương vị.
- Big Green Egg có hệ thống luồng không khí đã được cấp bằng sáng chế cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác và loại bỏ hiện tượng bùng phát.
- Big Green Egg có thể được sử dụng cho nhiều kỹ thuật nấu ăn khác nhau, từ xông khói chậm và chậm đến nướng ở nhiệt độ cao.
- Big Green Egg rất dễ sử dụng và bảo trì, đồng thời được bảo hành trọn đời.
- Cộng đồng Big Green Egg là một nhóm hỗ trợ và nhiệt tình chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo và câu chuyện.
Điều gì làm cho quả trứng lớn màu xanh lá cây trở thành thứ bắt buộc phải có đối với mọi người đam mê nấu ăn ngoài trời?
The Big Green Egg không phải là lò nướng than thông thường của bạn. Chất lượng thiết kế và xây dựng của nó vượt trội so với hầu hết các lò nướng trên thị trường. Trứng được làm từ gốm chất lượng cao, được biết đến với khả năng duy trì nhiệt độ và chịu được các yếu tố. Vật liệu gốm tạo ra một bức tường dày lưu trữ nhiều nhiệt hơn so với vỉ nướng than thông thường, cho phép nhiệt tỏa ra xung quanh thức ăn khi nấu. Vỉ nướng cũng có lớp hoàn thiện bằng thép nặng giúp tăng thêm độ bền và tuổi thọ của nó. Thiết kế của Trứng cho phép luồng không khí tuyệt vời, điều cần thiết để duy trì nhiệt độ ổn định. Khả năng duy trì nhiệt độ trong thời gian dài của vỉ nướng có nghĩa là bạn có thể nấu các món như bánh pizza và các món ăn tối ngoài trời khác một cách dễ dàng.
Tính linh hoạt
Big Green Egg là một công cụ nấu ăn ngoài trời linh hoạt có thể được sử dụng cho nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau. Nó có thể được sử dụng như một người hút thuốc, nướng, hoặc thậm chí như một lò nướng. Khu vực nấu ăn lớn của Egg lên đến 24 inch cho phép bạn nấu nhiều thức ăn cùng một lúc, khiến nó trở nên hoàn hảo cho những buổi tụ tập đông người. Khả năng duy trì nhiệt độ của Trứng cũng có nghĩa là nó có thể được sử dụng để nấu chậm, rất lý tưởng để nấu các món như ức (xem công thức này trên máy hút viên) và xương sườn. Tính linh hoạt của Egg càng được nâng cao nhờ sự đa dạng của các phụ kiện đi kèm. Gói Trứng bao gồm một dụng cụ gạt tàn, dụng cụ kẹp vỉ nướng và tay cầm thoải mái giúp bạn dễ dàng di chuyển vỉ nướng xung quanh.
Kiểm soát nhiệt độ
Khả năng duy trì nhiệt độ của Big Green Egg là một trong những tính năng phổ biến nhất của nó. Vật liệu gốm và thiết kế của vỉ nướng cho phép luồng không khí tuyệt vời, điều cần thiết để duy trì nhiệt độ ổn định. Nhiệt độ của Trứng có thể được kiểm soát bằng cách điều chỉnh luồng không khí qua lỗ thông hơi phía dưới và van điều tiết phía trên. Phạm vi nhiệt độ của vỉ nướng là từ 200 đến 700 độ F, tùy thuộc vào loại nấu ăn bạn muốn thực hiện. Kiểm soát nhiệt độ của Trứng cho phép người dùng nấu nhiều món ở các nhiệt độ khác nhau, biến nó trở thành một công cụ tuyệt vời cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư.
Chất lượng và Giá cả
Big Green Egg là một sản phẩm chất lượng cao được chế tạo để tồn tại lâu dài. Vật liệu gốm và lớp hoàn thiện bằng thép chịu lực của vỉ nướng làm cho vỉ nướng bền và lâu dài. Tuy nhiên, chất lượng và tính linh hoạt của Trứng có giá. Giá của bếp nướng cao hơn so với hầu hết các loại bếp nướng khác trên thị trường, nhưng nó đáng để đầu tư cho những người nghiêm túc với việc nấu ăn ngoài trời. Giá của Egg thay đổi tùy theo kích thước và phụ kiện đi kèm nhưng nhìn chung là đắt hơn so với các loại vỉ nướng khác. Giá của Egg phản ánh chất lượng và tính linh hoạt của nó, đồng thời là khoản đầu tư tuyệt vời cho bất kỳ ai yêu thích nấu ăn ngoài trời.
Kết luận
Vì vậy, đó là thương hiệu trứng lớn màu xanh lá cây. Đó là một thương hiệu thiết bị nấu nướng, đáng chú ý nhất là loại bếp nướng than hoa, được biết đến với tính linh hoạt và khả năng nấu chín thức ăn bằng nhiều kỹ thuật nấu ăn khác nhau.
Tôi hy vọng bạn đã học được nhiều điều về thương hiệu và lịch sử của nó. Vì vậy, hãy tiếp tục và kiếm cho mình một quả trứng lớn màu xanh lá cây của riêng bạn và bắt đầu nấu một số món ăn ngon!
