Tailgate Party 101: Nó Là Gì, Làm Nó Như Thế Nào & Tại Sao Đó Là Một Phong Cách Sống

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  31 Tháng Năm, 2022

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Bữa tiệc ở cổng sau là một sự kiện xã hội được tổ chức trên và xung quanh cổng sau đang mở của một xe. Tailgating, bắt nguồn từ Hoa Kỳ, thường liên quan đến việc uống đồ uống có cồn và sự nướng đồ ăn. Các bữa tiệc ở cổng sau thường diễn ra ở bãi đậu xe tại các sân vận động và nhà thi đấu, trước và đôi khi sau các trận đấu và buổi hòa nhạc. Những người tham dự một bữa tiệc như vậy được cho là phù hợp.

Hãy xem lịch sử, nó như thế nào và tại sao nó lại phổ biến đến vậy.

một bữa tiệc cổng sau là gì

Hướng dẫn Cơ bản về Tailgating: Mọi thứ Bạn Cần Biết

Tiệc sau cổng là một sự kiện xã hội được tổ chức tại bãi đậu xe của sân vận động thể thao hoặc sự kiện ngoài trời. Đây là thời điểm để người hâm mộ tụ tập, ăn uống và phấn khích cho trận đấu hoặc sự kiện sắp tới. Thuật ngữ “cổng sau” xuất phát từ truyền thống mọi người tụ tập quanh cửa sau đang mở của một chiếc xe bán tải để thưởng thức đồ ăn và thức uống trước trận đấu. Ngày nay, bám đuôi đã trở thành một trò tiêu khiển phổ biến của người Mỹ và là cơ hội hoàn hảo để tụ tập với bạn bè và gia đình.

Đã sẵn sàng cho buổi tiệc

Để tổ chức một bữa tiệc cổng sau tuyệt vời, bạn cần phải chuẩn bị. Dưới đây là một số lời khuyên để giúp bạn sẵn sàng:

  • Đảm bảo bạn có nguồn cung cấp phù hợp: Điều này bao gồm vỉ nướng, máy làm mát, ghế, bàn và bất kỳ vật dụng nào khác mà bạn cần để bữa tiệc của mình thành công.
  • Mang theo nhiều thức ăn và đồ uống: Theo dõi tất cả là vì thức ăn, vì vậy hãy đảm bảo bạn có nhiều đồ nướng thịt (đây là những loại tốt nhất để hun khói), đồ ăn nhẹ và đồ uống để chia sẻ với khách của bạn.
  • Đến đó sớm: Các điểm đỗ xe có thể lấp đầy nhanh chóng, vì vậy hãy đảm bảo bạn đến sớm để đảm bảo có chỗ tốt.
  • Mang theo một số trò chơi: Tailgating không chỉ là ăn và uống. Đây cũng là cơ hội để chơi một số trò chơi và vui chơi trước sự kiện.

Sự phấn khích của Tailgating

Tailgating không chỉ là một bữa tiệc mang thai. Đây là cơ hội để cảm nhận sự phấn khích và tình bạn thân thiết khi trở thành một người hâm mộ. Sau đây là một số điều làm cho hoạt động điều chỉnh trở nên đặc biệt:

  • Cơ hội tụ tập với bạn bè và gia đình: Hẹn hò là một sự kiện xã hội và đó là cơ hội tuyệt vời để dành thời gian với những người bạn yêu thương.
  • Cơ hội để thể hiện tinh thần đồng đội của bạn: Tailgating là thời điểm hoàn hảo để mặc màu áo của đội bạn và thể hiện sự ủng hộ của bạn.
  • Đồ ăn tuyệt vời: Thịt nướng, đồ ăn nhẹ và đồ uống đều là một phần của trải nghiệm phù hợp và chúng cực kỳ ngon.
  • Âm nhạc: Điều chỉnh thường liên quan đến âm nhạc và đó là một cách tuyệt vời để kích thích trò chơi.

Nó không chỉ là một bữa tiệc: Tailgating là một phong cách sống

Bám đuôi không chỉ là tiêu thụ đồ nướng và đồ uống có cồn trong bãi đậu xe. Đó là một lối sống mà người hâm mộ đã chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Ý tưởng đằng sau việc điều chỉnh theo nhóm là tạo ra cảm giác cộng đồng và tình bạn thân thiết giữa những người hâm mộ của một đội cụ thể. Đó là một cách để gắn kết với những người hâm mộ đồng nghiệp, chia sẻ những câu chuyện và hào hứng với trò chơi.

Dọn dẹp

Sau trận đấu, điều quan trọng là phải tự dọn dẹp. Đảm bảo mang theo túi đựng rác và khăn lau dọn dẹp để vứt rác. Để bãi đậu xe sạch sẽ hơn bạn thấy, đó là một cách tuyệt vời để thể hiện sự tôn trọng đối với môi trường và những người hâm mộ khác.

Tổ chức bữa tiệc cuối cùng ở cổng sau: Mẹo và thủ thuật

  • Thịt nướng là món chính trong bất kỳ bữa tiệc nào ở cổng sau, vì vậy hãy nhớ mang theo thật nhiều. Cân nhắc mang theo hỗn hợp thịt bò, gà tây (đây là cách hút nó), và thịt xông khói để phục vụ cho khẩu vị của mọi người.
  • Đừng quên bao gồm các món ăn phụ như khoai tây chiên hoặc táo cay để bổ sung cho thịt.
  • Mang đủ nước để giữ cho mọi người ngậm nước và mát mẻ. Bạn cũng nên có một tủ mát gần đó để bảo quản đồ uống.
  • Kiểm tra luật tiêu thụ trong khu vực của bạn và đảm bảo tuân theo chúng. An toàn phải luôn luôn là ưu tiên hàng đầu.
  • Khi chuẩn bị thức ăn, hãy đảm bảo làm sạch dụng cụ và hộp đựng đúng cách để tránh mọi bệnh tật do thực phẩm gây ra.

Đang cài đặt

  • Thiết lập khu vực tiệc tùng ở cổng sau của bạn trước thời hạn để cho phép truy cập dễ dàng và thuận tiện.
  • Đảm bảo mang theo các thiết bị như ghế, bàn và vỉ nướng. Nhóm càng lớn, thiết bị bạn cần càng lớn.
  • Chọn một điểm nằm ngoài khu vực giao thông chính để tránh mọi tai nạn.
  • Kết nối với các nhóm khác xung quanh bạn để kết bạn mới và có thời gian vui vẻ.

Trò chơi và Giải trí

  • Hãy lên kế hoạch trước và tổ chức các trò chơi như ném bóng ném hoặc tung bậc thang để giúp mọi người giải trí.
  • Đặt TV để xem trận đấu nếu bạn không đến sân vận động.
  • Chơi một số bản nhạc để giữ cho bữa tiệc diễn ra.

Bắt đầu

  • Cho phép bản thân có đủ thời gian để chuẩn bị và thiết lập trước ngày trọng đại.
  • Nghiên cứu các công thức nấu ăn và tìm ra công thức hoàn hảo giúp biến bữa tiệc ở cổng sau trong mơ của bạn thành hiện thực.
  • Đừng mang đi và đảm bảo chú ý đến thời gian. Bạn không muốn bỏ lỡ trò chơi!
  • Nếu bạn chưa quen với việc theo dõi, hãy xin lời khuyên từ những người theo dõi có kinh nghiệm. Họ có thể có một số lời khuyên siêu hữu ích.

Chìa khóa cho một bữa tiệc cổng sau thành công

  • Chìa khóa cho một bữa tiệc cổng sau thành công là vui chơi và tận hưởng khoảnh khắc.
  • Đảm bảo rằng mọi người đều cảm thấy được chào đón và được đặt trong một khung cảnh thoải mái.
  • Hãy cẩn thận với việc tiêu thụ và đảm bảo rằng mọi người đều có thể tiếp tục có một khoảng thời gian vui vẻ.
  • Nhận ra rằng mọi thứ có thể không diễn ra theo kế hoạch, nhưng không sao cả. Đó là tất cả về kinh nghiệm và những kỷ niệm bạn sẽ tạo ra.

Grub and Guzzle: Thức ăn và đồ uống của Tailgating

Khi nói đến điều chỉnh, thức ăn cũng quan trọng như chính trò chơi. Nướng là một phương pháp nấu ăn phổ biến và thịt là món khoái khẩu nhất định của những người ăn theo. xúc xích (hút chúng với những khu rừng này), bánh mì kẹp thịt và xúc xích thường được tiêu thụ, nhưng các loại thực phẩm khác như hải sản, khoai tây nướng và salad nguội cũng rất phổ biến. Một số cửa hàng may mặc thậm chí còn mang thương hiệu sản phẩm của riêng họ để chia sẻ với những người khác. Dưới đây là một số mặt hàng thực phẩm phổ biến nhất tại bữa tiệc ở cổng sau:

  • Xúc xích, bánh mì kẹp thịt và xúc xích
  • Hải sản, đặc biệt là ở các bang miền Nam cận nhiệt đới như Atlanta
  • Khoai tây nướng
  • Salad lạnh như xà lách trộn và salad khoai tây
  • Đồ ăn nhẹ như bánh tortilla, guacamole và phô mai pimento
  • Thực phẩm chiên như cánh gà và vòng hành tây

Đồ uống có cồn và mềm

Tailgating không chỉ là về thực phẩm, mà còn về đồ uống. Đồ uống có cồn là món chủ yếu trong các bữa tiệc ở cổng sau, nhưng điều quan trọng cần nhớ là uống có trách nhiệm. Nhiều thợ may mang nhãn hiệu bia hoặc rượu của riêng họ để chia sẻ với những người khác. Nước giải khát cũng rất phổ biến, đặc biệt đối với những người không thích uống rượu. Dưới đây là một số đồ uống có cồn và nước giải khát phổ biến nhất tại bữa tiệc ở cổng sau:

  • Bia, đặc biệt là bia địa phương
  • Rượu, như rượu whisky và rượu vodka
  • Rượu vang, đặc biệt dành cho những người thích đồ uống tinh vi hơn
  • Nước giải khát như soda và nước chanh
  • Nước, để giữ nước trong quá trình tiêu thụ

chia sẻ thức ăn

Tailgating là tất cả về chia sẻ, và điều đó bao gồm cả thực phẩm. Nhiều người theo đuôi mang đủ thức ăn để chia sẻ với những người khác và không có gì lạ khi những người lạ trở thành bạn bè qua một đĩa xúc xích hoặc bia lạnh. Một số thợ may thậm chí còn tổ chức các bữa ăn kiểu potluck, nơi mọi người mang một món ăn để chia sẻ. Dưới đây là một số mặt hàng thực phẩm được chia sẻ luôn là điểm nhấn trong bữa tiệc ở cổng sau:

  • Phô mai Pimento, một mặt hàng chủ lực của miền Nam
  • Phô mai Palmetto, một thương hiệu phổ biến của phô mai pimento
  • Guacamole và khoai tây chiên tortilla
  • Cánh gà chiên
  • Salad lạnh như salad khoai tây và xà lách trộn

Bắt đầu trò chơi của bạn: Điều chỉnh niềm vui ngoài lò nướng

Khi nói đến điều chỉnh, trò chơi cũng quan trọng như thức ăn và đồ uống. Dưới đây là một số trò chơi điều chỉnh cổ điển không bao giờ lỗi thời:

  • Ladder Golf: Trò chơi này liên quan đến việc ném bolas (hai quả bóng được nối với nhau bằng một sợi dây) vào một mục tiêu hình bậc thang. Thật dễ dàng để tìm hiểu và có thể được chơi bởi mọi người ở mọi lứa tuổi.
  • Ném máy giặt: Trò chơi này tương tự như ném móng ngựa, nhưng thay vì sử dụng móng ngựa, người chơi sẽ ném máy giặt vào hộp. Đây là một trò chơi tuyệt vời cho các nhóm nhỏ và có thể chơi trong một không gian nhỏ.
  • Domino khổng lồ: Đưa trò chơi domino cổ điển lên một tầm cao mới bằng cách làm cho chúng lớn hơn! Bạn có thể mua quân domino khổng lồ hoặc tự làm bằng gỗ và sơn.

Bảng điều chỉnh tự chế

Bảng cốp sau là một cách tuyệt vời để thêm cá tính cho cổng sau của bạn. Đây là một số ý tưởng:

  • Cornhole: Trò chơi nối đuôi cổ điển này liên quan đến việc ném các túi đậu lên một tấm bảng có lỗ trên đó. Bạn có thể mua một tấm ván lỗ hoặc tự làm bằng gỗ và sơn.
  • Móng ngựa Ba Lan: Trò chơi này liên quan đến việc ném Frisbee vào một cái chai trên đỉnh cột. Bạn có thể tự làm bộ móng ngựa Ba Lan bằng ống nhựa PVC và một số vật liệu khác.
  • Tung máy giặt: Tương tự như ném máy giặt, trò chơi này liên quan đến việc ném máy giặt vào hộp. Bạn có thể tự làm ván ném máy giặt bằng gỗ và sơn.

Vì vậy, cho dù bạn đang chơi các trò chơi nối đuôi cổ điển hay tự làm các trò chơi và bảng tự làm của riêng mình, thì sẽ không thiếu niềm vui tại một bữa tiệc cổng sau. Chỉ cần nhớ mang theo trò chơi A của bạn!

Kết luận

Vậy là bạn đã có nó- mọi thứ bạn cần biết về các bữa tiệc ở cổng sau. Chúng là một cách tuyệt vời để gặp gỡ bạn bè trước trận đấu và vui vẻ trước trận đấu. Bạn cũng có thể tìm hiểu nhiều điều về văn hóa của nhóm mà bạn đang cổ vũ. Vì vậy, đừng ngại ném của riêng bạn!

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.