5 種最佳便攜式木炭烤架,可在任何地方燒烤

通過 Joost Nusselder | 最後更新:  0202 年 4 月 28 日

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如果你認為自己是 坑長 或鑑賞家 肉,那麼您可能已經在家裡擁有了一個堅固且相當大的烤架。

但是,你可能想享受奇怪的 烤牛排 or 熏鱒魚 當你露營或划船時,為了做到這一點,你需要一個品質 手提 木炭 炙烤。

現在購買便攜式木炭烤架的好處在於,消費者對市場上所有可用的選擇都一無所知。

最好的便攜式木炭烤架 1

便攜式木炭烤架應盡可能有效,最好與全尺寸木炭烤架一樣多。

最重要的是,它必須非常輕巧且便於運輸,這樣您就可以輕鬆地將它隨身攜帶。

燒烤不必只在您的後院進行,夏季的天氣非常適合外出活動。

這是一個很好的機會,可以帶上一個小尺寸的烤架,讓您知道無論您身在何處,都可以準備美味的食物。

這就是問題出現的地方,你有足夠小而緊湊的烤架嗎?

我深入研究了該主題並創建了一個指南,您將在其中了解適合各種場合的最佳便攜式木炭烤架。

便攜式木炭烤架的價格範圍很廣,並且具有各種不同的功能。 如果您在市場上購買新型便攜式木炭烤架,那麼您來對地方了。

我們匯總了市場上最好的便攜式木炭烤架的綜合指南。

您必須擁有的最佳便攜式木炭烤架

整體最佳便攜式木炭烤架:Weber Go Anywhere

最佳便攜式木炭烤架:Weber Go-Anywhere

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Weber 是烤架製造行業的知名品牌,但該公司主要以其大型和壯觀的模型而聞名。 然而,這個僅重 7.5 磅,表面積為 190 平方英寸,因此可以肯定地說,它足以一次容納兩三個人。

它具有可折疊的支腿,便於攜帶並在完成後收起。

不利的一面是,這個烤架製作得併不好。 首先,溫度控制可能需要一些重大改進,因為烤架上的多個孔使其難以保持熱量。 做工有時可能很粗糙,也許這就是它如此便宜的原因。 但是,如果您正在尋找可以帶來一次性露營旅行或使用一個季節的東西,那麼它是購買的完美燒烤架。 否則,不要指望它會持續那麼久,因為它不是那麼好建造。

下一個建議實際上是針對那些只考慮燒烤(忘記吸煙)的人的。

最重要的是,它是專為旅行人士設計的烤架,您將在查看其功能時發現。

Weber Go-Anywhere 的最大優勢是移動式結構,運輸非常方便。

由於重量非常輕且手柄數量眾多,因此攜帶起來非常方便。 儘管尺寸很小,但它的側面有兩個把手,蓋子上有一個(總共 3 個)。

它有 160 平方英寸的烹飪區,足以同時容納 6 個漢堡(比前面描述的 Smokey Joe 略多)。

我真的很喜歡通常用來將烤架保持在正確位置的腿,但折疊時,它們可以作為蓋子鎖。 一個真正偉大的多功能解決方案,每個人在離家時都會喜歡。

說到做工質量,韋伯不負眾望,對這種錢保持了高水平的做工。

可悲的是,有必要提及在某些情況下可能會變成好處的幾個缺點。

爐排和爐子之間的距離不夠,因此必須使用適量的木炭。

增加更多 煤球 會產生高溫,容易把食物燒焦。 另一方面,您可以利用它在燒烤過程結束時產生很好的燒焦痕跡。

有些人的另一個缺點可能是爐排和蓋子之間沒有足夠的空間。 與水壺式烤架相比,這種類型的結構還提供更差的溫度控制。

最後一個缺點是缺乏任何清潔系統,幸運的是,由於烤架尺寸小,這並不那麼麻煩。

所有這些缺點實際上都沒有那麼重要,因為這是一種用於在外進行簡單燒烤的烤架。 您需要了解在這麼小的烤架上解決所有問題是不可能的。

優點

  • 很實惠
  • 輕巧易攜帶
  • 易於組裝

缺點

  • 建造不佳
  • 難以使用溫度控制

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Weber 10020 Smokey Joe 便攜式燒烤爐

最佳移動小木炭烤架 - Weber Smokey Joe

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Weber 品牌以製造持久、耐用和可靠的木炭烤架而聞名。 該公司對這款名為 10020 Smokey Joe 的車型並不失望。

它重量輕且易於攜帶,因此可以緊貼任何卡車或船隻,您實際上可以用一隻手將它從一個點拖到另一個點。

許多狂熱的燒烤大師稱它是露營時最好的便攜式木炭燒烤爐,非常適合在海灘、公園或您可能想參觀的任何露營區使用。

雖然很小,但這個烤架有一個 147 平方英寸的寬敞烹飪區域,這意味著它足夠大,可以同時滿足兩個人的需求。

您不必擔心溫度控制,因為 Weber 水壺蓋和通風口會為您解決這個問題。

這就是為什麼這款烤架可以在整個過程中提供出色的烹飪效果,同時減少您燃燒或過度烹飪食物的機會。

要控制溫度,您只需打開通風口或取下蓋子以改善氣流。

當然,這是一個小烤架,所以你不能指望它會創造奇蹟。 我們的意思是你只能在上面準備小塊肉,比如漢堡、熱狗、牛排和雞翅。

但是,你不能用它來製作類似的東西 烤肉店(就像其中一些模型一樣) 雞肉或整條魚。

非常適合在家里為一兩個人燒烤並帶到其他地方。

Weber Smokey Joe 是一款非常簡單、體積小、重量輕的便攜式木炭烤架,價格極具吸引力。

儘管成本不高,但它是一款結構堅固且非常耐用的烤架,這正是 Weber 品牌的著名之處。

它享有 10 年的保修期,我相信在良好的手中它會持續更長時間。

例如,小型木炭烤架非常適合那些只想自己準備食物的人。 它不佔用太多空間,具有成本效益,而且非常易於清潔。

它的烤架下方有一個托盤,灰燼所在的位置,很容易取出和清空。

一個小的缺點是沒有蓋子鎖和側把手,這在必須將熱烤架移到其他地方的情況下非常有用。

此外,在溫度控制方面,小型水壺式結構並不那麼有效。

如果吸煙或更好的控制對您很重要,那麼我真的推薦稍大的“Weber Jumbo Joe”版本。

來自有經驗的人的一點建議,如果您想達到盡可能高的溫度,請將通風口一直打開並取下蓋子。

如果您不想為了烤一些非常簡單和小量的食物而讓大烤架燃燒,那麼這是一個完美的選擇。 如果您沒有足夠的空間放置標準烤架,這是一個不錯的選擇。

如果您需要一個真正的便攜式木炭烤架,那麼它也是一個完美的選擇,尤其是對於那些預算有限的人。

優點

  • 好價錢
  • 漂亮而緊湊
  • 溫度控制

缺點

  • 由於較低的通風口被灰燼堵塞,因此難以維護

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你知道你也可以用木炭烤架吸煙嗎? 我在這裡解釋它是如何工作的

Char-Griller E22424 桌面木炭烤架

最好的便攜式木炭烤架 BBQ Char-griller E22424

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由於其堅固的結構,您可能會認為這個烤架是全尺寸版本。

它還重 40 磅,比普通的便攜式烤架略大,但與全尺寸的吸煙者相比,它仍然相當緊湊。

It's 非常適合在露營時做飯在陽光明媚的夏日,在公園裡划船、釣魚或燒烤。

250 平方英寸的燒烤表面非常寬敞,這意味著它足以滿足一小群人的需求。 它還配備了鑄鐵爐排,因此您不會很快更換它們。

雖然,我們會疏忽更不用說難以攜帶烤架的側把手,更糟糕的是,沒有蓋子鎖。

從好的方面來說,清潔和維護這款便攜式烤架非常簡單明了。 其獨特的形狀使得通過取出烤架的一側可以輕鬆處理灰燼。

該解決方案為這款烤架贏得了易於維護的金星,因為它非常容易清潔。

絕對是亞馬遜提供的最好的便攜式木炭烤架之一。

優點

  • 配有一個可拆卸的灰碗
  • 廣闊的烹飪表面
  • 非常適合吸煙和烤肉
  • 多才多藝

缺點

  • 對於便攜式模型來說它很重
  • 塗裝不好看
  • 可能難以攜帶

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快速燒烤介質:原始折疊木炭燒烤架

Quick Grill 中型原裝折疊木炭燒烤爐

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我們的下一個選擇是一款小巧便攜的烤架,您可以在下一次史詩般的遠足冒險中隨身攜帶。

這款便攜式烤架僅重 4.75 磅,可放入您的徒步旅行背包中,讓您在穿越充滿挑戰的地形時永遠不會缺少熱騰騰的飯菜。

雖然很小,但這款烤架的烹飪表面非常大,您可以用它為 2 人甚至 3 人做飯。

足夠大,可以準備 6 個以上的雞翅,一條整條魚,2 塊中號牛排,4 個漢堡,幾個熱狗,或者幾個 蔬菜(具有理想的 225 度溫度).

這款烤架專為戶外生活而設計,是確保您在穿越美麗風景時吃得飽飽的完美方式。

它也非常適合在海灘、公園或船上燒烤。

這個烤架最好的部分是它也很容易組裝,如果你開車旅行,你甚至不會感覺到重量或註意到它的存在。

這是 RV 旅行的最佳便攜式烤架。

優點

  • 超輕量且易於攜帶
  • 易於安裝
  • 高度便攜

缺點

  • 這是一個相當昂貴的模型,但它完全值得

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韋伯巨型喬木炭烤架

整體最佳尾門烤架和最佳木炭烤架 - Weber Jumbo Joe

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這款價格合理的便攜式烤架配備了充分利用露營、划船或遠足旅行所需的所有功能。

它具有輕巧和低調的設計,但具有龐大的表面積,可以輕鬆地為一小群人做飯。

我們喜歡這款烤架的地方在於其優質的做工。 它採用時尚設計,讓您在公園或海灘外出時脫穎而出。

但是,這個烤架不僅適合旅行,因為放在上面看起來很棒 一個小露台和陽台 並且可能是受太空挑戰的pitmaster的正確解決方案。

您會很高興知道 Weber 將 Jumbo Joe 設計成類似於他們舉世聞名的 Weber Kettle,這是世界上最暢銷的木炭烤架之一。

這意味著這款烤架有很多值得喜歡的功能,包括 240 平方英寸的大烹飪表面和完美的溫度控制。

如果您願意,它還可以讓您選擇烤或慢煮食物。

您可以使用這款烤架為一小群人烹飪,並且在戶外環境中使用時,它足夠耐用,可以承受各種元素。

此外,它還提供直接和間接烹飪。 簡而言之,這是市場上最好的小木炭烤架之一。

優點

  • 這款烤架物超所值
  • 烹飪效率
  • 適合小團體的大型烹飪表面
  • 很好的溫度控制

缺點

  • 烤架內部有一個非常淺的垂直空間

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炭烤爐 Akorn Jr.

炭烤爐 Akorn Jr.

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Kamado 主要與非常重的陶瓷烤架有關 和流動性關係不大。

Char-Griller Akorn Jr. 是個例外,原因有兩個,第一個是體積小和多個便攜功能。 第二種不是由陶瓷製成,而是由鋼製成,這樣可以減輕重量。

當然,與本指南中的其他選項相比,它仍然是一個非常沉重的烤架。 不過,它的兩側確實有把手,這使得將它從一個地方移動到另一個地方很容易。

我相信方便地運輸這個烤架不會有任何問題,就像露營一樣。

儘管大約有 150 平方英寸,但您可以為多達幾個人烹飪足夠的食物。

更大的結構和重量也意味著更好的功能性和便利性。

Kamado同時擅長燒烤和吸煙 得益於出色的絕緣和氣流控制特性。

出色的絕緣性保證了木炭的更高效率(更低的消耗)和輕鬆達到非常高溫度的能力。

它帶有一個灰抽屜,您可以隨時取出並清空,例如在您完成烹飪之後。

Char-Griller Akorn Jr. 是一種堅固耐用的便攜式 kamado 烤架,但遺憾的是,與其他選擇相比,它相當昂貴。

我認為這對於有很多時間遠離家鄉的有經驗的 kamado 愛好者來說是一種選擇。 它不是特別輕巧,也不是特別輕便,但很難不欣賞它的多功能性、功能性和堅固的結構。

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購買新的便攜式木炭烤架的提示

選擇新的緊湊型烤架的標準與全尺寸型號的標準相似,您可以在最佳木炭烤架指南中閱讀。

在尋找便攜式烤架時,您還必須考慮尺寸、重量和便攜性等方面。

預算 – 一開始就決定你能承受的價格範圍。 幸運的是,便攜式木炭烤架是最便宜的,但也有可能在其中找到相當昂貴的選擇。

大小和重量 – 分析您的需求、您烹飪的人數以及您計劃去哪裡。 在下一階段考慮烤架的重量,特別是如果您打算帶著烤架步行很遠的距離。 如果你要去露營,重量可能不是問題,因為你很可能會開車去。

烹飪風格 – 您只對燒烤感興趣,或者您可能更雄心勃勃並考慮吸煙? 對於後者,這一點很重要,因為並非所有烤架都在烤架格柵和蓋子之間提供足夠的空間。

便攜功能(把手、蓋子鎖等) – 顧名思義,這種烤架應該是可移動的,要使其成為可能,需要一些基礎知識。 與小尺寸和低重量一樣重要的是額外的把手、折疊腿/支架或蓋子鎖。

清潔 – 每次做飯後,都要自己收拾乾淨,這個任務不能跳過。 注意製造商是如何在他們的烤架中解決這個問題的,如果它帶有煙灰缸/容器等。從灰燼中清理烤架並不是最愉快的任務,這使得不同的有用的除灰系統歡迎。

結論

當談到在戶外煮肉時,沒有什麼比良好的效率或結果更勝一籌了。 優質木炭烤架(我們這裡有一些全尺寸的例子).

現在,您可以使用自己的便攜式木炭烤架享用鐵板燒肉。

請記住尋找一個製作精良的模型,該模型可提供較大的烹飪表面和良好的溫度控制,這樣您就不會得到半熟或燒焦的肉。

正如我們所說,該產品基於其國際知名的 Weber Kettle,直到今天仍繼續吸引人們的心。

Jumbo Joe 有一個 240 平方英寸的烹飪表面,這意味著您可以用它為一小群家人和朋友做飯,但它足夠小,可以用汽車或船攜帶和運輸。

如果外觀對您很重要,那麼您會很高興知道 Weber 在設計這款烤架時不遺餘力,而且價格也很實惠。

這無疑是露營、遠足、划船和任何有小露台或陽台的人的最佳便攜式木炭烤架之一。

Lakeside Smokers 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,父親喜歡嘗試以燒烤吸煙(和日本料理!)為核心的新食物,並與他的團隊一起創作了深入的博客文章。 2016 年幫助忠實讀者提供食譜和烹飪技巧。