Най -добрият начин да затоплите пържола, без да я изсушавате

Има някои разновидности на бифтек които са познати на повечето хора като пържола от смляно месо, рибна пържола и свинска пържола.

Когато имате голямо парти или специално събитие, понякога не можете да изядете цялата пържола наведнъж, тогава ще се опитате да загреете отново пържолата, но не знаете как да го направите правилно, тогава може да се окажете сухи , безвкусно месо и накрая съсипа храната ви.

Ако бихте искали да се насладите на пържолата си при втори шанс, тук най -добрият начин да затоплите пържола, можете да го направите лесно и все още толкова сочно и нежно като първия път.

Най -добрият начин да затоплите пържола, без да я изсушавате

Има много начини за подгряване на пържолата, които ще ви помогнат да не загубите аромата на пържолата, а някои от тях са,

• Повторно загрейте ивицата в микровълнова печка
• Загрейте отново месото във фурната
• Загрейте отново пържолата на котлона

Можете да изберете всеки от методите, които отговарят на вашите нужди. Нека обсъдим всички начини в детайли, които ще ви помогнат да затоплите пържолата лесно.

Как да затоплите пържола в микровълнова печка

Ако нямате време, това е начинът, по който трябва да следвате. Най -важното нещо, което трябва да знаете, ако поставите пържолата директно в микровълновата, тя ще изсъхне и в крайна сметка ще имате сушеното месо, това е правилен избор да използвате този интелигентен трик.

1. Първо трябва да поставите пържолата в дълбока чиния за микровълнова фурна
2. Изсипете малко от сокове от месо или сосове върху пържолата и след това я покрийте с найлоновата обвивка. (поддържайте влажността на пържолата си)
3. Хвърлете пържолата си в микровълновата и задайте средната температура за 30 секунди, опитайте се да завъртите пържолата на всеки 30 секунди, докато достигне желаната температура.

Как да затоплите пържола във фурната

Не бързате ли? уверете се, че имате малко време, преди да изядете остатъка си от пържолата тук, можете да следвате лесната стъпка за повторно загряване на пържола, която ще отнеме около 30 минути за приготвяне.

1. Включете и загрейте фурната до 250 ° F.
2. Поставете решетка в тавата за печене и изчакайте фурната да достигне зададената температура. Когато фурната ви е готова, поставете тавата във фурната и хвърлете пържолата си върху решетка.
3. Загрейте отново пържолата си, докато вътрешната температура достигне 110 ° F, отнема около 30 минути в зависимост от дебелината на пържолата.
4. Вземете тигана си и го загрейте, сложете малко масло или масло. Когато пържолата ви достигне желаната температура, извадете пържолата си от фурната, след което я подсушете с хартиена кърпа за известно време, докато чакате загряване на маслото.
5. Хвърлете пържолата си внимателно в тигана, изпечете пържолата от двете страни за 1 минута на страна, след което извадете пържолата си и починете 5 минути, преди да ги заколите толкова хрупкави !!

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Забележка: Наблюдавайте пържолата си, преди да изсъхне. Ако пържолата ви изсъхне, сложете малко сос или сокове от месо върху нея, придайте й малко влажност.

Как да затоплите пържола на печката

Изгори фурна или микровълнова, а? Тогава печката става вашият правилен избор. Тук една лесна стъпка е подгряването на пържола, която можете да следвате.

1. Оставете пържолата си да лежи на стайна температура за около 30 минути.
2. Поставете тенджерата с вода на печката си и запалете, за да доведе водата до 130 ° F.
3. Поставете пържолата си в торбата с цип. Изчакайте, докато достигне тази температура, след което накиснете чантата си за пържола в тенджерата около 5 минути в зависимост от дебелината на вашата пържола.
4. Пригответе тигана си с масло или олио, след това издърпайте пържолата от торбата и я сложете в тигана, изпечете пържолата си по 1 минута на страна

Как да затоплите филе Миньон

Затоплете филето миньон в микровълнова печка, фурна или печка, можете да го направите, когато ви е удобно. Начинът за подгряване на пържола е обсъден по -горе, тъй като филето миньон е дебела пържола и изисква много време за затопляне. Внимателно следвайте стъпка по стъпка, което ще ви помогне да затоплите лесно филето миньон.

Всичко това са простите начини, които ще ви помогнат да затоплите пържолата лесно сочна и нежна и ако не преминете внимателно през тях, може да се окажете с най -лошата пържола някога. Не забравяйте да вземете малко вино или печени картофи и сте готови за употреба.

Можете ли да затоплите средно рядка пържола?

Да, можеш. Загрейте средно рядка пържола във фурна и микровълнова печка. Трябва да поставите пържолата с олио, нанесено върху нея, във фурната или микровълновата и да настроите ниската температура и след това да я оставите за 20-30 минути или докато достигне желаната температура. Можете също така да поръсите няколко подправки върху него. Избийте ги всички

Как се загрява пържола във фритюрник?

Въздушен фритюрник се счита за част от подгряването на пържола, тъй като е многофункционален инструмент, който ви позволява да готвите пържолата.

1. Първо трябва да настроите температурата на 250 градуса F и да нанесете маслото върху цялата пържола.
2. Когато фритюрникът е готов, поставете ивицата в него и го оставете за поне 20-30 минути или докато вътрешната температура достигне 110 ° F и не забравяйте да го проверите след редовния интервал, за да сте сигурни, че пържолата не се получава пържено.

Не е нужно да се притеснявате, тъй като фритюрникът е лесен за използване и все пак трябва да използвате някои предпазни мерки, за да не настроите температурата на високи градуси, тъй като това ще повреди както фритюрника, така и пържолата.

Как да затоплим пържола, без да я изсушаваме?

Има различни методи, които можете да използвате, за да затоплите пържолата, но възниква въпросът как можете да го направите, без да изсушите пържолата. Ако използвате фурна или микровълнова фурна, тогава трябва да сте сигурни, че сте сложили маслото или сте изляли малко от соковете от месо, сосове по цялата пържола и ако забравите да направите това, можете да направите още едно нещо.

Когато пържолата изсъхне и след това можете да я поставите над котлона и след това да я излеете с олио, месни сокове, сосове и след това да я оставите за 10-15 минути. След като накисне всички соли и подправки, той е готов за сервиране. Според мен, ако искате да спестите време, тогава трябва да поставите масло върху пържолата, преди да я поставите във фурната или микровълновата.

Свързани: Как да готвя Porterhouse пържола

Йост Нуселдер, основателят на Lakeside Smokers, е търговец на съдържание, баща и обича да изпробва нова храна с пушенето на барбекю (и японска храна!) в основата на своята страст и заедно с екипа си той създава задълбочени статии в блогове от 2016, за да помогне на лоялните читатели с рецепти и готварски съвети.