Обичам да създавам безплатно съдържание, пълно със съвети за моите читатели, вие. Не приемам платени спонсорства, моето мнение е мое собствено, но ако смятате моите препоръки за полезни и в крайна сметка купувате нещо, което харесвате чрез една от моите връзки, бих могъл да спечеля комисионна без допълнителни разходи за вас. Научете повече
В старите времена хората предпочитат по -бързия метод за запалване на дървените въглища за скара и често използват стартерни течности, минерални спиртни напитки, бензин, керосин или въглеводороди.
Този бърз метод обаче също не е безопасен и може да започне пожар и изгори къщата си или, не дай боже, целия си квартал в този смисъл.
Ето защо а стартер за комини е много по-лесно, а ето как да ги запалите бързо и лесно!
За щастие има и други по -безопасни методи за запалване на горивото с дървени въглища за вашата скара и те са следните:
- Използвани вестници - старите вестници работят чудесно с запалване на дървени въглища, а също така преработвате отпадъците, които са ефективни. Единственият недостатък е, че отнема около 15 - 30 минути, за да запали брикетите с дървени въглища.
- Стартови блокове - стартерните блокове са остатъци от дървесни стърготини или прах от трион, които са залепени заедно, за да образуват блокове и са лесно запалими. Те са без мирис и екологични; обаче те ви струват няколко долара и отнемат точно толкова, колкото старите вестници, за да изгорят и бучките.
- Преработена торба с въглен - подобно на употребявани вестникарски торби с дървени въглища също са направени от хартия, които можете да използвате като катализатор за вашето гориво с дървени въглища. Но той има същите недостатъци като първите 2 елемента, споменати тук, и това е времето, необходимо за запалването на въглен и не се придобива лесно.
- Сушене на мъх в хартиени ролки - тези неща също са направени от хартия и са лесни за изгаряне и запалване на въглищата в стартера на комина; те обаче не винаги са налични и ще трябва да запишете много от тях, преди да можете да ги използвате. Те обаче се засилват по отношение на времето, необходимо за запалване на въглен, тъй като отнема само 10-15 минути, за да запалят тези горива.
- Електрическа запалка за въглища Lite - високото напрежение, преминаващо през желязната пръчка на запалката с електрически въглен, я кара да свети в червено и повишава температурата й до почти 1,500 ° C, което е повече от достатъчно за запалване на брикетите с дървени въглища. И тъй като кръглата желязна пръчка покрива почти диаметъра на стартера на комина, тя запалва повече бучки въглен, отколкото хартията.
- Хартиени кърпи, напоени с масло - олиото за готвене, подложено на високи температури, се запалва и изгаря като бензина, така че накисването на хартиени кърпи в растително масло би имало смисъл да запалите бучките от въглен.
- Фритюрници за пуйка - това устройство не е нищо повече от преносим резервоар за пропан -бутан с удължен маркуч (без горелки за печки), който можете да инжектирате директно в бучките и да ги запалите с пламъците от газа. Чист е, бърз и лесен за работа.
- Преносима бутанова горелка - това устройство е по -модерната версия на фритюрника за пуйки и използва бутан вместо LPG (втечнен нефтен газ), за да създаде огън в горелката си. Плотът се побира точно в долната част на стартера на комина, като по този начин го загрява ефективно и бързо, като кара брикетите от въглен да се запалват по -бързо.
Йост Нуселдер, основателят на Lakeside Smokers, е търговец на съдържание, баща и обича да изпробва нова храна с пушенето на барбекю (и японска храна!) в основата на своята страст и заедно с екипа си той създава задълбочени статии в блогове от 2016, за да помогне на лоялните читатели с рецепти и готварски съвети.
