Beste Gas- und Holzkohle-Kombigrills | Holen Sie sich das Beste aus beiden Welten mit diesen Top 4

von Joost Nusselder | Zuletzt aktualisiert am:  16. August 2021

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Gas und Holzkohle beide haben Vor- und Nachteile, wenn es darum geht, Ihre Energie zu tanken Grill. Wenn Sie wenig Platz haben und nicht von jedem einen haben können, dann ist ein Combo-Grill die perfekte Lösung!

Holzkohle verleiht Speisen einen tollen Geschmack und kann viel Spaß machen, aber manchmal brauchen wir nur eine schnelle Lösung. Das Grillen mit Gas ist schneller und einfacher und eine gute Option für faule (oder sehr arbeitsreiche) Tage.

Beste Gas- und Holzkohle-Kombigrills | Holen Sie sich das Beste aus beiden Welten mit diesen Top 4

Heute stelle ich meine vier Top-Gas-/Holzkohle-Kombigrills vor und erkläre, warum sie sich für verschiedene Anlässe eignen.

Jede dieser Optionen ist auch für ein anderes Budget geeignet, aber seien Sie versichert – sie alle verfügen über die absolut notwendigen Funktionen, die zum Grillen auf Holzkohle und Gas benötigt werden.

Meine erste Wahl für einen Gas-Holzkohle-Kombigrill ist der Char-Griller 5050 Duo da es für den preis so viel bietet. Es ist ein Qualitätsgrill, hat eine sehr überschaubare Größe und ist sehr erschwinglich für das, was Sie bekommen.

Die besten Kombigrills mit Gas und Holzkohle Bild
Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill insgesamt: Holzkohlegrill 5050 Duo Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill insgesamt - Char-Griller 5050 Duo

 

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Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill für kleine Räume: Char-Broil Gas2Kohle Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill für kleine Räume und Budgets - Char-Broil Gas2Coal

 

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Beste Gas-Holzkohle-Kombination zum Grillen UND Räuchern: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1 Beste Gas- und Holzkohlekombination zum Grillen UND Räuchern - PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

 

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Bester Low-Budget Gas & Holzkohle Kombigrill: BLOSSOMZ Dual Fuel Kombination Bester Low-Budget Gas & Holzkohle Kombigrill - BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

 

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Kaufberatung für Gas- und Holzkohlegrills

Ein Gas-Holzkohle-Kombigrill ist eine ziemlich ungewöhnliche Art von Grill.

Also neben den üblichen Dingen berücksichtigst du, wenn einen Gas-/Propangrill wählen or Holzkohlegrill auswählen (Preis, Marke, Verfügbarkeit) sollten Sie außerdem auf drei weitere Dinge achten, die Ihnen bei der Entscheidung helfen, welcher Kombigrill für Sie und Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist.

Größe

Haben Sie genug Platz für einen großen oder einen kleinen Grill? Wie viel werden Sie kochen?

Stellen Sie sicher, dass Sie eine gute Vorstellung von der Größe des Grillbereichs haben und versuchen Sie herauszufinden, ob Sie für große oder kleine Versammlungen kochen werden.

Dies hilft Ihnen bei der Entscheidung, ob Sie einen mittelgroßen Grill benötigen oder ob Sie ihn aufrüsten und einen größeren kaufen müssen.

Zubehör & Design

Achten Sie beim Kochen mit Gas auf die Entaschungs- oder Fettableitungssysteme. Dies sind die grundlegenden Designmerkmale, die jeder gute Grill haben sollte.

Wenn Sie das Budget haben, um mehr als nur die Grundlagen zu bekommen, dann werfen Sie einen Blick auf die Funktionen, die jeder Grill bietet.

Einige bieten mehr nützliche Funktionen als andere. Fragen Sie sich, ob die zusätzlichen Funktionen das Kocherlebnis und den Komfort des Grillens für Sie wirklich verbessern.

Überprüfen Sie Lagerbereiche, Haken, die Größe der Seitenregale und ob Sie leichten Zugang zur Kohle haben oder nicht.

Zwei Zonen

Möchten Sie gleichzeitig auf Holzkohle und Gas kochen? Stellen Sie in diesem Fall sicher, dass der Grill, an dem Sie interessiert sind, über zwei separate Kammern verfügt und diese gleichzeitig verwenden können.

Einige Modelle haben nur eine einzige Kammer, was bedeutet, dass Sie bei jedem Grillen zwischen Holzkohle und Gas wählen müssen.

Die 4 besten Gas- und Holzkohlegrills im Test

Nachdem ich so ziemlich alle Combo-Modelle auf dem Markt analysiert habe, glaube ich, dass es wirklich nur vier würdige Konkurrenten gibt.

Schauen Sie sich die Bewertungen unten an und treffen Sie Ihre eigene Wahl, welcher dieser Kombigrills in Ihrer Situation am besten ist.

Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill insgesamt: Char-Griller 5050 Duo

Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill insgesamt - Char-Griller 5050 Duo

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Für den Preis ist der Char-Griller 5050 Duo ein ziemlich großer Kombigrill mit einigen fantastischen Funktionen.

Die Gaskammer nimmt 438 Quadratzoll des Hauptkochbereichs ein, während die Holzkohlekammer 580 Quadratzoll groß ist (insgesamt 1 018 Quadratzoll).

Ich liebe den Char-Griller 5050 Duo, weil er sehr vielseitig ist und Sie gleichzeitig mit Gas und Kohle kochen können.

Der Holzkohle-Garraum verfügt über einen doppelten Boden, der eine bessere Isolierung garantiert. Beim Garen brauchen Sie zum bequemen Betanken nur den im Lieferumfang enthaltenen Rostlift zu verwenden.

Sie können den Abstand zwischen der Holzkohleplatte und den Rosten einstellen, so dass Sie die Intensität der Hitze genau steuern können. Direkt unter der Holzkohle befindet sich ein Aschesammelsystem. Entfernen Sie es einfach nach dem Grillen für eine einfache Reinigung.

Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill insgesamt - Char-Griller 5050 Duo im Einsatz

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Der Gaskochraum ist etwas kleiner, verfügt aber über drei einigermaßen leistungsstarke Brenner.

Unter dem Grill befindet sich ein Fettbehälter für die schnelle Reinigung. Daneben befindet sich eine einzelne Seitenablage, die beim Kochen als Arbeitsfläche dienen kann.

Unter dem Deckel des Regals versteckt sich ein Seitenbrenner, der beim Erhitzen von Saucen etc.

Das Ganze sieht sehr gut aufgebaut aus. Es verfügt über zwei unabhängige Garkammern, eine sehr große Kochkapazität und viel Platz zum Verstauen von Gegenständen unter dem Grill.

Der einzige Nachteil ist, dass dieser Grill keine Investition für die kommenden Jahre ist. Aufgrund des relativ niedrigen Preises für die Größe dieses Grills hat der Hersteller Materialien von etwas schlechterer Qualität verwendet.

Dies kann zu frühzeitiger Korrosion führen, insbesondere wenn Sie den Grill nicht pflegen. Stell sicher, dass du Holen Sie sich eine gute Grillabdeckung, um Ihren Einkauf zu schützen.

Möchten Sie es in Aktion sehen? So machen Sie die perfekten Rippchen auf dem Char-Griller 5050:

Eigenschaften

  • Größe: Die Gaskammer ist 438 Quadratzoll, die Holzkohlekammer ist 580 Quadratzoll (insgesamt 1 018 Quadratzoll)
  • Zubehör & Design: Einzelne Seitenablage (auch als Seitenbrenner), viel Stauraum unter dem Grill.
  • Zonen: Grill mit mehreren Zonen

Überprüfe hier die aktuellen Preise

Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill für kleine Räume: Char-Broil Gas2Coal

Bester Gas- und Holzkohle-Kombigrill für kleine Räume und Budgets - Char-Broil Gas2Coal

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Dies ist der kleinste Hybridgrill in dieser Vorschlagsliste. Auf den ersten Blick sieht er aus wie ein normaler Gasgrill, hat aber ein etwas anderes Design und Konstruktion.

Es wird mit einer speziell angefertigten Pfanne geliefert, die das Grillen auf Holzkohle ermöglicht.

Der Char-Broil Gas2Coal ist eine großartige Option für Menschen mit begrenztem Platzangebot und diejenigen, die kleinere Mengen zubereiten.

Sie können auf Holzkohle oder Gas kochen, müssen sich jedoch für das eine oder andere entscheiden. Es ist nicht möglich, auf beiden gleichzeitig zu kochen.

Das ist der Hauptgrund, warum dieser Kombigrill viel kleiner ist als andere Optionen – er hat nur eine Garkammer.

Ich habe erwähnt, dass dies in dieser Kategorie von Grills ein kleines Modell ist, aber in Wirklichkeit hat es ganze 420 Quadratzoll des Hauptkochbereichs.

Fügen Sie dazu drei starke Brenner hinzu, und es stellt sich heraus, dass er für seine Größe und seinen Preis ein sehr effizienter Grill ist.

Hier ist ein Unboxing-Video dieses Modells, um Ihnen einen Eindruck von Größe, Material und Haltbarkeit zu geben:

Wenn Sie aus irgendeinem Grund einen kleinen Grill wünschen, der es ermöglicht, auf Holzkohle und Gas statt auf zwei separaten Grills zu kochen, ist dies eine großartige Lösung.

Er hat zwei seitliche Ablagen, die viel Arbeitsfläche bieten, von denen einer sogar einen versteckten Seitenbrenner hat.

Von allen Grills in diesem Handbuch sticht nur Char-Broil Gas2Coal mit einer kompakten Größe hervor, die nicht so viel Platz benötigt, und das zu einem erschwinglichen Preis.

Eigenschaften

  • Größe: 420 Quadratzoll Hauptkochbereich (24.6 x 52.5 x 47.5 Zoll); 110 Pfund
  • Zubehör & Design: Der Gas2Coal verfügt über einen 12,000-BTU-Seitenbrenner mit Deckel, um den Vorbereitungsraum bei Nichtgebrauch zu maximieren, sowie zwei kompakte Seitenregale
  • Zonen: Es gibt nur 1 Zone, also müssen Sie zwischen Gas und Grill wählen. Du kannst nicht beides gleichzeitig machen

Überprüfe hier die aktuellen Preise

Finden Sie die beste stückige Holzkohle, die hier bewertet wird, gehen Sie nicht für minderwertigen Brennstoff!

Beste Gas- & Holzkohle-Kombi zum Grillen UND Räuchern: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

Beste Gas- und Holzkohlekombination zum Grillen UND Räuchern - PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

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Dieser Grill bietet mehr als nur das Grillen mit Holzkohle und Gas. Der Memphis Ultimate ist der erste seiner Art und kombiniert Gas, Holzkohle UND verfügt über einen elektrischen Räucherofen mit Glastür.

Wenn Sie diese Option kaufen, müssen Sie in keinen anderen Grilltyp investieren (es sei denn, Sie möchten ein kleines Modell zum Camping!). Dies ist für den Griller, der alles in einem plus Komfort will.

Grillen Sie Ihr Fleisch (auf Gas oder Kohle), rauch deinen Käse und genießen Sie ein köstliches Essen mit Freunden und Familie.

Hier ist ein glücklicher Griller, der den Grill nach bereits 3 Monaten Nutzung zeigt:

Die gesamte Kochfläche beträgt 2,167 Quadratzoll. Die Grillfläche beträgt 1,327 Quadratzoll, während der elektrische Räucherofen mit 840 Quadratzoll für eine "zusätzliche Funktion" ziemlich groß ist. Außerdem erhalten Sie drei Edelstahlbrenner.

Beste Gas- und Holzkohlekombination zum Grillen UND Räuchern - PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1 im Einsatz

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Die ausgeklügelte Technik des Memphis Ultimate ermöglicht es Ihnen, den Rauch vom Smoker auf beide Grillseiten zu versetzen, z köstliches zusätzliches Raucharoma zu allem, was Sie kochen.

All diese Funktionen haben jedoch einen ziemlich hohen Preis. Dies ist der teuerste Kombigrill auf meiner Liste. Aber wenn man das Budget hat, sind die Features meiner Meinung nach die Investition definitiv wert.

Eigenschaften

  • Größe: Gesamte Kochfläche: 2,167 m² Grill-Kochfläche: 1,327 m² Elektrischer Räucherofen: 840 m²
  • Zubehör & Design: Kann als Flüssiggasgrill, Holzkohlegrill, Smoker oder indirekter 4-in-1-Smoker für das volle Grillerlebnis verwendet werden
  • Zonen: Mehrzonen plus ein Raucher

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Lies auch: Wie funktioniert ein BBQ-Smoker, was ist ein Smoker und was macht er?

Bester Low-Budget Gas & Holzkohle Kombigrill: BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

Bester Low-Budget Gas & Holzkohle Kombigrill - BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

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Obwohl dieser Grill in der Grill-Community keine bekannte Marke ist, ist er für seinen Preis überraschend effizient.

Die bei weitem günstigste Option auf meiner Liste, der BLOSSOMZ Dual Fuel Combination Charcoal/Gas Grill, bietet allen Komfort des Kombikochens zu einem günstigen Preis.

Dies bedeutet, dass die Qualität der Verarbeitung und des Zubehörs nicht erstklassig ist, aber dieser Grill wird Sie ein paar Saisons halten, wenn Sie ihn pflegen. Es ist eine gute Option, wenn Sie den Kombigrill ausprobieren möchten, aber kein Vermögen ausgeben möchten.

Er bietet nur geringfügig mehr Garraum als der Char-Broil Gas2Coal und verfügt über zwei verschiedene Zonen, sodass Sie sowohl Gas als auch Kohle gleichzeitig verwenden können.

Der Grill verfügt außerdem über einen gasbetriebenen Seitenbrenner, mit dem Sie Ihre Lieblingssaucen oder eine ganze Reihe anderer Gerichte zubereiten können. Es enthält auch integrierte Werkzeughalter und einen praktischen Flaschenöffner.

Eigenschaften

  • Größe: Der Grill hat insgesamt 557 Quadratzoll Grillfläche (262 Quadratzoll Holzkohle, 295 Quadratzoll Gas). Plus zusätzliche 188 Quadratzoll Wärmefläche.
  • Zubehör & Design: Als zusätzlichen Komfort verfügt der Grill über einen gasbetriebenen Seitenbrenner, mit dem leckere Saucen oder andere Gerichte zubereitet werden können
  • Zonen: Grill mit mehreren Zonen

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Greifen Sie auch zu ein gutes sofort ablesbares Thermometer, das Ihnen hilft, die Temperatur beim Grillen "genau richtig" zu bekommen

Takeaway: Vorteile eines Kombigrills

Anstelle von zwei separaten Grills haben Sie eine Lösung, um auf Gas oder Holzkohle zu kochen. Die meisten Modelle bieten dank zweier getrennter Zonen die Möglichkeit, auf beiden gleichzeitig zu kochen.

Ein einzelner Grill nimmt weniger Platz ein und ermöglicht Flexibilität bei der Entscheidung, was Sie kochen möchten und wie Sie es zubereiten möchten.

Holzkohle verleiht dem Essen einen großartigen Geschmack und erfordert Ihre Eingabe während des gesamten Kochvorgangs. Es ist viel persönlicher und Sie können dem Endprodukt Ihren eigenen „Geschmack“ verleihen, indem Sie Ihre bevorzugte Kohle auswählen und Ihre bevorzugte Temperatur beibehalten.

Der Nachteil ist der große Zeitaufwand die Holzkohle verbrennen lassen und überwacht es. Außerdem ist die Reinigung etwas chaotischer als bei Propan.

Propan ist eine nützliche Alternative zu Kohle, da es schnell und bequem ist. Alles, was Sie tun müssen, ist den Brennerknopf zu drehen und nach wenigen Minuten können Sie mit dem Kochen beginnen.

Die Temperaturkontrolle ist viel einfacher, ebenso der gesamte Kochvorgang. Sie müssen keine Asche entfernen, Sie müssen nur den Brenner ausschalten, den Grillrost reinigen und fertig.

Dies sind die Hauptgründe, warum sich Menschen für den Kauf eines Hybridgrills entscheiden. Nachdem Sie nun die empfohlenen verfügbaren Optionen kennen, welche Ihrer Meinung nach würde Ihren Anforderungen am besten entsprechen?

Bringen Sie Ihr Holzkohlegrillen auf ein neues Level mit Holzpellets. So verwenden Sie Holzpellets auf einem Holzkohlegrill

Joost Nusselder, der Gründer von Lakeside Smokers, ist Content-Marketer, Papa und liebt es, neue Gerichte mit BBQ Smoking (& japanischem Essen!) als Herzstück seiner Leidenschaft auszuprobieren, und erstellt seitdem zusammen mit seinem Team ausführliche Blog-Artikel 2016, um treuen Lesern mit Rezepten und Kochtipps zu helfen.