Durch Platzieren eines Grillmatte or Grill Korb auf Ihrem Grill, können Sie die Art der Speisen, die Sie zubereiten, ändern.
Grillmatten sind ähnlich wie Grillkörbe , dass Sie mit ihnen Speisen zubereiten können, die normalerweise durch das Gitter eines herkömmlichen Grills fallen würden.
Grillmatten bieten jedoch mehr Funktionalität als Grillkörbe!
Sie sind normalerweise größer, und wenn Sie eine hochwertige Matte erhalten, können Sie Ihrem Essen sogar Grillspuren hinzufügen, ohne dass das Essen Ihren Grill berührt.
Für Profi-Griller ist es ein Muss, eine Vielzahl von Grillmatten zur Hand zu haben. Unterschiedliche Dicken und unterschiedliche Größen eignen sich für verschiedene Dinge.
Ich würde jedoch empfehlen, immer eine Matte mit einer Dicke von mehr als 0.1 Zoll zu wählen, um ihre Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Mein persönlicher Favorit ist der Kona BBQ Grillmatte aufgrund der Tatsache, dass es sieben (!) Jahre Garantie bietet. Stundenlanges Grillvergnügen werden Sie aus diesem preiswerten Qualitätsprodukt herausholen.
In diesem Beitrag habe ich vier der Grillmatten identifiziert, die ich Freunden und Familie immer empfehle, und warum sie meine erste Wahl sind. Ich bin sicher, dies wird Ihnen helfen, Ihre Optionen einzugrenzen!
| Beste Grillmatte | Bild |
| Beste Grillmatte insgesamt: Kona Heavy Duty 600 Grad Antihaftmatten |
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| Beste strapazierfähige 0.1-Zoll-Grillmatte: Grillaholics 2er-Set Heavy Duty Grillmatten |
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| Bestes Grillmatten-Set für ein kleineres Budget: Aoocan 5er-Set Heavy Duty BBQ Grill & Backmatten |
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| Bestes Mehrzweck-Grillmatten-Set: YRYM HT Set mit 5 BBQ-Backblechen |
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In diesem Beitrag behandeln wir:
- 1 Warum Sie eine Grillmatte brauchen
- 2 Tipps zum Kauf einer hochwertigen Grillmatte
-
3 Die Top 4 der besten Grillmatten im Test
- 3.1 Beste Grillmatte insgesamt: Kona Heavy Duty 600 Grad Antihaftmatten
- 3.2 Beste strapazierfähige 0.1-Zoll-Grillmatte: Grillaholics 2er-Set Heavy Duty BBQ-Matten
- 3.3 Bestes Grillmatten-Set für ein kleineres Budget: Aoocan 5er-Set Heavy Duty BBQ Grill & Backmatten
- 3.4 Bestes Mehrzweck-Grillmatten-Set: YRYM HT Set mit 5 BBQ-Backblechen
- 4 FAQs zu Grillmatten
- 5 Zusammenfassung
Warum Sie eine Grillmatte brauchen
Auf einer guten Grillmatte können Sie so ziemlich alles zubereiten, was Sie wollen!
Von Fleisch über Fisch bis hin zu Gemüse und vieles mehr. Du könntest sogar Grille ein paar Würstchen und Eier zum Frühstück. Diese Matten helfen halten die Feuchtigkeit in der Nahrung und Schüben vorbeugen.
Hier sind einige meiner wichtigsten Gründe, um eine Grillmatte (oder vier!) Liste der wichtigsten Grillzubehörteile.
- Sie sind einfach zu bedienen
- Sie verhindern ein Aufflammen
- Sie helfen Ihnen beim Garen von Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse auf dem Grill
- Die Oberfläche einer Matte ist antihaftbeschichtet und 100% gesundheitlich unbedenklich
- Sie heizen sich auf und kühlen ziemlich schnell ab
- Sie sind leicht zu lagern (einfach aufrollen und nach der Reinigung wegpacken)
- Sie sind sehr leicht zu reinigen. Verwenden Sie einen Schwamm mit heißem Wasser und Seife, und der größte Teil des Schmutzes verschwindet nach wenigen Wischvorgängen des Schwamms
- Auf Grillmatten zubereitete Speisen behalten ihren großartigen Geschmack (das Essen hat mehr Saft um sich herum)
- Sie können immer noch anständige Brandspuren auf der Oberfläche der Lebensmittel bekommen
- Sie haben einen ziemlich großen Temperaturbereich für sicheres Kochen
- Sie sind nicht teuer, wenn man das Preis-Leistungs-Verhältnis berücksichtigt – sie können mehrmals verwendet werden, bevor sie ersetzt werden müssen
Ein weiterer guter Weg zu Halten Sie Ihren Grill sauber und geschützt, indem Sie ihn immer mit einer guten Grillabdeckung abdecken Wenn nicht in Gebrauch
Tipps zum Kauf einer hochwertigen Grillmatte
Der Kauf einer Grillmatte ist einfach, aber die Auswahl der richtigen für Ihre Bedürfnisse kann etwas überwältigend sein, wenn Sie sehen, wie viele Optionen es gibt.
Ich habe drei wichtige Dinge, auf die ich bei der Auswahl einer hochwertigen Grillmatte für meinen eigenen Grill achte. Hier sind sie:
Größe
Stellen Sie sicher, dass die Matte in Ihren Grill passt. Grillmatten gibt es in verschiedenen Größen und Formen, also wählen Sie eine, die am besten zu den Abmessungen Ihres Lieblingsgrills passt.
Finden Sie die Top 5 der besten kleinen Grills (Gas, Holzkohle, Pellets) für großartige Ergebnisse hier im Test
Dicke
Die richtige Dicke ist wichtig, da sie die Wärmeübertragung beeinflusst.
Eine zu dicke Matte verteilt die Hitze nicht gleichmäßig, während eine dünne Matte nicht so haltbar ist und das Essen nicht so gut vor direkter Hitze schützt, wie es sollte.
Nach meiner Erfahrung habe ich festgestellt, dass Matten mit einer Dicke von 0.1 Zoll und mehr die beste Option sind.
Maximaler Temperaturbereich
Achten Sie je nachdem, welche Lebensmittel Sie zubereiten möchten, auf den Temperaturbereich, für den die Matte hergestellt wird.
Die meisten Matten funktionieren für die üblichen Grilltechniken und Grillarten – mit Ausnahme von sehr heißem Grillen.
Hast du dich übrigens jemals gefragt Warum Grillen und Bier so gut mischen?
Die Top 4 der besten Grillmatten im Test
Es gibt viele Grillmatten auf dem Markt, was eine schnelle Entscheidung fast unmöglich macht, es sei denn, Sie haben die Erfahrung, die Ihnen hilft, zu wissen, wonach Sie suchen müssen.
Ich habe meine eigenen Beobachtungen unten geteilt, um Ihnen zu helfen, die richtige Wahl für Ihre Bedürfnisse zu treffen.
Beste Grillmatte insgesamt: Kona Heavy Duty 600 Grad Antihaftmatten
Diese Grillmatte von Kona verfügt über eine antihaftbeschichtete Oberfläche, die dafür sorgt, dass das Grillen Spaß macht und einfach ist. Zudem ist die Matte etwas dicker als bei den herkömmlichen Modellen auf dem Markt und dadurch langlebiger.
Keine Sorge, es ist nicht zu dick und bietet trotzdem eine fantastische Wärmeverteilung.
Aufgrund ihrer Benutzerfreundlichkeit verwenden sowohl Profiköche als auch Hobbygriller diese Matte gleichermaßen gerne, was Sie an den Bewertungen und Kommentaren zum Produkt erkennen können.
Mit dieser Matte können Sie die saftigsten Steaks grillen und das zarteste Hähnchen räuchern.
Sie können auch dünnstes geschnittenes Gemüse darauf problemlos anbraten. Wenn Sie mit dem Grillen fertig sind, können Sie die Matte leicht reinigen und zur Aufbewahrung wegräumen.
Das Produkt kommt auch mit einer siebenjährigen Garantie des Herstellers. Das bedeutet, dass Sie Ihre Matte für viele, viele Grillsitzungen verwenden können.
Hier ist eine entzückende Familie, die Ihnen zeigt, wie Sie die Kona-Grillmatte richtig verwenden (und warum Qualität bei Grillmatten wichtig ist):
Eigenschaften
- Größe: 16 x 13 inches
- Dicke: 0.1 Zoll
- Temperaturbereich: bis zu 600 Grad Fahrenheit
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Beste strapazierfähige 0.1-Zoll-Grillmatte: Grillaholics 2er-Set Heavy Duty BBQ-Matten
Ganz ähnlich wie die Kona-Matten ist diese hochwertige Grillmatte strapazierfähig und bietet eine antihaftbeschichtete Oberfläche zum Garen einer Vielzahl von Speisen.
Mein einziger persönlicher Grund dafür, dass die Kona-Matte die Grillaholics-Matte schlägt, ist die Dicke. Ich liebe die Dicke und Struktur des Kona, die 0.1 Zoll beträgt.
Dieses Grillmatten-Set von Grillaholics ist vielseitig einsetzbar, da es für jeden Grill verwendet werden kann, egal ob Gas, Elektro oder Holzkohle. Die Marke steht auch für die Qualität ihrer Produkte und bietet eine lebenslange Herstellergarantie.
Wenn Ihre Matte nicht perfekt in Ihren Grill passt, können Sie sie mit einer Schere zurechtschneiden und Sie können sie auch als Backmatte in Ihrem Backofen zu Hause verwenden.
Eigenschaften
- Größe: 15.75 x 13 inches
- Dicke: 0.01 Zoll
- Temperaturbereich: bis zu 500 Grad Fahrenheit
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Bestes Grillmatten-Set für ein kleineres Budget: Aoocan 5er-Set Heavy Duty BBQ Grill & Backmatten
Das Beste an Grillmatten ist, dass sie beim Aufräumen nach dem Grillen helfen. Wenn Sie eine Matte verwenden, müssen Sie nicht lange Zeit damit verbringen, Ihr Gitter abzuschrubben.
Die meisten Grillmatten sind zudem spülmaschinenfest – so wird das Aufräumen zum Kinderspiel.
Bei der Aoocan Grillmatte ist das nicht anders. Dank der Antihaft-Oberfläche müssen Sie es nur mit warmem Wasser und Seife abwischen und fertig (oder Sie können es in die Spülmaschine geben).
Diese haben einen ähnlichen Preis wie das YRYM HT Grillmatten-Set (unten), und der Hersteller bietet auch eine erweiterte Garantie.
Der Grund, warum ich diese den YRYM HT Grillmatten vorziehe, ist jedoch die Dicke. Sie sind gut 0.1 Zoll dick – das ist meine persönliche Vorliebe.
Eigenschaften
- Größe: 15.75 x 13 inches
- Dicke: 0.1 Zoll
- Temperaturbereich: bis zu 500 Grad Fahrenheit
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Bestes Mehrzweck-Grillmatten-Set: YRYM HT Set mit 5 BBQ-Backblechen
Diese Teflonplatten können zum Grillen UND als Backmatte in Ihrem Ofen verwendet werden. Sie sind eine großartige Mehrzweckoption, die ein stressfreies Grillerlebnis bietet.
Sie sind zwar nicht so dick wie die Kona-Matte, sind aber auch sehr leicht zu reinigen und zu lagern.
Sie können auch Fischfilets verhindern (wie leckerer Wels) am Grill kleben und Gemüsescheiben durch die Spalten im Rost fallen.
Durch die Verwendung der Chef-Matte vermeiden Sie, dass Soßen und Marinaden in Ihren Grill tropfen und aufflammen. Ein großer Vorteil all der Säfte, die auf Ihrem Essen verbleiben, ist, dass er saftig bleibt und den Geschmack verstärkt!
Die Hersteller bieten zwar eine erweiterte Garantie an, diese ist jedoch bei weitem nicht so lang wie die lebenslange Garantie der Grillaholics-Matte oder die 7-Jahres-Garantie der Kona-Matte.
Eigenschaften
- Größe: 15.75 x 13 inches
- Dicke: 0.01 Zoll
- Temperaturbereich: bis zu 500 Grad Fahrenheit
Überprüfe hier die aktuellen Preise
FAQs zu Grillmatten
Lassen Sie uns mit einigen häufig gestellten Fragen zu Grillmatten abschließen.
Funktionieren Grillmatten wirklich?
Grillmatten sollen verhindern, dass Lebensmittel auf einem herkömmlichen Grill durch den Rost fallen, und gleichzeitig sicherstellen, dass die Lebensmittel der Hitze und dem Rauch des Grills ausgesetzt sind.
Es verleiht den Speisen den Geschmack des Grillens und schützt sie gleichzeitig vor direkter Flamme. Mit Grillmatten können Sie auch verschiedene Arten von Lebensmitteln auf dem Grill zubereiten, von Eiern über Gemüse bis hin zu anderen Lebensmitteln, die normalerweise durch den Rost fallen würden.
Sind Grillmatten sicher zum Grillen?
Ja, sie bestehen aus lebensmittelechten Materialien und wurden auf mögliche gesundheitliche Bedenken getestet. Grillmatten sind sicher zum Kochen und beeinträchtigen Ihre Gesundheit nicht.
Hinterlassen Grillmatten Grillspuren?
Dies ist einer der Gründe, warum Grillmatten großartig sind! Im Gegensatz zu a Flachgrill, Grillmatten hinterlassen Grillspuren auf Ihrem Essen.
Aufgrund der Tatsache, dass sie nur etwa 0.1 Zoll dick (oder weniger) sind, lassen sie die Hitze durch, verhindern aber, dass Ihr Essen durch den Rost fällt.
Mit einer Grillmatte erzielen Sie hervorragende Grillspuren auf Ihren Steaks, Würstchen und Burger-Patties.
Wie lange halten Grillmatten?
Je nach Hersteller und Qualität der Matte halten Grillmatten etwa zwei bis drei Jahre. Dies hängt auch davon ab, wie oft Sie sie verwenden und ob Sie sie in gutem Zustand halten oder nicht.
Wie kann ich meine Grillmatte reinigen?
Die meisten Grillmatten sind wirklich leicht zu reinigen. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie in die Spülmaschine zu geben. Sie können sie auch mit warmem Seifenwasser abwischen, wenn Sie keine Spülmaschine haben.
Helfen Grillmatten, ein Aufflammen zu verhindern?
Ja, Grillmatten verhindern, dass Öle und Fette durch das Gitter auf die darunter liegenden Flammen tropfen und somit ein Aufflammen verhindert wird.
Sieh dir auch diese köstlichen Cedar Grilling Planks Rezepte: Klassischer Lachs und sogar Käse!
Zusammenfassung
Während die meisten Grillmatten ziemlich dasselbe tun, unterscheiden sie sich durch den Temperaturbereich, den sie aushalten können, und die Herstellergarantie.
Da Sie nun meine Top-Picks für Grillmatten kennen, können Sie eine fundierte Wahl treffen.
Grillmatten sind auch ein tolles Geschenk für den Grillliebhaber, also möchten Sie vielleicht auch ein Set für Ihren Freund besorgen!
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