Sie haben also gerade eine Sommerparty veranstaltet und am Ende eine Menge übrig gelassen Burger. Was wirst du tun, sie wegwerfen?
NEIN!
Glücklicherweise ist das Aufwärmen eines Burgers nicht wirklich so kompliziert, also wärmen wir diese Babys auf!
In diesem Beitrag behandeln wir:
Die 3 besten Möglichkeiten, einen Burger aufzuwärmen
Bevor du einen Burger aufwärmst, egal ob hausgemacht oder gekauft, ist es wichtig, ihn zuerst auf Zimmertemperatur zu bringen. Nachdem Sie es also aus dem Gefrierschrank genommen haben, legen Sie es auf eine Tischplatte und lassen Sie es dort für ein paar Minuten.
Aber nicht zu lange stehen lassen, sonst könnten sich Bakterien und Schimmel entwickeln!
Sobald der Burger Zimmertemperatur erreicht hat, die Füllung trennen, Gebäck und Pastetchen. Trennen Sie sie nicht, während sie gefroren sind, da sonst einige Füllungen an den Pastetchen oder Brötchen haften bleiben.
Es ist möglich, den ganzen Burger aufzuwärmen, während die Füllung darin ist, aber das könnte das Brötchen hart machen, während das Patty sehr weich wird. Der beste Weg, Hamburger aufzuwärmen, ist also, jede Komponente zu trennen!
Die Füllungen können nach erneutem Erhitzen wiederverwendet werden. Sie können das Gemüse würzen, um es noch schmackhafter zu machen.
1. Der absolut schlechteste (aber einfache) Weg: Einen Burger in der Mikrowelle aufwärmen
Die häufigste Methode, die Menschen zum Aufwärmen eines Burgers verwenden, ist eine Mikrowelle. Aber meistens führt dies zu einem weniger als wünschenswerten Burger.
Wieso den? Sie stellen einfach die Mikrowelle auf einen beliebigen Knopf und vergessen es!
Auch wenn die Verwendung der Mikrowelle nicht die besten Ergebnisse liefert, kann sie dennoch funktionieren, wenn Sie nicht den Luxus haben, Zeit in Ihrer Küche zu verbringen. Wenn Sie jedoch gute Ergebnisse erzielen möchten, müssen Sie einige Schritte befolgen, wenn es darum geht, den Burger in der Mikrowelle richtig aufzuwärmen.
Dinge, die du brauchst:
- Mikrowellengeschirr
- Ein mikrowellengeeignetes Gericht
Anweisungen:
- Beziehen Sie sich auf die Einstellung „Aufwärmen“ Ihrer Mikrowelle. Dies sollten Sie beim Aufwärmen des Burgers verwenden.
- Ordnen Sie die Patties in einer mikrowellengeeigneten Schüssel an.
- Stellen Sie das Gericht in die Mikrowelle und erhitzen Sie es bis zu 2 Minuten lang. Je nach Dicke der Patties kann es notwendig sein, sie zur Hälfte zu wenden.
- Nach etwa 2 Minuten die Patties mit bloßen Fingern berühren. Wenn es nach Ihrem Geschmack bereits heiß genug ist, sind Sie fertig. Andernfalls erneut für weitere 60 Sekunden in die Mikrowelle geben.
- Gehen Sie beim Aufwärmen in der Mikrowelle mit Hamburger Helper genauso vor wie oben.
2. Beste Methode: Burger im Backofen aufwärmen
Der beste Weg, Burger aufzuwärmen, ist die Verwendung des Backofen.
Ofen auf 350°F vorheizen. Wenn Sie den Ofen zum Aufwärmen des Pattys auf 400 °F eingestellt haben, behalten Sie die gleiche Temperatur bei.
Um die Brötchen aufzuwärmen, wickeln Sie sie mit ein Aluminiumfolie. Stellen Sie sicher, dass Sie jedes Brötchen separat einwickeln.
So wärmen Sie Burger im Ofen auf
Ausrüstung
- Backofen
- Backform
- Backofengestell
Zutaten
- 4 Burger
Anweisungen
- Den Ofen auf 400 ° F vorheizen.
- Legen Sie die Patties direkt in das Metallgestell des Ofens. Stellen Sie eine Backform darunter, damit das überschüssige Fett abtropfen kann.
- Braten Sie das Patty etwa 3 Minuten lang, je nach Art des Ofens, den Sie verwenden.
- Nach etwa 3 Minuten die Brötchen auf dem Rost anrichten und die Patties auf die andere Seite wenden.
- Weitere 2 Minuten backen, bis das Brötchen goldbraun wird. Drehen Sie die Brötchen an dieser Stelle um, um eine geröstete Textur zu erhalten.
- Mit Gemüse und anderen Füllungen nach Wahl garnieren.
Video
3. Am besten draußen: Burger auf dem Grill aufwärmen
Verwendung der Grill (wie einer dieser tollen Holzkohle) ist eine weitere effektive Möglichkeit, Ihre Burger aufzuwärmen.
Dinge, die du brauchst:
- Grill
Anleitung:
- Den Grill auf mittlere Hitze stellen und die Patties über dem Grill anrichten.
- Erhitze sie bis zu einer Minute, bevor du sie umdrehst.
- Entfernen Sie die Patties nach 30 bis 60 Sekunden.
- Legen Sie die Brötchen auf die Grills und backen Sie sie auf die gleiche Weise. Dies sollte ungefähr 60 Sekunden dauern.
Wie man Hamburger-Pastetchen aufwärmt
Wenn du das Patty nur aufwärmen musst, befolge eine der oben genannten Methoden.
Da Sie die Brötchen nicht erneut erhitzen müssen, können Sie sich auch für die Mikrowellenmethode entscheiden, da sie schneller und bequemer ist. Aber erhitze die Brötchen nicht in der Mikrowelle, sonst werden sie sehr hart.
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So lagern Sie übrig gebliebene Burger
Es ist wichtig, dass die übrig gebliebenen Patties richtig gekühlt werden. Sie können sie 3 bis 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn Sie es jedoch länger aufbewahren müssen, können Sie es genauso gut in den Gefrierschrank stellen. Sie können die Patties bis zu 4 Monate eingefroren lassen.
Achten Sie beim Aufwärmen der Beef Patties darauf, dass die Innentemperatur des Fleisches 165 °C beträgt.
Können Sie gekochte Rindfleischburger aufwärmen?
Ja, es ist definitiv möglich, gekochte Rindfleisch-Burger-Patties aufzuwärmen.
Sie können dafür eine Mikrowelle verwenden, indem Sie die Patties in ein Mikrowellengeschirr legen. Die Patties bis zu 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Wie erwärmt man einen ganzen Burger?
Wenn Sie es vorziehen, den ganzen Burger aufzuwärmen, anstatt jede Komponente zu trennen, verwenden Sie den Ofen. Ofen auf 350°F vorheizen, dann die Hälfte des Brötchens mit Alufolie umwickeln und darauf achten, dass alles bedeckt ist.
Legen Sie es zum Aufwärmen in den Ofen. Dies sollte bis zu 5 Minuten dauern.
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