Im Folgenden finden Sie ein großartiges Rezept, mit dem Sie ein köstliches Gericht mit geräucherten Austern zubereiten können.
Empfohlene Hölzer: Für dieses spezielle Rezept können Sie jedes Obstholz wie Kirschholz und Apfelholz verwenden. Das Ziel ist es, den Austern einen milden, subtilen Hauch von Süße zu verleihen, gerade genug, um ihren natürlichen Geschmack zu ergänzen.