دستور تهیه تخم مرغ آب پز سخت دودی
کشیدن تخم مرغ آسان است ، اما شما باید برخی از تکنیک های کلیدی را بدانید تا ظرف شما خراب نشود. در اینجا نحوه انجام صحیح آن آمده است:
خدمت 4 مردم
هزینه $1
عناصر
- 8 تمام تخم مرغ
دستورالعمل ها
- تخم مرغ های خود را در آب جوش قرار دهید و اجازه دهید حدود هفت دقیقه روی اجاق بمانند.
- تخم مرغ ها را بردارید و در یک کاسه بزرگ پر از آب سرد قرار دهید. اجازه دهید حدود 10 دقیقه خیس بخورند.
- پوست تخم مرغ های آب پز را با دقت جدا کنید.
- سیگاری خود را با تراشه های چوبی دلخواه شروع کنید. آن را در دمای 110 درجه سانتی گراد یا 225 درجه فارنهایت گرم کنید.
- سینی های سیگاری خود را با روغن اسپری یا پاک کنید تا تخم مرغ روی آن نچسبد.
- تخم مرغ ها را روی سینی ها بچینید. کمی فاصله بین تخم مرغ ها بگذارید تا دودها به خوبی گردش کنند.
- سینی را داخل سیگاری بگذارید و بگذارید حدود 30 تا 45 دقیقه بماند.
- تخم مرغ ها را از سیگاری خارج کنید.
