در زیر یک دستور العمل عالی وجود دارد که می توانید برای تهیه یک غذای خوش طعم صدف دودی دنبال کنید.
چوب های توصیه شده: برای این دستور غذایی خاص، می توانید از هر چوب میوه ای مانند چوب گیلاس و چوب سیب استفاده کنید. هدف این است که به صدف ها طعم ملایم و لطیفی از شیرینی بدهیم، به اندازه ای که طعم طبیعی آنها را تکمیل کند.