Top 10 des meilleurs restaurants de barbecue du New Hampshire [NH] qui valent le détour

Alors, quels sont les meilleurs Barbecue restaurants in New Hampshire?

J'ai compilé une liste des meilleurs restaurants de barbecue du New Hampshire. Vous trouverez le plat qui se démarque à chaque endroit, ainsi qu'une raison pour laquelle je recommande de dîner au restaurant.

Donc, que vous soyez un fan des saveurs traditionnelles de barbecue du sud ou que vous recherchiez la viande mijotée la plus savoureuse, je suis là pour vous.

La prochaine fois que vous traverserez NH ou passerez vos vacances là-bas, vous n'aurez pas à chercher de délicieux plats enfumés. Je partage les 10 meilleurs restaurants de barbecue.

Tous sont ouverts pour les repas sur place; certains proposent des plats à emporter et même de la restauration.

L'un des restaurants les plus populaires du New Hampshire est le célèbre Yankee Smokehouse, connu pour ses viandes fumées lentement, délicieuses frottements secs, et de savoureuses sauces barbecue.

Mais, je partage 9 autres excellents restaurants à travers l'État avec de délicieuses options de restauration. De nombreux restaurants ont également des coins salons à l'extérieur, afin que vous puissiez profiter de votre repas à l'extérieur.

Meilleurs restaurants de barbecue dans le New Hampshire	Ajouter des images
Meilleur restaurant barbecue pour poulet: Fumoir Yankee	(voir menu)
Restaurant barbecue aux meilleurs prix: Fumoir barbecue	(voir menu)
Meilleur restaurant barbecue pour les côtes levées: La cabane à côtes de KC	(voir menu)
Meilleur restaurant de barbecue pour la poitrine: Shake au barbecue	(voir menu)
Meilleur restaurant de barbecue pour les combos de viande et de plats d'accompagnement: Le fumoir de Goody Cole	(voir menu)
Meilleur restaurant de barbecue pour les sandwichs: Café de la cabane à fumée	(voir menu)
Meilleure chaîne nationale de restaurants de barbecue: Le barbecue à l'ancienne de Willie Jewell	(voir menu)
Meilleur restaurant de barbecue pour les ailes: Fumoir Wildwood	(voir menu)
Meilleur restaurant pour les assiettes de barbecue: Côté nord de la Géorgie	(voir menu)
Meilleur restaurant pour un barbecue à la texane: ventres et fesses	(voir menu)

Savoureux barbecue dans le nord ?

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La plupart des gens associent généralement le meilleur barbecue au sud des États-Unis. Le Texas, la Caroline du Sud et d'autres États du sud sont surtout connus pour les meilleures viandes à cuisson lente et lente du pays.

Mais vous serez surpris de découvrir que le barbecue du New Hampshire est tout aussi savoureux. Il s'agit de trouver les restaurants parfaits et toute la région de la Nouvelle-Angleterre, d'ailleurs, en a BEAUCOUP !

La principale différence avec le barbecue de style nordique est que la viande est généralement assaisonnée avec du frottement sec, puis cuite lentement. Une fois prêt, il est servi avec une variété de sauces barbecue de toutes les régions d'Amérique.

Les plats d'accompagnement populaires incluent le pain de maïs, la salade de chou, les salades vertes, les fèves au lard, le maïs, la salade de pommes de terre et plus encore !

Les meilleurs restaurants de barbecue du New Hampshire examinés

Voyons maintenant quels restaurants de New Hamphire BBQ valent le détour.

Meilleur restaurant barbecue pour le poulet : Yankee Smokehouse (West Ossipee, NH)

• vérifier la Menu Yankee Smokehouse
• surtout connu pour : pizza à la viande fumée, BBQ sauce, côtes levées de fumoir
• adresse : 2345 White Mountain Hwy, West Ossipee, NH

Ce restaurant est probablement le steakhouse le plus célèbre de tout le New Hampshire. Il est surtout connu pour son délicieux barbecue, sa sauce barbecue maison et sa sélection de pizzas aromatisées au barbecue.

Mais ne sautez pas sur les côtes levées de fumoir et les côtes levées du dos. Ils ont beaucoup d'éléments de menu primés qui sont pleins de saveurs.

Yankee Smokehouse propose toutes sortes d'options pour le dîner, y compris de la viande barbecue, des pizzas et, bien sûr, des accompagnements classiques comme du maïs en épi et des frites.

Vous pouvez même commander des entrées comme une chaudrée de maïs ou des peaux de pommes de terre. Les options ne manquent pas pour les vrais amateurs de barbecue.

Restaurant barbecue avec les meilleurs prix : Smokeshow Barbeque (Concord, NH)

• vérifier la Menu barbecue fumoir
• surtout connu pour : côtes levées, dinde, poitrine, porc et saucisses abordables
• adresse : 89, chemin Fort Eddy, Concord, NH

Smokeshow est très apprécié par les habitants et les touristes. Ils servent un barbecue classique à cuisson lente avec une savoureuse sauce barbecue et de nombreuses options de viande.

Leurs meilleurs aliments sont le porc effiloché, les côtes levées et la poitrine. En fait, la poitrine est la vedette car elle a tout l'arôme fumé que vous attendez d'un barbecue traditionnel.

Le menu propose une multitude d'options abordables pour le déjeuner et le dîner.

Si vous voulez déguster des portions de 1/2 lb de viandes fumées et grillées, avec de nombreux accompagnements intéressants comme le caviar du Texas, le macaroni au fromage et même le pâté chinois, cet endroit ne vous laissera pas tomber.

Meilleur restaurant barbecue pour les côtes levées : KC'S Rib Shack (Manchester, NH)

• vérifier la Menu Rib Shack de KC
• surtout connu pour : poitrine de poulet fumée, poitrine, côtes levées de porc
• adresse : 837 Second St, Manchester, NH

La cabane à côtes de KC est surtout connue pour ses côtes levées appétissantes et d'autres types de barbecues traditionnels. Le restaurant propose un menu classique.

Leurs fameuses côtes levées fumées au hickory sont servies sur une table en bois recouverte de papier de boucherie. Ils servent également une tarte chinoise à la poitrine de bœuf et de nombreux autres spéciaux et combos pitmaster.

Par rapport à la plupart des autres restaurants de ma liste, la cabane à côtes de KC propose de nombreuses autres options que vous pouvez commander.

Il existe de nombreux traditionnels et côtés uniques comme le chili, puis salades, burgers, sandwichs, et plus encore !

Meilleur restaurant barbecue pour la poitrine : The BBQ Shak & New Hampshire Smokehouse (New Hampton, NH)

• Vérifiez Menu Shake BBQ
• surtout connu pour : la poitrine de bœuf, le porc effiloché fumé ou les sandwichs au poulet
• adresse : 599 NH-104, New Hampton, NH

Ce restaurant de spécialités sert certaines des meilleures fèves au lard de la région. Mais, ils sont également connus pour leurs délicieux sandwichs au porc effiloché ou à la cuisse de poulet à base de viandes tendres cuites lentement.

Le menu est assez basique, mais c'est parce que leur nourriture est si bonne ; les gens reviennent sans cesse pour les classiques. Si vous voulez essayer quelque chose comme la soupe cheeseburger, alors vous devez visiter cet endroit.

Les prix sont vraiment abordables compte tenu des grandes portions. C'est le genre de restaurant qui vaut le détour.

La nourriture laisse un arrière-goût agréable et vous ne regretterez pas d'avoir essayé la poitrine tendre et moelleuse. C'est l'endroit parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide.

Vous avez commandé un peu trop de poitrine ? Ramenez-le à la maison et Apprenez à bien réchauffer la poitrine ici

Meilleur restaurant barbecue pour les combos de viande et de plats d'accompagnement : Goody Cole's Smokehouse (Brentwood, NH)

• Vérifiez Menu du fumoir de Goody Cole
• surtout connu pour : les viandes et accompagnements fumés au hickory
• adresse : 374 NH-125, Brentwood, NH

Si vous êtes un fan de barbecue classique avec une variété de plats d'accompagnement du sud, vous adorerez la cuisine savoureuse de Good Cole. Il est connu pour la nourriture réconfortante ultime pour le barbecue.

Les côtes levées sont particulièrement délicieuses, et vous pouvez trouver de tout, du poulet, du porc, du bœuf au chili sur leur menu. Ensuite, vous devez compléter votre repas avec leur thé sucré rafraîchissant.

Goody Cole's Smokehouse utilise du bois de caryer pour fumer sa viande pendant 12 heures afin qu'elle soit infusée avec beaucoup d'arômes fumés.

Lorsque vous entrez, vous sentirez l'agréable fumée de bois d'un authentique barbecue du sud.

A lire également: Meilleurs bois pour fumer et le tableau ultime des bois à fumer

Meilleur restaurant barbecue pour les sandwichs : Smoke Shack Cafe (Londonderry, NH)

• Vérifiez Menu du Smoke Shack Café
• surtout connu pour : poitrine de bœuf, porc effiloché et poulet, sandwichs de spécialité
• adresse : 226 Rockingham Rd, Londonderry, NH

Le café Smoke Shack est très apprécié pour ses délicieux sandwichs à la viande fumée. Mais, leur poitrine, leur porc effiloché, leur poitrine de porc, leurs ailes de poulet et leurs plats de poulet effiloché sont également fabuleux.

C'est un excellent restaurant si vous cherchez un service traiteur pour une occasion spéciale ou si vous souhaitez commander en ligne. La nourriture est savoureuse et ils servent des aliments fumés faits maison toute la semaine.

Bien qu'il s'appelle le Smoke Shack Cafe, l'atmosphère est un mélange entre un restaurant barbecue classique et un bar avec de nombreuses options de boissons savoureuses.

Vous pouvez déguster un sandwich fumé de spécialité dans un environnement détendu.

Meilleure chaîne nationale de restaurants de barbecue : Willie Jewell's Old-School BBQ (Nashua, NH)

• Vérifiez Menu barbecue à l'ancienne de Willie Jewell
• surtout connu pour : assiettes, côtes levées fumées, barbecue à la mode du sud
• adresse : 569 Amherst St, Nashua, NH

Il s'agit d'une chaîne de restaurants barbecue avec de nombreux emplacements partout aux États-Unis.

Si vous recherchez une saveur classique de style méridional, vous adorerez leur porc à la livre, leur dinde, leur poitrine de bœuf, leurs saucisses, leurs côtes levées et, bien sûr, leur poulet.

Ils ont également de délicieux accompagnements comme des cornichons frits, du gombo frit, de la salade de chou et des frites.

Willie Jewell's est un excellent restaurant à emporter. Comme il s'agit d'une chaîne de restaurants, vous goûterez aux saveurs de toute l'Amérique.

Si vous êtes en voyage, vous pouvez toujours vous arrêter ici et prendre une salade de viande fumée ou de grandes assiettes familiales.

Meilleur restaurant barbecue pour ailes Wildwood Smokehouse (Sunapee, NH)

• Vérifiez Menu du fumoir Wildwood
• surtout connu pour : ailes, porc effiloché, poitrine et fèves au lard
• adresse: 45 Main St, Sunapee, NH

Le Wildwood Smokehouse est un petit restaurant, alors assurez-vous de faire une réservation pour garantir une table.

C'est l'un des meilleurs endroits pour un barbecue authentique avec tous les classiques comme la poitrine, le porc effiloché, le poulet fumé et les fèves au lard. Mais vous pouvez également trouver des options sans gluten et une multitude de délicieuses entrées.

Le porc effiloché maigre est servi en grandes portions, vous pouvez donc certainement le partager avec les autres.

Les clients applaudissent également le service amical, qui, combiné au cadre intime, en fait une excellente option de restaurant barbecue pour une soirée en amoureux ou un dîner rapide.

Meilleur restaurant pour les assiettes de barbecue : Georgia's Northside (Concord, NH)

• Vérifiez Menu du Northside de Géorgie
• surtout connu pour : menu changeant rapidement, poulet, accompagnements
• adresse : 394 N State St, Concord, NH

C'est un restaurant assez unique à Concord. C'est un peu comme un restaurant de restauration rapide, mais le menu change tous les jours, vous trouverez donc toujours quelque chose de frais et d'excitant.

Considérez cet endroit comme une combinaison entre le steak et le barbecue faits maison de papa et un restaurant de restauration rapide où vous pouvez prendre une bouchée rapide et continuer votre chemin.

Vous trouverez de nombreux plats d'accompagnement réconfortants comme du maïs en épi, des frites et des salades crémeuses.

Les clients raffolent des options à une protéine et à trois côtés afin que vous puissiez vivre une expérience de barbecue authentique et copieuse. De plus, il existe également des options chaudes et épicées, comme la poitrine épicée.

Il y a donc plus à essayer en plus des aliments traditionnels bien connus. Les grands plateaux remplis de viandes barbecue savoureuses sont très populaires et très savoureux !

Vous vous demandez De combien de viande avez-vous besoin par personne pour un barbecue ?

Meilleur restaurant pour un barbecue à la texane : Bellies-n-Butts (Center Harbor, NH)

• Vérifiez Menu ventres et fesses
• surtout connu pour : barbecue à la texane, côtes levées, sandwichs
• adresse : 313 Whittier Hwy, Centre Harbor, NH

La viande fumée faiblement et lentement est l'aliment réconfortant ultime que vous pouvez trouver chez Bellies-n-Butts. C'est le bon endroit à visiter si vous avez envie d'un authentique barbecue de style texan dans le nord.

Vous pouvez commander du bon porc effiloché, des côtes levées, de la poitrine et même pastrami fumé maison de leur menu prêt-à-manger.

Ensuite, vous pouvez emporter les restes à la maison car les portions sont assez grandes. Ils ont aussi du bon Kielbasa (saucisse) que vous devez essayer!

La sauce barbecue est comme n'importe quelle bonne vieille sauce à trempette du Sud, et comme ce restaurant existe depuis des années, ils ont vraiment cloué tous les côtés aussi.

L'emplacement est juste au bord du lac sur le quai, vous avez donc de superbes vues et une bonne ambiance.

À emporter

Le New Hampshire est un petit État, mais il y a beaucoup de bons restaurants de barbecue que vous devez essayer !

Si jamais vous êtes dans le coin, assurez-vous d'essayer au moins certains de ces restaurants car vous ne serez pas déçu.

Qui a dit que les habitants du Nord n'avaient pas de délicieuses viandes fumées et des plats d'accompagnement savoureux ?

Vous pouvez commander des côtes levées, de la poitrine, du porc effiloché, du poulet, des sandwichs et bien plus encore dans tous ces fumoirs.

De plus, ils sont ouverts pour les repas sur place, les repas sur la terrasse et beaucoup offrent la livraison et la restauration afin que vous puissiez toujours obtenir votre dose de barbecue.

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Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.