Joint : qu'est-ce que c'est et que fait-il sur un fumeur ?

par Joost Nusselder | Dernière mise à jour:  Le 5 juin 2022

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Un joint est un joint qui va entre deux surfaces différentes pour éviter les fuites. C'est une partie très importante de votre fumeur pour s'assurer que la fumée et la chaleur restent à l'intérieur du fumoir et ne s'échappent pas.

Dans cet article, je vais couvrir les différents types de joints et leurs utilisations dans un fumeur.

Qu'est-ce qu'un joint

Quel est le problème avec les joints de fumeur ?

Qu'est-ce qu'un joint de fumeur ?

Alors, tu penses commencer à fumer, hein ? Eh bien, tu vas avoir besoin de connaître les joints de fumeur.

Un joint est fondamentalement une façon élégante de dire un joint mécanique. C'est comme un pont entre deux surfaces qui doivent être connectées, comme le couvercle et le reste de la chambre de fumage. En d'autres termes, c'est comme la colle qui maintient le tout ensemble.

Pourquoi ai-je besoin d'un joint de fumeur ?

Eh bien, si vous voulez tirer le meilleur parti de votre expérience de fumeur, vous aurez besoin d'un joint. Sans un, vous aurez du mal à garder la fumée à l'intérieur de la chambre. De plus, il sera plus difficile d'obtenir cette saveur fumée parfaite.

Comment choisir le bon joint de fumeur ?

Lorsqu'il s'agit de choisir le bon joint, il y a quelques points à garder à l'esprit :

  • Assurez-vous que le joint correspond à la taille de votre fumoir.
  • Vérifiez si le joint est fait d'un matériau résistant à la chaleur.
  • Recherchez un joint facile à installer et à remplacer.

En suivant ces conseils, vous serez sûr de trouver le joint parfait pour vos besoins en matière de fumage.

Tout ce que vous devez savoir sur l'isolation des fumeurs

Caractéristiques et spécifications

  • La longueur de 15 pieds peut être coupée pour s'adapter à votre fumoir
  • Le matériau en fibre de laine peut supporter la chaleur
  • Référence du modèle
  • Pièces et manuels
  • Largeur assemblée
  • Hauteur assemblée

Isolez votre fumoir et gardez la chaleur à l'intérieur

Si vous cherchez un moyen d'optimiser le fonctionnement de votre fumoir, vous êtes au bon endroit. Notre matériau en fibre de laine de 15 pieds de long est conçu pour résister aux températures élevées de votre fumoir et peut être coupé pour répondre à vos besoins précis. De plus, vous pouvez trouver le numéro de modèle, les pièces et les manuels dont vous avez besoin pour bien faire le travail. Et n'oubliez pas de mesurer la largeur et la hauteur assemblées avant de commencer.

Comment installer un joint de fumoir sur votre gril

Rassemblez vos fournitures

Avant de pouvoir commencer, vous devrez rassembler quelques fournitures :

  • Un joint de fumeur – je recommande LavaLock
  • Gommes magiques Mr. Clean
  • Alcool isopropylique
  • Un cutter ou un couteau de poche

Nettoyer le bord du couvercle

Il est important de nettoyer la surface du couvercle avant d'installer le joint. Sinon, le joint ne collera pas correctement.

Commencez par utiliser un couteau à mastic pour enlever les gros débris du bord du couvercle. Ensuite, utilisez quelques gommes magiques Mr. Clean avec de l'alcool isopropylique pour essuyer le bord jusqu'à ce qu'il retrouve son émail de porcelaine d'origine.

Pour donner à l'adhésif du joint quelque chose à coller, grattez légèrement le bord extérieur du couvercle avec un papier de verre à grain moyen.

Application du joint

Vous êtes maintenant prêt à appliquer le joint ! Commencez par placer le milieu du joint au milieu du biseau et assurez-vous que l'adhésif adhère bien à la surface.

Une fois que vous êtes revenu au début du joint, utilisez votre couteau de poche pour couper le joint afin que le début et la fin soient alignés l'un contre l'autre. Ne chevauchez pas le joint - cela provoquera une fuite lorsque vous fermerez le couvercle.

Réflexions finales

L'installation d'un joint de fumeur est assez simple - assurez-vous simplement de nettoyer la surface avant de commencer !

Vous n'avez pas non plus besoin d'attendre que le joint "brûle" - il est prêt à l'emploi juste après l'avoir installé.

Conclusion

En conclusion, un joint est un élément essentiel de tout fumeur, car il aide à garder la fumée à l'intérieur et le vent et l'air plus frais à l'extérieur. Pour vous assurer que votre joint est correctement installé, assurez-vous de nettoyer la surface du couvercle et utilisez un papier de verre à grain moyen pour rayer légèrement le bord extérieur du couvercle. Avec les bons outils et un peu de patience, vous fumerez en un rien de temps ! N'oubliez pas, lorsqu'il s'agit de joints, tout est question de PREP WORK. Alors ne soyez pas un « KNIFE SKIPPER » et allez-y !

Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.