Poignées sur un fumeur : à quoi servent-elles ?

par Joost Nusselder | Dernière mise à jour:  Le 5 juin 2022

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Vous vous êtes peut-être demandé cela quand vous en avez vu sur l'ancien de votre père fumeur, ou peut-être que vous l'êtes toujours. 
Les poignées d'un fumoir sont là pour plus de commodité et de sécurité. 

Dans cet article, je vais vous expliquer pourquoi ils sont là et comment ils sont utiles. Mais d'abord, parlons de la façon de les utiliser correctement.

Qu'est-ce qu'une poignée de fumeur de barbecue

La bonne poignée : un incontournable pour les amateurs de barbecue

Si vous êtes un amateur de barbecue, vous savez qu'il est essentiel d'avoir les bons outils et accessoires pour un barbecue réussi. Le manche (le meilleur du marché en ce moment ici) est l'un de ces articles indispensables qui rendront votre expérience de grillade encore meilleure.

Une poignée est faite soit acier inoxydable ou en acier et mesure généralement 5″ de long avec des ouvertures de 1/2″ à chaque extrémité. Il est également livré avec une tige en acier de 1/2″, deux capuchons et un support, et dispose de quatre trous pour un montage facile.

Le remplacement des poignées à ressort usées ou rouillées sur les fumoirs de barbecue peut coûter cher.

Vous avez également des poignées en acier soudées.

Les poignées sont essentielles car elles doivent pouvoir supporter le poids du couvercle du fumoir. Lorsqu'un est rouillé, il peut devenir dangereux lorsqu'il se détache et que le couvercle lourd et chaud s'abat sur vous.

Un fil à ressort enroulé en acier inoxydable gardera vos mains au frais et à l'abri de la surface chaude de votre gril ou de la porte du fumoir.

Conclusion

Si vous cherchez à améliorer votre fumoir, les poignées sont un élément essentiel de l'équation. Non seulement ils offrent une prise en main sûre, mais ils ajoutent également une touche de style à votre fumoir. De plus, ils facilitent le déplacement et le transport. Alors, ne soyez pas un HÉROS SANS POIGNÉE - assurez-vous d'avoir les bonnes poignées pour votre fumoir dès aujourd'hui ! Et n'oubliez pas de vous amuser un peu pendant que vous y êtes - après tout, c'est vous qui tirez les ficelles !

Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.