Meilleurs gants de barbecue | Protégez-vous comme un pro avec ces meilleurs choix

par Joost Nusselder | Dernière mise à jour:  18 août 2021

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Admettez-le - nous nous sommes tous brûlés les mains ou avons eu un coup de fil pendant que nous grillions. Lorsque vous travaillez avec une chaleur extrême, il est important de nous protéger, ainsi que nos familles, des catastrophes potentielles.

Au fil des ans, j'ai appris que Barbecue gants sont littéralement une bouée de sauvetage. Il y a tellement de situations dont je me souviens qui auraient pu être extrêmement risquées si je n'avais pas porté mes gants.

Les gants de barbecue vous permettent de déplacer des aliments chauds, de toucher des grilles brûlantes, de manipuler du charbon de bois brûlant, de tenir un démarreur de cheminée, et même retirer les pierres à pizza du gril sans vous blesser.

Si je peux donner un conseil à n'importe quel amateur de grillades, je dirais :

Procurez-vous une bonne paire de gants de barbecue

Meilleurs gants de barbecue | Protégez-vous comme un pro avec ces meilleurs choix

Mon premier choix est les gants GRILL HEAT AID résistants à la chaleur extrême pour gril/barbecue car ils offrent le plus de flexibilité, de résistance à la chaleur et de durabilité pour le prix.

Dans l'article ci-dessous, j'ai révélé cinq des meilleures options sur le marché à considérer.

Meilleurs gants de barbecue Image(s)
Meilleurs gants de barbecue dans l'ensemble : GRILL HEAT AID Résistant à la chaleur extrême Meilleurs gants de barbecue en général - GRILL HEAT AID Résistant à la chaleur extrême

 

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Meilleurs gants de barbecue en néoprène : Gants de barbecue RAPICCA-Fumeur Meilleurs gants de barbecue en néoprène- RAPICCA BBQ Gloves-Smoker

 

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Les meilleurs gants de barbecue pour les fumeurs : Artisan Griller BBQ résistant à la chaleur isolé Meilleurs gants de barbecue pour les fumeurs - Artisan Griller BBQ Heat Resistant Insulated

 

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Meilleurs gants de barbecue en silicone : Gants de barbecue en silicone Grillaholics Meilleurs gants de barbecue en silicone - Gants de barbecue en silicone Grillaholics

 

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Les gants de barbecue les plus faciles à nettoyer : Produits Jolly Green Ekogrips Premium Les gants de barbecue les plus faciles à nettoyer - Jolly Green Products Ekogrips Premium

 

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Types de gants de barbecue

Les gants de barbecue sont faits de plusieurs matériaux et un certain nombre d'avantages et d'inconvénients différents pour chaque matériau.

Synthétique

La partie extérieure du gant est généralement en néoprène ou en silicone. Certains ont une doublure intérieure en coton. Les gants synthétiques sont parfaits pour manipuler les aliments chauds, les grilles, etc. Ils protègent avec succès des liquides, ils sont imperméables.

Quand il s'agit de nettoyer, il suffit de les laver à l'eau et au savon de la même manière que vous vous lavez les mains, la saleté s'enlève très facilement. Assurez-vous simplement de sécher l'intérieur si vous le mouillez.

Cuir ou daim

Certains gants sont en daim, en cuir ou une combinaison des deux, avec une doublure.

Ils sont parfaits pour déplacer des éléments chauds, des grilles de gril ou des aliments. Ils font partie des gants les plus confortables et permettent le plus d'agilité dans vos mains. Malheureusement, leur inconvénient est le nettoyage.

Le lavage à l'eau et au savon rend les gants plus rigides avec le temps.

Tissu avec patchs en silicone

Vous pouvez également vous procurer des gants fabriqués avec un matériau à base de Nomex ou de Kevlar avec des patchs en silicone. Ces gants ne sont pas imperméables et lorsqu'ils sont mouillés, ils perdent leurs propriétés car l'eau conduit la chaleur plus rapidement.

Vous pouvez les laver en machine mais ne les utilisez pas lorsqu'ils sont mouillés, laissez-les sécher.

100% silicone

Les gants en silicone se caractérisent par une très bonne protection contre la chaleur (même l'éclat). L'inconvénient est une faible agilité et une surface légèrement glissante qui réduit le confort et la précision de la prise en main.

Ils sont cependant très faciles à nettoyer ! Il suffit de les mettre au lave-vaisselle.

Conseils pour acheter de bons gants de barbecue

Il y a tellement d'options sur le marché que vous pourriez être débordé en essayant de déterminer quels gants de barbecue résistent vraiment à leurs revendications et lesquels ne valent pas votre argent.

Voici cinq points clés à vérifier avant d'acheter :

Résistance à la chaleur

C'est L'aspect le plus important lors du choix des gants.

Consultez les commentaires des clients pour vérifier les allégations du produit. Concentrez-vous sur des marques de qualité et éprouvées, comme celles que je mentionne dans ce guide.

Longueur & épaisseur

Les gants doivent couvrir entièrement vos mains et dépasser le poignet pour assurer une protection adéquate. Un gant épais fait d'un matériau de qualité assure une protection plus longue contre la chaleur.

Cependant, il est important qu'il ne soit pas trop épais car cela gêne considérablement la mobilité et l'agilité.

Imperméable?

Certains gants sont faits de matériaux imperméables. C'est une bonne caractéristique si vous savez que vous allez entrer en contact avec de la vapeur d'eau et des jus de viande.

Nettoyage

Selon leur composition, certains gants peuvent être nettoyés dans un évier avec du savon, et certains peuvent aller au lave-vaisselle.

Cependant, les gants en cuir doivent être nettoyés différemment. Il est nécessaire de lire les instructions du fabricant avant l'achat si un nettoyage facile est important pour vous.

Type de materiel

Les gants de barbecue sont faits de différents types de matériaux (consultez la fin de cet article pour plus de détails). Chacun d'eux a ses avantages et ses inconvénients.

Assurez-vous de savoir quel matériau conviendra le mieux à vos besoins et à vos préférences.

Les meilleurs gants de barbecue examinés

Peu importe si vous grillez ou fumez, ou le type de gril que vous utilisez (charbon, gaz ou électrique), vous avez toujours besoin de gants de qualité qui isoleront efficacement les mains de la chaleur dangereuse.

Quand il s'agit de griller, faites particulièrement attention aux paramètres d'isolation, car vous allez être en contact avec des températures très élevées.

Meilleurs gants de barbecue : GRILL HEAT AID Extreme Heat Resistant

Meilleurs gants de barbecue en général - GRILL HEAT AID Résistant à la chaleur extrême

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Mon choix numéro un, et les gants que j'ai dans ma propre collection.

Si vous recherchez des gants de barbecue offrant une protection maximale contre la chaleur extrême, les gants de barbecue résistants à la chaleur extrême GRILL HEAT AID sont un choix parfait.

Ces gants peuvent vous protéger de toutes les sources de chaleur, y compris les flammes nues et la chaleur convective.

Ils peuvent résister à des températures allant jusqu'à 932 degrés Fahrenheit et sont conçus pour être utilisés à l'intérieur et à l'extérieur.

Meilleurs gants de barbecue en général - GRILL HEAT AID Résistant à la chaleur extrême manipulant le démarreur de cheminée

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Ils sont suffisamment épais pour que vous puissiez tenir des objets chauds pendant longtemps sans vous soucier de vous brûler, mais sont également extrêmement flexibles.

Il convient également de mentionner que les gants ont une doublure 100 % coton à l'intérieur pour assurer confort et respirabilité.

Ces gants de barbecue sont également robustes et durables. Vous pouvez vous attendre à ce qu'ils vous servent bien pendant plusieurs années.

Découvrez un examen de ces gants ici :

Avantages

  • Résistance à la chaleur : jusqu'à 1,472 XNUMX degrés Fahrenheit
  • Longueur & épaisseur : Bonne longueur et épaisseur (extrêmement flexible)
  • Nettoyage : Selon les fabricants, vous pouvez laver vos gants dans n'importe quelle machine à laver domestique ou commerciale
  • Matériau : ces gants sont fabriqués en fibre P-Aramid, qui est conçue avec de la fibre M-Aramid - le même matériau que le Nomex et le Kevlar

Inconvénients

  • Imperméable: Ils ne sont pas étanches

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Meilleurs gants de barbecue en néoprène : RAPICCA BBQ Gloves-Smoker

Meilleurs gants de barbecue en néoprène- RAPICCA BBQ Gloves-Smoker

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Ce sont mon choix numéro 2 en raison du fait qu'ils sont légèrement moins habiles que ceux de l'aide à la chaleur du gril et qu'ils peuvent résister à des températures plus basses.

Les gants de barbecue RAPICCA sont dotés d'un revêtement en néoprène flexible et imperméable, ce qui les rend résistants aux flammes, à l'huile, à la graisse et à l'eau. Ils ont également deux couches de coton absorbant la transpiration à l'intérieur.

Meilleurs gants de barbecue en néoprène - Gants de barbecue RAPICCA - Fumeur manipulant la viande

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Ces gants de 14 pouces de long protégeront efficacement vos avant-bras des flammes et de la chaleur. Ils peuvent résister à des températures allant jusqu'à 450 degrés Fahrenheit.

Les fabricants ont également inclus une couche antidérapante rugueuse sur la paume extérieure et les doigts, vous permettant de ramasser des objets glissants.

Ce sont parmi les gants de barbecue les plus faciles à nettoyer - tout ce dont vous avez besoin est de l'eau et du savon, et c'est comme se laver les mains.

Avantages

  • Longueur et épaisseur : 14 pouces de long et relativement épais mais toujours très flexible
  • Waterproof: Oui
  • Nettoyage : facile à nettoyer avec de l'eau et du savon, il suffit de ne pas mouiller l'intérieur et de ne pas laisser sécher avant la prochaine utilisation
  • Matériel: néoprène

Inconvénients

  • Résistance à la chaleur : jusqu'à 450 degrés Fahrenheit (moins que les gants Grill Heat Aid)

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Meilleurs gants de barbecue pour les fumeurs : Artisan Griller BBQ Heat Resistant Insulated

Meilleurs gants de barbecue pour les fumeurs - Artisan Griller BBQ Heat Resistant Insulated

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Un autre excellent choix, si vous recherchez des gants de barbecue résistants à la chaleur, sont les gants de fumeur isolés résistants à la chaleur Artisan Griller BBQ.

Ils sont légèrement plus chers que ceux de Rapicca, mais ils offrent une qualité exceptionnelle et un design bien pensé. Ils ont été spécialement développés pour ceux qui utilisent des fumeurs et des barbecues.

Parce qu'ils mesurent 14 pouces de long, ils peuvent protéger vos mains et vos bras de la chaleur et des flammes. Outre la friture, le fumage, le barbecue et les grillades, ils sont utiles pour diverses autres tâches de cuisine.

Meilleurs gants de barbecue pour les fumeurs - Artisan Griller BBQ Isolant résistant à la chaleur pour la manipulation de la viande fumée

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Le gant de fosse a une doublure en jersey de coton doux qui s'ajuste librement et permet à vos mains de rester au frais tout en effectuant vos tâches. Les gants ont un revêtement en caoutchouc néoprène imperméable à l'extérieur.

Avantages

  • Longueur et épaisseur : 14 pouces et relativement épais mais toujours très flexible
  • Waterproof: Oui
  • Nettoyage : il suffit de laver à l'eau et au savon pendant que vous les portez encore. Veillez à ne pas mouiller la doublure ou assurez-vous qu'elle est sèche avant de l'utiliser à nouveau
  • Matériau : revêtement en caoutchouc néoprène conforme à la FDA

Inconvénients

  • Résistance à la chaleur : jusqu'à 400 XNUMX degrés Fahrenheit

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Meilleurs gants de barbecue en silicone: Gants de barbecue en silicone Grillaholics

Meilleurs gants de barbecue en silicone - Gants de barbecue en silicone Grillaholics

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Si vous recherchez des gants de barbecue qui offrent un grand confort et protègent vos mains des températures allant jusqu'à 660 degrés Fahrenheit, les gants de barbecue en silicone Grillahollics sont un choix idéal.

Fabriqués à partir de fibres isolées 100 % aramide 1313, ces gants de barbecue sont parmi les plus confortables du marché.

Ils s'adaptent bien, vous permettant de ramasser facilement les aliments sur votre gril. L'« adhérence » des gants vous permet de maintenir une prise ferme sur le panier grill par exemple.

Meilleurs gants de barbecue en silicone - Gants de barbecue en silicone Grillaholics saisissant le panier du gril

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Cependant, ces gants ne sont pas sans quelques revers. Ils ne sont pas assez longs. Donc, ils ne sont pas un excellent choix si vous voulez protéger vos avant-bras.

Avantages

  • Résistance à la chaleur : jusqu'à 660 XNUMX degrés Fahrenheit
  • Matière : 100 % aramide 1313 / fibres isolées Kevlar à l'extérieur et doublé 100 % coton
  • Nettoyage : Vous pouvez laver vos gants dans n'importe quelle machine à laver domestique ou commerciale

Inconvénients

  • Longueur et épaisseur : La protection du poignet pourrait être légèrement meilleure, mais vos mains sont très bien protégées et isolées
  • Imperméable: Non étanche

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Les gants de barbecue les plus faciles à nettoyer : Jolly Green Products Ekogrips Premium

Les gants de barbecue les plus faciles à nettoyer - Jolly Green Products Ekogrips Premium

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Si vous recherchez des gants en silicone durables et polyvalents qui offrent une excellente adhérence lors de la manipulation directe des aliments, vous ne pouvez pas vous tromper avec les gants pour four à barbecue Ekogrips Premium de Jolly Green Products.

Ces gants sont à la fois antiadhésifs et antidérapants et sont faciles à nettoyer. Peu importe la graisse ou la saleté qu'ils accumulent, vous pouvez simplement les jeter au lave-vaisselle.

Les gants Ekogrips Premium sont isolés et suffisamment épais pour supporter des températures allant jusqu'à 425 degrés.

Les gants de barbecue les plus faciles à nettoyer - Jolly Green Products Ekogrips Premium manipulant la viande

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Sachez qu'en raison du fait qu'ils sont en silicone, ils ne respirent pas bien et peuvent « coller » à vos mains s'ils transpirent.

Avantages

  • Waterproof: Oui
  • Nettoyage : Facile à nettoyer au lave-vaisselle

Inconvénients

  • Résistance à la chaleur : 425 degrés Fahrenheit
  • Longueur & épaisseur : Bonne longueur et épaisseur (moins souple et adroit que les 2 premières options)
  • Matériel: Silicone - peut être un peu difficile à mettre et à enlever

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FAQ sur les gants de gril

Les gants de grillage fonctionnent-ils vraiment ?

Oui. Des gants de cuisson de qualité aident à protéger vos mains, vos poignets et votre avant-bras des brûlures et autres blessures liées à la chaleur. Des gants spécialement fabriqués peuvent supporter des températures extrêmes tout en vous protégeant des dommages.

Si vous portez des gants de gril, vous pouvez ramasser des grilles de gril chaudes, déplacer du charbon de bois, et ramasser les pierres à pizza sans utiliser d'autres outils.

Assurez-vous simplement d'acheter des gants de qualité qui résistent aux très hautes températures.

Assurez-vous également que votre barbecue est sécuritaire en ce qui concerne la température, lisez tout sur la zone de danger des fumeurs de barbecue ici

Pouvez-vous laver les gants de grillade?

Vous pouvez laver les gants de gril, mais ils peuvent nécessiter des méthodes différentes selon leur composition.

Les gants entièrement en silicone peuvent être placés dans le lave-vaisselle, tandis que les gants doublés de coton peuvent aller dans votre machine à laver.

Les gants en cuir et en daim ont des instructions spéciales pour le nettoyage.

Les gants de gril et les gants de soudage sont-ils la même chose ?

Bien qu'ils protègent tous les deux vos mains de la chaleur et des brûlures, les gants de gril et les gants de soudage sont spécialement fabriqués pour leurs usages spécifiques.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des gants de gril pour le soudage, des gants de soudage pour le gril. Achetez plutôt des produits sur mesure et suivez attentivement les consignes de sécurité pour éviter les blessures.

À emporter

Les gants sont un "must have" absolu pour tout amateur de grillades ou de fumage. C'est vraiment juste une question de quel type de gant convient à vos besoins et à votre budget.

Je suis sûr que cette liste vous a aidé à affiner vos options, alors bon shopping !

Lire ensuite: Meilleurs accessoires pour fumeur de barbecue : 22 outils de fumage indispensables

Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.