Les fumeurs de barils de pétrole existent depuis longtemps, et c'est surtout par nécessité qu'ils sont nés.
Maintenant, avec le laid fumeur de tambour hype, il est redevenu populaire d'en obtenir un ou de fabriquer votre propre baril de fumeur à partir de barils de pétrole recyclés.
Mais, en faire un à partir de zéro…
Un bon…
Cela peut être assez difficile et toutes les pièces dont vous aurez besoin finiront par vous coûter assez cher.
Donc, dans cet article, je vais examiner les 3 meilleurs modèles de fumeurs de barils de baril de pétrole et aussi parler de ce que vous devez rechercher.
Quel fumoir à baril d'huile dois-je acheter?
Vous pouvez obtenir n'importe quoi, d'un simple tambour à une station de cuisson à tambour à huile à part entière. Et ce sont bien sûr dans des catégories de prix très différentes. Mais le meilleur rapport qualité-prix vient avec le fumoir Barrel House, une marque qui mise tout sur ces types de fumeurs à tambour.
Mais il y a aussi des fumeurs à petit budget, et je vous recommande d'en acheter un, en fonction de votre budget :
| Marque de fumoir à baril d'huile | Ajouter des images |
|---|---|
| Meilleur fumeur de baril de bois et de charbon de bois: Cuisinière à baril |
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| Forfait fumeur à tambour le plus complet: Cuiseur à fosse classique |
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| Meilleur fumoir à baril d'huile économique: CMI 14 pouces |
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| Meilleur fumeur professionnel à gros tambour: Passerelle de la Coupe Solo |
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Dans cet article, vous trouverez :
Les meilleurs fumeurs de barils d'huile examinés
Meilleur fumeur de baril de bois et de charbon de bois: Barrel House Cooker
- Taille: fumoir baril de 18 pouces
Le Barrel House est un peu plus cher, mais il est idéal pour cette saveur de barbecue authentique. Le Barrel House est très facile à utiliser et produit constamment des aliments fumés de qualité 40% plus rapidement que les fumeurs traditionnels.
Le uniques Le design insuffle la saveur en attrapant les gouttes de viande de viande suspendues directement au-dessus des charbons tandis que le baril pratiquement scellé crée un four à convection pour cuire les aliments uniformément de haut en bas.
Regardez cette critique vidéo de la cuisinière Barrel House:
C'est vraiment le meilleur fumeur de baril d'huile robuste que vous puissiez obtenir à notre avis. Donc, si vous pouvez économiser de l'argent supplémentaire, cela en vaut la peine!
Ensemble de fumoir à tambour le plus complet: Classic Pit Barrel Cooker
- Taille: Fumoir à tambour de 30 gallons
C'est le classique sous les fumeurs de baril de baril de pétrole et il a été développé et perfectionné depuis un certain temps.
C'est l'emballage le plus complet qui contiendra tout ce dont vous aurez besoin pour commencer à fumer efficacement votre viande.
Il a 8 crochets pour accrocher votre viande dans le baril et ils sont en fait très très durables et fabriqués à partir de matériaux de qualité, tout comme la grille en acier inoxydable.
Et bien sûr, vous aurez une grille pour mettre votre viande ou légumes dessus pour que vous puissiez les fumer sur le dessus. Il dispose également d'un panier à charbon pratique, qui est de la taille parfaite pour obtenir la bonne quantité de charbon de bois dans le baril.
Maintenant, c'est un canon en acier très durable qui le rend plus que juste votre barbecue au charbon moyen.
Voici Postal Barbecue avec une excellente critique à ce sujet:
Je recommande toujours d'utiliser un panier à charbon, mais si vous en achetez un séparé, vous ne savez toujours pas combien il faut mettre dans votre modèle de tambour à huile.
C'est un package parfait et complet pour les amateurs de tabac.
Vérifiez les prix et la disponibilité ici
Meilleur fumeur de baril d'huile économique : CMI 14 pouces
- Taille: fumoir baril de 14 pouces
Ok, donc je ne recommande pas d'acheter l'un des plus bon marché, car vous finirez par devoir acheter un remplacement après un an ou deux, ou pire, cela pourrait brûler avec toutes les conséquences désagréables qui accompagnent une chose comme ça.
Mais je sais que vous n'avez pas tous de gros budgets à dépenser pour un fumeur de baril, alors je vais également partager mon meilleur conseil budgétaire avec vous.
Le fumoir CMI n'est pas de loin le modèle le moins cher disponible sur le marché, mais il est beaucoup moins cher que les premiers choix précédents et reste très durable et robuste.
Vous pouvez transporter ce bébé à l'arrière de votre camion sur des kilomètres, l'enlever sans avoir à vous soucier que vous le cabosserez.
C'est un bidon d'huile robuste, c'est sûr.
L'autre avantage de ce fumoir est la quantité d'espace dont vous disposez avec beaucoup d'espace de suspension, ce que peu de barils peuvent offrir.
De plus, il a le contrôle de température intégré avec le thermomètre.
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Meilleur fumeur professionnel à gros tambour : Solo Cup Gateway
- Taille: Fumoir à tambour de 55 gallons
Maintenant, je sais que ces bébés ne seront pas pour tout le monde et qu'ils sont assez chers. Mais la passerelle EST vraiment la passerelle vers le fumage professionnel en baril et certains restaurateurs ne jurent que par ces choses.
Les grands fûts en acier de 55 gallons sont parfaits pour préparer suffisamment de nourriture pour vos convives, ou même un petit événement, et vous permettent de fumer plusieurs types de viande ou de volaille à la fois.
Ils sont chers, alors peut-être que vous ne pensez pas en avoir un comme celui-ci, mais c'est amusant de les vérifier quand même, quelles bêtes :)
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Voulez-vous voir d'autres fumeurs de barbecue? Voir nos guide d'achat complet avec différentes marques ou consultez notre article sur la façon de construire votre propre fumoir en tonneau
